“Şairler Şehri” olarak anılan bölge, çevre şehirlerden oldukça göç almış ve bu da kültürel çeşitliği beraberinde getirmiş. Ortasından geçen Zend Bulvarı’nın iki yakaya ayırdığı şehirde, bu bulvar boyunca tarihi eserler, oteller, alıverişi noktaları ve restoranlar bulabilirsiniz.  Şiraz gezilecek yerler yazımızda, bu şairane İran şehrinin etkileyici noktalarını, hikâyelerini ve ulaşım yollarını derledik.

Narenjestan Sarayı

Mirza İbrahim Khan tarafından 1879-1886 yılları arasında yaptırılan, İran geleneksel ve tarihi ev özelliklerine sahip bir saray. Alçak tavanlarının buluştuğu duvarlarındaki tabloların Viktorya dönemi eserlerini anımsattığı saray, zamanında önde gelen aileleri misafir etmiş. Günümüzde müze olarak kullanılıyor ve her gün saat 8.00-20.30 arası ziyaret edebiliyorsunuz.

İrem Bağları (Cennet Bahçesi)

UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan bahçe selvi ağaçlarıyla ünlü. Dikdörtgen yapısı, havuzunun bulunması, meyve ve yüksek ağaçlarının olması, etrafında duvarların yükselmesi gibi özellikleri, İran bahçelerinin genel özelliklerini yansıtıyor.

Ziyaret saatleri:
Kış: 8.00-12.30 / 15.00-17.00
Yaz: 8.00-12.30 / 15.00-19.00

Kerim Han Kalesi

Şehrin merkezinde yer alan kalenin tamamı tuğladan yapılmış ve yapımı sırasında 12.000 işçinin çalıştığı söyleniyor. Dört burcu olan Kerim Han Kalesi‘nin burçlarından bir tanesi eğilmiş ancak içi de dışı da, hala görkemli duruyor. Kerim Han Zend tarafından savunma amaçlı yapılmış olsa hayli estetik görünen kale, askeri hapishane olarak da kullanılmış. Şimdilerde müze olarak sizi bekleyen kaleyi her gün 8.00 ile 21.00 arasında görmeye gidebilirsiniz.

Hafız Türbesi (Hâfıziye)

Şair Hafız, yaşadığı dönemde değeri bilinmeyen, bölgede sevilmeyen bir kişiymiş. Öldükten sonra kıymeti anlaşılan öncü şair, lirik şiirleriyle tanınıyor. Şimdilerde, derdi olan halk Hafız’ın divanını açıp bir bölüm okuyormuş ve buna Hafız’ın divanı ile fal baktırmak diyorlarmış. Bunun hayatlarında yol gösterici olacağına inanıyorlar. Türbeye saat 8’den 22.30’a, istediğiniz an gidebilirsiniz. Ancak size önerimiz, güneş batınca ışıklandırılan türbeyi akşam saatlerinde ziyaret etmeniz.

Sadi Türbesi

Şiirlerinde genelde ahlaki temalar işleyen şair, İran’ın en önemli fikir adamlarından sayılıyor. Aynı zamanda gezgin yönü de bulunan Sadi Şirazi, o kadar önemli ki 21 Nisan’ı Sadi Günü olarak adlandırmışlar. İran’ın Mevlana’sı kabul edilen şairin türbesi, ilgi çekici noktaların başında geliyor. Türbe mimarisi, Hafız Türbesi kadar görkemli olmasa da insanlar sık sık ziyaret ediyor ve mahzende bulunan havuz bozuk para atıp dilek diliyorlar.

Vekil Camii

Tarihinin en önemli hükümdarlarından olan Kerim Han tarafından yaptırılan Vekil Camii’nin mihrap bölümü tamamen mozaik olarak işlenmiş. Yaşadığı 2 büyük depreme rağmen iyi durumda olan caminin bir bölümü ibadete açık, bir bölümü ise müze olarak kullanılıyor.

