Ortadoğu bölgesinin gözde şehirlerinden biri olan Akabe, her geçen gün daha fazla turist tarafından ziyaret ediliyor. bu da bölgenin geleceğine dair bizlere olumlu ipuçları veriyor. Şayet siz de rotanızı Avrupa’dan ziyade otantik rotalara çevirmek istiyorsanız Akabe sizin için güzel bir alternatif rota olabilir. Hazırlamış olduğumuz Akabe Gezi Rehberi ile Akabe gezinizin daha keyifli olmasını amaçlıyoruz. Dilerseniz hemen rehberimize göz atalım.

Akabe Gezi Rehberi

Gezilecek Yerler

Akabe bölgesi doğal ve tarihi güzellikleriyle ziyaretçilerine unutamayacakları bir tatil imkanı sunuyor. Akabe gezinizde göreceğiniz yerlerin güzelliği ve etkileyiciliğiyle hafızalarınızdan uzun süre çıkmayacağını söyleyebiliriz.

1. Kızıldeniz

Dünya’nın en güzel dalış noktalarından biri olan Kızıldeniz’e kıyısı olan Akabe şehri bu özelliği sayesinde ziyaretçilerine Kızıldeniz’in bütün güzelliklerini keşfetme imkanı sunuyor. Siz de bu şehri ziyarete geldiğinizde tarihi güzellikleri gezmenin yanı sıra mutlaka Kızıldeniz’i de yakından tanımalısınız.

2. Petra

Geçmişi 2200 yıl öncesine dayanan Petra Antik Kenti, Ortadoğu’nun en önemli antik kentlerinden biri olarak kabul ediliyor. Çok önemli ticaret yolları üzerinde bulunması sebebiyle ayrı bir öneme sahip olan Petra Antik Kenti’nde görülmesi gereken çok önemli eserler bulunuyor.

3. Wadi Rum

Akabe’ye 40 km. mesafede bulunan Wadi Rum, muhteşem bir doğal güzellik olarak ziyaretçilerini bekliyor. Etkileyici kumlarıyla UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde bulunan Wadi Rum’u mutlaka görmelisiniz.

4. Liman

Akabe’de akşam yemeğinin ardından sahilde keyifli bir yürüyüş yapmaya olanak sunan Liman bölgesi, turistler için özellikle keyifli ve sohbet dolu akşamlar için tercih ediliyor.

Konaklama Seçenekleri

Akabe, bölgeye gelen ziyaretçiler için oldukça güzel konaklama seçenekleri sunuyor. DoubleTree by Bilton bu konaklama seçenekleri arasında en çok tercih edilenlerden biri. Bunun dışında Akabe otelleri arasında tercih yapabileceğiniz birçok konforlu konaklama seçeneğine sahip olabiliyorsunuz.

İklim ve Bitki Örtüsü

Bölgede çöl ikliminin hakim olduğunu söyleyebiliriz. Bu nedenle Akabe’de gece ve gündüz saatleri arasındaki sıcaklık farklı oldukça fazla oluyor. Kış mevsiminde bölgedeki sıcaklığın ortalama 20 derece olması bölgeyi kış mevsiminde de gezilebilecek alternatif bir rota haline getiriyor. Yaz mevsiminde ise bölgenin genelinde aşırı sıcak, bunaltıcı ve kurak bir havanın hakim olduğunu belirtmemiz gerek. Bu nedenle eğer Akabe’yi gezmek istiyorsanız en ideal zamanın ilkbahar ve sonbahar ayları olduğunu söyleyebiliriz.

Akabe’ye Nasıl Gidilir?

Akabe’ye ülkemizden gerçekleştirilen uçak seferleriyle ulaşmak mümkün. Eğer bu güzel Ortadoğu şehrini keşfe çıkmak istiyorsanız uygun uçak bileti seçeneklerini değerlendirerek 2.5 saatlik bir yolculuğun ardından Akabe’ye ulaşabilirsiniz.

Akabe Gezi Noktaları yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Ürdün’ün başkenti Amman, ülkenin en büyük şehridir. Siyasi, kültürel ve ticari merkez olan başkent, aynı zamanda dünyanın en eski kentlerinden biri olarak bilinir. Bundan dolayıdır ki, bir sürü tarihi mekan var. 4 milyon nüfuslu Ürdün şehrine bir gezi planlıyorsanız gitmeden önce ön bilgi almak iyi olacaktır. Amman gezilecek yerler listesinde turistlerin durak noktalarını sıraladık.

Amman Kalesi

Amman’ı oluşturan yedi tepeden birinde inşa edilen kale sadece Ürdün için değil, tüm insanlık için önemlidir. Paleolitik Çağ’dan 18 bin yıl önce bu topraklarda insanlar barınmış. Asur, Babil, Pers İmparatorlukları Amman için büyük savaşlar verdi. Daha sonra Romalılar, Bizans ve Ummayadlar bölgeye hakim oldu. Amman Kalesi büyük bir zamana şahitlik ettiği için önemi daha başkadır.

Roma Amfitiyatrosu

Bu güzel restore edilmiş antik ikinci yüzyıl Roma amfitiyatrosu 6000 kişiliktir. Amman’ın Philadelphia olarak bilindiği günlerde inşa edildi. Bölgedeki üç Roma yapısından biridir. (Diğerleri Odeon ve Nymphaeum). Amfitiyatro kuzeye doğru yapıldığı için izleyiciler güneşten etkilenmemiş. Ne kadar güzel detay değil mi?

Burası günümüzde de aktif olarak kullanılıyor. Uluslararası kitap fuarı ve El-Balad Müzik Festivali gibi etkinlikler Roma Amfitiyatrosu’nda organize edilir.

Kraliyet Otomobil Müzesi

Kral Abdullah’ın 2003 yılında yaptırdığı bu müze, çoğunlukla Ürdün tarihine ilişkin yaklaşık 70 otomobil sergiliyor. Merak uyandırıcı koleksiyonun sahibi 46 yıl ülkeyi yöneten Kral Hüseyin bin Talal’e aitti. Otomobillerin yanı sıra motosikletler de var. Her aracın ayrıntılı açıklaması müze turunu daha keyifli yapıyor.

Gökkuşağı Caddesi

First Circle’dan Mango Caddesi’ne uzanan Gökkuşağı Caddesi restoranlar, barlar, idari binalar ve mağazalar içeren bir cazibe merkezidir. Aynı zamanda yerel sanat camiasının da takıldığı yerdir. Şehre ilk kez geldiyseniz bu caddede ısınma turları atabilirsiniz. Eğer Gökkuşağı Caddesi’ne gelirseniz kahvehanelerdeki orjinal Amman kahvesini mutlaka denemelisiniz.

