Mısır’ın başkenti olan Kahire, Afrika ve Orta Doğu’nun en büyük şehridir. Mısır’ın kuzeyinde, Nil Nehri’nin doğu kıyıları üzerinde yer alan şehrin nüfusu 2018 verilerine göre 19,5 milyondur ve bu oranla Dünya’daki en kalabalık 9. şehirdir. Mısır’ın dörtte birine ev sahipliği yapan şehrin %90’ını Müslümanlar oluştururken; kalan dilimi Kıptiler oluşturmaktadır. Kıptiler kökleri Eski Mısır Medeniyetine dayanan ve Hristiyan dinine mensup olan azınlık bir gruptur. Müslüman nüfusun, yoğunluğu oluşturması sebebiyle çok sayıda camiyi içinde barındıran şehir ‘‘Bin Minareli Şehir’’ olarak da anılmaktadır.
Kahire, eğitim, ekonomi, kültür ve politika bakımından ülkenin merkezi konumundadır. Üniversite, yüksekokul, müze, tiyatro, anıt gibi yaşama dair her şeyi içinde barındıran şehir tam anlamıyla bir metropoldür ve tüm nitelikleriyle Mısır’ın kalbini oluşturmaktadır. Ayrıca Dünya’nın Yedi Harikası’ndan biri olan Keops Piramidi burada bulunmaktadır. Kahire, işlevlerine göre sekiz bölgeden oluşuyor. Bunlardan en önemlisi, UNESCO Dünya Mirasları listesine girmiş (1979) ve koruma altına alınmış olan Eski Kahire bölgesidir. Diğer bölgeler: Heliopolis, Nasr, Gize/Al-Haram, İslami şehir merkezi (Islamic Cairo), Gardens City, Midan Tahrir, Ma’adi.
Asırlar öncesinde bir medeniyet düşünün ki bilim, sanat, geometri, matematik, sağlık ve daha birçok alanda günümüzdekinden daha geniş bilgiye sahip olsun. Hala dünyanın birçok noktasından daha ileride olan teknik ve pratik bilgileriyle herkesin ilgisini çeken Antik Mısır’dan bahsediyoruz.Sizlere bugün tarihi ve kültürel birikimin oldukça fazla olduğu Ortadoğu’da görmeniz gereken en önemli şehirlerden birinden biri olan … Devamını oku…
Dünyanın en büyük mega kentlerinden Kahire, tarihi yönü ile de dünya geçmişine ışık tutuyor. Kahire Tarihi Yerler Sıradışı olduğu kadar insanı kendisine çeken, harap bir yönü olduğu kadar tarihi anlamda oldukça zengin bir şehir olan Kahire, gezginlerin hem sevdiği hem nefret ettiği destinasyonlardan biridir. Gürültüsü, kirliliği ve şaşırtıcı trafiği ile bütün duyu organlarınıza saldırsa da … Devamını oku…
Tarih kokan şehirlerden biri olan Kahire’nin en sevilen lezzetlerini sizler için derledik. Kahire’de ne yenir , ne içilir isimli yazımızı inceleyerek, şehrin birbirinden lezzetli geleneksel yemeklerini keşfetme şansı bulabilirsiniz. #1 Kahire’de ne yenir? Listemizin ilk sırasında; 1- Koshary Makarna, pilav, nohut, soğan ve mercimeğin birleşiminden olan Koshary, ilk başta ağır gelebilir ancak şehrin en sevilen … Devamını oku…