Resmi adı ile Türkiye Cumhuriyeti, üç tarafı denizler ile çevrili olmakla birlikte Asya’yı, Avrupa’dan (Anadolu’yu Trakya’dan) ayırması ile dikkat çeken, coğrafi konumu itibari ile büyük önem taşıyan, hem Akdeniz hem de Ege Denizi’ne kıyısı olan bir ülke. Ayrıca Karadeniz ve Marmara Denizi ile birlikte toplamda 4 denize kıyısı ola Türkiye’nin iklim, coğrafi koşullar vb. etmenler de bölgeye göre değişiklik gösterir. Ege Bölgesi, Akdeniz Bölgesi, Karadeniz Bölgesi, İç Anadolu Bölgesi, Güneydoğu Anadolu Bölgesi, Doğu Anadolu Bölgesi ve Marmara Bölgesi olmak üzere toplamda 7 ayrı bölgeden meydana gelen ülke, kültürel zenginlikleri, tarihi mirasları, dünyanı en eski yerleşim yerlerine ev sahipliği yapması ve el değmemiş doğal güzellikleri ile her yıl milyonlarca turistin ilgi odağında oluyor.
Başkenti Ankara ve tüm dünyada tanınmasını sağlayan, nice uygarlıkların hüküm sürdüğü İstanbul başta olmak üzere en turistik şehirleri arasında Muğla, Antalya, Gaziantep, Adana, Bursa, Trabzon, Eskişehir, İzmir, Diyarbakır ve Erzurum geliyor. Doğusunda İran, Nahçıvan (Azerbaycan), Ermenistan, kuzeybatısında Bulgaristan, güneydoğusunda Suriye ve Irak, kuzeydoğusunda ise Gürcistan ile sınırlarını paylaşan Türkiye’nin batısında Ege Denizi, güneyinde Akdeniz ve kuzeyinde de Karadeniz yer alıyor.
Resmi para birinin Türk Lirası ve resmi dilinin ise Türkçe olduğu ülkenin büyük bir çoğunluğu Müslüman (%96) olsa da kabul edilmiş resmi bir dil bulunuyor. Bunun en önemli nedeni ise Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında inanç özgürlüğü ile ilgili bir madde olması. Perslerden Traklara, İyonyalılardan, Romalılar ve Bizanslılara kadar sayısız medeniyete ev sahipliği yapmış olan Türk toprakları, 13. yüzyılın sonlarından başlamak üzere tüm Anadolu üzerinde hakimiyet kuran Osmanlı Devleti’nin çöküşünün ardından Türkiye Cumhuriyeti, Mustafa Kemal Atatürk tarafından 1923 senesinde kuruldu. GSYH sıralamasında dünya çapında 17. sırada olan Türk ekonomisinin büyük bir kısmını otomotiv, gemi yapımı, tarım ve turizm oluşturuyor. Bunun yanı sıra inşaat, bankacılık, tekstil, petrol arıtma, gıda, demir-çelik, makine sanayileri de önde geliyor.
Her bölgesinde hatta ilinde farklı iklim özelliklerinin görüldüğü Türkiye, yazın da kışın da ayrı güzellikler, aktivite imkanları ve tatil anlayışı vadediyor. Dünya çapında ünlenmiş kayak merkezleri ve çeşitli kış sporlarının yapılabildiği tesislerin yanı sıra Fethiye, Ölüdeniz, Datça, Bodrum, Çeşme, Antalya gibi sayısız deniz, kum, güneş tatilcisine hitap eden destinasyonlara da sahip. 2 tanesi İstanbul’da, Adana, Dalaman, Bodrum, Ankara ve İzmir’de de 1’er tane olmak üzere bütün bu uluslararası havalimanlarına Avrupa ve diğer kıtalardaki şehirlerden direkt ya da aktarmalı olarak uçuş seferleri düzenleniyor. Ama geneli itibariyle İstanbul Havalimanı ve İstanbul Sabiha Gökçen Havalimanı varışlı olduğu sürece uçuşunuz, buradan Türkiye’nin birçok şehrine kara yolu, deniz yolu, demir yolu ya da hava yolu ile ulaşım sağlamanız mümkün.