Ürdün Müzesi

Ülkenin dört bir yanındaki çeşitli alanlardan gelen arkeolojik eserler, Ürdün Müzesi’ni ülkenin en büyük müzesi yapmış. Yaklaşık 10 bin metrekarelik alanı kapsayan müze Kraliçe Rania’nın isteği üzerine planlandı. Sergilerin kronolojik halde sıralanması takibi kolaylaştırıyor. Ürdün’ün epik tarihinin hikayesini buradan öğrenebilirsiniz. Ayrıca konferans salonu ve kütüphane de var. Bazı zamanlar sergiler açık havaya da taşınıyor.

Al-Balad

Ürdün’ün en eski yerleşimlerindendir. Neolitik Çağ’dan beri insanlar Al-Balad’da hayatlarını devam ettirmiş. Turistler bu civarlarda çok iyi alışveriş mekanları keşfedebilir. Antikalar, elektronik eşyalar, mücevherat, et ve sebze ürünleri gibi şeyler Al-Balad’da en kalitelisinden satılır.

Ürdün Arkeoloji Müzesi

Teknik olarak kale içinde olan arkeoloji müzesi başlı başına bir turist çekim noktasıdır. 1951’de kurulan bölge, tarih öncesi dönemden 15. yüzyıla kadar geçen süreyi kapsayan arkeolojik keşifleri sergiliyor. Sunumlar kronolojik ve zarifçe yapılmış. Paleolitik Çağ’dan Tunç Çağı’na, Demir Çağı’na, Helenistik Dönem’e, Roma Dönemi’ne, Bizans Dönemi’ne, Erken İslamiyet ve sonrasına uzanan eserler tarihi ve kültürleri anlattığı kadar, teknolojik açıdan da Ürdün’ün gelişimine değiniyor.

Kral Abdullah Camii

Ülkenin en gözde camisi olan Kral Abdullah, Kur’an ayetlerinin yazılı olduğu, güzel kubbelere sahip estetik bir camidir. 1989’da tamamlanan inşaat sonrası aynı anda 7000 kişilik cemaat bu camide ibadet edebilir duruma geldi. Kadınlar için de 500 kişilik yer ayrılmış.

Kral Abdullah Camii, Ürden’de Müslüman olmayanların ziyaretine açık olan tek camidir. Caminin içinde Kral Abdullah’ın mezarını da görebilirsiniz.

Qasr Al-kharanah

Amman’ın dışındaki kurak ovalarda tek başına kalmış birçok kale bulacaksınız. Qasr Al-kharanah en ünlüsüdür ve en fotojenik olanıdır. Bu kalenin yapısına ve içeriğine bakıldığı zaman savunma kalesi olmadığına karar verilmiş. 60 odalı yapıda görülen Arapça yazılar tarihçilerin araştırmalarına yardımcı olmuş.

Çocuk Müzesi

Dünyadaki en iyi çocuk müzesidir desek abartmış olur muyuz? Kraliçe Rania’nın isteğiyle inşa edilen müze 7 bin metrekarelik alana sahip. Burada 150’den fazla sergi dünyanın ilk interaktif çocuk müzesine hayat veriyor. Ayrıca kütüphane, sanat stüdyosu ve doğa sergileri de var. Çocukları eğlendiren, düşündüren ve ilham veren müze, Amman’da kesinlikle görülmesi gereken yerlerden.

Alışveriş Merkezi

2006 yılında açılan 160 bin metrekarelik alışveriş merkezi, dünyaca ünlü markaların ürünlerini bir arada bulabileceğiniz hizmetler sunuyor. Promosyon zamanına denk geldiyseniz elinizde poşetlerle konakladığınız yere dönebilirsiniz 🙂 Alışveriş merkezini iyice dolaşıp nerede hangi fırsatlar olduğuna bakmanızı tavsiye ederiz.

Yedi Uyuyan Mağarası

Hristiyanlık ve İslamiyet’te benzer hikayelere sahip olan Yedi Uyuyan Mağarası, mucizevi olaylar gerçekleştirmiş. Hikayenin anlatılış biçimi ülkeden ülkeye de değişiyor. Ürdün’deki olay, Roma İmparatoru Trajan’ın dini zulmünden kaçan yedi genci konu alıyor. Mağarada saklanan gençler peşlerine asker takmıştır. Askerler fazla uğraşmak istememiş ve mağaranın önünü kapayarak gençleri ölüme terk etmiş. Ancak öyle olmamış. Yedi genç 300 yıl uykuya dalmış. Kendilerine bir gece gibi gelen uyku sonrası şehre inmişler. Her şey değişmiştir… O zamanın halkı bu gençleri mucize olarak tanımlamışlar.

Jabal Al Weibdeh

Amman’ın en popüler bölgelerinden biridir. Turistler, öğrenciler, gurbetçiler, yerli halk “kesme kültürü”nü yakından görmek için buraya gelir. Burada sanılanın aksine lüks bir ambiyans vardır. Yüksekçe bir yerde olmasından dolayı güzel manzaralar yakalayabilirsiniz.

Roma Nymphaeum

İkinci yüzyılda inşa edilen, Amfitiyatro ve Odeon’a yakın olan antik Roma yapısıdır. Kısmen korunan halka açık bir çeşmesi de vardır. Halka sunulan çeşmeler Romalılar için önem arz etmekteydi. Şu anda bu yapı, Ürdün Üniversitesi ve Hashemite Üniversitesi öğrencileri tarafından titiz bir restorasyondan geçiyor. Eskiden burada havuz, mozaikler, oymalar olduğu için daha heybetli görünüyordu.

Odeon Tiyatrosu

Bu kentteki üç büyük Roma yapısından biridir. 500 kişilik alanda eskiden samimi performans yapılırmış. Günümüzde de konserler için kullanılıyor. Etkinlik olmadıkça burada görülecek pek bir şey yok.

Odeon Tiyatrosu’nun diğer bir önemi ise Filistin ile ilgili. 1948’de İsrail tarafından evlerinden edilen Filistinliler Odeon’da güvenceye alınmıştı.

Al Hussein Parkı

Peyzajlı bahçeleri yaklaşık 70 dönümlük yamacı kaplamaktadır. Çocuk Müzesi, Kral Hüseyin Camisi ve Kraliyet Otomobil Müzesi gibi önemli merkezler ile çevrilidir. Park, kültürel düşünceler üzerine inşa edilmiştir. Spor alanı ve piknik yerleri bulunur.

