Ohio’ya bağlı olan Cleveland; modern binaları, eğlence merkezleri, yeşil alanları ve birbirinden güzel tarihi noktasıyla seyahat severlerin vazgeçilmez rotaları arasında yer alıyor. Dilerseniz şehrin birbirinden güzel noktalarına ‘ Cleveland Gezilecek Yerler ’ yazımızda göz atabilirsiniz.

Rock and Roll Hall of Fame

Tüm dünyayı etkisi altına almış olan Rock müziğinin en kaliteli gruplarını, Rock and Roll Hall of Fame sahnesinde izleyebiliyorsunuz. U2, Quenn,The Beach Boys,Pink Floyd,Aerosmith gibi efsane grupların sahne aldığı 10.00-17.30 arasında konserler ve etkinliklere ev sahipliği yapıyor. Etkinlik günlerini ve giriş ücretlerini öğrenmek için tık tık.

Cleveland Metroparks Zoo

Cleveland Metroparks Hayvanat Bahçesi, 23.000 hektarlık bir alan üzerine hayvanat bahçesi, golf sahası, göl parkı gibi farklı etkinlik alanlarıyla birlikte kurulmuştur. Canlıların doğal ortamlarından nasıl yaşadıklarını yakından görebileceğiniz parkta düzenlenen programlara katılarak, hayvanlar hakkında detaylı bilgi sahibi olabiliyorsunuz.

Park içerisinde yaşayan canlılar arasında; karınca türleri, ayılar, kuş türleri, yılan türleri, geyikler, kuzgunlar ve daha birçok canlıyı görebiliyorsunuz.Hayvanat bahçesinde düzenlenen etkinlikler, tur ve ziyaret ücretleri hakkında detaylı bilgiyi web sitesi üzerinden ulaşabilirsiniz.

Cuyahoga Nehri

‘’Eğri Nehir’’ ya da ‘’Yanan Nehir’’ anlamına gelen farklı isimlerle de anılan bu nehir, 1960’lı yıllarda yaşanan bir çevre kazası sonucunda alev almıştır. Yanıcı madenin dökülmesi üzerine yanmaya başlayan nehir Cleveland’ın içinden akmaktadır. Üzerinde 5 tane baraj bulunan Cuyahoga Nehri, aktığı yeşil vadi ve temiz havasıyla şehrin görülmesi gereken noktalar arasında bulunuyor.

Cleveland Sanat Müzesi

1913 yılında kurulmuş olan Cleveland Sanat Müzesi, Ohio’nun en entelektüel ve modern sanat koleksiyonuna sahip olmak amacıyla yola çıkmıştır. Müze 10’dan fazla kalıcı sergiye ve çoğu zaman da özel etkinliklere ev sahipliği yapmaktadır.

Sanata ilginiz varsa bu müze içerisinde birbirinden farklı birçok görme şansına sahipsiniz ancak görmeden önce site üzerinden ziyaret saatlerini ve ücretlerini incelemenizi öneriyoruz.

Great Lakes Science Center

Matematik hayatınızda sadece bir dersten ibaret değilse veya bilim adına yapılan çalışmalar ilginizi çekiyorsa Great Lakes Science Center bilim adına merak ettiklerinizi cevaplıyor.

Mühendislik, bilim ve matematik alanında birçok çalışmaya ev sahipliği yapan merkezde düzenlenen programlara katılıp, buluşların arkasında yatan teknik çalışmaları görme şansına sahipsiniz. Bilim merkezini ziyaret etmek isterseniz öncesinde web sitesi üzerinden ziyaret saatlerini ve ücretlerini öğrenebilirsiniz.

Greater Cleveland Aquarium

Cleveland’a gittiğinizde köpek balıklarıyla yüzmek ister misiniz? Bu ilginç deneyimi dünyanın her yerinde yaşayamazsınız ancak eğer ki Cleveland Akvaryumu ’nu ziyaret ederseniz deneyimli dalgıçlarla beraber güvenli bir şekilde havuzlara dalabilir, köpekbalıkları ve diğer canlılarla beraber yüzmenin tadını çıkarabilirsiniz.

Aynı zamanda akvaryum içerisinde görebileceğiniz 30.000’den fazla deniz canlısı bulunmaktadır. Aynı anda 800 kişiyi ağırlayabilen bu akvaryum içerisinde oldukça keyifli vakit geçirebilirsiniz. Akvaryumu ziyaret etmeden önce yaşlara göre farklılık gösteren ücretleri öğrenmek için web sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Cleveland Doğa Tarihi Müzesi

Cleveland’da bulunan müzede, doğaya dair aradığınız her şeyi bulabilirsiniz. İster dünyaya ait tüm canlıları görebiliyorsunuz, isterseniz de dünya dışında yıldızları ve gezegenleri gözlemleyebiliyorsunuz.

