İsviçre’nin turistik şehri Lugano’da ne yenir sorusuna cevaplar aradık..
‘’ Lugano’da Ne Yenir ? Ne İçilir? ‘’ yazımızı inceleyerek şehrin en popüler tatlarını keşfedebilirsiniz. Listemizin ilk sırasında;
1- Älplermagronen
Makarna, soğan ve peynirin muhteşem birleşmesinden doğan bu lezzet, damaklarınızda enfes bir tat bırakacak. Günlerinizin hafif ve lezzetli olmasını istiyorsanız alplermagroneni tercih edebilirsiniz.
2- Berner Platte
Tütsülenmiş domuz etinden yapılan berner platte, patates ve turşuyla birlikte servis edilmektedir. Farklı tatlara açıksanız Lugano’da bu tadı deneyebilirsiniz.
3- Raclette
İsviçre ve Fransa’ya özgü bir peynir çeşidinin eritilerek yemeklerin üzerine konulduğu raclette oldukça popüler. Peynir severlere önerimizdir.
4- Cheese Fondue
Peynirli bir başka tatsa, peynirli fondü. Kızartılmış ekmekleri batırıp yiyebileceğiniz bu tat şehrin sevilen tatlarından biri.
5- Zopf
İsviçre pastanelerinde bulabileceğiniz zopf, geleneksel şekliyle dikkat çeken bir ekmek türüdür. Puf ve yumuşak görüntüsüyle sofraları süsleyen bu tadı denemelisiniz.
6- Rösti
Rendelenen patateslerin kızartılmasıyla oluşan rosti, Avrupa’nın sevilen tatlarından biridir. Genellikle ana yemeklerin yanında servis edilmektedir.
7- Zürcher Geschnetzeltes
Rostinin yanında servis edilen leziz tatlardan biri de Zürcher Geschnetzeltes. Mantarın baharatlarla birlikte sotelendiği bu tadı rostinin yanında söylemeyi unutmayın!
8- Saffron Risotto
Risottonun safranla buluştuğu bu yemek ipeksi görüntüsü ve leziz tadıyla sizleri büyüleyecek.
9- Bircherműesli
Yaz aylarının en çok tercih edilen tatlarından olan birchermuesli, mislilerin meyvelerle buluştuğu enfes bir tat. Diyet menüleri için vazgeçilmez bir ara öğün. 🙂
*Lugano gezilecek yerler yazımızı incelediniz mi?
Lugano’da ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorumlar butonundan bizlerle paylaşabilirsiniz.