Vekil Çarşısı

Şehirdeki en ünlü çarşı olan Vekil Çarşısı, egzotik bir havaya sahip, labirent gibi tasarlanmış bir çarşı. Kışın sıcak, yazın serin olacak bir teknikle yapılmış çarşıda halı, baharat, el sanatı ürünleri bulabileceğiniz dükkânlar var. Çarşı içinde Kerim Han’a özel yapılmış hamamı da ziyaret etmeyi unutmayın. Hamam, şimdilerde geleneksel çay evine dönüştürülmüş. Cuma günü dışında, sabah 8’den akşam geç saatlerde kadar açık olan çarşıyı keşfe çıkabilirsiniz.

Şah Cerağ Türbesi

“Işıkların Şahı” anlamında gelen türbenin içi küçük ayna ve mozaiklerle işlenmiş; bu da benzersiz bir görsellik ortaya çıkarmış. Geniş bahçesinde bir havuzunda bulunduğu Şah Cerağ Türbesi‘ne kadınlar çarşafla girebiliyor ve türbe içinde fotoğraf çekimi yasak.

Nasır El Mülk Camii (Pembe Camii)

Kaçar Hanedanı’ndan Mirza Hasan Ali Nasıl el-Mülk tarafından 1888 yılında yaptırılan camii, çini ve vitraylarla kaplı iç düzeni ile tam bir renk şöleni sunuyor. Harika fotoğraf karelerini yakalayabileceğiniz camiye mutlaka sabah saatlerinde gidin. Muhteşem renklerin yansımaları öğle saatlerinde giderek azalıyor ve sonunda yok oluyor.

Jahan Nama Bahçesi

Kaçar döneminde önemli konuklar ağırlamış, Şiraz’daki en eski bahçede rengârenk çiçek türleri ve upuzun selvi ağaçları çevrenizi sarıyor. Bahçede 8 sayısının gizemi var. Ana yollarda 8 selvi ağacı, ayrılan 8 bölüm var ve her bölüm için 8 çeşme yapılmış. Özellikle nisan ayında yolunuz düşerse bu şehre, yayılan mis gibi portakal çiçeği kokuları, sizi bahçeye çekecektir zaten.

Persepolis

MÖ 518 yılında kurulan, 100 yılda inşa edilen Persepolis UNESCO’nun Dünya Mirası gösterdiği tarihi yerlerden biri. Şehrin girişinde “Tüm Hakların Şehri” yazısı sizi karşılıyor. Adının karşılığını Pers Şehri olarak çevirebileceğimiz tarihi kent, maalesef Türkiye’deki benzeri antik kentler kadar şanslı değil. Büyük İskender’in yağmalamaları sonucunda çoğu izleri silinmiş ancak yine de şehir silueti ayakta ve canlı duruyor.

Nekropolis (Nakş-i Rüstem)

Pers krallarına ait kaya mezarlarının bulunduğu bölgede Persepolis’in kurucusu 1. Darius’un mezarı da yer alıyor. İran halkı bu bölgeyi keşfettiğinde, mezarın ünlü bir mitolojik kahraman olan Pehlivan Rüstem’e ait olduğunu sanmışlar. O yüzden de adı Nakş-i Rüstem olarak anılırmış. Şehri görmek için 8.00-19.00 arası her saat gidebilirsiniz.

Pasargad Antik Şehri

Şiraz’a biraz uzak bir mesafede bulunan, killi toprak ve taşlarla inşa edilmiş Pasargad, Ahameniş Hanedanı’nın ilk başkentidir. Sonrasında başkent olan Persepolis de, şehre 80 km uzaklığa kurulmuş. 2004 yılında UNESCO’nun Dünya Mirası Listesi’ne giren antik şehirde, en göz alıcı ve sağlam yapılardan biri olan Cyrus Mezarı mutlaka ilginizi çekecek. Ziyaret etmek istiyorsanız saat 18.00’dan sonraya kalmayın.

Şiraz Doğal Tarih ve Teknoloji Müzesi

Şiraz Üniversitesi bünyesinde açılan müze iki bölümden oluşuyor. Doğal tarih 1974, teknoloji ise 1986 yılında hizmete açılmış. Müzeyi haftanın her günü 8.00-16.00 arası ziyaret edebiliyorsunuz.

Şiraz Gezilecek Yerler | Detaylı Anlatım yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Şehir Hakkında; Şiraz, İran’ın en popüler turistik yerlerinden biridir. Şiraz’ın, yerliler arasında İran’ın en güzel turistik şehri olduğuna inanılır. Bu inancın oluşmasında şüphesiz başta Persepolis ve daha sonra Hafız ve Sadi’nin yeri büyüktür. Âşıklar Şehri olarak da anılan Şiraz, Hafız ve Sadi gibi iki büyük şairin memleketidir. Burada ilginizi çekecek birçok tarihi ve doğal cazibe merkezi vardır. Halkı sıcakkanlı, tarihi, geleneksel kültürü ve mutfağı ise oldukça zengindir. Şiraz, yerel hediyelik eşyalar satın almak, geleneksel yemekleri ve tatlıları denemek için de harika bir yerdir.

İran bahçelerinin en güzel örneklerinden bazıları da Şiraz’da bulunuyor. Bunlar arasında 800 yıllık bir bahçe olan, her türden ve renkteki milyonlarca bitki ile çevrili muhteşem bir saray olan İrem Bahçesi, ülkenin en büyük silah müzesini ve Delgosha Bahçesi’ni de içeren İran bahçelerinin bir başka önemli örneği olan Afif-Abad Bahçesi görülmeye değer yerler arasındadır. Şiraz hakkında daha detaylı bilgi için Şiraz Gezi Rehberi…

Şiraz Havalimanı Hakkında; Şiraz Uluslararası Havaalanı (Şehit Destkayıb Havaalanı olarak da bilinir) 1961 yılında kurulmuştur. Havaalanının gelişim planı tamamlandığında, havalimanının kapasitesi yılda 10 milyon yolcuya yükseldi. Havalimanı, başkent Tahran’da bulunan İmam Humeyni Uluslararası Havalimanı’ndan sonra İran’ın en donanımlı havaalanıdır. Bu donanım bütünlüğü, bir yolcu ve bir askeri havaalanı olmasını sağlayan navigasyon ve elektronik ekipmanları içermektedir. Ayrıca Şiraz Uluslararası Havalimanı 13 şehre sefer imkânı sunmaktadır.

Havalimanı/Merkez Arası Ulaşım; Şiraz Uluslararası Havaalanı, Şiraz’ın güneyinde yer alıyor. Şehir merkezine yaklaşık 13 km uzaklıktadır. Bu nedenle Hafız’ın Mezarı (Hafezieh), Narenjestan Qavam, Nasırülmülk Camii ve Kerim Han Kalesi’ne yaklaşık 20 dakika uzaklıkta yakın bir konumdadır. Havaalanına ulaşmak için metro veya taksi kullanabilirsiniz.

Şiraz’a gece veya sabahın erken saatlerinde varış yapabilirsiniz. Bu nedenle Şiraz Uluslararası Havalimanı’na yakın bir konumda konaklayacak bir otel ihtiyacınız olabilir. Şiraz Havaalanı yakınında lüks, geleneksel veya güzel düşük bütçeli oteller bulunmaktadır. Her bütçeye hitap otellerden bazıları şunlardır;

• Zandiye Hotel
• Aryo Barzan Hotel
• Panj Dari Traditional House

Şiraz şehir merkezine veya Şiraz’daki otellere taksi, servis ve özel araçlarla havaalanı transferi mevcuttur.

Şiraz Havalimanı’ndan Şehir Merkezine Nasıl Gidilir?

İran’a bir tur rezervasyonu yaparsanız endişelenecek bir şey yok. Sizi otelinize transfer etmenizi bekleyen tur rehberinizi bulmak için etrafınıza dikkatlice bakmanız yeterli olacaktır. Rehberiniz sizi dış hatlar gelen yolcu salonunun çıkışında adınız yazılı bir döviz ile bekliyor olacaktır. Aksi takdirde İran’ı bağımsız biri olarak ziyaret ederseniz, taksi ile Şiraz şehir merkezine gidebilirsiniz.

Şiraz Uluslararası Havalimanı’ndan şehir merkezine gitmek için metroyu da kullanmayı tercih edebilirsiniz. Havalimanından şehir merkezine doğrudan gidebileceğiniz 1 no’lu metro hattı hizmet vermektedir.

Ayrıca havalimanı çıkışında taksi durağından bi taksiye binebilir veya özel transfer hizmeti alarak otelinizin önüne ya da şehir merkezine gidebilirsiniz.

Şiraz Havalimanı’nın iyi özelliklerinden biri erişilebilir olmasıdır. Şehir, toplu ulaşımın kullanımı için genellikle çok kolaydır ve kent merkezindeki tüm önemli yerlere ulaşım ağı bulunmaktadır.

Dünyaca ünlü Persepolis’e açılan kapı ve eşsiz tarihi mirasa ev sahipliği yapan İran’ın güneybatısında Fars eyaletinin başkenti Şiraz’ı ziyaret edenler, kolayca şehir merkezine ulaşım için metroya binebilirler.

– Havaalanı / Şehir Merkezi Metro ile Ulaşım

İran’da Tahran metrosundan sonra en büyük ulaşım altyapısına sahip olan Şiraz metrosu her gün sabah 7 ile 21.00 saatleri arasında hizmet veriyor.

Şiraz Havaalanı’ndan şehir merkezine gitmek için 1 numaralı Şiraz metro hattını kullanabilirsiniz. Şiraz Uluslararası Havaalanı’ndan şehir merkezine, otelinize veya doğrudan antik kent Persepolis’e açılan kapı olan Kuran Kapısı’nın da bulunduğu kentin kuzeybatı bölgelerine gitmek için metroya binebilirsiniz.

Şiraz metrosu sabah 7 ile akşam 21.00 saatleri arasında hizmet vermektedir. Cuma günleri ise sabah 7 ile öğleden sonra 15.00 arasında hizmet vermektedir. Trenlerin işleyişi her 15 dakikada birdir.

Havaalanından şehir merkezine gitmek için veya Şiraz seyahatiniz sonrası ülkeye dönüş için havalimanına metro ile gidebilmeniz için Shahid Dastgheyb metro istasyonunu kullanmalısınız. Bu istasyon Şiraz’ın Allah Meydanı’nda (Meydan-e Allah) yer almaktadır. Geçmişte buranın adı Gole Sorkh’du. Bu istasyon Şiraz Uluslararası Havalimanı’na yakındır ve yolcular bu istasyona gelerek buradan 1 no’lu hat ile şehir merkezine gidebilir veya şehir merkezinden binerek Shahid Dastgheyb istasyonunda indikten sonra havalimanına gidebilirler.

Şiraz’da Metro Bileti Nasıl Alınır?

Şiraz’da kent kartlar, kâğıt biletlerin yerine geçer. Bu kartlar hem metro hem de otobüsler için kullanılmaktadır.

Kullanımı kolaydır. Otobüslerde kart okutma cihazlarına veya metro istasyonlarında turnikelerde bulunan cihazların üzerine kartınızı okutarak biniş yapabilirsiniz.

Peki, kent kartlar nasıl alınır veya bakiye yüklenir? Şiraz’ın her yerinde otobüs durakları ve City Way istasyonları/sayaçları bulunmaktadır. Bu yerlerden kartınızı satın alabilir veya para yükleyebilirsiniz. Her seferinde para yükleyebileceğiniz maksimum miktar 30.000 Tümen (300.000 Riyal). Para yükleme cihazları ve City Way istasyonlarının ekranına bakarak kart bakiye dengesini kontrol edebilirsiniz.

