Resmi adı ile Türkiye Cumhuriyeti, üç tarafı denizler ile çevrili olmakla birlikte Asya’yı, Avrupa’dan (Anadolu’yu Trakya’dan) ayırması ile dikkat çeken, coğrafi konumu itibari ile büyük önem taşıyan, hem Akdeniz hem de Ege Denizi’ne kıyısı olan bir ülke. Ayrıca Karadeniz ve Marmara Denizi ile birlikte toplamda 4 denize kıyısı ola Türkiye’nin iklim, coğrafi koşullar vb. etmenler de bölgeye göre değişiklik gösterir. Ege Bölgesi, Akdeniz Bölgesi, Karadeniz Bölgesi, İç Anadolu Bölgesi, Güneydoğu Anadolu Bölgesi, Doğu Anadolu Bölgesi ve Marmara Bölgesi olmak üzere toplamda 7 ayrı bölgeden meydana gelen ülke, kültürel zenginlikleri, tarihi mirasları, dünyanı en eski yerleşim yerlerine ev sahipliği yapması ve el değmemiş doğal güzellikleri ile her yıl milyonlarca turistin ilgi odağında oluyor.
Başkenti Ankara ve tüm dünyada tanınmasını sağlayan, nice uygarlıkların hüküm sürdüğü İstanbul başta olmak üzere en turistik şehirleri arasında Muğla, Antalya, Gaziantep, Adana, Bursa, Trabzon, Eskişehir, İzmir, Diyarbakır ve Erzurum geliyor. Doğusunda İran, Nahçıvan (Azerbaycan), Ermenistan, kuzeybatısında Bulgaristan, güneydoğusunda Suriye ve Irak, kuzeydoğusunda ise Gürcistan ile sınırlarını paylaşan Türkiye’nin batısında Ege Denizi, güneyinde Akdeniz ve kuzeyinde de Karadeniz yer alıyor.
Resmi para birinin Türk Lirası ve resmi dilinin ise Türkçe olduğu ülkenin büyük bir çoğunluğu Müslüman (%96) olsa da kabul edilmiş resmi bir dil bulunuyor. Bunun en önemli nedeni ise Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında inanç özgürlüğü ile ilgili bir madde olması. Perslerden Traklara, İyonyalılardan, Romalılar ve Bizanslılara kadar sayısız medeniyete ev sahipliği yapmış olan Türk toprakları, 13. yüzyılın sonlarından başlamak üzere tüm Anadolu üzerinde hakimiyet kuran Osmanlı Devleti’nin çöküşünün ardından Türkiye Cumhuriyeti, Mustafa Kemal Atatürk tarafından 1923 senesinde kuruldu. GSYH sıralamasında dünya çapında 17. sırada olan Türk ekonomisinin büyük bir kısmını otomotiv, gemi yapımı, tarım ve turizm oluşturuyor. Bunun yanı sıra inşaat, bankacılık, tekstil, petrol arıtma, gıda, demir-çelik, makine sanayileri de önde geliyor.
Her bölgesinde hatta ilinde farklı iklim özelliklerinin görüldüğü Türkiye, yazın da kışın da ayrı güzellikler, aktivite imkanları ve tatil anlayışı vadediyor. Dünya çapında ünlenmiş kayak merkezleri ve çeşitli kış sporlarının yapılabildiği tesislerin yanı sıra Fethiye, Ölüdeniz, Datça, Bodrum, Çeşme, Antalya gibi sayısız deniz, kum, güneş tatilcisine hitap eden destinasyonlara da sahip. 2 tanesi İstanbul’da, Adana, Dalaman, Bodrum, Ankara ve İzmir’de de 1’er tane olmak üzere bütün bu uluslararası havalimanlarına Avrupa ve diğer kıtalardaki şehirlerden direkt ya da aktarmalı olarak uçuş seferleri düzenleniyor. Ama geneli itibariyle İstanbul Havalimanı ve İstanbul Sabiha Gökçen Havalimanı varışlı olduğu sürece uçuşunuz, buradan Türkiye’nin birçok şehrine kara yolu, deniz yolu, demir yolu ya da hava yolu ile ulaşım sağlamanız mümkün.
