Eğer siz de birkaç gün huzur dolu bir tatil geçirmek isterseniz Bled’i keşfe çıkabilirsiniz. Bled gezilecek yerler yazımızda kendinizi masalsı bir dünyanın içinde hissedebileceğiniz bu kasabanın görülmesi gereken yerleriyle ilgili bilgilere ve fotoğraflara yer verdik.

Bled Gezilecek Yerler

1. Bled Gölü

Kartpostallardan fırlamışçasına bütün güzelliğiyle duran Bled Gölü, şehrin en önemli doğal güzelliklerinin başında geliyor. Suyu oldukça temiz olan gölde yüzme şansına da sahip olabiliyorsunuz. Gölde motorlu araçların çalıştırılmasına izin verilmediği için insan gücüyle çalışan tekne tarzı araçlarla gölün üzerinde dolaşmak buradaki en keyifli ve huzur veren etkinliklerin başında geliyor.

2. Triglav Ulusal Parkı

Bled Gölü’nün de içinde bulunduğu Triglav Ulusal Parkı, Slovenya’nın en önemli doğal ve turistik değerleri arasında bulunuyor. Park içinde çok keyifli yürüyüşler yapabilir, doğanın tadını sonuna kadar çıkarabilirsiniz.

3. Bled Kalesi

11. yüzyılın başında inşa edilen Bled Kalesi size 130 metre yükseklikten Bled Gölü’nün ve çevresinin en güzel manzaralarını seyretme ve fotoğraflama imkanı sunuyor. Kaleye ulaşmak araçla yaklaşık 5 dakika sürmektedir. Kalenin kendisi çok ilgi çekici olmasa da bu muhteşem manzarayı seyretmek ve fotoğraflamak için bizce değer.

4. Bled Adası

Bled Adası, gölün tam ortasında bulunuyor ve adada St. Martin Kilisesi bulunuyor. Kiliseyi görünce insanın aklına Van Gölü ve Akdamar Adası geliyor ister istemez. Kilisede 99 basamak bulunuyor ve inanışa göre evli bir erkek gelini kucağında bu merdivenleri çıkabilirse bunun onlara iyi şans ve güzel bir hayat getireceğine inanılıyor. Adaya gitmek için dilerseniz ücretli teknelere binebilir ya da teknenizi kiralayarak kendiniz gidebilirsiniz. Bizce ikinci seçenek hem daha ekonomik hem de daha eğlenceli.

5. Bohinj Gölü

Bled’e 1 saatlik mesafede bulunan Bohinj Gölü, milli park statüsü altında koruma altında bulunuyor. Göl, Bled Gölü’nden daha büyük ve çoğu Sloven tarafından Bled Gölü’nden daha çok beğeniliyor. Su sporları yapmak ve biraz sakinlik bulmak için bu gölü de Bled gezilecek yerler listenize eklemenizi öneriyoruz.

Bled Gezilecek Yerler | 5 Muhteşem Yer yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Siz de bu gezilerin bir parçası olmak istiyorsanız Maribor gezilecek yerler yazımızdan kendinize bir rota çizebilirsiniz.

Slovanya’nın en büyük ikinci kenti olan Maribor, aynı zamanda en kalabalık üçüncü şehirdir. Turistik gözlemler için elverişli olan Maribor, Slovenya’nın üstüne düştüğü yerlerden biri. Her yıl binlerce turist buraya gelip kültürel gezi yapıyor.

#1 Maribor Gezilecek Yerler

Listenin ilk sırasında;

1- Maribor Bölgesel Müzesi

15. yüzyılda inşa edilen Maribor Kalesi içinde yer alan bu müze, Slovenya’nın en zengin koleksiyonlarından birine sahiptir. Zemin katta dini sahnelerden tasvirler, modellemeler, Kurent kostümleri, Ptuj bölgesinden balmumu eserleri gibi arkeolojik ve etnografik sergiler bulunuyor. Üst katta ise Maribor’un geçmişi, zanaatleri, eczane işleyişi, tablolar ve heykeller yer alıyor.

2- Sinagog

16. yüzyıl su kulesinin hemen kuzeyinde yer alan Orta Çağ Yahudi bölgesinde bir sinagog bulunur. Hem ibadet yapılıyor hem de turistik geziler düzenleniyor. Belgesel tadında 15 dakikalık film gösterimleri, sinagog içindeki odaların detaylı açıklamaları ziyaretçilerin ilgisini çekmekte.

