Gaziantep’te Ne, Nerede Yenir? | 18 Restoran Önerisi

Muhteşem mutfak kültürüyle ülkemizin öncü şehirlerinden biri olan Gaziantep bu özelliğini UNESCO’nun Dünya’da gastronomi listesine giren 9. şehir olarak tescilledi.

Tatlıları ve etli yemekler başta olmak üzere her köşesinde ayrı bir lezzet bulabileceğiniz Gaziantep restoranları, sadece ülkemizden değil Dünya’dan da birçok lezzet avcısını kendisine çekiyor. Şehre gelenler birkaç günlük bir ziyaretin ardında şehirden ayrılırken mutlaka bir kaç kilo almış oluyor Şehrin en önemli restoranlarını sizler için derledik.

#1 Gaziantep Restoranları

1.Ciğer Kebabı

1.1- Haydar Usta

Eğer sıra dışı bir ciğer kebapsa aradığınız yer Ciğerci Ali Haydar Usta size istediğinizden çok daha fazlasını verecektir. Lakin mekan küçük ve talep büyük olunca zaman zaman yer bulma veya ciğerin kalmaması gibi durumlarla karşılaşabiliyorsunuz. Bu da mekanın ne kadar rağbet gördüğünü gösteriyor.

Adres: Yaprak Mahallesi, Ali Nacar Sk. No:27400 D:5, Şehit Kamil/Şehitkamil/Gaziantep

İletişim: 0534 699 39 90

Çalışma saatleri: Salı- Cumartesi 04:30-08:00 / Pazar-Pazartesi Kapalı

1.2- Löküs Ciğer Kebapçı

Ciğer sevmeyenlere bile tadını sevdirecek, daima taze ve iyi pişmiş ciğerlerin yapıldığı restoranlardan biridir. İnce lavaşa sarılan ciğerin lezzetine doyamayacaksınız bizden söylemesi. Hem kaliteli hem de uygun fiyatlı olmasıyla bilinen bu restoranı tercih etmenizi öneririz.

Adres: Seferpaşa Mh. Dere Kenari Sk. Kültür Yolu. No:25, Gaziantep

İletişim: 0 532 285 68 01

Çalışma saatleri: Haftanın 7 günü 11:00-21:00

2.Beyran Çorbası

2.1- Metanet Beyran

Özellikle sabah erken saatlerde yenen altında pilav olan ve üstünde yağlı parçaların olduğu hayli ağır ancak muhteşem bir lezzet olan beyran Gaziantep’te mutlaka denemeniz gereken lezzetlerden. En güzel beyranı deneyebileceğiniz yerlerin başında ise Metanet Beyran Et Lokantası geliyor.

Adres: Kozluca Mah, No:11, 27400 Şahinbey/Tabakhane/Gaziantep

İletişim: (0342) 231 46 66

Çalışma saatleri: Haftanın 7 günü 05:00-18:00

2.2- Beyrancı Mustafa

İsmi gibi sadece beyran içebileceğiniz, porsiyonları bol tutan bir restoran Beyrancı Mustafa. Beyrancı Mustafa’ya talep çok fazla bu yüzden vakit kaybetmeden sabahın ilk ışıklarında güne beyran ile başlayabilirsiniz.

Adres: Yazıcık Mahellesı, Yazıcık konutları 1b D:altı 51, 27400 Şahinbey/Gaziantep

İletişim: 0533 503 02 27

Çalışma saatleri: Pazartesi-Cumartesi 06:00-10:00 / Pazar Kapalı

3.Katmer

3.1- Zekeriya Usta

Öğleden sonra bulmanızın pek mümkün olmadığı bu şahane lezzeti tatmak için sabahtan kalkıp yollara düşmelisiniz. Şehirdeki en güzel katmeri yapan Zekeriya Usta‘nın sunduğu bu lezzete bayılacaksınız.

