Macaristan’ın başkenti Budapeşte’de ne yenir sorusuna cevaplar aradık…
‘’ Budapeşte’de Ne Yenir ? Ne İçilir? ‘’ yazımızı inceleyerek şehrin birbirinden leziz yemeklerini ve popüler içeceklerini keşfedebilirsiniz. Listemizin ilk sırasında;
1- Lángos
Kızartılmış hamurların ne kadar lezzetli olduğunu hepimiz biliyoruz değil mi? birde bu hamurların peynir ve sosisle birleştiğini düşünün.. Bu muhteşem tadı Budapeşte’nin restoranlarında veya sokak tezgâhlarından satın alabilirsiniz.
2- Rakott Krumpli
Bir dilimiyle doyabileceğiniz rakott krumpli, Macaristan’ın en sevilen lezzetlerinden biridir. Bu börek içerisinde sosis, yumurta ve patates bulunmakta. Kulağınıza uyumsuz gelse de bu tatlar birleştiğinde ortaya muhteşem bir lezzet çıkıyor.
3- Pörkölt
Uzun eriştelerle veya farklı makarna çeşitleriyle yapılan pörkölt, etli ve hamurlu lezzetlerden biridir. Domuz etiyle veya tercihen daha etiyle yapılan bu yemek denenmesi gereken tatlardan biri olarak listemizde yer alıyor.
4- Töltött Káposzta
Avrupa genelinde çok sevilen lahananın en lezzetli halini töltött kaposztada deneyebilirsiniz. Lahana dolması diyebileceğimiz bu lezzet ülkemizde de sıklıkla tüketildiği için bu tat size yabancı gelmeyecek. 🙂
5- Rántott Sajt
Herkesin sevdiği bir lezzete sahip olan kaşar peynirini hiç böyle denediniz mi? Kızartılan kaşarlar kestiğiniz anda eriyor ve lezzetiyle sizleri büyülüyor. Kilo almayı bir kenara bırakın ve Budapeşte’de rantott sajtı deneyin deriz. 🙂
6- Túrós Csusza
Macaristan’ın en sevilen tatlarından birine geldi sıra. Turos csusza, kremayla buluşan makarnaların domuz pastırmasıyla birlikte sunulduğu bir lezzettir. Domuz pastırması yemek istemezseniz belirttiğiniz takdirde sadece kremalı makarna da sipariş edebilirsiniz.
7- Túrógombóc
Lor peyniriyle yapılan kremalı hamur topları tyrogomboc oldukça lezzetli ve pratik. Acil bir şeyler yemek isterseniz bu tadı sipariş edebilirsiniz.
8- Dobos Torta
Önce görüntüsüyle sonra tadıyla sizi kendine âşık edecek bir tatlıyla sizlerleyiz! Dobos torta, sünger kekin karamel ve çikolatayla birleştiği muhteşem bir tat. Zahmetli yapımına değen bu pasta şehrin en sevilen lezzetlerinden biridir.
*Budapeşte gezilecek yerler yazımızı incelediniz mi?