3- Ulusal Kurtuluş Müzesi

Etkileyici bir 19. yüzyıl konağında yer alan koleksiyonlar, Slovenya’nın 20. yüzyıldaki özgürlük mücadelesini belgeliyor. Nazi işgali sırasında Pohorje Partizanlarının çalışmalarına ağırlık verilmiş.

4- Eski Asma Ev

400 yıllık asma evde Sloven şarap yapımı hakkında bilgi edinebiliyorsunuz. Buradaki muazzam şarapların tadına bakmak istemez misiniz?

5- Maribor Akvaryumu

Çeşitli tuzlu su canlıları, sürüngenler ve diğer egzotik hayvanlar Mestni Parkı içindeki bu akvaryumda hayatlarını sürdürüyor.

6- Maribor Sanat Galerisi

Slomskov trg’nin güneybatısındaki Maribor Sanat Galerisi çeşitli sanatçıların üOrtam dosyasıst düzey eserlerini sergileyen bir yer. Modern çizgilerin korunduğu eserleri yakından görebiliyorsunuz.

7- Tower Photo Gallery

Fotoğraflara ilginiz varsa buraya uğramalısınız. Yahudi Kilisesi’nde açılan galeride hem Sloven hem de yabancıların objektifine yansıyanlar var.

8- Maribor Katedrali

13. yüzyıldan kalma Maribor Katedrali, Romanesk’ten modernliğe kadar hemen her mimari tarzın unsurlarını gösteriyor. Tarih boyunca Sloven politikacılar ve piskoposlar buraya önem vermiştir.

9- Minorite Manastırı

Nehir kenarının batı ucunda bulunan Minorite Manastırı 13. yüzyıldan 20. yüzyılın başlarına kadar dini hizmetler için kullanılmış. 1927’de askeri kışla dönüştürüldü ve şu anda Maribor Kukla Tiyatrosu’nun merkezi olarak faaliyet gösteriyor.

10- Piramida

City Park’ın kuzeydoğusundaki Piramida önemli bir turistik noktadır. Maribor halkı da bunun farkında olacak ki çevreye güzel bakıyor. Konutların mimarideki farklılığı da hemen fark ediliyor.

Maribor, Slovenya’nın turistik şehirlerden biri. Hem gezip hem de kafa dinlemek isterseniz ikisi için de güzel alternatifleri var. Buradan keyif alırsanız tatilinizi uzatıp diğer şehirlere de geçebilirsiniz. Ljubljana gezilecek yerler bu anlamda size yardımcı olabilir.

Yazı ile ilgili fikir ve görüşleriniz için aşağıdaki yorumlar kısmından bizimle paylaşabilir, yazımızı geliştirmemizde bizlere yardımcı olabiliriz. 

Maribor Gezilecek Yerler Listesi | En Popüler 8 Yer yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Orta Avrupa’nın yeşil ülkesi 1991 yılında Yugoslavya’dan ayrılıp özgürlüğüne kavuştuktan sonra tarihine ve doğallığına hiç zarar vermemiş. Türkiye’ye benzer iklimi, temiz havası ve derin tarihiyle dikkat çekmeye de devam ediyor. Slovenya gezilecek yerler yazımızda, keyifli bir tatil için uğrayacağınız noktaları, genel olarak derledik.

Lubliyana Kalesi

Ülkenin başkenti Lubliyana’da bulunan kale, 15.yy’da Türk akınlarına karşı koymak için yapılmış. Yerel halkın en çok önem verdiği tarihi yapının bu olduğunu söyleyebiliriz. Şehir manzarasında, dikkat çeken bir yapı olan Lubliyana Kalesi içinde restoran ve müze de bulacaksınız.

Şanslıysanız bahçesinde düzenlenen etkinliklere de rastlayabilirsiniz. Kale içini rehber eşliğinde gezebileceğiniz gibi yönlendirmeler ve bilgilendirmeler yardımıyla tek başınıza da rahatça dolaşabilirsiniz. Kale her gün 10.00-20.00 arası açık.

• Lubliyana Gezilecek Yerler

Ejderha Köprüsü

Ejderha, Lubliyana şehrinin sembolü ve bu yüzden şehrin her yerinde büyük küçük ejderha figürleri görmek mümkün. Ama en göze çarpan figürler, şehirdeki köprülerden birini süsleyen dört ejderha. 1901 yılında açılan köprü, güzel bir Slovenya anısı oluşturmak için onlarca güzel fotoğraf çıkarabilir.

Tivoli Parkı

Slovenya’daki pek çok doğal parktan en ünlüsü olan Tivoli, 1813 yılında birkaç parkın birleştirilmesiyle oluşmuş. Renk renk, çeşit çeşit ağaç ve kuş türlerinin yaşadığı park içinde Çağdaş Sanat Galerisi’ni de ziyaret edebilirsiniz.

Bled Gölü

Daha önce böyle bir göl görmediğinize emin olabilirsiniz. Buzulların erimesiyle oluşan bir göl olan Bled, çevresini yürüyerek dolaşacak kadar küçük. Ortasındaki küçük adada bulunan, zamanında kraliyet ailesine ev sahipliği yapmış şato, size Kız Kulesi’ni anımsatacak.

Piran

Küçük, tarihi ve harika manzaraya sahip sahil kasabası Piran, ülkenin Akdeniz’le buluşma noktası. Kasaba meydanı, Venetian House ve St. George Kilisesi de tertemiz sahil şeridi dışında gezilip görülmeye değer yerleri arasında sayılabilir.

Tromostovje (Üçlü Köprü)

3 tane köprünün birleşmesiyle oluşan Tromostovje başkentin en ilginç noktalarından biri. Karışık ve ilginç mimarisiyle büyüleyici görünen köprüde yayalar ve taşıtlar için ayrılmış bölümler var. İlk inşası 1280 yılına dayanıyor ama yıllar içinde yapılan yenilemelerle köprü sağlamlaştırılmış.

Triglav Dağı ve Ulusal Parkı

Temiz havaya hasret kaldığımız son yıllarda, Slovenya inatla nefes almaya çalışıyor. Triglav Dağı da size yaşadığınızı hissettirecek yerlerden biri. Dağın içinde bulunan alan, ulusal park ilan edilmiş. Park içinde muhteşem dağ manzarasına eşlik eden 6 tane de göl var. Böylesine bir görsel şöleni hafızanızdan silmemek için, mutlaka fotoğraf makinenizi yanınızda bulundurun.

Preseren Meydanı

Ülkenin ünlü bir şairinin adını taşıyan meydanda şairin heykeli de yer alıyor. Lubliyana’nın ana meydanı sayılabilecek Preseren, sadece yayalara açık olmasıyla da büyük avantaj sağlıyor. Meydanda düzenlenen pek çok etkinliğe katılabilir, çevresindeki tarihi yerleri gezebilir ya da kalabalığa karışıp şehirde kaybolabilirsiniz.

Koper

Büyük ve önemli bir limana sahip eski bir sahil kasabası olan Koper daha sakin, bilinmeyen bir bölge. Ama kasabadaki Tito Meydanı, Praetorian Sarayı, Campanile Çan Kulesi ve huzurlu halk plajını kaçırmak istemezsiniz.

Celje

Slovenya’nın en eski şehirlerinden Celje sokaklarında yürürken zamanda yolculuk yapmış gibi hissedeceksiniz. Ortaçağdan kalma şehir kalesini gördüğünüzde hisleriniz daha da yoğunlaşabilir.

Maribor

Başkent Lubliyana’dan sonraki en büyük şehir Maribor, Drava Nehri kıyısında ve Avusturya’ya da komşu. Gelişmiş şarap üretim endüstrisiyle tanınan şehirdeki dünyanın en eski asma köprüsü olan Kırmızı Köprü’den, ilk andan itibaren gözlerinizi alamayacaksınız.

• Maribor Gezilecek Yerler

Sneznik Kalesi

Göl kenarında bir kaya üzerine inşa edilmiş kale 13.yy’dan bu yana tüm görkemiyle duruyor. İçinde küçük bir tiyatro salonu ve kütüphane de yer alan kalenin muhteşem manzarası; doğayla iç içe, otantik bir düğün hayali kuran çiftlerin de tercihi oluyormuş.