3.2-Metanet Katmer

İncecik çıtır çıtır hamuruyla nefis bir fıstık şöleni sizleri bekliyor. Gaziantep’te katmeri en güzel yapan mekanlardan birisi. Katmerin yanında çay müessesenin ikramı, bu lezzet şölenini bir bardak süt ile de taçlandırabilirsiniz.

Adres: Suyabatmaz Mah. Kozluca Cad. Metanet Lokantası Karşısı No:10/A Şahinbey/Gaziantep

İletişim: (0342)2306633

Çalışma saatleri: Haftanın 7 günü 07:30-20:30

4.Kebap

4.1- Halil Usta

Salaş bir mekan olmasına rağmen ustasının maharetli ellerinde terbiye edilen etler masanıza öyle bir lezzet ziyafeti getiriyor ki parmaklarınızı yememeye özen gösteriyorsunuz. Birçok ünlünün, devlet erkanının da tercih ettiği Kebapçı Halil Usta, Antep’te kebap yiyebileceğiniz en iyi mekanlardan.

Adres: Karşıyaka Mah., Tekel Cad. Öcükoğlu Sok. No:6, 27500 Şehitkamil/Gaziantep

İletişim: (0342) 323 16 16

Çalışma saatleri: Pazartesi-Cuma 10:30-17:00 / Pazar Kapalı

4.2- İmam Çağdaş Kebap

Sadece Gaziantep’te olmasına rağmen ismi tüm Türkiye’ye nam salmış bir restoran. Diğer salaş restoranlara göre daha lüks bir hizmet vermektedir. Kebapları ve çeşitli mezeleriyle güzel bir yemek keyfi için İmam Çağdaş Kebabı tercih edebilirsiniz.

Adres: Şekeroğlu mah. Gümrük Caddesi, Uzun Çarşı No:49,  Şahinbey/Gaziantep

İletişim: (0342) 220 45 45

Çalışma saatleri: Haftanın 7 günü 08:00-21:30

5.Baklava

5.1- Koçak Baklava

Gaziantep deyince akla ilk gelen lezzetlerden biri kuşkusuz baklava. Gazintep’e geldiğinizde ise en güzel baklavayı Koçak Baklava‘da yiyebilirsiniz. Şehre lezzet keşfi için gelen birçok kişinin baklavayı burada tattığını söylememiz gerek.

Adres: Ali Fuat Cebesoy Bulv., Ş. M. Engin Özdinç Sok. No:3, Şehitkamil/Gaziantep

İletişim: (0342) 322 21 31

Çalışma saatleri: Haftanın 7 günü 07:00-21:30

5.2 Baklavacı Zeki İnal

Gaziantep’in meşhur baklavacılarından biri. Daha ismini duyduğumuzda ağzımızı sulandıran nefis baklavalar ve şöbiyetler için Zeki İnal’ı tercih edebilirsiniz.

Adres: Alleben Mahallesi, Atatürk Blv. 38/B, 27010 Şahinbey/Gaziantep

İletişim: (0342) 231 88 40

Çalışma saatleri: Pazartesi-Cumartesi 08:00-18:00 / Pazar Kapalı

6.Kömürde Künefe

6.1- Erçelebi

Kömürde kadayıfı Gaziantep’te ilk yapan işletme olan Erçelebi‘de 15 çeşit künefeden damak tadınıza uygun olanları deneyerek, sofistike bir lezzetle Antep gezinize devam edebilirsiniz.

Adres: Sarıgüllük Mahallesi, Milli Egemenlik Cd. no.33, 27400 Şehitkamil/Gaziantep

İletişim: (0342) 322 21 70

Çalışma saatleri: Haftanın 7 günü 09:00-01:00

7.Lahmacun

7.1- Üçler Lahmacun

Deneyenlerin birçoğunun şehirdeki en güzel lahmacun olduğunu söylediği Üçler Lahmacun bu işi gerçekten en iyi yapanlardan. Siz de Gaziantep usulü muhteşem bir lahmacun yemek isterseniz ilk durağınız Üçler Lahmacun olsun.

