Film setlerinden fırlamışçasına bir köy düşünün, içerisinde eski ve yeninin muhteşem dengesi karşılıyor sizleri… İzmir’in Selçuk ilçesine bağlı olan Şirince Köy‘ü, ülkemizin en güzel köyleri arasında gösteriliyor. Eski taş evlerin arasındaki dar sokaklarda gezerken huzur dolu hissetmeyen yok diyebiliriz. 2012 yılında kıyamet senaryolarıyla dünyanın her yerinden turist ağırlayarak adeta meşhur olan bu küçük köyümüz, şarapçılığın, matematiğin ve tiyatronun geliştiği yerlerden aynı zamanda.
Kehanetlere göre kıyamet günü dünyada zarar görmeyecek iki yerden biri olan Şirince Köyü, turistlerin yoğun ilgisine uğramaya devam ediyor. Burada gezerken gördüğünüz taş evlerin pek çoğu pansiyon ve restorana dönüştürülmüş. Doğal olarak kahvaltı edebileceğiniz mekanların birçoğu da bu taş evler içerisinde yer alıyor. Bu muazzam yerde gerçek bir köy kahvaltısı için tercih edebileceğiniz en iyi yerleri ise biz sizler için çoktan yazımızda derledik. Karnınız çoktan acıkmaya başladı ve Şirince’de en iyi kahvaltı mekanını merak ediyorsanız, buyurun yazımıza;
Burası neresi? Şirince’nin meşhur Rum evleriyle dolu sokaklarında keyifli bir yürüyüşün ardından Dimitros Restaurant’ta müthiş bir kahvaltı edebilirsiniz. Normal şartlarda otel konseptinde hizmet veren işletme, dışardan gelen misafirler için sabah, öğle ve akşam yemekleri sunuyor. Şirince’ye gelen tur şirketlerinin de genellikle kahvaltı için tercih ettiği mekanda, birçok ürün el yapımı. Pek çok çeşitte ürünün yer aldığı serpme kahvaltı menüsünün en dikkat çekenleri ise elbette ki ev yapımı reçelleri, mis kokulu tereyağı ve patatesli omleti. Kahvaltıda yöresel turşuları dahi servis ediyorlar. Mekanın terası ise Şirince manzarasına hakim muhteşem bir atmosfere sahip.
Yaz aylarında kahvaltı için tercih edebileceğiniz bir başka restoran Şirince Can Restaurant… Yaz ayları dememizin sebebi mekanın kapalı alanının bulunmaması. Tamamen açık alandan oluşuyor. Kış aylarında tedbir için mekan brandalarla kapatılıyor ancak yine de sıcak bir ortam bulmak biraz daha zorlaşıyor. Restoranın leziz kahvaltısından ziyade bulunduğu konum da muhteşem. Harika bir manzara sizleri bekliyor terasında. Tepeden vadiye bakmanın verdiği huzur bir başka. Çeşit çeşit tazecik ürünleri ve sıcakkanlı personeli de popülerliğine destek sağlamış.
Burası neresi? Şirince’nin en eski işletmelerinden biri olan Tarihi Köy Restaurant, canlı müzikli akşam yemekleriyle olduğu kadar kahvaltısıyla da seviliyor. Genellikle yemek için tercih edilen restorana, kahvaltı için de şans vermenizi tavsiye ederiz. Tarihi Çınaraltı Meydanı’nda karşınıza çıkacak mekanın içerisine girer girmez sıcacık bir ambiyans karşılıyor bizi. Uzun ahşap tavanı ve taş duvarları da tarihi bir hava katıyor. Kış aylarında şömine başında saatler süren bol sohbetli kahvaltılar için de birebir. Kahvaltılık ürünlerin ise tamamı organik. Pişiden tutunda sigara böreğine kadar sıcak servisleri de oldukça leziz.
