Çanakkale’nin Ayvacık ilçesine bağlı olan Assos, antik dokusu ve doğasıyla keşfedilmeyi bekleyen muhteşem yerlere sahip. Assos veya Behram olarak geçen şehri keşfetmeye öncelikle mutfağından başlamak isterseniz, günün ilk öğünü için listemizi incelemeye başlayalım…
Burası Neresi? Behramkale Köyü içerisinde yer alan, şirin ve sıcak ortamıyla ön plana çıkan lezzet duraklarından biri. Kahvaltının yanı sıra günün tüm öğünleri için geniş bir menüye sahip olan Assos Köyüm Restoran, deneyenlerden tam not alan lezzetleriyle bölgenin meşhur mekanlarından.
Neden Gitmeliyim? Köyüm adını alan restoran aslında dışarıdan gerçekten de küçük bir köyün küçük bir restoranı gibi duruyor. Böyle olmasının yanı sıra içeri girdiğinizde ambiyanstan tutun, kokusuna ve manzarasına kadar her adımınızda sizi kendinizi bağlamayı başarıyor… Bu işin sırrı tam olarak nedir bilmiyoruz ama bu samimi ortamda çok sayıda lezzet gizli. Kahvaltı öğünü için burayı tercih ederseniz, her yerde bulamayacağınız organik köy kahvaltısı ve kahvaltı tabağı sizleri bekliyor olacak. Köy kahvaltısı içerisindeki Assos’a özel zeytinyağı, kekik ve reçel gibi ürünler bulunurken aslında geleneksel Türk kahvaltısının organik hali diyebiliriz. İsterseniz simit, börek, menemen gibi ek ürünler ekletip menüyü genişletebilirsiniz ancak köy kahvaltısı tercih ederseniz önce gözünüzü sonra da karınızı doyacağından şüphemiz yok.
Kaçırmayın! Bölgenin sevilen restoranlarından olan Assos Köyüm Restoran’a giderseniz mantı ve avcı böreğini denemelisiniz.
Aklınızda Bulunsun! Bölgenin nadir alkollü restoranlarından olan Köyüm Restoran’a alkollü içecek bulunmaktadır. Şarap, votka, rakı, bira gibi alkol ürünleri ve enfes mezelerle günün dilediğiniz saati keyif yapabilirsiniz.
Burası Neresi? Assos-Bademli Köyü girişince yer alan işletme, organik ürünlerin yer aldığı köy yemekleri ve köy kahvaltısı alanında oldukça iddialı. Yöresel lezzetlerin yer aldığı restorandaki tüm ürünler yine Assos’un köylülerinin imal ettiği doğal salça, zeytinyağı gibi ürünler kullanılarak yapılıyor. Yemeklerin tatlarının burada saklı olduğunu düşündüğümüz Alterna Köy Mutfağı, gidilmesi gereken noktalardan biri…
Neden Gitmeliyim? Günümüzde neredeyse her işletmede kahvaltı ürünü seviş ediliyor ancak organik ürünlerin yer aldığı köy kahvaltısını bulabileceğimiz yerler hala oldukça sınırlı… Assos kahvaltı mekanları arasında kendini anında sıyıran Alterna Köy Mutfağı, sahip olduğu menüsü ve başarılı mekân tasarımıyla gidilmesi gereken yerlerden biri.
Kahvaltı görebileceğiniz en lezzetli kahvaltılardan biri olurken; zeytin, peynir çeşitleri, bal, ceviz, kayısı, ahududu reçeli, ayva reçeli, zeytinyağı, domates, salatalık, yumurta, börek, pişi… ve daha birçok ürün yer alıyor. Hepsinin organik olmasının yanı sıra özellikle reçellerin hepsi dalından koparılan taze meyvelerin köylülerin ellerinde yeniden şekillenip içerisinde ekstra koruyucu içermeye ürünler olduğunu belirtmekte fayda var. Çok seveceğiniz, içinizi ısıtacağınız bu mekânda sabah kahvaltısı yaparak Assos Gezilecek Yerler listemizi tamamlamak için enerji toplayabilirsiniz.
Burası Neresi? Balık menüsüyle meşhur restoran, Behramkale Koyu’nun en güzel noktasına konumlanmış bulunmaktadır. Hem otel hem de ayrı olarak restoran hizmeti sunan Yıldız Balık’ın menüsü günün her saati için muhteşem lezzetler ve manzara olanağıyla genellikle yoğun işletmelerden biridir.
Neden Gitmeliyim? Assos’ta denizin kıyısına doğru kurulmuş, samimi ve sıcak ambiyansıyla sizi etkileyecek olan Yıldız Balık, uzun yıllardır Assos’un sevilen mekanlarından biri. Balık restoranlarına göre uygun fiyatı ve lezzetinden ödün vermeyen menüsü sayesinde genellikle akşam yemekleri için tercih ediliyor.
Böyle söylüyoruz ancak organik ürünlerin yer aldığı kahvaltı sofraları sebebiyle günün ilk öğünü için de burası tercih edilmekte. Kahvaltı tabağı ve serpme kahvaltı sunan restoranda; peynir çeşitleri (kaşar, dil peyniri, beyaz peynir), bal, kaymak, reçel, domates, salatalık, zeytin gibi ürünlerden oluşan klasik bir kahvaltı servisi alabilirsiniz. Doyucu olan kahvaltısına ek olarak dilerseniz; menemen, yumurta, sigara böreği gibi sıcak ürünleri ek ücret ödeyerek sofranıza ekletebilirsiniz.
Muhteşem manzaraya karşılık içtiğiniz çayın tadı bile normalden daha güzel geleceği gibi kahvaltı eşliğinde uzunca bir vakit geçirebilirsiniz. Assos kahvaltı mekanları arasında sıcak bir mekân, güzel bir ambiyans arıyorsanız ziyaret etmenizi tavsiye ederiz.
Burası Neresi? Assos’ta denize sıfır konumuyla popüler Aydede Balık Evi, deniz mahsulleri alanındaki başarılı mutfağı ve enfes manzarasıyla öne çıkan bir işletmedir.
Neden Gitmeliyim? Assos’ta sabah kahvaltısı için manzarayla beraber midenize hitap edecek bir nokta ararsanız tam yerindesiniz… Aydede Balık Evi, menüsündeki geniş balık çeşitliliğiyle genellikle akşam üstü rakı & balık ikilisi için tercih edilmektedir. Akşam saatlerinde olan güzelliği sabah güneşin doğuşuyla da yaşayan Aydede Balık Restoran, kahvaltı için de oldukça ideal. Denize sıfır konumuyla ilk gittiğiniz andan itibaren bayılacağınız restoranda kahvaltı içinde Türk kahvaltı seçeneği mevcut olup, klasik Türk kahvaltısı yaparak güne enerjik bir başlangıç yapabilirsiniz.
İpucu: günün her öğünü için tercih edilen restoranı ziyaret ederseniz, Barbun denemenizi şiddetle öneriyoruz. Ayrıca restoranın menüsünde balık türlerinin yanı sıra Assos’un Yöresel Yemekleri listemizdeki birçok yemeği de deneyebilirsiniz.
Burası Neresi? Assos’ta yer alan Panorama Kafe, konumu itibariyle deniz ve doğa manzarası sunan yanında da lezzetli yemeklerin eşlik ettiği minik, samimi bir restauranttır.
Neden Gitmeliyim? Biraz yokuşlu yolları aştıktan sonra Çanakkale’nin yöresel yemeklerinden oluşan az ama öz menüsüyle dikkat çeken bu restoranı keşfediyorsunuz. Yöresel kahvaltısındaki klasik ürünlerin yanında hamur ve biber kızartması gibi sizi çocukluğunuza götürecek anne eli değmiş gibi bir sofrayla karşılaşabilirsiniz. Kahvaltısının yanı sıra mantısı da mekânın en çok tercih edilen yemeklerinden biri oluyor. Denemelisiniz!
Burası Neresi? Assos’ta yer alan Derya&Deniz Kamp alanında yer alan restoran, denize sıfır konumda olup kahvaltı ve diğer öğünler için tercih edilebilir. Makul fiyatlarıyla öne çıkan restoran, genellikle kamp alanındaki misafirlerini ağırlarken dışardan ziyaretçileri de kabul ediyor. Sakin ve uygun fiyatlı bir sabah kahvaltısı için tercih edilebilir.
İpucu: Çanakkale bölgesinde kamp yapacak uygun lokasyonları öğrenmek için Çanakkale Kamp Alanları yazımızı inceleyebilirsiniz.
Burası Neresi? Assos’un meşhur Kadırga Koyu’nda konumlanan Assos Club Beyaz, sade tasarımı ve lezzetli yemekleriyle sıklıkla tercih edilen kafe-restoranlardan biridir. Manzarayla iç içe masalarında aradığınız birçok şeyi bulabileceğiniz mutfağı birleştiğinde uzun saatler boyunca burada vakit geçirmeniz mümkün hale geliyor.
Neden Gitmeliyim? Geziniz esnasında Çanakkale gezilecek yerler listesinin olmazsa olmazı Kadırga Koyu’nu görmeden dönmek olmaz. Buraya kadar gelmişken bu manzaraya karşı enfes bir kahvaltı yapmak isterseniz Beyaz Club’da açık büfe kahvaltı bulabiliyorsunuz. Organik ürünlerle günlük bahçeden toplanan sebzelerle hazırlanan kahvaltıya, ev yapımı reçeller ve köy peyniri çeşitleri eşlik ediyor.
Sıcak ürünlerden, kızartmalara, meyvelere ve tatlı ürünlere kadar canınızın çekebileceği her şeyin bulunduğu açık büfe kahvaltı iştahınız yoksa bile görüntüsüyle karnınızı acıktıracak. Kadırga Koyu’na sıfır manzarasıyla muhteşem bir gün başlangıç için Beyaz Club Assos tercih edilebilir.
Aklınızda Bulunsun! Günün farklı saatlerinde yemek için buradaysanız Paçanga Böreği ve zeytinyağlı yemeklerinin tadına bakmanızı şiddetle öneriyoruz!