Parkın en üst noktasında Kral Hüseyin’e ait bir anıt bulacaksınız. Ürdün tarihini gösteren 488 metrelik duvara bakmadan geri dönmeyin 🙂

Kral Hüseyin Camii

Caminin mimarisi ağırlık olarak Osmanlı’dır. Kare plan üzerine 4 minare konulmuş. Bu cami sık sık Grand Al-Husseini Camii ile karıştırılır. Kral Hüseyin Camisi 2005’te, Grand Al-Husseini Camii 1924’te yapıldı.

2500 erkek ve 350 kadın kapasiteli caminin gece karanlığında, parlayan bir beyaz mücevhere benzediği söylenir.

Abu Darwish Camii

Burası şehrin en güzel camilerinden biridir. 1961’de inşa edilen Abu Darwish, Amman’ı oluşturan tepelerde yer alıyor. Göze çarpıcı gelen siyah beyaz taş desenleriyle ünlüdür.

Gece olduğunda yeşil ve sarı renkte ışık verilerek muazzam bir görüntü oluşturuluyor. Bu vakitlerde güzel fotoğraflar yakalayabilirsiniz.

Darat Al Funun

Şehir merkezinin kuzeyinde, Arap ve Ürdün sanatçılarının eserlerini destekleyen ve tanıtan küçük bir sanat galerisi bulacaksınız. 1988’de kurulan resim ve heykel ağırlıklı bir galeridir. Güzel bir bahçeye sahip olan Darat Al Funun, Venedik tarzı konutları için bile ziyaret etmeye değer. Tesisin yakınında 6. yüzyıl Bizans kilisesi kalıntılarına ve eski bir mağaraya rastlayacaksınız.

Qasr Al-abd

M.Ö. 200’den gelen bitmemiş Helenistik kalenin kalıntıları, Amman’ın batısındaki Irak köyü El-Amir’e kadar uzanıyor. Bir zamanlar havuzun kaleyi çevrelediği düşünülmektedir. Büyük taş bloklardan yapılmış olması dikkat çekicidir. Bunlardan bazıları aslan ve kartal figürü taşır. 1980’lerde Fransız bir ekip tarafından restore edildi.

Ürdün Ulusal Güzel Sanatlar Galerisi

Asya ve Afrika‘da gelişmekte olan ülkelerden gelen eserlere odaklanan bu güzel sanatlar müzesi, yaklaşık 60 ülkeden yüzlerce çağdaş sanatçının koleksiyonlarını sunuyor. Bunlara resim, heykel, fotoğraf, seramik ve tekstil de dahildir. 1980 yılında kurulan 2005’te yenilenen müze, Ortadoğu’nun en büyük güzel sanatlar müzelerindendir.

Kalıcı koleksiyona ek olarak düzenli geçici sergiler ve kültürel etkinlikler de görülür. Müze turu bittiğinde hediyelik eşya dükkanından kendi zevkinize göre bir şeyler alabilirsiniz.

Abdali Caddesi

Toplam 12 bina ile kaplı, 370 metre uzunluğunda, 20 metre genişliğinde bir yaya caddesidir. Binaların alt katları restoran, kafe, bar gibi yerlerden oluşuyor. Üst katlar ise iş merkezi. Buradaki bazı restoranlarda akşamları canlı müzik oluyor. Sevilen sanatçıların performansları Abdali’de izlenir ve vakit öldürmek için caddedeki dükkanlar gezilir.

Dük Mukhber’in Evi

İlk bakışta çok şey olmadığını düşünebilirsiniz ancak şaşırtıcı derecede ilgi çektiğini fark edeceksiniz. Burası, Mukhabyeh Köyü Dükü olan bir Ürdünlü iş adamının eviydi. Daha önceleri postane, maliye bakanlığı ve otel gibi hizmetlerde kullanıldı. Evin duvarları çeşitli sanatçıların eserleriyle kaplıdır.

Bu yer, müze değil hala ev olarak kullanılıyor. Gezmek isteyen herkes için kapı açık. Bazı zamanlar illegal konserler bile oluyor.

Ürdün Merkez Bankası Müzesi

Amman gibi bir şehrin ticaret tarihi de uzun oluyor. Bu müzede Yunan ve Roma dönemlerinden, İslam zamanından kalma paralar dahil olmaz üzere tarihin önemli sikkeleri mükemmel bir koleksiyon oluşturmuş.

Nabad Sanat Galerisi

Bu sanat galerisi Ürdün sanatçılarının eserlerini sergiliyor. Buna ek olarak Arap dünyasının geri kalanından bir kısım sanatçıya da yer veriliyor. Galeride resim, baskı ve fotoğraflar var. Nabad’da sanat eğitimi almak isteyenler soluğu burada alır. Birçok eser insanlara ilham kaynağı oluyor.

Galerinin bulunduğu bina 1930’lardan kalma şık bir binadır. Galeri ise 2008’de açıldı. Zaman içinde topluluktaki sanatsal diyalog ve fikirlerin iletilmesi için önemli bir merkez haline gelmiş.

Tiraz Widad Kawar

Batı dünyasında Arap giysisi çeşitliliği pek bilinmez. Orta Çağ’daki Arap bezlerindeki nakışlar, tekstil ürünlerindeki dokuma geleneği destansı bir şekilde anlatılabilir. Filisten ve Ürdün de bu destansı hikayenin önemli bir parçası.

Tiraz Widad Kawar’da Arap dünyasına ait giysi, tekstil, mücevher ve çeşitli malzemeler görme şansınız var. Sosyal yapı ve kültürel etkileşime dair de enteresan detaylar yakalayabilirsiniz.

Şehitler Anıtı ve Müzesi

19. yüzyılda Ürdün tarihini inceleyen müzede 1916’daki Arap İsyanı’ndan Arap-İsrail savaşlarına kadar her şey detaylandırılmış. Belgeler, silahlar, kıyafetler ve araçlar müzenin parçalarını oluşturuyor. Ayrıca Türk üniformaları, İngiliz radyo ekipmanları, ABD‘den silahlar ve deve eyerleri de var.

Müze bir anlatıdan ziyade şehitlerin anısını yaşatmak için yapılmış. Yapının kendisinde Kur’an sözleri bulunması ziyaretçileri derinden etkiler.

Rujm Al Malfouf

İlginç olmayan fakat Amman’da görmenizi tavsiye ettiğimiz arkeolojik alandır. Buradaki yapılaşma 2.500 yıldan önceye dayanıyor. Amnonit Krallığı Demir Çağı’nda daha sonra Romalılar buraya hakim olmuş. Rujm Al Malfouf’da yapılacak fazla şey olmadığından dolayı fotoğraf çektirip yolunuza devam edebilirsiniz.

Qasr Al-mshatta

Amman’ın yaklaşık 30 kilometre güneyinde eski bir Emevi kış sarayı kalıntıları vardır. Kare bir mahfaza içerisinde yer alan 25 kulenin ortasında merkezi bir avlu, resepsiyon salonu, Mekke’ye bakan küçük bir cami, bazilika şeklinde bir salon ve yan odalar bulunmaktadır.

Harabenin en çarpıcı unsuru muhtemelen güney cephesindeki oyna duvar süsleridir. Buradaki duvar süsü, İslam sanatının habercisi olan Klasik ve Sasani unsurların bir araya getirilmesiyle tanınır. Ancak cephedeki dekore edilmiş parçaların çoğu Berlin‘deki Pergamon Müzesi’ne taşınmış.

Ürdün Popüler Gelenek Müzesi

Ürdün kültürünün muhteşem sergilerinden olan Ürdün Popüler Gelenek Müzesi, Ürdün’ün gelişimi hakkında büyük ipuçları verir. Geleneksel kostümler, yüz maskeleri, hatta etnik takılara ait bir dizi sergi göreceksiniz.

Amman gezilecek yerler listesi böyle uzayıp gidiyor. Şehre vardığınızda kendiniz de birçok yeri keşfedeceksiniz. Tarihi topraklar olduğunuzu unutmadan, her sokakta her caddede etrafınıza bakın. İlginizi çekecek bir şeyle karşılaşabilirsiniz 🙂

Amman Gezilecek Yerler Listesi | Detaylı Anlatım yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

‘’ Amman’da Ne Yenir , Ne İçilir?’’ başlıklı yazımızda kentte mutlaka denemeniz gereken yöresel lezzetleri derledik. Birlikte incelemeye ne dersiniz?

Kentte hemen her restoranda Ürdün’ün geleneksel yemeklerini rahatlıkla deneyebilirsiniz. Hem de Amman’daki restoranların fiyatları gayet makul. Kent geziniz sırasında aç kalmayacağınızdan eminiz..

Listenin ilk sırasında;

1- Şiş Kebap

Ürdün’de, Türk mutfağından yoğun esintiler hissedeceğinizi söylemiştik. Kentte yer alan restoranların menülerinde şiş kebap görürseniz şaşırmayın!

Çünkü kentte hemen her restoranda koyun etinden yapılan şiş kebaplar sizleri bekliyor. Mangal ateşinde yumuşacık olana kadar pişirilen bu etlerin tadına bakmanızı tavsiye ederiz.

2- Humus

Bizim mutfağımızdan da aşikar olduğumuz Humus, Ürdün’ün en ünlü yemeklerinden biri.. Ana vatanı da diyebiliriz aslında.. İçerisinde nohut, tahin, limon suyu, tuz ve sarımsak yer alan bu mezenin aromatik bir tadı olduğunu belirtelim..

Orta Doğu mutfağının da yapı taşlarından biri haline gelmiş. Bu favori geleneksel yemeği, Amman’da yiyeceğiniz akşam yemeklerinden birinde meze olarak sipariş etmenizi tavsiye ederiz.

3- Falafel

Orta Doğu mutfağının baş tacı olarak gösterebileceğimiz Falafel, Amman’da ne yenir endişesini ortadan kaldıran mutlaka denemeniz gereken lezzetlerden arasında geliyor.

Nohut ve fava fasulyesinden hazırlanan harcın top şekline getirilerek yağda kızartılmasından oluşan bu yemek, Amman’da mutlaka denemeniz gereken lezzetlerden bir diğeri.

4- Mansaf

Mansaf, yapılış şekliyle Shwarmaya benzetilse de iki yemeği birbirinden ayıran en önemli özelliği, Mansaf’ın lavaş ekmeği yerine pilav ve harika bir sos ile birlikte servis edilmesidir.

Amman mutfağında etsiz bir yemek bulmak ise bir hayli zor. Ancak eti seviyorsanız ona doyacağınızı da belirtelim.

5- Shawarma

Kentte lezzetli mi lezzetli bir yemek yeme arayışındasınız ve Amman’da ne yenir diye düşünüyorsanız; Shwarma, mutlaka denemeniz gereken bir lezzet.. Şehrin geleneksel yemeklerinin başında gelen bu yemeği kabaca tarif edecek olursak; çeşitli baharatlarla terbiye edilmiş koyun etinin yumuşacık bir hale gelene kadar pişirildikten sonra lavaş ekmeğinin arasına konularak servis edilmesi diyebiliriz.

İçerisine eklenen baharatlarla farklı bir aromaya kavuşan bu dürüm, sizler için oldukça doyurucu bir akşam yemeği alternatifi olabilir.

6- Künefe

Künefe hayranlarının Amman’da aradıklarını bulacağından eminiz.. Kentte yer alan hemen her restoranda yemeğin peşinden mutlaka servis edilen künefeyi bir de Ürdün’de tatmanızı tavsiye ederiz. Yanında bir top dondurma veya kaymak istemeyi unutmayın!

7- Baklava

Kent geziniz sırasında, canınız tatlı çekti ve Amman’da ne yenir diye düşünüyorsanız; sizlere şerbetli tatlıların şahı Baklava’yı şiddetle öneriyoruz..

Kentte kolaylıkla bulabileceğiniz baklavanın tadının Türk baklavasından bir farkı yok. İsteğe bağlı olarak fıstıklı, cevizli ve fındıklı olarak her gün üretiliyor.

Amman Gezilecek Yerler için..

Amman’da ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşleriniz için aşağıda yer alan yorumlar butonunu kullanabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz.

Amman’da Ne Yenir, Ne İçilir? | 7 Yöresel Lezzet yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Ürdün Tarihi Yerler

Ürdün Nehri’nin doğu tarafında uzanan Ürdün Krallığı, tarihi ve kültürel açıdan Orta Doğu’nın en zengin noktalarından biridir. Ürdün tarihi yerler listemizde ülkenin tarihsel anlamındaki zenginliğine birlikte tanıklık edeceğiz.

Antik Kent Kalıntıları

1. Jerash

Burası dünyanın en iyi korunmuş antik Roma kalıntılarından biridir. Bir zamanlar “Gerasa” olarak bilinen Jerash’ın Neolitik Çağ’dan bu yana ayakta olduğu düşünülmektedir ancak buranın günümüze kadar gelmesini ve muhteşem bir şehir olmasını sağlayan Romalılar olmuştur.