Kayseri Mutfak Kültürü Beş bin yıllık tarihi ile birçok medeniyete ev sahipliği yapmış bir şehir olan Kayseri dünyanın en eski kentlerinden biridir. Dolayısıyla da sahip olduğu birçok yöresel ve kültürel zenginliği vardır. Bu zenginlik Kayseri mutfağına da yansımaktadır. Ülkemizin her şehrinin kendine has yöresel yemekleri vardır. Kayseri’nin de kendine has yöresel yemeklerinin ünü ülke sınırları … Devamını oku
İşte yaşamak buymuş diyeceğiniz sabahlara uyanacağınız bölgede, ağzınıza layık mükellef sofralar kurulacak ve bu sofralarda; ev yapımı reçellerden pişilere, böreklerden peynir çeşitlerine, otlu omletlerden bostandan koparılıp getirilen sebzelere her şeyi eksiz olarak bulacaksınız. Çeşme kahvaltı mekanları için yazının devamını okuyun! Doğa İçinde Kahvaltı Mekanları 1- Çeşmeköy Bu gönderiyi Instagram’da gör Çeşmeköy (@cesmekoy)’in paylaştığı … Devamını oku
Sakarya kahvaltı mekanları listemizle karşınızdayız! Güne mutlu ve enerjik başlamanın ilk ve en önemli koşulu hiç şüphesiz kahvaltı yapmaktır! Sakarya seyahatiniz esnasında da gününüze renk ve lezzet katacak, hem gözünüze hem de damak zevkinize hitap edecek enfes kahvaltı sofraları sizleri bekliyor olacak. Sakarya kahvaltı mekanları ve çeşitleri açısından oldukça zengin bir şehir… Öyle ki Sakarya’da … Devamını oku
Kapadokya, hepimizin içini ısıtan ülkemizin en değerli bölgelerinden biri olmakla birlikte yerli yabancı turistlerinde uğrak noktası. Kapadokya’da yeni bir güne uyanır uyanmaz gökyüzüne uçan güvercinler, tertemiz mis kokan bir doğa ve oranın simgesi balonlar geliyor aklımıza. Kapadokya kahvaltısı ise bu muhteşem atmosferde, tarih kokulu sofralarda günün en güzel öğünü olarak çıkıyor karşımıza. Bölgede sunulan kahvaltıların … Devamını oku
Dünya’daki üç ülkeye sınırı olan tek şehir olan Iğdır, yüzlerce yıl pek çok medeniyete ev sahipliği yapmış tarihi dokusuyla sevilen kentlerimizden biri… Iğdır’ın tarihi yerleri hakkında hazırladığımız yazımızda şehrin geçmişine yolculuk yapıyoruz. Iğdır tarihi hakkında; Iğdır’daki yerleşimin ilk olarak MÖ 4000’li yıllarda başladığı tahmin edilmektedir. Şehrin adı ise, 24 boydan biri olan Oğuz Boyu’nun kurucu … Devamını oku
Ağrı Mutfak Kültürü Adını sınırları içerisindeki Ağrı Dağı’ndan alan şehir, Doğu Anadolu yemek kültürünün en güzel örneklerini içinde barındırır. Dağlık bir bölge olmasından dolayı bölge halkının ekonomik gelirinin büyük kısmı hayvancılıktan elde edilir. Hayvancılığın yaygın olması, şehrin yemek kültürüne de yansımıştır ve bu durum et yemeklerinin bölgede meşhur olmasını sağlamıştır. Aynı zamanda bakliyattan yapılan yemeklerin … Devamını oku
Medeniyetler beşiği, dinlerin birleşme noktası Hatay, tarihi açıdan ülkemizin hazine sandığı niteliği taşıyor. İşte bu şehrin görülmesi gereken tarihi noktalarını Hatay’ın tarihi yerleri listemizde sıraladık; Hatay tarihi hakkında; Hatay’ın tarihi, 2000’dan daha fazla bir zaman dilimini kapsamaktadır. MÖ 300’lü yıllarda Antakya kurulmuş ve bölgedeki yerleşik medeniyete dair izler oluşmaya başlamıştır. Şehre ilk yerleşenlerin Hatti topluluğu … Devamını oku