Giresun Mutfak Kültürü Giresun’un doğası ve zengin bitki örtüsü mutfak kültürünün de gelişmesini sağlamıştır. Yörenin mutfağında genel olarak otsu bitkiler, sebze ve mantarlar yer almaktadır. Karadeniz illerinden biri olduğu için balık tüketimi de çok sık şekilde yapılmaktadır. Yaz ve kış aylarında tüketebileceğiniz pek çok zengin yemek çeşitleri yer alır. Kış mevsiminde ise daha çok fırınlanmış … Devamını oku…
İstanbul’un tatil cenneti Şile, görülmeye değer tarihi yapılarıyla sizleri tarihi bir yolculuğa çıkaracak. Bu güzel sayfiye yerinin en önemli tarihi durakları için Şile’nin tarihi yerleri hakkında hazırladığımız listemizle sizi baş başa bırakalım; Şile tarihi hakkında; Şile’ye ilk yerleşenlerin Grekler olduğu bilinmektedir. Yapılan araştırmalarda ise ilk yerleşimin Peleolitik ve Mezolitik döneme uzandığı anlaşılmaktadır ve bu Şile’nin … Devamını oku…
Antalya Mutfak Kültürü Antalya zengin bir mutfak kültürüne sahiptir. Genel olarak Akdeniz mutfağı özelliklerini taşır. Mutfak kültürünün gelişmesinde ise etkili olan birçok yaşam olmuştur. Şehrin bulunduğu coğrafyada yüzyıllardır yaşam mevcut. Yaşamın sürdüğü her yerde kültürel bir birikim olduğu da yadsınamaz gerçekler arasında yer alıyor. Antalya mutfak kültürü ise yüzyıllardır o coğrafyada yaşayan insanların kültürel birikimlerinin … Devamını oku…
Sakarya‘nın gözdesi Sapanca, sahip olduğu göl manzarası ve enfes doğasıyla hafta sonu gezilerinin vazgeçilmez noktalarından biri. Göl kenarında hem kahvaltıya hem de manzaraya doymak isteyenler için hazırladığımız Sapanca Kahvaltı Mekanları listemizde, bölgenin en meşhur noktalarına fiyatlarıyla birlikte yer verdik. Dilerseniz vakit kaybetmeden incelemeye başlayalım; Serpme Kahvaltı Mekanları 1. Natürköy Sapanca … Devamını oku…
*İlaç Niteliğinde Bilgiler Şehir Hakkında; Benzersiz koyları, tarihi yapıları ve muazzam yeşilliği ile tüm güzelliklerini gözler önüne seren Fethiye, ülkemizdeki en ünlü turizm beldelerinden biri olarak ön plana çıkıyor. Sadece yaz sezonu değil kış aylarında da yerli ve yabancı misafirlerini ağırlıyor olup gelen herkesi kendisine hayran bırakıyor. Fethiye’de yapabileceklerinizin sınırı yok! Fethiye’de yapılacak şeyler için … Devamını oku…
Afyonkarahisar Mutfak Kültürü Ege Bölgesi illerinden biri olan Afyon’da mutfak kültürü fazlasıyla zengindir. Böylelikle şehre geldiğiniz zaman, deneyebileceğiniz birbirinden harika lezzetler bulunur. Üstelik bu yemeklerin bazılarını farklı şehirlerde daha önce tüketmiş olabilirsiniz. Fakat hakiki orijinal tadı almanız için yolunuz mutlaka Afyon iline düşmelidir. Bir de yöre halkının ellerinden hazırlanmış olan meşhur yemekleri tatmaya başlamalısınız. Şehirde, … Devamını oku…
Romalılar, Hititler, Frigler ve Osmanlılar gibi birçok medeniyete ev sahipliği yapan Ağva’nın tarihi yerleri içinde keyifli bir keşfe çıktık. Ağva tarihi hakkında; MÖ 7. yüzyıla dayanan bir geçmişle bizi karşılayan Ağva’nın köylerinde tarihi kalıntılara rastlamak mümkün. Hisar Tepe’de yer alan kale buluntuları, Sungurlu Mahallesinde yer alan dağ değirmeni oldukça önemli bir konuma sahiptir. Huzur veren … Devamını oku…
