İzmir’de Ne Yenir? – İşte Size İzmir Mutfağının En Lezzetli 28 Yemeği
İzmir Mutfak Kültürü Yüzyıllardır birçok topluluğa ev sahipliği yapan ve bu topluluklardan elde ettiği kültürel birikimleri mutfağına yansıtan İzmir, Anadolu’nun en zengin mutfaklarından birine sahiptir. Tarih boyunca Arnavutlar, Yahudiler, Rumlar, Türkler, Boşnaklar İzmir’de yaşamış ve ortak bir kültür yaratmışlardır. Ege’nin lezzetli mutfağı ile ünlenmiş şehri İzmir, hem bu kültürlerin izlerini taşıyan hem de verimli topraklarında … Devamını oku