Krakow’da Ne Yenir, Ne İçilir? | 9 Nefis Yöresel Yemek

Polonya’nın en eski ve tarihi şehri olan Krakow’un birbirinden lezzetli yöresel yemeklerini sizler için derledik..

‘’ Krakow’da Ne Yenir? Ne İçilir? ‘’ yazımızı inceleyerek, şehrin birbirinden yemek kültürü hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz. Listemizin ilk sırasında;

1- Pierogi

Polonya usulü yapılan bu mantılar ay şeklinde katlanmış cevizli hamurlardır. Cevizin yanı sıra kıymalı ve peynirlisi de yapılan bu hamurlar çok lezzetli. Denemenizi öneriyoruz.

2- Polskie Naleśniki

İster sabah kahvaltılarında isterseniz de öğlen atıştırmalığı olarak tercih edebileceğiniz nalesniki, incecik yapılmış kreplerdir. Peynir veya çikolatayla süslenerek yenilebilen bu tatlar Polonya’nın meşhur lezzetlerinden biridir.

3- Gulasz

Avrupa’nın birçok ülkesinde sevilerek tüketilen gulaş çorbası, Polonya’da da oldukça meşhur. Sizi Polonya soğuklarından koruyacak bu çorbanın tadına bakmadan geçmeyin deriz. 🙂

4- Rosół

Şehriyelerin en lezzetli haline getirildiği rosol çorbası, doyurucu ve hafif tatlar arasına yer alıyor. Tavuk suyundan yapılan bu çorbaya birde iri doğranmış havuçlar ekleniyor. Şok görüntüsü ve lezzetli tadıyla rosol sizi mest edecek.

5- Gołąbki

Lahana dolmasını seviyorsanız golabkiye bayılacaksınız. Haşlanan lahana yapraklarının kıymalı iç harcıyla birleştiği lezzetli yemek doyurucu ve sağlıklı. Seveceğiniz bu tadı ana yemek olarak tercih edebilirsiniz.

6- Polish Croissant Cookies

Polonya’da tatlı yemek isterseniz croissant cookieleri denemelisiniz. Katlanış şekli kruvasana benzese de tat olarak oldukça farklı. Elmalı ve tarçınlı kurabiyelere benzetebileceğimiz bu lezzetli kurabiyeler çayların vazgeçilmezi.

7- Kompot

Yemek sonrası sindirim için birebir olan kompotları birçok kafede bulabilirsiniz. Mevsim meyvelerinin şekerle birlikte kaynatıldığı bu içecek sizi rahatlatacak.

8- Piwo

Polonya’nın en çok tüketilen içeceklerinden biride biradır. Genç yaşlı herkesin severek içtiği biranın farklı aromalarını Polonya’da deneme şansını bulabilirsiniz.

9- Nalewki

Polonya’nın meşhur likörleri olan nalewkilerin fındıklısı, kirazlısı ve ayvalısı oldukça popülerdir. Denemezseniz üzülürsünüz. 🙂

*Krakov gezilecek yerler yazımızı incelediniz mi?

Krakow’da ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşleriniz için aşağıda yer alan yorumlar butonunu kullanabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz.