Slovenya’nın başkenti olan Ljubljana’da yemeniz gereken tatları sizler için inceledik.
” Ljubljana’da Ne Yenir ? Ne İçilir? ” yazımızı inceleyerek şehrin geleneksel ve popüler tatlarını keşfedebilirsiniz. Listemizin ilk sırasında;
1- Prsut
Kurutulmuş pastırmalar, Slovenya halkının en sevdiği atıştırmalıklardan biridir. Sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden olan prsut, denemeniz gereken tatlardan biridir.
2- Polenta
Mısır unundan yapılan polenta birçok yemeğin ana malzemesidir. Bazen üzerine pastırmalı sos dökülerek tek başına tüketilen polenta, ülkenin vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Polenta sadece Slovenya’da değil, Avrupa ’da da oldukça popülerdir.
3- Ricet
Birçok baklagilin birleşmesiyle oluşan ricet, çok doyurucu bir yemektir. Bir tabakta lezzet bombası sunun ricet içerisinde; soğan, fasulye, mısır, pirinç gibi malzemeler bulunmaktadır.
4- Struklji
Yerel bir tat denemek istiyorsanız strukljiyi deneyebilirsiniz. Geleneksel lezzetlerden biri olan struklji,özel günlerin vazgeçilmezlerinden biridir. Hamur rulolarının çeşitli dolgularla birlikte pişirildiği bu lezzeti birçok restoran ve kafede bulma şansına sahipsiniz.
5- Potica
Gördüğünüz en farklı desen sahip olan bu kek, Slovenya’nın popüler lezzetlerinden biridir. Potica, hafif tadıyla beş çaylarının yanında tercih edilebilir.
6- Prekmurska Gibanica
Çok katmanlı bir hamur işi türü olan prekmurska gibanica içerisinde; ceviz, elma, üzüm gibi dolgular bulunuyor. Haşhaşında eklendiği bu lezzet biraz karışık gibi gözükebilir ancak oldukça lezzetli.
7- Kremsnita
Orta Avrupa’da ve Slovenya’da çok sevilen bir tatlı olan kremsnita, lezzetiyle deneyenleri büyülüyor. Oldukça lezzetli olan bu tadı kesinlikle denemelisiniz.
8- Laško
Bir bira markası olan Lasko, alkol tüketiminin yüksek olduğu Slovenya’da sıklıkla tercih edilmektedir. Farklı aromaları denemeyi seviyorsanız yeni bir birayı keşfedebilirsiniz.
*Ljubjana gezilecek yerler yazımızı incelediniz mi?
Ljubjana’nın sevilen tatlarını sizler için derledik. Yazımız ile ilgili fikir ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorumlar butonundan bizlerle paylaşabilirsiniz.