Adres: Sarıgüllük Mahallesi, Zübeyde Hanım Blv. 16/C, 27060 Şehitkamil/Gaziantep

İletişim: (0342) 338 18 28

Çalışma saatleri: Haftanın 7 günü 08:00-21:00

7.2- Kadir Usta Kebap ve Lahmacun

İnce ve çıtır hamuruyla Gaziantep’in en iyi lahmacun yapan mekanlarından biri olmayı başarmıştır. Gaziantep gezinizde uğramanızı tavsiye ediyoruz.

Adres: Bey Mh., Eblehan Caddesi No:25, 27010 Şahinbey/Gaziantep

İletişim: (0342) 220 68 39

Çalışma saatleri: Haftanın 7 günü 06:00-23:00

8.Nohut Dürüm

8.1- Dürümcü Recep Usta

Oldukça uygun fiyatı nedeniyle bölge halkı tarafından sıkça tercih edilen nohut dürümün ağzınızın içinde tam bir lezzet patlaması yaşatacağından emin olabilirsiniz. Şehirdeki en güzel nohut dürümü yapan yerlerin başında Dürümcü Recep Usta geliyor.

Adres: İncili Pınar Mahallesi, 36001. Sk. No:4, 27090 Şehitkamil/Gaziantep

İletişim: (0342) 215 15 68

Çalışma saatleri: Pazartesi-Cumartesi 07:30-21:00 / Pazar Kapalı

8.2- Nizipli Nohut Dürümcü

Gaziantep’in yöresel lezzeti nohut dürümün, içeriği aynı olsa da restoranlar kendi usulüyle yapıyor. Nizipli Nohut Dürümcü Gaziantep’te nohut dürüm yiyebileceğiniz en iyi restoranlardan biri olmayı başarmış.

Adres: 25 Aralık Mahallesi, 33004. Sk. No:14, 27100 Şahinbey/Gaziantep

İletişim: 0537 884 34 46

Çalışma saatleri: Haftanın 7 günü 24 Saat Açık

9.Kahke Kurabiyesi

9.1-Yıldız Fırın

Antep kahkesi olarak bilinen bu kurabiye, mayasında kullanıla nohut sayesinde uzun süre tazeliğini koruyor. Muhteşem lezzeti ile dillere destan olan kurabiyeyi yarım asırdır bu işi yapan Bey Mahallesindeki Yıldız Fırın’dan almanızı öneriyoruz.

Adres: Emek Mahallesi, Milli Egemenlik Caddesi No: 34 Şehitkamil/Gaziantep

İletişim: 0(531) 563 81 90

9.2- Akşam Simit Fırını

Kahke, hem kendiniz hem de sevdikleriniz için hediyelik olarak götürebileceğiniz bir lezzet. Birçok ilçede şubesi bulunan Akşam Simit Fırınında meşhur Gaziantep kahkesinden çeşit çeşit bulabilirsiniz.

Web sitesi: www.aksamsimit.com.tr

10.Antep Fıstığı

Gaziantep’te binbir çeşit ürününü bulabileceğiniz Antep fıstığı, Gaziantep’in sembolü haline gelmiştir. Büyük oranda Gaziantep ve Şanlıurfa’da yetişen Antep fıstığı muhteşem bir enerji deposu olmasının yanında birçok hastalığa da şifa olarak gösterilmektedir. Özellikle şerbetli tatlılarda Antep fıstığının bolca kullanıldığını görüyoruz.

Gaziantep mutfağı, şehri ziyaret etmeniz için en önemli sebeplerden biri. Gaziantep’te ne, nerede yenir yazımızda en iyi restoranları derledik, sizin de en beğendiğiniz restoranları yorumlar kısmından bizimle paylaşabilirsiniz.