Bolu’da Ne Yenir, Nerede Yenir?
“Aşçılar Diyarı” olarak bilinen Bolu, Abant ve Yedigöller gibi doğa harikası gölleriyle ve muhteşem doğası ile eşsiz illerimizden biridir. Doğal güzelliklerin yanı sıra binlerce yıllık geçmişe sahip olan ve ülkemizin de en zengin mutfaklarından birine sahip illerimizden biridir. Özellikle Bolu Mengenli aşçıların ünü tüm dünyada bilinmektedir. Mengenli aşçıların kökeni Osmanlı mutfağına dayanır. Hatta Atatürk’ün aşçısı … Devamını oku