Müze içerisinde gezebileceğiniz kısımlar arasında; arkeoloji, zooloji, ornitoloji, mineraloji ve botanik bulunuyor. Bir bölümde doğal taşları görebilirken diğer bölümde bitkileri inceleyebiliyorsunuz. Farklı bölümleriyle dikkat çeken Cleveland Doğa Tarihi Müzesi’ni haftanın her günü saat 10.00-17.00 arasında ziyaret edebiliyorsunuz.

Crawford Auto-Aviation Museum

Amerika’da ki otomobil endüstrisinin gelişmeye başladığı ilk zamanlarda yapılan arabalar, günümüzde klasik arabalar olarak lanse edilmekte. Kimimizin eski kimimizin klasik olarak tabir ettiği bu arabalar birçok kişi için birer tutkudur.

Bu tutkuya sahip alanların gezebilecekleri en güzel araba müzesiyle Crawford Auto-Aviation Müzesi. Ohio’da bulunana tüm klasik arabaların sergilendiği müzede neredeyse her renkten ve her modelden araba bulunuyor. Özenle bakılan bu arabaları pazartesi günü dışında 10.00-17.00 arasında ziyaret edebiliyorsunuz.

A Christmas Story House Müzesi

Film endüstrisinde kült yapımlardan sayılan A Christmas Story filminin çekildiği ev günümüzde A Christmas Story House Müzesi olarak hizmet vermekte. Filmde kullanılan eşyaların, oyuncuların kıyafetleri, set eşyaları ve daha birçok ürünü bulabileceğiniz bu evden ayrılmadan önce hediyelik eşya kısmını ziyaret edip, sevdiklerinize küçük sürprizler yapabilirsiniz.

Haftanın her günü saat 10.00-17.00 arasında ziyaret edebileceğiniz bu evi 11.00 $ karşılığında gezebiliyorsunuz.

Museum of Contemporary Art Cleveland

Cleveland’da ulusal ve uluslararası alanda ün salmış sanatçıların eserlerini görmek isterseniz Cleveland Çağdaş Sanatlar Müzesi’ni ziyaret etmenizi öneririz. Camlardan yapılmış bir bina içerisinde 2.000’den fazla eseri barındıran müze, şehrin en modern ve çağdaş noktası sayılıyor.

Yıl içerisinde üç farklı sergiye ev sahipliği yapan Cleveland Çağdaş Sanatlar Müzesi, inşalara ilham veriyor ve bünyesindeki eserleri geliştirmeye devam ediyor. Müzeyi ne zaman ve ne kadara ziyaret edebileceğinizi buradan öğrenebilirsiniz.

Cleveland Gezilecek Yerler Listesi yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Ohio’da Ne Yenir? Ne İçilir?

Et yemeklerinin yoğun olarak tüketildiği Ohio mutfağı Alman ve Polonya mutfaklarından büyük oranda etkilenmiş. Buna rağmen eyalet sınırlarında şehre özgü lezzetleri de bulabilirsiniz.

Ohio yeme içme fiyatlarına gelirsek şehirde ülkenin diğer bölgelerine nazaran daha uygun fiyatlara karnınızı doyurabilirsiniz. Bu da buraya gelenler için ekonomik anlamda iyi bir şey tabi ki. Bahşiş olarak da hizmet verenlerin sizden %15-20 oranında bir bahşiş beklediğini belirtelim.

Ohio’nun çok verimli tarım topraklarına sahip olması şehirde tarımsal faaliyetlerin çok gelişmesine dolayısıyla da birçok doğal ve taze ürünün eyalette tüketilmesine olanak tanıyor. Bu durum aynı zamanda eyaletteki yemeklerin çok daha lezzetli olmasına da katı sağlıyor. Bölgede en taze ürünler ise haziran ile eylül ayları arasında yaz mevsiminde bulunmaktadır.

Dilerseniz Ohio’nun yemeklerini listelediğimiz yazımıza fazla zaman kaybetmeden geçelim hemen;

1. Barbekü

Ohio yemek kültürü özellikle et üzerine kurulu. Buradaki halkın et yemeden geçen bir günün olmadığını söyleyebiliriz. Özellikle de barbekü usulü pişirilen etler eyaletin genelinde çok seviliyor ve bolca tüketiliyor.

2. Hamburger

Et tüketimi konusunda yüksek bir orana sahip olan Ohio halkı için tüm ABD’de olduğu gibi en önemli yemeklerin başında hamburger geliyor. Klasik olsa da doyuruculuğu ve kolay yenilebilmesi ile şehirde çok tercih edilen leziz hamburgerleri de listenize dahil edebilirsiniz.

