Batı Avrupa’ya doğru yola çıkıp Lüksemburg’da ne yenir sorusuna cevaplar aradık…
” Lüksemburg’da Ne Yenir? Ne içilir? ” Yazımızı inceleyerek şehrin birbirinden lezzetli yemeklerini birlikte öğrenelim. Listemizin ilk sırasında;
1- Cheese Fondue
İsviçre, Fransa, Belçika gibi ülkelerde oldukça meşhur olan fondü, tatlı ve tuzlu maddeleri eritmek için kullanılıyor. Bazen çikolata sosuyla bazense peynir eritilen fondüler Lüksemburg’un popüler tatlarından.
2- Rösti
Rendelenen patateslerin kızartılmasıyla oluşan Rosti, geleneksel bir Avrupa yemeğidir diyebiliriz. Ana yemeklerin yanında tercih edilen rosti her damağa uygun bir tada sahip.
3- Bouneschlupp
Lüksemburg’un popüler tatlarından biri olan bouneschlupp patateslerin pastırma, soğan ve patatesle beraber kaynatıldığı bir sebze çorbasıdır. Sağlıklı bir beslenme için vazgeçilmez yemeklerden biridir.
4- Judd mat Gaardebounen
Lüksemburg’un en sevilen yemeklerinden biri olan judd mat gaardebounen,domuz etinin en yumuşak halinden meydana geliyor. Fasulyeyle birlikte servis edilen bu tat domuz eti yemiyorsanız denemeniz gereken yemeklerden biri.
5- Paschtéit or bouchée à la reine
Yuvarlak bir hamur içerisinde servis edilen mantar sosundan oluşan bu tat, şık görüntüsüyle ilk önce gözünüzü sonra midenizi doyuruyor. 🙂
6- Gromperekichelcher
Türkiye’de mücver olarak bildiğimiz tadın bir farklısı Lüksemburg’da karşımıza çıkıyor. Rendelenen sebzelerin baharatlar ve unla buluştuğu bu tat kızartılarak servis ediliyor. Ara sıcak için tercih edebilirsiniz.
7- Quetschentaart
Mürdüm eriklerini deneyebileceğiniz en güzel hali olan bu tart, şehrin sevilen lezzetlerinden biridir. Canınız tatlı çektiğinde çekinmeden bir dilim sipariş etmelisiniz. 🙂
8- Verwurelter
Örgü şekli verilen hamurlar, reçellerle doldurularak fırına veriliyor. Pudra şekeri serpilerek servis edilen bu lezzetli tatlara bayılacaksınız.
*Lüksemburg gezilecek yerler yazımızı incelediniz mi?
Lüksemburg’da ne yenir yazımızla ilgili fikir ve görüşleriniz için aşağıda yer alan yorumlar butonunu kullanabilirsiniz.