Essen’de Ne Yenir, Ne İçilir? | 9 Nefis Lezzet

0
1132

Avrupa’nın popüler şehirlerinden olan Essen’de denemeniz gereken lezzetli yöresel tatları sizler için derledik.

‘’ Essen’de ne yenir, ne içilir ? ‘’ yazımızı inceleyerek, şehrin geleneksel ve popüler lezzetlerini inceleyebilirsiniz.

Listemizin ilk sırasında;

#1 Essen’de Ne Yenir?

1- Maultaschen

Essen’de ne yenir
Maultaschen

Almanya’nın geleneksel yemeklerinden olan maultaschen, İtalyanın raviolisine benzer. Ravioliye göre daha büyük kesilmiş olan hamurların içi, soğanlı, fesleğenli ve kıymalı bir malzemeyle doldurulur. Suyu süzülerek servis edilen bu lezzetle bir tabakta doyacaksınız.

2- Königsberger Klopse

Essen’de ne yenir
Königsberger Klopse

Domuz etinden yapılan köfteler yapılan sıcak sosla birleştirdiğinde ortaya enfes bir tat çıkıyor. Yanında servis edilen garnitürlerle beraber deneyebilirsiniz.

3- Sauerbraten

Essen’de ne yenir
Sauerbraten

Marine edilmiş yumuşacık bir etten yapılan saurbraten, yanında pişmiş lahana ve patatesle servis edilen geleneksel bir yemektir. Lezzetini uzun süre marine edilmesinden ve şaraba yapılan ekşi sostan alan bu et oldukça zahmetli bir yapıma sahiptir.

4- Bratwurst

Essen’de ne yenir
Bratwurst

Sosisin her türlüsünün sevilerek tüketildiği Almanyada ekmek arasında tüketilen bratwurst, denemeniz gereken lezzetlerden biridir.

5- Currywurst

Essen’de ne yenir
Currywurst

Essen’de gezerken acıkırsanız hemen alabileceğiniz atıştırmalıklardan olan currywurstu deneyebilirsiniz. Kesilmiş sosisler ve patateslerin körili bir sosla sunulduğu bu atıştırmalık oldukça lezzetli.

6- Spätzle

Essen’de ne yenir
Spätzle

Cıvık kıvamdaki hamur parçalarının haşlanarak yada kızartılarak kullanıldığı spatzleAlmanyanın geleneksel lezzetlerinden biridir. Yemeklerin yanında bazen sade bazen soslarla tercih edilen pilav benzeyen bu aperatifi girdiğiniz her restoranda bulmanız mümkün.

7- Leberkäse

Essen’de ne yenir
Leberkäse

Sosise benzeyen ancak baton şekilde saklanan leberkase, Alman kahvaltılarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.

8- Stollen

Essen’de ne yenir
Stollen

Almanyaya özel bir tarif olan stollen keki,özel günlerin vazgeçilmez tatlarından biridir. Meyvelerin kek hamuruyla buluştuğu bu lezzet, üzerine pudra şekeri dökülerek servis ediliyor.

9- Prinzregententorte

Essen’de ne yenir
Prinzregententorte

Yedi veya sekiz katlı yapılan incecik pandispanyaların çikolatayla kaplandığı bu lezzetli kek hem görüntüsüyle hem de tadıyla sizi büyüleyecek.

Essen’de gezilecek yerler  yazımızı incelediniz mi?

Essen’de ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorumlar butonundan bizlerle paylaşabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz. 

BU İÇERİĞE EMOJİ İLE TEPKİ VER

Beğendim Sevdim Haha Etkileyici Üzüldüm Sinirlendim

DÜŞÜNCELERİNİZİ BİZİMLE PAYLAŞIN, YORUM YAZIN!

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.