Bilet ücretini sorumlu kişiye nakit olarak ödemeniz veya istasyonlar ve cihazlar aracılığıyla turist kartınızla kolayca kent kart satın almanız da mümkündür.

Şiraz’da Jeton Bilet Nasıl Alınır?

Birden çok bakiye yükleyebileceğiniz ve tek yönlü veya iki yönlü türe sahip olan başka bir bilet seçeneği de bulunuyor. Her yolculuk için alabileceğiniz jetonlar ile Şiraz’da şehiriçi ulaşımınızı sağlayabilirsiniz. Ücreti 500 Tümen’dir (5.000 Riyal). Metro istasyonlarında jetonu turnikelerde jeton yuvasına bırakarak açılan kapıdan geçiş yapabilirsiniz.

Şiraz Uluslararası Havalimanı ve Şiraz şehir merkezi arasında çalışan metro hattının numarası 1’dir. 1 no’lu metro hattı ile Şiraz Havalimanı’ndan şehir merkezine gidebilirsiniz. Aşağıdaki haritadan, Hat 1’in ilk ve son istasyonlarını görebilirsiniz.

– Havaalanı / Şehir Merkezi Otobüs ile Ulaşım

Otobüs ile ulaşım Şiraz havaalanına gitmek için bir başka iyi yoldur. Şiraz şehir merkezi ve uluslararası havalimanı arasında çalışan otobüsler karşılıklı olarak gün içerisinde hizmet vermektedir. Şehir merkezinde Namaz Meydanı’ndan 120 no’lu otobüse binerek havalimanına ulaşım sağlayabilirsiniz. Aynı şekilde havalimanından şehir merkezine de aynı numaralı otobüsle gidebilirsiniz.

– Havaalanı / Şehir Merkezi Taksi ile Ulaşım

Şiraz Uluslararası Havalimanı’ndan doğrudan taksiye binerek Şiraz şehir merkezine gidebilirsiniz. Bunun için dış hatlar gelen salonundan çıkış yaptıktan sonra havaalanından dışarıya adımınızı atın. 50 metre ileride solda yeşil veya sarı renkte taksilerin beklediklerini göreceksiniz. Buradan bir taksiye binerek Şiraz şehir merkezine gidebilirsiniz. Yalnız taksi şoförüyle pazarlık yapmayı unutmamanız gerektiğini de belirtmek isteriz.

Şiraz şehir merkezine gitmenin bir diğer yolu ise mobil uygulamalar ile taksi çağırmak olacaktır. İran’da mobil uygulamalar sayesinde, kolayca Snapp veya Tab30 gibi İran taksi uygulamalarını kullanarak ulaşımınızı sağlayabilirsiniz.

Şehrin hangi bölgesinde olursanız olun, taksi ya da araba ile havalimanına gitmek 30 dakikadan fazla sürmez.

– Özel Havaalanı Transferi

Şiraz’a varışta havaalanında bulunan transfer hizmeti veren firmalardan sizi şehir merkezine götürmeleri için bir transfer hizmeti satın alabilirsiniz. Toplu taşıma veya trafikte araç kullanırken zaman kaybetmeden, rahat bir araçla Şiraz Uluslararası Havalimanı’ndan şehir merkezindeki otelinize özel bir transfer hizmeti satın alabilirsiniz.

İran, uluslararası markaların hizmet verdiği bir ülke değil. Bu nedenle seyahatiniz öncesi iyi bir araştırma yaparak havaalanı-şehir merkezi arasın transfer hizmeti veren firmaları araştırmanız gerekebilir. Bu tür bir hizmet veren firmayı bulduktan sonra transfer rezervasyonunuzu yapabilirsiniz. Rezervasyon yaparken uçak kalkış tarihinizi ve varış saatinizi, uçuş numaranızı, otel adresinizi ve iletişim bilgilerinizi vermeyi unutmayın.

Rezervasyonunuz onaylandıktan sonra Şiraz’a varışta size özel şoförünüz havaalanında sizi bekliyor olacaktır.

– Havaalanı Araç Kiralama Şirketleri

Havaalanından şehir merkezine gitmek, Şiraz şehir merkezinde gönlünüzce dolaşmak, çevre şehirlere veya kırsal köy yerleşim yerlerine kolay ve rahat bir şekilde gitmek isterseniz, Şiraz’da araç kiralama seçeneğini de değerlendirebilirsiniz. Araç kiralama hizmetini Şiraz Havalimanı’nda alabileceğiniz gibi şehir merkezindeki kiralama yerlerinden de alabilirsiniz.

Şiraz Uluslararası Havalimanı’nda araç kiralayabileceğiniz online bir site mevcut. Kiralama ücreti 110€ Euro’dur.

Şiraz Havaalanı’ndan Şehir Merkezine Ulaşım yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Şiraz’da ne yenir , ne içilir yazımızda şehirde deneyebileceğiniz yöresel lezzetlerden en ünlü olanları sizin için derledik.

Ülkenin kültür ve turizm şehri olma yolunda ilerleyen Şiraz da nefis lezzetler gizliyor. Şiirlerin etrafınızı sardığı bu tarihi şehirde damak tadınızı zenginleştirecek onlarca güzel yemek bulabilirsiniz. 

#1 Şiraz’da Ne Yenir ?

1- Faloodeh

Şiraz’ın hafif ve güzel tatlılarından Faloodeh, erişte şeklini alan pirinç nişastasından yapılmış bir dondurma. Farklı aromalardaki şerbetlerle tatlandırılan bu mutluluk veren atıştırmalık, keyifli bir günü daha da neşelendirebilir.

2- Kalam Polo

Sadece Şiraz’da bulunan geleneksel bir yiyecek olan Kalam Polo, şehirdeki restoranlarda bulmak zor bu nedenle iyi bir araştırma yapmanız gerekebilir.  Pirinç, top şekli verilmiş et, doğranmış lahana ve daha pek çok sebzenin karıştırılmasıyla yapılıyor ve büyük bir lezzet şöleni sunuyor.

3- Masghati Halva

Türk mutfağında hepimizin gözdesi olan helvanın İran’daki karşılığı olan Masghati Halva, deneyebileceğiniz yöresel tatlılardan biri olabilir. Hem aşina olduğunuz tadı hem de kusursuz sunumuyla damağınızda hoş bir anı bırakacak.

4- Pirinçli Kebab

İran için sembol bir tat olan kebabın pirinçle buluştuğu yemek, Şiraz’da güzel bir yemek tercihi olabilir. Bildiğimiz kebabın tadını bir de bu otantik Ortadoğu kentinde çıkarın.

5- Şiraz Salatası

Şiraz’ın dünyaya yayılmış en ünlü lezzeti tartışmasız salatası olarak kabul ediliyor. Oldukça kolay bir hazırlanışı olan bu salatayı yaparken salatalık, domates, soğan ve basit bir limon suyu ile zeytinyağı kullanıyorlar. Her ana yemeğin yanında mutlaka bir Şiraz Salatası isteyin.

*Ortadoğu rotanıza ilk olarak Şiraz’dan başlamak isterseniz size birkaç önerimiz olacak.

• Şiraz Gezilecek Yerler

Ülkedeki diğer rotalar için:

• Meşhed Gezilecek Yerler
• Tahran  Gezilecek Yerler
• Tebriz  Gezilecek Yerler

Şiraz’da ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorumlar butonundan bizlerle paylaşabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz. 

Şiraz’da Ne Yenir, Ne İçilir? | 5 Yöresel Lezzet yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.