Burası neresi? Şirince’nin sevilen kahvaltı mekanlarından biri olan Gülgün Abla’nın Yeri’nde nefis lezzetler ile karşılaşacağınızdan emin olabilirsiniz. Kahvaltı dışındaki saatlerde ev yemekleri konseptinde hizmet veren işletmedeki her ürün, Gülgün Abla’nın kendi elleriyle yaptığı enfes yemekler… Kahvaltıda da durum böyle. Reçellerden tutun yumurtası ve çoğu ürün tamamen organik. Serpme kahvaltı seçeneğinde bal, tereyağ, sızma yağ, lor peyniri diğer peynir çeşitleri, zeytinler ve leziz bir omlet servis ediliyor. Dilerseniz diğer ürünleri ek olarak sipariş verebilirsiniz. Aynı zamanda mekanın manzarası harika. Vadiyi tam karşıdan görüyor ve Şirince’nin adıyla münhasır şirin tarih kokan evlerine karşı keyif edebiliyorsunuz. Bizim favorimiz ise kahvaltıda sunulan susamlı pişiler oldu. Gözlemesi ve patates biber kızartması tabağı da harkülade.
Neden gitmeliyim? Serpme kahvaltıda yer alan ürünlerin tamamını merak ederseniz menü içerisinde; demlik çay eşliğinde yöresel İzmir peyniri, beyaz peynir, yöresel çökelek peyniri, çilek, vişne, kayısı, portakal ve karadut reçelleri, bal, domates, salatalık, tereyağı, özel soslar, siyah ve yeşil zeyin, kekikli zeytinyağı, sucuklu yumurta, çökelekli biber ve pişi bulunuyor Ayrıca gözleme sipariş etmek isterseniz de tahinli ve şekerli gözlemesi ile kıymalı patatesli gözlemesi bizim için en iyileri oldu.
Burası neresi? Özenle seçilmiş menülerin hazırlandığı bir işletme olan Cici Şirince Mutfağı, nezih ortamı ve leziz yemekleriyle misafirlerini memnun eden bir işletme. Mezeleri, ev yemekleri, salataları, ızgaraları ile sık ziyaret alan restoran kahvaltısıyla da çok seviliyor. Kahvaltıdaki tüm ürünler doğal ve mekan sahipleri tarafından özel üretiliyor. Organik kahvaltı ürünleriyle şenlenen masanıza dilerseniz restoranın bir bölümde pişirilen bazlama ve gözlemelerden de sipariş edebilirsiniz. Biz Şirince’nin en lezzetli patlıcanlı gözlemesini burada tattık. 🙂
Neden gitmeliyim? Buranın diğer işletmelerden farkı ise yumurta ve bazlamaların fiyata dahil olması. Masaya gelen her ürün de gerçekten leziz. Aynı zamanda Şirince’nin en sevimli işletmelerinden Cici Mutfak… Güzel bir bahçede rengarenk süslemeleriyle karşılıyor sizleri. Pötikareli masa örtüleri, mavi renkteki sandalyeleri de derin bir huzur veriyor misafirlere.
Burası neresi? 1996 yılında beri Şirince’nin en seçkin restoranlarından biri olan Yorgo, yöresel yemekleri ve yöresel köy kahvaltısıyla çokça ziyaretçi topluyor. Samimi ve sıcak ortamıyla çok seviliyor bu işletme. Servislerinin bir hayli hızlı oluşu ve uygun fiyatları da cabası. Serpme kahvaltı seçeneğinde köy kahvaltısına dair aradığınız her şey mevcut. Sucuklu yumurta, zeytin ve peynir çeşitleri, ev böreği, lorlu biber kızartması, çökelekli biber, patates kızartması, ev yapımı çemen ve daha birçoğu. Sınırsız çay ve köy ekmeği de menüye dahil.
Şirince’nin şirin evlerinden birinin bahçesinde leziz bir kahvaltı yapabileceğiniz Hala’nın Yeri’nde, leziz bir kahvaltı edebilirsiniz. Bahçenin manzarası oldukça huzur verici, çalışanlar bir hayli sıcakkanlı. Servis konusunda oldukça titizler. Oldukça salaş bir işletme ve evinizde kahvaltı ediyormuş hissine kapılıyorsunuz. Kahvaltılık ürünlerinin tamamı Hala tarafından yapılıyor. Sıcak olarak servis edilen gözlemesi mekanın gözdelerinden. Bizim favorimiz ise kar helvası ismini verdikleri kardan yapılan içecekleri oldu.