Turistler Artemis Tapınağı’nı, geniş sütunları, 3000 kişilik tiyatroyu ve daha birçok şeyi burayı ziyaret ettiklerinde görme fırsatı yakalamaktadır.

2. Petra Antik Kenti

Güney Ürdün’de bulunan Petra Antik Kenti, ülkenin en ikonik ve en bilinen, en çok ziyaret edilen antik kentlerinden biridir. 1812 yılına kadar Bedeviler dışında herkes için bir sır olan Petra Antik Kenti, şimdi dünyanın en harika yapılarından biri olarak kabul edilmektedir. “Red Rose City” olarak da bilinen bu önemli tarihi kent, Hristiyanlık için bölgenin önemli bir hale geldiği dönemde inşa edilmiştir.

3. Umm Qais

Ürdün’ün kuzey bölgesinde bulunan Umm Qais, antik Gadara’nın kalıntılarına ev sahipliği yapmaktadır. Umm Qais içinde hala bir tiyatro, kiliseler, yollar, hamamlar gibi çeşitli kalıntılara rastlamak mümkün olmaktadır. Bu tarihi bölgeyi ilginç kılan detaylardan biri de yapıların çoğunun yapımında siyah bazaltın kullanılmış olmasıdır. Bölgede Roma kalıntılarının üzerine inşa edilmiş Bizans unsurlarına rastlamak da mümkün olmaktadır.

4. Abila

Decapolis’in bir bölümünü oluşturan Abila da Ürdün tarihi yerler arasında görülmeye değer noktalardan biridir. Bölgede bir şehirde bulunması beklenen pek çok yapıya ait kalıntılar ziyaretçiler tarafından görülebilmektedir. Abila yaklaşık 40 yıldır arkeolojik kazılara ev sahipliği yapmaktadır ve bölgedeki en heyecan verici antik noktalardan biri olarak kabul edilmektedir.

5. Amman Roma Tiyatrosu

M.Ö 2. yüzyılda inşa edildiği tahmin edilen Amman Roma Tiyatrosu, Amman’ın ve Ürdün’ün önemli tarihi kalıntılarından biridir. Oldukça diri bir şekilde günümüze kadar ulaşmayı başaran tiyatro 7.000 kişilik kapasitesi ile oldukça devasa bir yapıya sahiptir. Merdivenleri tırmandığınızda muhteşem Amman manzarasının sizi karşıladığı bu tiyatro, kesinlikle ziyaret edilmesi gereken önemli noktalardan biri.

6. Temple of Hercules

Amman’da bulunan Temple of Hercules de Amman’a gelenler tarafından sıklıkla ziyaret edilen yerler arasında bulunuyor. Deniz seviyesinden 850 metre yükseklikte bulunan bu tapınak, sunmuş olduğu panoramik manzara ile de görülmeye değer yerlerden biri.

Kaleler

7. Qasr Bashr

Qasr Bashr, Ürdün çöllerinde çok iyi korunmuş bir Roma kalesidir. Birçok Roma kalıntısından farklı olarak bu kale daha sonra çeşitli medeniyetler tarafından yeniden inşa edilmemiş ve son derece iyi bir şekilde korunmuştur. Kalenin başlangıçta Roma sınırlarını korumak amacıyla süvari birliklerine ev sahipliği yaptığı kuvvetle muhtemeldir. Qasr Bashr’in sağlam duvarları yanında durduğunuzda kendinizi Roma İmparatorluğu’unun kıyısında hissedeceksiniz. Bu nedenle Ürdün tarihi yerler listenize mutlaka bu kaleyi de ekleyin ve öncelikli olarak bu kaleyi ziyaret etmeye gayret edin.

8. Qasr Amra

Qasr Amra, Ürdün Çölü’nde sekizinci yüzyıldan kalma bir çöl kalesidir. UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan bu kare şeklindeki çöl kalesinin büyük bir kısmı yok olsa da birçok duvarı ve tavanı korunarak günümüze kadar gelmeyi başarmıştır. Duvarlarındaki mitoloji, tarih ve felsefe temalı resimler de burayı Ürdün tarihi yerler arasındaki ilgi çekici yerlerden biri yapmaktadır.

9. Ajlun Kalesi

Frankların kalbine korku salmak için yapılan Ajlun Kalesi, ziyaretçilerini kuşatma savaşlarının ilgi çekici kültürüne tanıklık edecekleri bölge tarihinin en yıkıcı dönemlerinden biri geri götürmektedir. Aynı zamanda kalenin içinde bulunan Ajlun Arkeoloji Müzesi, bölgeden çıkarılan eserlerin yanı sıra seramik eserlerin de incelenebileceği çok önemli ziyaret noktalarından biridir.

10. Kerak Kalesi

Kerak Kalesi, Amman’ın güneyinde, 12. yüzyıldan kalma bir Haçlı kalesidir. Günümüzde kale ciddi oranda ziyaretçi çekmeyi başaran yerlerden biridir. Yedi farklı bölümden oluşan kalede, ziyaretçiler zindanlardan ve tonozlu yapılardan geçme olanağına sahip olmaktadır. Kale içinde mutfak, fırın ve kısmen yıkık olan bir şapel görülmeye değer yerler arasında bulunmaktadır. Kalenin alt kısmında bulunan müze ise etkileyici manzarası ile dikkat çekmektedir.

Diğer Tarihi Yerler

11. Church of Saint George

Madaba’da bulunan Saint George Kilisesi, erken Bizans dönemine ait bir dini yapıdır. M.S 6. yüzyıla kadar tarihlenen bu dini yapı, aynı zamanda sanat tarihinin bilinen en eski harita niteliği taşıyan mozaiğine de ev sahipliği yapmaktadır. 1884 yılında keşfedilen bu mozaik 1960 yılında Wolkswagen Vakfı tarafından restore edilmiştir.

12. Yedi Uyurlar Mağarası

Hristiyanlar için önemli bir yere sahip olan Yedi Uyurlar Mağarası’ının askerlerin zulmünden kaçan bir grup gencin saklandığı yer olduğu gibi bir efsane bulunmaktadır ve efsaneye göre gençler önü taşlarla kapatılan mağaradan 300 yıl sonra mucizevi bir şekilde canlı olarak çıkmışlardır.

Ürdün’de nereye giderseniz gidin karşınıza mutlaka tarihi değeri olan bir şeyler çıkacaktır. Ürdün tarihi yerler listesi ile dünyadaki en tarihi duraklardan biri olan Ürdün’ün bu konudaki zenginliğini size sunmak istedik. Eğer listemize eklememizi istediğiniz yerler varsa bunları bize aşağıdaki “yorum” bölümünden yazabilirsiniz.