Kahramanmaraş Mutfak Kültürü Kahramanmaraş, ana yemek ve tatlıları ile bilinen zengin mutfak kültürü özelliği taşıyan illerimizden biridir. Söz konusu mutfak olduğunda Kahramanmaraş yüzyıllar öncesine dayanan bir kültür birikimine sahiptir. Bu bölgede uzun süredir yaşayan insanlar ile birlikte yemek ve mutfak kültürü oldukça gelişen Kahramanmaraş’a seyahat eden kişiler, mutlaka Kahramanmaraş mutfağındaki lezzetlerin tatlarını da denemelidir. Kahramanmaraş’ı … Devamını oku…
Yüzyıllar öncesinden beri insanlar için vazgeçilmez yerleşim yerlerinden biri olan Nevşehir’de bu medeniyetlere ait pek çok kalıntı ve iz bulunmaktadır. Geçmişine saygıyla ve özenle sahip çıkan Nevşehir’in tarihi yerleri listemizle karşınızdayız; Nevşehir tarihi hakkında; Ülkemizin kış aylarında da görülebilecek önemli yerleri arasında bulunan Nevşehir, kolay işlenebilir jeolojik yapısı sayesinde uzun yıllar öncesinden yerleşim yeri olarak … Devamını oku…
İlaç Niteliğinde Bilgiler Bozcaada hakkında: Çanakkale‘nin en güzel ilçelerinden biri olan Bozcaada, Ege Denizi’nin kuzeyinde, Çanakkale Boğazı’nın hemen girişinde yer almaktadır. Bozcaada, Türkiye‘nin en büyük üçüncü adasıdır. Ayrıca ülkemizde köyü olmayan nadir ilçelerden biri olma özelliğine sahiptir. Antik çağda Leukophrys, Yunan Mitolojisinde ise Tenedos adıyla anılan Bozcaada, 500 yıldır Türkler ve Rumların bir arada yaşadıkları … Devamını oku…
Ordu Mutfak Kültürü Ordu, bulunduğu coğrafyanın niteliklerini barındıran eşsiz ve ilginç bir mutfak kültürüne sahiptir. Balık yemekleri, sebze ve meyve bolluğu, fındık tüketimi gibi birçok alanda kendine özgü ilginç lezzetleri vardır. Ordu’nun yöresel lezzetleri bölgesel olarak da değişiklik gösterebiliyor. Bunun en büyük nedeni coğrafyadır. Kıyı kesimde var olan mutfak kültürü ile yüksek kesimde var olan … Devamını oku…
Bitlis Mutfak Kültürü Bir Doğu Anadolu Bölgesi şehri olan Bitlis, mutfağıyla da bulunduğu bölgenin kültürünü temsil eden bir yerdir. Et ve et yemeklerinden hamur işine kadar birbirinden farklı onlarca yöresel lezzeti ile kendisini ziyarete gelenleri her zaman şaşırtıyor. Bitlis mutfak kültüründen biraz daha bahsetmek gerekirse yöre halkının yemek yeme usullerini de ortaya koymak faydalı olacaktır. … Devamını oku…
Dünyanın bilinen ilk yerleşim yerlerinden biri olan Efes Antik Kenti’nin tarihi M.Ö. 8600 yıllarına kadar dayanmaktadır. Yerleşilen ilk zamanlardan beri tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapan bu bölge, jeopolitik konumundan dolayı son derece cazip ve avantajlı bir bölge olarak dikkat çekmektedir. Verimli topraklarının bulunması, önemli ticari bir liman olması ve Asya ile Avrupa arasında … Devamını oku…
