İtalya’da ne yenir, ne içilir yazımıza göz atarak bu muhteşem lezzetleri keşfedebilirsiniz. Kilo almadan dönmenin neredeyse imkânsız olduğu İtalya’da denemeniz gereken tatları sizler için derledik.
Listemizin ilk sırasında;
İtalya’nın mutfaklara kazandırdığı muhteşem lezzetlerden olan Lazanya’yı orijinal yapılışıyla tatmalısınız.Türk mutfağının da sevilen lezzetlerinden biri haline gelen Lazanya,hem görüntüsüyle hem de tadıyla doyurucu bir lezzet.
İtalya mutfağından çıkıp tüm dünyayı lezzetiyle saran pizzanın birçok çeşidi bulunmakta. Hangisini seçeceğiniz konusunda karar vermekte zorlanacağınız pizzaların tadına bir de ana vatanı olan İtalya’da bakmalısınız.
Lezzetli bir et yemek istiyorsanız ve İtalya’da Nusr-et bulamadıysanız Fiorentina Steak sipariş edebilirsiniz. Birçok restoranda bulabileceğiniz bu lezzet, bifteğin yüksek ateşte kısa sürede pişirilmesiyle oluşuyor. Dışı pişmişken içi hafif pembemsi olan etin damak tadınıza göre daha fazla pişirilmesini talep edebilirsiniz.
Dana incikten yapılan Osso Buco, İtalya’nın sevilen yemeklerinden. Et düşkünlerindenseniz İtalyan restoranlarına bu lezzeti denemenizi öneriyoruz.
Etli pizzalardan, güveçlerden sıkıldıysanız Ribollita tam size göre. Havuç, soğan, kereviz, lahana ve domates birleşimiyle oluşan farklı lezzetiyle damaklarınızı şenlendirecek Ribollita’nın tadına bakmalısınız.
İtalya’nın en meşhur lezzeti bildiğiniz üzere makarnadır. Lezzetiyle ve pratik hazırlanışıyla tüm dünyada sevilerek tüketilen makarnaların daha önce hiç yemediğiniz çeşitlerini ve soslarını İtalya’da bulabilmeniz mümkün. Özellikle taze domateslerden yapılan pomodoro soslu makarnayı denemenizi tavsiye ediyoruz.
Dana etlerinin ada çayıyla tütsülenip servis edildiği Saltimbocca’nın tadına hayran kalacaksınız. Biraz un bulanıp kızartılan sarmalar farklı aromasıyla sizlere yeni bir yemek deneyimi yaşatabilir.
Evlerimizde yapılan pilavın nişastalı hali diyebileceğimiz Risotto, birbirinden farklı çeşitleriyle tüketilebilen bir pirinç yemeği. Nişastasıyla beraber pişirilip krema gibi bir hal alması sağlanan pirinç sonrasında isterseniz sade isterseniz çeşnilerle birlikte tüketebiliyorsunuz.
İtalya’da restoranlardan sokak tezgâhlarına kadar birçok noktada yiyebileceğiniz Arancini & Suppli’nin dışı pirinç içi ise peynir, bezelye, mantar gibi sebzelerle doludur. Yuvarlak şekillere sahip olan aranciniden yedikçe yemek isteyeceksiniz!
Dünyaca ünlü Roma dondurması olan Gelato, sıcak yaz aylarının en lezzetli serinleticisi. Birbirinden farklı çeşitleriyle hepsinin tadına bakmak isteyeceğiniz Gelato’yu kesinlikle denemelisiniz.
Tadıyla kendine âşık eden tatlılardan Tiramisu, evlerimizde yaptığımızdan farklı olarak ‘’mascarpone’’ peyniriyle yapılmaktadır. Lezzetine doyamayacağımız tiramisuyu yanında bir bardak filtre kahveyle denemelisiniz.
Akşam yemeklerinden sonra hazmettirici olarak tercih edilen Grappa, İtalya’nın en çok tüketilen içkilerinden biridir. Sek tüketebileceğiniz gibi filtre kahveye ekleyerek de deneyebilirsiniz.
*İtalya’nın gezilecek yerleri yazımızı incelemeyi unutmayın…
İtalya’da ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorumlar butonundan bizlerle paylaşabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz.
Gitmeden Önce Merak Edeceğinizi Düşündük New York nerede ve hangi ülkede? ABD'nin kurucu eyaletlerinden biri…
Gitmeden Önce Hap Niteliğinde Bilgiler; Şehir Hakkında; 3 bin yıldan fazla süredir yaşayan şehir Atina,…
Gitmeden önce hap niteliğinde bilgiler; Şehir Hakkında; İspanya’nın başkenti Madrid, 6.5 milyon nüfusuyla Avrupa’nın kozmopolit…
Dubai gezisine çıkmadan önce birlikte keşfedelim; Şehir Hakkında; Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri’ni oluşturan yedi emirlikten…
Şüphesiz İstanbul Türkiye'nin en güzel şehri... Bu şehirde birkaç saate sığdırılamayacak birçok önemli nokta bulunuyor…
Münih nerede & Hangi ülkede? Avrupa'nın önemli ülkelerinden Almanya'nın kültürel açıdan en önemli şehri olarak…