Kırşehir Mutfak Kültürü Binlerce yıllık tarihe ve kültüre ev sahipliği yapan ve İç Anadolu misafirperverliğinin en güzel şekilde sergilendiği şehir olan Kırşehir, kendine has yöresel yemekleriyle dikkat çekiyor. Anadolu kültürünü en iyi şekilde yansıtan şehirlerden biri olan Kırşehir, her damak zevkine hitap eden lezzetler barındırıyor. Kırşehir mutfağı genel olarak et ve bakliyat ağırlıklı olsa da … Devamını oku
Denizli’nin tarihi yerleri hakkında hazırladığımız listemiz ile şehrin geçmişinde keyifli bir yolculuğa çıkıyoruz ve Denizli’de mutla görmeniz gereken tarihi eserler hakkında bilgilere yer veriyoruz… Denizli tarihi hakkında; Denizli, stratejik açıdan çok önemli bir noktada bulunduğu için Laodikeia, Hierapolis, Tripolis, Tabea gibi pek çok önemli antik şehir bu bölgede kurulmuştur. Denizli’de irili ufaklı toplamda 19 antik … Devamını oku
Doğası ile ön plana çıkan şehrin her ne kadar yöresel lezzetlerinden tantuni ve şalgam gibi lezzetli yemekleri meşhur olsa da köy kahvaltısı da en az onlar kadar popüler. Balından, peynirine, sıkmasından, gözlemesine kadar pek çok doğal ürünün masaları süslediği Mersin kahvaltı mekanları için yazımızın devamını okumaya devam edin; Serpme Kahvaltı Mekanları 1- Çağlar Köy Konağı … Devamını oku
Dünya’nın ilk “cittaslow” unvanına sahip adası olan Gökçeada, uzun yıllar Rumlara ev sahipliği yapmış önemli bir yerleşim bölgesi… Rumlardan pek çok hatıraya sahip şehrin geçmişini Gökçeada tarihi yerler listemizde ele almak istedik… Gökçeada tarihi hakkında; Son yıllarda alternatif turizm rotalarından biri olmayı başaran Gökçeada’nın tarihi çok eskilere, MÖ 6. yüzyıla kadar dayanmaktadır. Adada ilk yerleşimi … Devamını oku
Isparta Mutfak Kültürü Isparta, geçiş yolları üzerinde olması ve birçok farklı medeniyetin izlerini taşıması nedeniyle oldukça zengin bir mutfak kültürüne sahiptir. Aynı zamanda tarım ve meyvecilik yönünden oldukça verimli topraklara sahip olan Isparta’da bu verimlilik yemeklere de yansımıştır. Güllerin anavatanı olarak bilinen şehrin mutfağında her yörede bulunan yemeklerin yanı sıra tamamen yöreye özgü yemekler de … Devamını oku
Sabahlarınızı renklendirecek nefis kahvaltı öğününü, Bolu‘da huzur içerisinde gerçekleştirebilirsiniz. Nerede ve ne şekilde olursa olsun, önünüze gelen iştah açan lezzetler ile dolu kahvaltıda bulacağınız çeşitlilik karşısında memnun kalacaksınız. Bolu yöresel yemekleri kadar zengin kahvaltısı ile de dikkatleri üzerine çekmeyi başarıyor. Hazırlamış olduğumuz Bolu kahvaltı mekanları listemizi okumak için devam edin; Manzaralı Kahvaltı Mekanları 1- Gölcük … Devamını oku
