” Taif’de Ne Yenir, Ne İçilir?’‘ başlıklı yazımızda sizlere kentte mutlaka denemeniz gereken yöresel lezzetleri derledik. Birlikte incelemeye ne dersiniz?

Taif’te aç kalmayacağınızdan eminiz.. Arap mutfağı, Türk mutfağı ile büyük oranda benzerlik gösteriyor ve yöresel lezzetleri de damak tadınıza uyacak cinsten..

Listenin ilk sırasında;

1- Musakhan

Aslında bir Filistin yemeği olan Musakhan, sonraki zamanlar içerisinde Suudi Arabistan’ın da yöresel lezzetlerinden biri haline gelmiş..

Halkında evlerinde sıklıkla pişirdiği bu lezzet tavuk, soğan, sumak ve zeytin yağından oluşan lezzetli bir harcın ekmek hamuruyla birleşiminden oluşuyor. Bir nevi pide olarak tarif edebileceğimiz bu yemeği, denemenizi tavsiye ederiz.

2- Mutabbaq

Taif’te yiyebileceğiniz en lezzetli böreklerden biri olarak gösterebileceğimiz Mutabbaq, genellikle sebzeli harçla pişirilen bir gözleme aslında..

İsteğe bağlı olarak bazen kıyma da eklenen yemeğin en önemli özelliği pişirilme esnasında bol yumurta kullanılması. Lezzeti ise oldukça güzel. Denemenizi tavsiye ederiz.

3- Saltah

Taif’te hemen her restoranda bulabileceğiniz ülkenin ulusal yemeklerinden biri Saltah… 

Pek çok sebzeden oluşan bir omlet olarak tarif edebiliriz. Güveçte pişirilen bu lezzetli yemek bizdeki menemene çok benziyor. Denemenizi tavsiye ederiz.

Taif’te yiyebileceğiniz en lezzetli böreklerden biri olarak gösterebileceğimiz Mutabbaq, genellikle sebzeli harçla pişirilen bir gözleme aslında..

İsteğe bağlı olarak bazen kıyma da eklenen yemeğin en önemli özelliği pişirilme esnasında bol yumurta kullanılması. Lezzeti ise oldukça güzel. Denemenizi tavsiye ederiz.

4- Dolma

Dünyanın pek çok ülkesinde sevilen bir yemek olan Dolma, Arap mutfağının da vazgeçilmezlerinden biri.

Pek çok sebzenin doldurulmasıyla yapılmasının yanı sıra ‘’yaprak sarma’’ olarak bildiğimiz dolma, bizim mutfağımızda da oldukça meşhur.

Taif’inde geleneksel yemeklerinden biri haline gelmiş ve halk tarafından sürekli pişirilen lezzetler arasında…

5- Luqmat al-qadi

Hamur kızartması olarak tarif edebileceğimiz Luqmat al-qadi, bizdeki lokma tatlısı ile hemen hemen aynı.. Şerbete bandırılan hamurlar bazen de çikolata sosu, bal ve tarçın ile süsleniyor. Üzerinde eklenen öğütülmüş ceviz ise olmazsa olmazlarından biri.

6- Kanafeh

Kadayıftan yapılan Kanafeh tatlısı, Taif’te yiyebileceğiniz en lezzetli tatlılardan biri. İçerisinde yer alan peynir, kaymak ve fıstık tatlıyı daha da lezzetli hale getiren malzemelerden bazıları.

Arap dünyasının en meşhur tatlısı olmasının yanı sıra Türk mutfağının ‘’künefe’’ tatlısıyla hemen hemen aynı görüntü ve lezzete sahip.

**Taif Gezilecek Yerler için..

Taif’de ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşleriniz için aşağıda yer alan yorumlar butonunu kullanabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz.

Taif’de Ne Yenir, Ne İçilir? | 6 Şehir Yemeği yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Taif gezilecek yerler yazımızda, iyi vakit geçirebileceğinizi düşündüğümüz parkları, tarihi yapıları ve çarşıları derledik. Suudi Arabistan‘ın Mekke Bölgesi’nde yer alan 3. büyük şehir olan Taif, tarihi boyunca önemli olaylara tanıklık etmiş. Ülkenin de en turistik şehri sayılıyor.

#1 Taif Gezilecek Yerler

Listenin ilk sırasında;

1- Al Hada

Gül yetiştiriciliği ve bahçeleriyle ün yapmış Al Hada’da gezecek çok fazla yer bulacaksınız. Teleferikler ve Al Kar Köyü değerlendirilecek seçenekler arasında olabilir. Ayrıca konaklama imkanı sağlayan çok sayıda lüks otel de görebilirsiniz.

 2- Al Shafa

Yeşil rengiyle buluşacağınız manzaraları ve piknik alanları olan doğal bir yer, Al Shafa. Deniz seviyesinden hayli yüksek bir alanda olan bölgede deve yolculuğu da yapabilirsiniz.

3- Al Rudof Parkı

Taif’in güneyinde ağaçlar ve granit kayalarının arasında geniş ve doğal bir park olan Al Rudof’ta, küçük bir hayvanat bahçesi de bulunuyor. Park, pazar günleri dışında 09:30-01:00 arası ziyaret edilebilir.

4- Okaz Çarşısı

Eskiden şairlerin atışmalarını gerçekleştirdiği alan, bugün çarşı olarak hizmet veriyor. Halen pazar günleri bir şairin katılım sağladığı çarşıda, yöresel pek çok eşya bulabilirsiniz. Hatta dönem dönem düzenlenen konferans, spor müsabakaları, sergi gibi etkinliklere de katılabilirsiniz. Çarşı, her gün 16:00-23:30 arası açık.

5- Parklar

Taif şehri parklarıyla ünlenmiş, her köşe başında gül ağaçlarıyla kaplı bahçelerini görebileceğiniz bir yer. Şehir turunda yorulduğunu an bir parka çekilip soluklanabilir, muhteşem gül kokuları eşliğinde dinlenebilirsiniz.

6- Shubra Palace (Şehir Müzesi)

Zamanında kralların konakladığı, geleneksel bir Suudi evi, müze haline getirilmiş. Çok sayıda eserin sergilendiği müze binası da şehrin en ünlü ve seçkin tarihi binası. Süslü pencereleri, kapıları ve yemyeşil bahçesiyle dikkat çekiyor. Müzeyi pazar günleri hariç her gün, her saat ziyaret edebilirsiniz.

7- Kral Fahd Bahçesi

Taif’teki en büyük bahçeyi görmek istiyorsanız, Kral Fahd Bahçesi’ne doğru yola çıkmalısınız. İçinde oyun alanları, banklar, çeşmeler ve bir de camiinin bulunduğu bahçe, görülmeye değer yerlerden biri.

8- Teleferik

Ortadoğu’nun en büyük teleferik hattının bulunduğu şehirde keyifli bir yolculuğa çıkabilirsiniz. Taif Dağı’nı izlemek için seçilecek iyi bir yol olduğunu söyleyebiliriz.

Taif gezilecek yerler yazımıza ek tavsiye turistik noktaları aşağıda yer alan yorumlar kısmından bizlerle paylaşabilirsiniz.

Taif Gezilecek Yerler Listesi | En Popüler 8 Yer yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.