3. Buckeyes

At kestanesinden elde edilen yemişlerin şeker ve çikolata ile birleşiminden ortaya çıkan bu lezzet özellikle Ohio’ya bağlı Cincinnati şehrinin simge yiyeceklerinin başında gelmektedir. Oldukça lezzetli bir tatlı olan buckeyes deneyen herkesten tam not almayı başaran bir lezzet.

4. Limonlu turta

Şeker, limon ve yumurta ana malzemelerinden yapılan limonlu turta kesinlikle deneyenleri pişman etmeyen güzel bir tatlı. Ohio ziyaretiniz sırasındaki tatlı krizlerinizde hemen listemizin 4. maddesini aklınıza getirin ve bir pastanede kendinize limonlu turta sipariş edin.

5. Goetta

Bir çeşit köfte olan goetta bir miktar etin yulafla karıştırılmasıyla hazırlanıyor. Yoksulluk dönemlerinde insanların az ürünle doyma çabasıyla ortaya çıkan bu yiyecek artık şehrin en gözde kahvaltı menülerinin başında geliyor. Goetta en çok yumurta ile tavada pişirilerek tüketiliyor.

6. Kielbasa

Bir tür Polonya usulü hazırlanmış sosis olan kielbasa da şehrin favori yiyecekleri arasında bulunuyor. Özellikle sandviçlerde kullanılan kielbasa lahana turşusu ile muhteşem bir uyum içinde servis ediliyor.

7. Cincinnati Chili

Her ne kadar gezilecek çok fazla yeri olmasa da Ohio’da ne yenir? diye tedirgin olmayacağınız bir şehir. Spagetti, peynir ve acı biberle yapılan ve çok pratik bir şekilde hazırlanan bu yiyecek de şehrin menüsünde yer alıyor.

8. Pierogi

Ohio’da Polonya yemeklerini sıkça görmeye alışırsanız iyi edersiniz. Mantı ve puf böreği karışımı bir lezzet olan pieroginin çok çeşitli versiyonları bulunuyor. Yanında da kızarmış soğanla servis edilen bu lezzeti kimi yerlerde sosla da servis edilirken görebilirsiniz.

9. City Chicken

Her ne kadar içinde tavuk kelimesi geçse de bu yemek aslında domuz eti ile yapılıyor. City chicken için domuz etinden hazırlanmış çöp şiş diyebiliriz. Yemek özellikle Cleveland bölgesinde yaygın olarak yapılmakta ve ziyaretçilere sunulmaktadır.

10. Domates Suyu

Domates Ohio mutfağı için çok önemli bir unsur. Yemeklerin içinde ya da soslarda mutlaka domatese rastlayabilirsiniz. Domatesin suyu da “Ohio’da ne içilir?” diye merak edenlerin denemesi gereken bir lezzet. Domates suyu eyaletteki mekanlarda kokteyl hazırlarken de sıklıkla kullanılmaktadır.

11. Dondurma

Yılın neredeyse yarısını sıcak bir iklimin etkisi altında geçiren Ohio’da serinlemek için mutlaka bir çözüm bulmak gerekiyor. Bu çözümlerden en güzeli ve en lezzetlisi ise kesinlikle dondurma. Burada çok lezzetli çok özel dondurmalar bulacağınızdan emin olabilirsiniz.

12. Bira

“Ohio’da ne yenir? Ne içilir?” diye merak eden bünyeler için bira da listeye dahil edilmesi gereken içeceklerden bir tanesi. Şehirde pek çok güzel mekanda çok özel tatlara sahip biralarla gününüzü daha keyifli bir şekilde geçirebilirsiniz. Cleveland’da bulunan Great Lakes Edmund Fitzgerald Porter isimli bira fabrikasını gezmek de bu içki ile ilgili eyalette yapmanız gereken şeyler arasında bulunuyor.

13. Tony Packo

Macar usulü yapılan ve içinde başta tavuk olmak üzere sizi doyurmaya hayli yetecek ürünlerin bulunduğu bu sandviç türüne eyalette bulunduğunuz süre boyunca sıklıkla rastlayacaksınız. Bu da demek oluyor ki bu sandviçi eyaletten ayrılmadan önce mutlaka tadacaksınız 🙂

14. Pawpaw

Ohio’da yetişen bir tropik meyve olan pawpaw da burada denenmesi gereken önemli bölgesel lezzetlerden biridir.

Şimdilik listemiz bu kadar 🙂 Ohio yemek kültürü hakkında eyaletin şehirleri hakkında yazdığımız şu yazılara da göz atmanızı öneriyoruz;

Ohio’da Ne Yenir? Ne İçilir? | Harikulade 14 Tat yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.