Burası neresi? Şirince’de sıcak bir aile işletmesi olan Keyfince Cafe Restoran, Süleyman Bey’in harika misafirperverliği ile çok huzurlu bir ortam haline geliyor. Kahvaltı menüsüne geçmeden önce Şirince’nin Rum evleriyle çevrili merkezinden çok biraz daha tepede vadi manzaralı harika bir konumda olduğunu belirtelim. Keyfince Restoran’da keyifli bir kahvaltı edebiliyorsunuz. Kahvaltısı ise oldukça kaliteli ve tamamı el yapımı. Verilen köy kahvaltısı oldukça leziz.
Neden gitmeliyim? Ürün çeşitliliği de bir hayli fazla… Onlarca çeşit reçelleri, nefis peynir tabağı, biberli çökeleği, acuka, zeytin çeşitleri, zeytinyağlı zahter, organik tereyağı, sigara böreği, börek, pişi, sarımsaklı patates kızartması parmak ısırtan cinsten… Sınırsız kızarmış köy ekmeği ve çayı da çabası. Burada edilen kahvaltıdan pişmansız ayrılacağınızdan emin olabilirsiniz.
Burası neresi? Bölgenin en sevilen restoranlarından biri de İkiz Çeşme Restoran… Doğa ile iç içe, yeni tedbirlere uygun bir şekilde birbirinden bağımsız kamelyalarda ailecek edeceğiniz kahvaltının tadı bir başka oluyor. Sevdiklerinizle birlikte hoş sohbetlere eşlik edecek kahvaltısı bir hayli leziz. Serpme kahvaltı menüsü içerisinde soslu biber kızartması, lorlu biber kavurması, patates kızartması, zeytinyağlı baharatlı patates, güveçte tereyağlı köy yumurtası, çıtır börek ve elbette ki ev pişisi.
Hepsinin ayrı bir lezzet bombası olduğunu belirtelim. Sınırsız çay ve köy ekmeği de diğer kahvaltılıklara eşlik ediyor. Reçel seven biriyseniz reçel çeşitlerinin size haz dolu dakikalar yaşatacağından emin olabilirsiniz. Bal kaymak ikilisi de cabası.
Burası neresi? Oldukça sakin ve huzur verici bir mekan olan Hanımağa’nın Yeri, günün her saati bir şeyler yiyebileceğiniz harika bir restoran. Burada çalan müziklerle de kendinizi çok eskilere bir yolculuğa çıkmış gibi hissedebiliyorsunuz. Nostaljik müziklerin ve güler yüzlü personellerin yer aldığı işletme oldukça taze ve leziz ürünler sunuyor.
Neden gitmeliyim? Ambiyansı ise ağaçların altında ve harika bir Şirince manzarasına sahip. Bizim için mekanın favorisi bu sefer lezzetler yerine nefis çayı oldu. Şirince’de içtiğimiz en iyi çayı Hanımağa’nın Yeri sunuyor diyebiliriz. Zengin kahvaltısına gelecek olursak da sahanda yumurtası, sigara böreği, domatesli kızartma, peynir çeşitleri, tereyağ, bal, karadutlu lor, reçel çeşitleri gibi beğeni toplayan lezzetleri var. Özel olarak sipariş edebileceğiniz menemeni ise gerçekten de nefis. Denemenizi tavsiye ederiz.
Burası neresi? Yeşillikler içerisinde kapalı ve açık oturma alanına sahip bir işletme Le Jardin Cafe & Restaurant… Mekan genel olarak hijyen kurallarına birebir uyuyor, tertemiz ve düzenli. Gözlemeleri ve pişisi bizden tam not aldı. Özellikle de otlu tulum peynirli gözlemesi fevkalade. Kahvaltılık ürünleri çok çeşitli olmamasına rağmen masaya gelen her ürün lezzetli ve doyurucu. Zaten biten tabaklarınızı yeniletme şansınız da var. Lorlu biber kızartması ise parmak ısırtan cinsten…
Burası neresi? Panoramik bir Şirince manzarası seyredebileceğiniz Ocak Restoran, son günlerde işletmesiyle ilgili eleştiri alsa da kahvaltısı enfes diyebiliriz. Çok çeşitli bir serpme kahvaltı menüsü var. Gözleme, bazlama ve çökelekli biber kızartması bu restoranın en iyileri. Gözlemesi odun ateşinde yapılıyor ve tadına doyum olmuyor. Doğa ve köy manzarasına karşı uzun saatler kahvaltı edebileceğiniz mekan özellikle çocuklu aileler için de birebir.