Burası Neresi? Assos’ta hizmet veren Ali’s Farm Hotel & Spa & Restoran, dünya mutfağınındın lezzetler sunan restoranı ve tavsiye edilen konaklama hizmetlerine sahip olmasıyla popüler işletmelerden biridir.
Neden Gitmeliyim? Assos kahvaltı mekanları arasında salaşlıktan biraz daha uzak daha şık bir mekân arıyorsanız Ali’s Kafe & Restoran tam size göre. Açık ve kapalı restoran alanlarıyla hizmet veren işletmede; Ege ağırlıklı olmak üzere Türk mutfağı, dünya mutfağı ve yöresel tatlar olmak üzere çok sayıda alanda başarı gösteriyor. Eşsiz lezzetlerin şık sunumlar ve ambiyanslar eşliğinde sunulduğu mekân sizi sadece yemek konusunda değil görsellik anlamında da tatmin ediyor. Özellikle denizin üzerine kurulan platformda bulunan masalarda manzaranın bir başka olduğunu bilmelisiniz. Denize sıfır bir manzarada eşsiz lezzetleri denerken bir yandan da muhteşem kareler yakalayabilirsiniz.
Ali’s Farm’a kahvaltı için geldiyseniz aynı özeni bu öğünde de göreceğinize emin olabilirsiniz. Reçellerden sebzelere kadar her şeyin organik olmasına dikkat den işletmede serpme kahvaltı sipariş edebilir ve yöresel tatlarla bezemiş kahvaltının tadını çıkartabilirsiniz. Kızartma ürünleri, menemen, gözleme gibi ek ürünler ücrete tabi olmakla beraber serpme kahvaltının içerisindeki ürün çeşitliliği iki kişi için oldukça yeterli oluyor.
Burası Neresi? Sahip olduğu mavi kapısıyla ikonik hala gelen Mavi Kapı Kafe, Behram’da yer alan sevilen noktalardan biri. Günün her öğünü için servisi bulunan kafede kahvaltı tabağı mevcut olup, klasik kahvaltılık ürünler yer almaktadır. Assos kahvaltı mekanları arasında nostaljik bir esinti ararsanız, bu restoranda en çok övgüyü alan zeytinyağlılarını denemenizi ve manzaraya karşı Türk kahvesi içmeyi lütfen ihmal etmeyiniz.
Burası Neresi? Assos’ta Türk mutfağına ait lezzetler sunan Hilal Otel Kafe & Restaurant, günün her öğünü için tercih edilebilecek geleneksel konseptli bir mekandır.
Neden Gitmeliyim? Ailecek gelinebilecek, samimi, uygun fiyatlı bir yandan da lezzetli menüsüyle dikkat çeken Hilal Restoran fazlasıyla tercih ediliyor. Butik otele bağlı olarak hizmet veren restoranında genellikle Türk mutfağına ait yemekler olmakla beraber kahvaltı öğünü için de klasik türk kahvaltısı sunmaktadır.
Tahmin edeceğiniz üzere kahvaltı menüsü içerisinde; peynir çeşitleri, salatalık, domates, zeytin, yumurta, bal, kaymak gibi vazgeçilmez sabah kahvaltısı itemleri yer almakta. Olmazsa olmaz tatların yanına bir de sıcacık köy ekmeği eklenince Hilal Butik Kafe’de severek kahvaltı yapacağınızı düşünüyoruz.
Aklınızda Bulunsun! Restoranın en sevilen yemeklerinden olan ‘’saç kavurma’’ denenmeli.
*Assos’da sabah kahvaltısıyla topladığınız enerjiyi; tarihi,doğası ve plajlarıyla dikkat çeken Assos Gezilecek Yerler listemizdeki enfes noktaları gezerek harcamaya ne dersiniz? 🙂
** Assos Kahvaltı Mekanları yazımız hakkındaki değerli yorumlarınızı bizlerle paylaşıp, önerilerinizi sunarsanız çok mutlu oluruz.
Hamburg Nerede? Hamburg, Avrupa’nın Almanya şehrinde bulunmaktadır. Ülkenin Berlin’den sonra ikinci büyük şehridir. Hamburg Hakkında: Almanya’nın…
İstanbul’un Anadolu yakası Karadeniz kıyısında bulunan Şile, şehir merkezine yaklaşık 80 kilometre uzaklıktadır. İstanbul’un en…
Tiran Nerede? Hangi Ülkede? Tiran, Balkanlar’da bulunan Arnavutluk’un başkenti, aynı zamanda en büyük şehridir. Arnavutluk…
Arnavutluk'un başkenti Tiran'ı ziyaret ettiğinizde, yoğun kargaşa yaşayan bir ülkenin geçmişini ve bugününü keşfedeceksiniz. Gelin…
Bir peri masalı için adeta bir fon gibi duran romantik ve ilham verici bir şehirden…
Napoli nerede? & Hangi ülkede? İtalya Yarımadası'nın batı kıyısında Roma'nın 120 mil güneydoğusunda bulunan Napoli,…