” Taif’de Ne Yenir, Ne İçilir?’‘ başlıklı yazımızda sizlere kentte mutlaka denemeniz gereken yöresel lezzetleri derledik. Birlikte incelemeye ne dersiniz?
Taif’te aç kalmayacağınızdan eminiz.. Arap mutfağı, Türk mutfağı ile büyük oranda benzerlik gösteriyor ve yöresel lezzetleri de damak tadınıza uyacak cinsten..
Listenin ilk sırasında;
Aslında bir Filistin yemeği olan Musakhan, sonraki zamanlar içerisinde Suudi Arabistan’ın da yöresel lezzetlerinden biri haline gelmiş..
Halkında evlerinde sıklıkla pişirdiği bu lezzet tavuk, soğan, sumak ve zeytin yağından oluşan lezzetli bir harcın ekmek hamuruyla birleşiminden oluşuyor. Bir nevi pide olarak tarif edebileceğimiz bu yemeği, denemenizi tavsiye ederiz.
Taif’te yiyebileceğiniz en lezzetli böreklerden biri olarak gösterebileceğimiz Mutabbaq, genellikle sebzeli harçla pişirilen bir gözleme aslında..
İsteğe bağlı olarak bazen kıyma da eklenen yemeğin en önemli özelliği pişirilme esnasında bol yumurta kullanılması. Lezzeti ise oldukça güzel. Denemenizi tavsiye ederiz.
Taif’te hemen her restoranda bulabileceğiniz ülkenin ulusal yemeklerinden biri Saltah…
Pek çok sebzeden oluşan bir omlet olarak tarif edebiliriz. Güveçte pişirilen bu lezzetli yemek bizdeki menemene çok benziyor. Denemenizi tavsiye ederiz.
Taif’te yiyebileceğiniz en lezzetli böreklerden biri olarak gösterebileceğimiz Mutabbaq, genellikle sebzeli harçla pişirilen bir gözleme aslında..
İsteğe bağlı olarak bazen kıyma da eklenen yemeğin en önemli özelliği pişirilme esnasında bol yumurta kullanılması. Lezzeti ise oldukça güzel. Denemenizi tavsiye ederiz.
Dünyanın pek çok ülkesinde sevilen bir yemek olan Dolma, Arap mutfağının da vazgeçilmezlerinden biri.
Pek çok sebzenin doldurulmasıyla yapılmasının yanı sıra ‘’yaprak sarma’’ olarak bildiğimiz dolma, bizim mutfağımızda da oldukça meşhur.
Taif’inde geleneksel yemeklerinden biri haline gelmiş ve halk tarafından sürekli pişirilen lezzetler arasında…
Hamur kızartması olarak tarif edebileceğimiz Luqmat al-qadi, bizdeki lokma tatlısı ile hemen hemen aynı.. Şerbete bandırılan hamurlar bazen de çikolata sosu, bal ve tarçın ile süsleniyor. Üzerinde eklenen öğütülmüş ceviz ise olmazsa olmazlarından biri.
Kadayıftan yapılan Kanafeh tatlısı, Taif’te yiyebileceğiniz en lezzetli tatlılardan biri. İçerisinde yer alan peynir, kaymak ve fıstık tatlıyı daha da lezzetli hale getiren malzemelerden bazıları.
Arap dünyasının en meşhur tatlısı olmasının yanı sıra Türk mutfağının ‘’künefe’’ tatlısıyla hemen hemen aynı görüntü ve lezzete sahip.
**Taif Gezilecek Yerler için..
Taif’de ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşleriniz için aşağıda yer alan yorumlar butonunu kullanabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz.
Gitmeden Önce Merak Edeceğinizi Düşündük New York nerede ve hangi ülkede? ABD'nin kurucu eyaletlerinden biri…
Gitmeden Önce Hap Niteliğinde Bilgiler; Şehir Hakkında; 3 bin yıldan fazla süredir yaşayan şehir Atina,…
Gitmeden önce hap niteliğinde bilgiler; Şehir Hakkında; İspanya’nın başkenti Madrid, 6.5 milyon nüfusuyla Avrupa’nın kozmopolit…
Dubai gezisine çıkmadan önce birlikte keşfedelim; Şehir Hakkında; Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri’ni oluşturan yedi emirlikten…
Şüphesiz İstanbul Türkiye'nin en güzel şehri... Bu şehirde birkaç saate sığdırılamayacak birçok önemli nokta bulunuyor…
Münih nerede & Hangi ülkede? Avrupa'nın önemli ülkelerinden Almanya'nın kültürel açıdan en önemli şehri olarak…