Van Mutfak Kültürü Van ülkemizin Doğu Anadolu bölgesinde bulunan şehirlerinden biridir. Genel olarak bölgenin mutfak kültürünü taşıyan Van mutfağında merak edebileceğiniz birçok yöresel lezzet bulunuyor. Farklı mutfaklardan lezzetleri deneyimleyebileceğiniz, kahvaltı konusunda bol çeşitlilik görebileceğiniz bir mutfaktır. Van mutfağı üzerinde en çok etkili olan mutfaklar ise İran mutfağı ile Arap mutfağıdır. Bu durumun en temel nedeni … Devamını oku…
Bolu’ya bağlı Abant ilçesi, İstanbul’a 3 saat mesafede yer alan doğal bir cennet. Özellikle bahar aylarında sıklıkla ziyaret edilen Abant’ın muhteşem doğası ve kartpostallara konu olan meşhur Abant Gölü, görenleri kendine hayran bırakıyor. Yalnızca bir hafta sonu için ziyaret edebileceğiniz ilçede bırakın bir günü, birkaç saat geçirmek bile kafa dinlemenize ve huzur depolamanıza katkı sağlıyor. … Devamını oku…
Malatya Mutfak Kültürü Altın sarısı kayısılarıyla bildiğimiz Malatya, türkülere konu olmuş zengin kültürü, tarihi değerleri ve doğal güzellikleriyle ülkemizin nadide şehirlerinden biridir. Tarihi ve kültürel değerleriyle olduğu kadar zengin içerikli mutfak kültürüyle de şehri ziyaret edenlere unutulmaz bir gurme deneyimi sunan Malatya’da denemeniz gereken onlarca çeşit yemek vardır. Neredeyse tüm yemeklerinde rastladığımız bulgur ile yapılan … Devamını oku…
*İlaç Niteliğinde Bilgiler Hakkında; Ülkemizin güney batı yönündeki sahil kesiminde konumlanan Muğla ilinin popüler tatil beldesi olan Bodrum; deniz, çam ormanları ve dağlar ile bütünleşmiş doğal güzelliklere sahip bir yerdir. Dünya çapında ün salmış olan turizm noktası çarşaf gibi denizi, sahip olduğu doğal güzellikleri, tabiat parkları, koyları, plajları, tatil köyleri, restoranları, gece eğlence mekanları gibi … Devamını oku…
Kocaeli’nin Kartepe ilçesine bağlı bir mahalle olan Maşukiye, yemyeşil doğanın içerisinde keşfedilmeyi bekleyen adeta bir saklı cennet… Bölgede sıkça bulunan şelaleler ve onlara eşlik eden ulu ağaçların gölgesinde muhteşem bir başlangıç için Maşukiye Kahvaltı Mekanları listemize ve Maşukiye kahvaltı fiyatlarına birlikte göz atmaya ne dersiniz? Serpme Kahvaltı Mekanları 1. Maşukiye Şelale Restaurant Bu gönderiyi Instagram’da … Devamını oku…
Tam anlamıyla tarihsel açıdan bir cennet olan Kars, özellikle son yıllarda Doğu Ekspresi ile büyük ilgi görmektedir. Biz de Doğu Anadolu’nun bu eşsiz şehrini ele aldık ve sizler için Kars tarihi yerler listesi hazırladık; Kars tarihi hakkında; MS 929 ile 961 yılları arasında Ermeni Bagratid Krallığı’na başkentlik yapmış olan Kars, uzun süre Osmanlı hakimiyetinde kalmış … Devamını oku…
Sivas Mutfak Kültürü Sivas tarihi çok eskilere dayanan adını sanat, yöresel lezzetleri ve daha birçok başka unsur ile duyurmuş olan şehirlerimizden biridir. Gerek tarihi gerekse bulunduğu coğrafya nedeni ile oldukça yoğun ve karışık bir mutfağa sahiptir. Şehrin tarım coğrafyasında yer almasından kaynaklı olarak tarım ürünlerine bağlı gelişen bir yemek kültürü olduğu söylenebilir. Bunun yanı sıra … Devamını oku…