Neden gitmeliyim? Porsiyonlar ise diğer işletmelere nazaran oldukça büyük. İki kişilik kahvaltıyı bitiremeyebilirsiniz. Sunulan her şey ise ev yapımı ve çok lezzetli. Zeytinleri, kayısı ve böğürtlen reçeli, çörekotlu loru, pişisi, sahanda yumurtası ve ev yapımı kahvaltı sosu bizim hayran kaldığımız ürünlerinden. Burada enfes bir kahvaltı ettikten sonra Şirince’nin en güzel manzarasına karşı okkalı bir Türk kahvesi patlatmanızı tavsiye ederiz. Kahveyi leziz mürver çiçeği şurubuyla birlikte servis ediyorlar.
Burası neresi? Oldukça şirin bir aile işletmesi olan Oz Garden Cafe, oldukça samimi bir ortama sahip. Mekan sahipleri ailenizden biri gibi davranıyor sizlere… Kahvaltıda sunulan ekmeğe kadar her şey kendilerine ait. Balkona benzer bölümünde yer alan masadan yer kaparsanız, değmeyin keyfinize. Manzara harikulade çünkü. Bu bahçe içindeki kafe aynı zamanda pansiyon hizmeti de veriyor. Konaklama için de tercih edebilirsiniz.
Burası neresi? Ailenizle birlikte gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz işletmelerden biri olan Şirincem Restoran, çiçeklerle dolu manzaralı bir bahçede yer alıyor. Bütçe dostu olması sebebiyle de sıkça tercih edilen restoranda leziz bir köy kahvaltısı edebilirsiniz. Şirincem Restoran’ın konaklama için tercih edilen bir pansiyonu da mevcut. Mekanın temizliği ve hijyen kurallarına uygun oluşu da takdire şayan. Serpme kahvaltı içerisinde; sucuklu yumurta, haşlanmış yumurta, köy peyniri, tulum peyniri, bal, tahin-pekmez, çemen, kekikli, zeytinyağı, tereyağı, zeytin çeşitleri, domates – salatalık ve sigara böreği yer alıyor.
**Şirince Kahvaltı Mekanlarını derlediğimiz yazımızın sonuna geldik… Listelediğimiz işletmeler arasındaki favorinizi aşağıda yer alan yorumlar kısmından bize iletebilirsiniz. Aynı zamanda Şirince’deki en sevdiğiniz kahvaltı mekanını bizlerle paylaşmayı ihmal etmeyin. 🙂 Şimdiden afiyet olsun!
Hamburg Nerede? Hamburg, Avrupa’nın Almanya şehrinde bulunmaktadır. Ülkenin Berlin’den sonra ikinci büyük şehridir. Hamburg Hakkında: Almanya’nın…
İstanbul’un Anadolu yakası Karadeniz kıyısında bulunan Şile, şehir merkezine yaklaşık 80 kilometre uzaklıktadır. İstanbul’un en…
Tiran Nerede? Hangi Ülkede? Tiran, Balkanlar’da bulunan Arnavutluk’un başkenti, aynı zamanda en büyük şehridir. Arnavutluk…
Arnavutluk'un başkenti Tiran'ı ziyaret ettiğinizde, yoğun kargaşa yaşayan bir ülkenin geçmişini ve bugününü keşfedeceksiniz. Gelin…
Bir peri masalı için adeta bir fon gibi duran romantik ve ilham verici bir şehirden…
Napoli nerede? & Hangi ülkede? İtalya Yarımadası'nın batı kıyısında Roma'nın 120 mil güneydoğusunda bulunan Napoli,…