Ürdün hakkında hazırladığımız bütün yazıları incelemek için Ürdün gezi rehberi sayfamızı mutlaka ziyaret etmenizi öneriyoruz. Böylece gezinizi çok daha iyi bir şekilde planlayabilirsiniz.

Ürdün Tarihi Yerler | 12 Etkileyici Eser yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Amman Tarihi Yerler

Amman tarihi yerler konusunda oldukça zengin bir geçmişe sahiptir. Şehirde özellikle Roma döneminden kalma birçok önemli kalıntı uzmanları ve şehre ziyarete gelenleri kendisine hayran bırakmaktadır. Yazımızda bu güzel şehirde mutlaka görmeniz gereken tarihi güzellikler hakkında detayları sizlerle paylaştık.

Antik Kent Kalıntıları

1. Roma Amfitiyatrosu

Amman Roma Tiyatrosu, M.Ö 2.yılda yapılan ve günümüze kadar çok bir şekilde korunmuş şehrin merkezindeki tarihi noktalardan biridir. 7.000 kişi kapasiteli bu özel yapı, Amman şehrine bakan tepelerin birinin yanına inşa edilmiştir. Belirtilene göre tiyatro, şehrin Antonius Pius yönetiminde olduğu dönemde yapılmıştır. Dilerseniz bu tarihi tiyatronun basamaklarına tırmanabilir ve Amman manzarasının keyfini sürebilirsiniz.

2. Temple of Hercules

Herkül Tapınağı, Amman Kalesi boyunca karşınıza çıkabilecek en önemli ziyaret noktalarından biridir. Romalılar tarafından yapılan tapınağın günümüzde sadece bir kısmı ayakta kalmayı başarabilmiştir. Ziyaretçiler Herkül’ün eli olduğuna inanılan devasa bir heykel elini görmek için buraya akın etmektedir. Bu el Herkül’ün gücünün bir simgesi olarak kabul edilmektedir. Tapınaktaki sütunlardan uzun olanları yaklaşık 13 metre yüksekliğe kavuşmaktadır.

3. Nymphaeum

Geçmişi M.S 2. yüzyıla dayanan bu halk çeşmesi Roma mimarisine göre yapılmıştır. Halkın toplanma alanı olarak kullandığı bu çeşmenin çevresi, geçmişte çok önemli bir meydan özelliğini taşımaktaydı ve kentin zenginliğinin bir işareti olarak görülmekteydi. Nymphaeum, Roma Tiyatrosu’na yürüyüş mesafesinde bulunmaktadır. Oymalar, mozaikler ve heykellerle zengin bir şekilde dekore edilmiş Amman Nymphaeum, 68 metre uzunluğunda ve simetrik sekizgen bir yapıya sahiptir. 3 yıllık bir restorasyon sürecinin ardından, Nymphaeum Arkeoloji Parkı Ekim 2018’de yeniden açılmıştır.

4. Jerash Antik Kenti

Jerash, Amman’a sadece 50 kilometre mesafede bulunan tarihi bir Roma antik kentidir. 6500 yıllık geçmişe sahip olan Jerash Antik Kenti, İtalya dışında Roma medeniyetinin en iyi korunmuş mimari örneklerinden biri olarak kabul edilmektedir. 1925 yılında kazıların başlandığı bu devasa şehrin, döneminde 25000 kişilik dev bir insan ordusuna ev sahipliği yaptığı tahmin edilmektedir.

Kaleler ve Saraylar

5. Amman Kalesi

Amman Kalesi, Jebel Al Qala’a’da yükselen ve mutlaka Amman tarihi yerler listesinde yer alması gereken yapılardan biridir. Kale deniz seviyesinden 850 metre yükseklikte bulunmaktadır. Amman’ı çepeçevre saran bu kale, şehir için çok önemli bir yere sahiptir ve şehri 360 derecelik bir açıdan görme imkanını ziyaretçilerine sunmaktadır. M.Ö 1800’lü yıllara dayanan geçmişi kalenin Tunç Çağı’nda inşa edildiğini bize göstermektedir. Kale yıllar içinde Demir Çağı, Roma, Bizans ve Emevi dönemlerinde birçok tadilattan geçmiştir ve günümüzdeki yapı içinde kalenin ilk halinden çok fazla bir işaret kalmamıştır.

6. Qasr Hraneh

Ürdün’deki en dikkat çeken çöl saraylarından biri olan Qasr Hraneh görkemli yapısıyla Amman gezilecek yerler listelerinde mutlaka bulunması gereken yerler arasında bulunuyor. Bu saray Amman’ın 60 kilometre doğusunda bulunmaktadır ve şehre gelenlere görmeleri konusunda tavsiye edilen yerlerden biridir. Yapı dışarıdan bakılınca oldukça iyi korunduğu anlaşılmaktadır.

7. The Ummayyad Palace

Amman Kalesi’nin en iyi korunan noktalarından biri olan Emevi Sarayı’nın 7. ve 8. yüzyıllar arasında inşa edildiğine inanılmaktadır. Amman’ın mutlaka görülmesi gereken tarihi yerleri arasında bulunan ve başlangıçta büyük bir kompleks yapıya sahip olan sarayın büyük çoğunluğunun bir deprem sonrasında tahrip olduğu düşünülmektedir. Saraya su taşıyan sarnıç ve konutların kalıntılarının bulunduğu avlu hala yapının görkemini gösteren unsurlar arasında bulunuyor. Saray bu yıpranmış hali ile bile mutlaka görülmesi gereken Amman tarihi yerler arasında bulunmayı sonuna kadar hak ediyor.

Diğer Tarihi Noktalar

8. Grand Husseini Mosque

Amman şehir merkezinde yapacağınız kısa bir yürüyüş sizi görkemli Grand Husseini Mosque’ya götürecektir. Osmanlı mimari özelliklerine göre yapılan bu cami, 1924 yılında Kral I. Abdullah tarafından, M.Ö 624 yılında Ömer İbn el-Hattab tarafından yapılmış caminin yerine bu caminin pembe ve beyaz karışımı bir renge sahip taşlar kullanılarak yapılmıştır. Yapı, günümüzde en çok ziyaret edilen tarihi ve dini mekanların başında gelmektedir.

9. Iraq Al Amir

Iraq Al Amir, Amman bölgesinde bulunan bir kasaba ve çevresindeki mağaralar için kullanılan bir isimdir. Bu bölge sahip olduğu etkileyici mağaralar “Prens Mağaraları” olarak adlandırılmaktadır. Uçurumun kenarındaki 15 mağara birbirine bağlanmakta ve ziyaretçilerine keyfini sürebilecekleri muhteşem manzaralar sunmaktadır. Mağaralar içinden çıkarılan ve geçmiş dönemlere ait birçok malzeme de görülmeye değerdir.

