” Kyoto’da Ne Yenir ? Ne İçilir? ” Yazımızı inceleyerek şehrin birbirinden lezzetli yemeklerini keşfedebilirsiniz. Listemizin ilk sırasında;
Küçük tepsilerde birden fazla yemek çeşidinin sunulmasına dayanan kaiseki tarzı yemek, Japonya’nın ulusal sunuşlarından biridir. Akşam yemekleri için uygulanan kaiseki, Japon yemek kültürünü anlamak açısından oldukça önemli.
Tonkatsu, domuz pirzolasının kızartılmasıyla oluşuyor. Haşlanmış pirinç ve kızartılmış lahanayla birlikte servis edilen bu lezzetli yemek damaklarınızı şenlendirecek.
Japon mutfağında ortaya çıkan sushinin ünü Asya’yı aşarak tüm dünyaya yayılmıştır. Birçok yerde yiyebileceğiniz bir tat olan sushiyi, birbirinden farklı çeşitleriyle Kyoto’da denemelisiniz.
Yılan balığını sırt ve göbek kısmı kullanılarak ince filetolar halinde kızartılan bu balık etleri, tatlı bir soya sosuyla birlikte sunuluyor. Sağlıklı ve lezzetli bir tarifin tadına bakmak isterseniz kabayakiyi denemenizi öneriyoruz.
Balık ürünleri ve sebzelerin susam yağında kızartılmasından meydana gelen tempura, oldukça lezzetli. Doyurucu bir akşam yemeği için tercih edebileceğiniz tempurayı denemeden Kyoto’dan ayrılmayın deriz. 🙂
Görüntüsü oldukça hoş olan okonomiyaki, incecik kıyılan lahanaların yumurta ve unla birleştirilmesiyle oluşuyor. Kızartmalar arasında en sağlıklısı diyebileceğiniz bu yemeği yeni tatlara açık olup denemenizi öneriyoruz.
Japon usulü bir tavuk yemek ister misiniz? Sebze ve tavuk etlerinin şişe geçirilerek kızartıldığı bu tat, Kyota’da yiyebileceğiniz en lezzetli tatlardan biridir.
Çin, Tayvan, Malezya gibi ülkelerde sıklıkla tüketilen yudofu, geleneksel Japon yemeklerinden biridir. Soya fasulyesinden elde edilen bir peynir olan yudofu, birçok yemekte kullanılabilmektedir.
Klasik bir Japon tatlısı olan wagashi, önce görüntüsü sonra tadıyla sizi mest edecek. Yeşil çaylı, meyve aromalı, çikolatalı gibi birçok çeşidi bulunan wagashileri lezzetli çaylarla birlikte tüketebilirsiniz.
Japonların ulusal içkisi olan sake, pirinç ve tahıl özünden elde ediliyor. İlk defa deneyeceklere ağır geleceği için bu içkiyi tadarken dikkatli olmanızda fayda var. 🙂
*Kyoto gezilecek yerler yazımızı incelediniz mi?
Kyoto’da ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşleriniz için aşağıda yer alan yorumlar butonunu kullanabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz.
Gitmeden Önce Merak Edeceğinizi Düşündük New York nerede ve hangi ülkede? ABD'nin kurucu eyaletlerinden biri…
Gitmeden Önce Hap Niteliğinde Bilgiler; Şehir Hakkında; 3 bin yıldan fazla süredir yaşayan şehir Atina,…
Gitmeden önce hap niteliğinde bilgiler; Şehir Hakkında; İspanya’nın başkenti Madrid, 6.5 milyon nüfusuyla Avrupa’nın kozmopolit…
Dubai gezisine çıkmadan önce birlikte keşfedelim; Şehir Hakkında; Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri’ni oluşturan yedi emirlikten…
Şüphesiz İstanbul Türkiye'nin en güzel şehri... Bu şehirde birkaç saate sığdırılamayacak birçok önemli nokta bulunuyor…
Münih nerede & Hangi ülkede? Avrupa'nın önemli ülkelerinden Almanya'nın kültürel açıdan en önemli şehri olarak…