‘’ Tahran’da Ne Yenir ? Ne İçilir? ‘’ yazımızı inceleyerek, şehrin geleneksel ve popüler tatlarını keşfedebilirsiniz. Listemizin ilk sırasında;
Ülkemizde de sıklıkla tüketilen kebap; lavaş ekmeği, kızartılmış domates ve pirinç pilavıyla birlikte servis edilmekte. Orta Doğu ülkelerinin birçoğunda farklı kebap türlerinin olduğunu görebilirsiniz. İran’da bu tadı deneyip, Türkiye’deki kebapla bu tadı karşılaştırmanızı öneriyoruz.
Tahran’ın popüler sokak lezzetlerinden biri olan laboo, pancarın şeker şurubuyla buluşmasında oluşuyor. Oldukça lezzetli olan laboo biraz şekerli olsa da kan şekerinizi dengeleyecektir.
Her hali güzel olan balığın ızgara halini denediniz mi? Kebap şeklinde şişlere geçirilerek kızartılan balıkların tadına doyamayacaksınız.
Zerdeçal,safran,yoğurt,soğan ve yumurtanın birleştiği bu tat, sağlıklı ve doyurucu lezzetlerden bir tanesidir. Denemenizi öneriyoruz.
Ülkemizde mücver olarak bilinene sibzamini, sebzelerin un ve yumurtaya birleştiği lezzetli bir karışımdır. Ara sıcak olarak tercih edebileceğiniz bu lezzeti yemeklerden önce atıştırmalık olarak alabilirsiniz.
İran’ın en farklı yemeklerinden biri olan tacheen birçok farklı malzemenin birleştiği bir tariftir. Kuzu eti, pirinç, çilek, Antep fıstığı ve kahve aromalarının birleştiği bu tat anlatmakla olmaz. En iyisi si bu tadı denemek için Tahran’ı ziyaret edin. 🙂
‘’ Arap böreği ‘’ olarak bilinen sambose,kıyma ve soğanla yapılan bir harçtan oluşmakta. Üçgen şeklinde katlanan börekler kızartıldıktan sonra ara sıcak olarak servis edilmektedir.
Yeşil fava fasulyeleriyle yapılan pirinç pilavı, Tahran’ın en sevilen tatlarından biridir. Tahran’da sipariş edeceğiniz yemeklerin yanında genellikle baghali poloyla birlikte servis edilmektedir.
Safranı daha önce pilavlarda ve yemeklerin içinde denemiş olabilirsiniz. Peki bu tadı hiç dondurma olarak denediniz mi? Bu lezzeti Tahran’daki sokak dondurmacılarında ve kafelerde deneme şansına sahipsiniz.
Işkın otuyla yapılan bu şurup Tahran’ın en sevilen içeceklerinden biridir. Kırmızı rengiyle dikkat çeken bu şurubu denemenizi öneriyoruz.
*Tahran gezilecek yerler yazımızı incelediniz mi?
*İran’ın başkenti Tahran’da denemeniz gereken tatları sizler için derledik. Bu lezzetli tatları hemen denemeliyim diyorsanız Tahran uçak bileti sayfamıza göz atabilirsiniz.
Gitmeden Önce Merak Edeceğinizi Düşündük New York nerede ve hangi ülkede? ABD'nin kurucu eyaletlerinden biri…
Gitmeden Önce Hap Niteliğinde Bilgiler; Şehir Hakkında; 3 bin yıldan fazla süredir yaşayan şehir Atina,…
Gitmeden önce hap niteliğinde bilgiler; Şehir Hakkında; İspanya’nın başkenti Madrid, 6.5 milyon nüfusuyla Avrupa’nın kozmopolit…
Dubai gezisine çıkmadan önce birlikte keşfedelim; Şehir Hakkında; Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri’ni oluşturan yedi emirlikten…
Şüphesiz İstanbul Türkiye'nin en güzel şehri... Bu şehirde birkaç saate sığdırılamayacak birçok önemli nokta bulunuyor…
Münih nerede & Hangi ülkede? Avrupa'nın önemli ülkelerinden Almanya'nın kültürel açıdan en önemli şehri olarak…