10. Duke of Mukhyber’s Residence

Geçmişte farklı amaçlara hizmet eden bu taş yapı günümüzde şehrin tarihi ve kültürel merkezlerinden biri olarak değerlendirilmektedir. Girişin ücretsiz olduğu yerde şehrin tarihine tanıklık edebilir, dinlenerek bir bardak çay içmenin keyfini sürebilirsiniz.

Amman tarihi yerler listemizde sizin için bu güzide şehrin kesinlikle görülmesi gereken geçmişe ışık tutan noktaları hakkında bilgi vermeye çalıştık. Listemize eklememiz gerektiğini düşündüğünüz önemli noktalar varsa bunları bize hemen aşağıdaki “yorum” kısmından yazabilirsiniz. 

Amman hakkındaki bütün yazılarımıza ulaşmak isterseniz Amman gezi rehberi sayfamızı mutlaka ziyaret etmenizi öneriyoruz. 

Amman Tarihi Yerler | Sır Dolu 10 Yer yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Yemekler etin ana kahraman olduğu ülkede birbirinden lezzetli et yemekleri, pilavlar, salatalar ve mezeler ile tatilinizin lezzet katsayısını bir hayli yükseklere çıkarabilirsiniz. Ürdün’e ziyarette bulunmayı düşünen misafirler için Ürdün yeme içme konusunda bir yol haritası olabilecek bir liste oluşturmanın faydalı olabileceği düşündük. Listemizde özellikle bölgeye has yemeklere yer vermeye gayret ettik. Haydi o halde listemize birlikte göz gezdirelim…

Ürdün’de ne yenir? ne içilir?

1. Kuzu Tandır

Ürdün’de Wadi Rum’da çölün ortasında bulunan bir otelin spesiyallerinden biri olan kuzu tandırın tadına doyamayacaksınız. “Ürdün’de ne yenir? ne içilir?” sorusu sorulduğunda etsiz bir yiyecek söylemek neredeyse imkansız ve kesinlikle şimdiye kadar yediğiniz en iyi etlerden birinin bu olduğunu göreceksiniz. Üstüne bir de odun ateşinde demlenmiş çayla unutamayacağınız bir deneyim yaşayacaksınız. Tabi otelde kalmanın oldukça maliyetli olduğunu ancak dilerseniz otelde kalmadan bu muhteşem lezzeti tadabileceğinizi belirtelim.

2. Balık

Ürdün’de yolunuz Akabe’ye düşerse balık yemeden ayrılmamanızı tavsiye ediyoruz. Özellikle sayadiya ismi verilen kızarmış bir şekilde servis edilen balık ve yanındaki baharat ve fıstıkla hazırlanan pilav muhteşem bir yemek yemenize olanak tanıyor. Pilavın en önemli özelliği ise balık suyuyla yapılıyor olması. Bu da pilavın kendisine has bir lezzetinin olmasını sağlıyor. Yanında gelen sos ise yemeğe çok farklı bir lezzet katıyor. Bu menü için ise ortalama 10-12 dinar gibi bir ücret ödemeniz gerekmektedir. Ürdün’de Kızıldeniz’den çıkan balıklar oldukça lezzetli ve bu balıklardan yapılan balık çorbaları oldukça beğeniliyor.

3. Zarb

Ürdün mutfağı içinde tandır tarzında toprak altında bilhassa et yemekleri yapmak oldukça yaygın ve sevilen bir kültür. Toprak altında pişen tavuğun lezzeti ise bir başka oluyor. Bu yemek aynı zamanda bir şova dönüştürülerek ziyaretçilerin gözü önünde toprak altından çıkarılmaktadır. Ortalama 10 dinar karşılığında bu lezzeti deneyebilirsiniz.

4. Shawarma

Ülkemizin hemen her köşesinde görmeye alışkın olduğumuz ucuz ve yemesi pratik bir lezzet olan dönere Ürdün mutfağı içinde shawarma ismini alıyor. 3-4 dinar arası bir ücretle tadabileceğiniz lezzeti Ürdün’de bulmanız oldukça kolay.

5. Falafel

Ürdün yeme içme kültürü içindeki atıştırmalıklardan olan falafeli zihninizde canlandırmak için bir tarif yapmamız gerekirse “soğanlı kızarmış nohut topları” diyebiliriz. Ülkede oldukça fazla sevilen falafel ülkeye gelenlerin mutlaka denemesi gereken bir lezzet.

6. Mütebbel

Mütebbel Türklere hiç de yabancı olmayacak bir meze. İçinde bizlerin çok sevdiği yoğurt ve közlenmiş patlıcan olmak üzere çeşitli malzemeler bulunuyor. Yoğun olarak patlıcan tadının alındığı bu pratik ama lezzetli yiyeceği ülkedeki pek çok yeme içme mekanında tatmak mümkün. Bizce bu lezzet kesinlikle “Ürdün’de ne yenir? ne içilir?” sorusunun cevabı olmayı sonuna kadar hak ediyor.

7. Humus

Nohut Ürdün mutfağı için çok değerli bir gıda. Humus ise bu gıdanın en çok tercih edilen hali. Nohut, tahin, limon ve çeşitli baharatların ideal oranlarda bir araya getirilmesi humusun ortaya çıkmasını sağlıyor. Ülkemizde özellikle Hatay bölgesinde sıklıkla tüketilen bu lezzeti bir de Ürdün’de deneyin deriz.

8. Galayet Bandora

Bu lezzet için kısaca et tava diyebiliriz. Biber, domates, soğan ve etin tavada bir araya gelmesiyle oluşan lezzet isim olarak bize tanıdık gelse lezzet olarak çok farklı diyarlardan geldiğini bize hissettiriyor. Ortalama 4 dinar gibi bir ücrete yiyebileceğiniz bu lezzet çok güzel bir öğle ya da akşam yemeği olarak değerlendirilebilir.

9. Mansaf

İşte Ürdün mutfağı denince mutlaka birlikte anılması gereken yemeklerden biri. Bedevilerin en çok yaptığı yemeklerden biri olan mansaf, safranla terbiye edilip yoğurtla pişirilen kuzu eti ile bademli bir pilavla servis ediliyor. Ortalama 6 dinar karşılığında yiyebileceğiniz mansaf kesinlikle denemeniz gereken bir lezzet.