Atatürk’ün ve silah arkadaşlarının özgürlük yolunda çok değer verdiği noktalardan biri Samsun… Kurtuluş mücadelesinde stratejik bir öneme sahip olan Samsun’un tarihi yerleri, ziyaretçiler için dolu dolu bir Samsun gezisi yapma fırsatı sunuyor… Samsun tarihi hakkında; Şehrin MÖ 7. yüzyılda kurulduğu düşünülmektedir. Şehir, MÖ 4. yüzyılda Büyük İskender tarafından fethedilmiş, MÖ 71 senesinde ise Romalılar tarafından … Devamını oku
Güne mutlu ve enerjik başlamanın ilk ve en önemli şartı hiç kuşkusuz kahvaltıdır! Rize’deki tatiliniz esnasında da gününüze renk ve lezzet katacak enfes kahvaltı sofraları sizleri bekliyor olacak. Kahvaltı mekanları açısından zengin bir şehir olan Rize’de yöresel köy kahvaltısı mekanlarından, doğa içinde kahvaltı yapabileceğiniz restoranlara, denize nazır kafelerden, serpme kahvaltı ve açık büfe kahvaltı mekanlarına … Devamını oku
Çanakkale Mutfak Kültürü Her köşesi tarih kokan, nice destanlara ev sahipliği yapmış bir şehir olan Çanakkale tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmıştır. Günümüzde de o medeniyetlerin izleri Çanakkale mutfağına yansımıştır. Kıyı şehri olan Çanakkale hem tarihi yapılarıyla hem de doğal güzellikleriyle yıl boyunca birçok turiste ev sahipliği yapmaktadır. Zengin menüsü ve farklı yemekleriyle de … Devamını oku
Köklü tarihini doğal güzellikleriyle harmanlayan Sinop, Karadeniz gezinizin unutulmaz duraklarından biri olacak. İşte Sinop’un tarihi yerleri ile ilgili hazırladığımız listemiz; Sinop tarihi hakkında; Paflagonya ismi verilen bölge içinde bulunan Sinop’ta ilk yerleşim kalıntılarının ilk olarak Tunç Çağı’na ait olduğu görülmektedir. Şehir, MÖ 7. yüzyılda bir Helen kenti olarak kurulmuş ve Karadeniz’in en önemli ticaret şehirlerinden … Devamını oku
İster uzun uzadıya olsun ister hemen ye çık olsun kahvaltı yaşamımızın en önemli parçası olan bir öğün olarak her gün gerçekleştirdiğimiz bir eylem. Çanakkale‘nin bir ilçesi olan Ezine, peyniri ile meşhur olup kahvaltı konsunda ne denli önemli bir yeri olduğunu anlamak için yeterli. Hal böyleyken gelin hep birlikte Çanakkale kahvaltı mekanları listemize göz atalım; Doğa … Devamını oku
Osmanlı ve Selçuklu döneminde çok önemli bir şehir konumunda bulunan Sivas, tarihi açıdan oldukça zengin şehirlerimizden biri. Sivas’ın tarihi yerleri hakkında hazırladığımız listemize de haliyle epey kabarık… Sivas tarihi hakkında; Türkiye’nin tam merkezinde yer alan Sivas’ın tarihinin MÖ 2600’lü yıllara dek uzandığı ve bölgedeki yerleşimin Hititlerle Topraktepe’de başladığı düşünülmektedir. Kapadokya ve Pontus krallarının hakimiyetine girmeden … Devamını oku
Sakarya Mutfak Kültürü Çok kültürlü bir yapıya sahip olan Sakarya ilinde bu kültürlerin ve etnik yapının etkisine bağlı olarak mutfak kültürü de zenginleşmiştir. Yörede yaşayan Yörükler, Kafkaslar, Boşnaklar, Lazlar, Arnavutlar ve daha birçok göçmen kendi mutfak kültürlerini Sakarya mutfağına yansıtmıştır. Böylece Sakarya mutfağına 100’den fazla yöresel yemek girmiş ve tüm kültürlerin harmanlandığı dikkat çekici geleneksel … Devamını oku