Longyearbyen’ de Ne Yenir? Ne İçilir?

Norveç’in en kuzeyine doğru lezzet dolu bir yolculuğa çıkmaya ne dersiniz?

‘’ Longyearbyen’de Ne Yenir? Ne İçilir? ‘’ yazımızı inceleyerek şehrin geleneksel ve popüler tatları hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz. Listemizin ilk sırasında;

Kjøttkaker

Longyearbyen’in en lezzetli tatlarından olan kjottkaker,İsveç köftesinin şehirdeki ismidir. Bu lezzeti oldukça seven Norveç halkı sıklıkla bu tadı tercih etmekte.

Svele

Mini pankeklere benzetebileceğimiz svele,halkın kahvaltılardan beş çaylarına kadar tercih ettiği sevilen bir tattır. Bu lezzetli pankekleri meyve reçelleriyle birleştirip güne tatlı bir başlangıç yapabilirsiniz.

Fiskeboller

Konserve balık topları olarak bilinen fiskeboller,şehrin en popüler lezzetlerinden biridir. Bu tat genellikle haşlanmış patates ve sebzelerle birlikte servis edilmektedir.

Raspeballer

Norveç soğuklarına karşı güçlü kalmak istiyorsanız raspeballeri yemelisiniz. Et, havuç, lahana, patates gibi vitamini bol malzemelerden yapılan bu yemek damaklarınızı şenlendirecek.

Lefse

Norveç’in popüler tatlarından olan lefse akıtma ve gözleme benzeri bir tattır. İncecik açılarak kızartılan bu hamurlar reçel ve tereyağıyla birlikte tüketilmektedir.

Rakfisk

Tuzlanarak fermente edilen somon balıklarının bir yıla kadar bekledikten sonra çiğ olarak tüketilmesiyle oluşan raksiks, ülke genelinde oldukça meşhurdur.

Pinnekjøtt

Domuz etinden yapılan pinnekjott, Norveç’in vazgeçilmez Noel yemeklerinden biridir. Farklı tatlara açıksanız pinnekjottu denemenizi öneriyoruz. 🙂

Pecan Cookies

Yiyebileceğiniz en güzel cevizli kurabiye olan pecan cookie, Longyearye’nin en popüler tatlarından biridir. Çay ve kahvelerin yanına isteyebileceğiniz bu kurabiye damağınızı şenlendirecek. 🙂

*Longyearbyen gezilecek yerler yazımızı incelediniz mi?

*Norveç’in sakin şehirlerinden olan Longyearbye’nin lezzetli tatlarını sizlerle birlikte keşfettik. Bu tatları denemek isterseniz anında Longyearbyen uçak bileti sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.