10. Fattoush

Ortadoğu’da bu salataya sıklıkla rastlayacaksınız. Eğer ekşi tatları seviyorsanız bu salatayı çok seveceğinizi söyleyebiliriz. “Salatanın içinde ne var?” diye soracak olursanız pide, domates, salatalık, marul, sumak gibi malzemeler bulunuyor. Bu salatayı ortalama 2 dinar gibi ücret karşılığında yiyebilirsiniz.

11. Maklube

İsmiyle oldukça uyumlu bir yemek olan maklube tavuk ya da kuzu etiyle yapılıyor. Tepsideki etli pilav ters çevrilerek servis ediliyor. Yemeğin yanına genellikle salata ve yoğurt konularak servis ediliyor. Biraz pahalı olsa da efsanevi lezzeti ile maklubenin “Ürdün’de ne yenir? Ne içilir?” sorusunun ilk akla gelen cevaplarından biri olduğunu söyleyebiliriz.

12. Kebap

Doğu kültürünün vazgeçilmez lezzetlerinden kebap Ürdün yeme içme kültürü içinde de sıklıkla karşılaşılan lezzetlerden biri. Ürdün’de özellikle kuzu etinden ve tavuk etinden birbirinden güzel kebapları midenize indirebilir ve üstüne keyif çayıyla günün tadını çıkarabilirsiniz.

13. Tabule

Ürdün’de Akdeniz esintilerini hissetmek istiyorsanız sizi tabule isimli salatayı denemeye davet ediyoruz. İnce bulgur içine maydanoz, domates, limon, zeytinyağı, sarımsak gibi özellikle Akdeniz’de yaygın olarak kullanılan malzemelerle yapılan salata özellikle iştah açıcı görüntüsü ile gözlere, doyuruculuğu ile mideye hitap ediyor.

14. Zahter Salatası

Bir dağ kekiği türü olan zahter bitkisi Ürdün’de pek çok yemekte kullanılıyor. Bu yemeklerden biri ise zahterle yapılan salata. Ekşi baharatlarla tatlandırılan zahter salatası yediğiniz yemeğin tadını arttırdığı gibi kendi başına da diyet yapanlar için ideal bir öğün olabilir.

15. Pita Ekmeği

Ülkemizdeki pideye benzeyen pita ekmeği Ürdün mutfağı içinde hemen hemen her yemekle birlikte tüketilebiliyor. Özellikle shawarma ismi verilen döner pita ekmeği ile pek bir harika gidiyor. Tandırda pişmesi ile ayrı bir tada sahip olan pita ekmeğini falafel ile yediğinizde ise tam bir lezzet patlaması ile karşı karşıya kalabilirsiniz.

16. Künefe

Ülkemizdekine nazaran biraz daha ince yapılan künefe Ürdün yeme içme kültürü içinde en çok tüketilen tatlı çeşitlerinin başında geliyor. Pek çok kişi ülkemizde yapılan künefenin tadının daha güzel olduğunu söylese de gül suyu gibi farklı lezzetlerle aromalandırılan Ürdün künefesini de denemenizi öneriyoruz. Bunun için özellikle Habibah isimli tatlıcıya uğramanızı öneriyoruz. Amman’da bulunan tatlıcı her daim kalabalık olması ise buranın bu konuda ülkedeki en iyi yerlerden biri olduğuna dair bize ipucu veriyor.

17. Naneli Limonata

Çöl sıcaklarının hakim olduğu Ürdün’de ne yenir? Ne içilir? diye merak edenler için serinletici bir önerimiz var: Limonata. Ürdün yeme içme kültürü içinde önemli bir yere sahip olan ve naneli bir şekilde ikram edilen limonata bu topraklarda ferahlamanın en güzel yollarından biri . Bunu Ürdünlüler günün her saati yapıyor. Üstelik fiyatı da gayet uygun. Biz de serinlemek isteyenlere Ürdün mutfağı içinde çok özel bir yere sahip olan bu içeceği kesinlikle denemelerini öneriyoruz.

18. Demirhindi Şerbeti

Osmanlı’da yaygın olarak tüketilen doğal serinleticilerden şerbetler burada çok fazla tercih ediliyor. İşte bu sebeple Ürdün’de ne yenir? Ne içilir? diye merak edenler için içecekler sınıfına demirhindi şerbetini de dahil etmemiz gerekti. Serinlemek ve biraz enerji kazanmak için limonata dışında bir alternatif arıyorsanız demirhindi şerbetini denenecek içecekler listenize mutlaka dahil etmelisiniz.

19. Bira

Eğer Ürdün’de ne yenir? ne içilir? sorusuna cevap olarak alkollü bir içecek arıyorsanız birayı tercih edebilirsiniz. Özellikle Akabe’de uygun fiyatlara alkol alabileceğinizi belirtelim. Özellikle “carakale” isimli biraz bölgede oldukça fazla seviliyor.

20. Çay

Ürdün’e geldiğinizde çay konusunda bir sıkıntı yaşamayacaksınız. “Ürdün’de ne yenir? ne içilir?” sorusunun ikinci kısmının en önemli cevaplarının başında çay geliyor. Bu ülkede hemen her yerde her zaman çay bulmanız mümkün. Yalnız burada çaylar demlenirken içine şeker atılıyor. Bu da çayın alışkın olduğumuz halinden daha şekerli olmasına neden oluyor. Buna dikkat ederseniz sizin için iyi olur. Aksi halde şekerli çaya alışkın değilseniz tat olarak size güzel gelmeyebilir.

21. Türk Kahvesi

Ürdün’de içecek olarak tüketilen lezzetlerin başında Türk kahvesi geliyor; ancak burada kahve içenler ülkemizdekinin yerini tutmadığını belirtiyor. Daha çok ülkemizin Güneydoğu Anadolu bölgesinde tüketilen mırrayı andıran kahve Ürdünlüler tarafından hayli fazla tüketiliyor. İlk başta tat olarak sizi tatmin etmese de bir süre sonra bu lezzete aşina olacağınızı söyleyebiliriz.

22. Sigara ve Nargile

Ürdün’de ne yenir? ne içilir? diye Ürdünlülere soracak olsanız kesinlikle ilk sıralarda sigara ve nargile gelecektir. Ülke topraklarını gezerken gözünüze çarpan pek çok cafede nargile içen insanlar görmeniz de bunu kanıtlıyor. Eğer sigaraya alışık değilseniz bu ülkede dolaşırken sigara dumanından ve kokusundan rahatsız olabilirsiniz. Tabi nargile ve sigara hayatınızın bir parçası ise Ürdün sizin için çok doğru bir destinasyon demektir!

Ürdün’de Ne Yenir, Ne İçilir? | Ürdün Mutfağı yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.