Ziyaret saatleri:
Her gün: 10.00-19.00

Predjama Kalesi

Oldukça şaşırtıcı bir görüntüsü olan kale, uçurum kenarında kayalıkların içine inşa edilmiş. Dağın içine oyulmuş desek, abartmış olmayız. Guinnes Rekorlar Kitabı’na dünyanın en büyük mağara kalesi unvanıyla giren ortaçağ kalesi, döneminde ulaşım zorluğu nedeniyle pek fazla kullanılmamış. Günümüzde, tarihe ve mimariye ilgisi olanların dikkatini çekmeye devam ediyor.

Kranjska Gora

Yoğun kar yağışı alan bir bölge olan Kranjska Gora, kış sporları seçeneklerini değerlendirmek için elverişli alanlar sunuyor. Ayrıca muhteşem kar manzarasını görmek için bile gidilebilir.

Soča Nehri

Avrupa’nın en temiz suyuna sahip nehir oldukça uzun ve yer yer genişliyor. Çevrenizde yükselen dağların serinliğinde gezinti yapabilirsiniz. Eğer rafting sporuna da ilginiz varsa, Soča Nehri tam size göre.

Postojna Mağarası

Küçük bir kasaba olan Postojna’daki mağarayı tren turuyla geziyorsunuz. Mağara içindeki kusursuz doğal yapılar tasarım ve mimari harikası olarak nitelendiriliyor. Turlar hakkında bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

*Yeşil renginin peşinden gitmek ve doğanın içinde olmak için gidilebilecek sayılı ülkelerden biri Slovenya’ya gitmek çok da zor değil. İstanbul’dan kalkan bir uçakla sadece 1,5 saat sonunda ulaşabiliyorsunuz.

Slovenya Gezilecek Yerler Listesi | En Popüler 16 Yer yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Maribor’da Ne Yenir? Ne İçilir?

Maribor yeme içme konusunda ziyaretçilerine çok büyük bir yelpaze sunmuyor ne yazık ki… Ama gene de şehirde keyifle yiyebileceğiniz güzel alternatifler bulunduğunu belirtmek isteriz. Bilmeniz gereken bir diğer konu da şehirdeki yemek kültürüne domuz etinin hakim olması. Bu noktada hassasiyeti olan ziyaretçilerin yemek seçerken buna dikkat etmelerinin faydalı olacağını düşünüyoruz.

Slovenya mutfağı ile ilgili birçok detayı yakalayabileceğiniz Maribor, bir yönünü de Avrupa’ya dönmüş bir şehir. Bu nedenle burada dilerseniz dünyanın farklı bölgelerine ait mutfak kültürlerini de tatma şansını yakalayabiliyorsunuz. Aynı zamanda buraya gelen göçmenlerin kendi mutfaklarına ait alışkanlıkları ve sırları da Maribor’a taşıdığı için bu yerel mutfakların karakteristik özelliklerini de Maribor mutfağı içinde görmek mümkün olabilmektedir.

Yerel lezzetleri yakalamak ve Maribor’da olduğunuz için biraz şımarmak isterseniz Gostilna Maribor isimli gastronomi cenneti restoranı ziyaret edebilir yöresel yemeklerin tadına bakabilirsiniz.

1. Struklji

Slovenya’nın milli yiyeceklerinden olan bu hamursu lezzet Maribor mutfağı için de çok önemli bir simge. Biraz börek, biraz dolmayı andıran bu yiyecek ülke genelinde çok seviliyor ve şehre gelenlere de mutlaka denemesi gerektiği konusunda tavsiyelerde bulunuluyor. Hamur ya da eriştenin içine başta peynir olmak üzere meyve ya da ceviz gibi yiyecekler de ekleniyor. Neye benzediği konusunda zihninizde daha net bir şeyler canlanması için bu yemeğin mantıyı andırdığını söyleyebiliriz.

2. Potica

Hani evde klasik yuvarlak kek kalıplarıyla yapılan kahverengi kekler olur ya. Bildiniz mi? 🙂 Hah bu da işte o keklerden biri ve Maribor yemekleri içinde şehrin mutfaklarında çok fazla yapılan ve içine haşhaş, ceviz gibi farklı maddeler de eklenebilen bir kek.

3. Dondurma

Maribor’da ne yenir? diye soruyorsanız “dondurma cevabına hazırlıklı olmalısınız. Hele “Ilich” isimli bir mekan var ki buranın dondurmaları ödül bile almış. O halde rota belli oldu. Maribor’da Ilich’e geliyorsunuz ve bu içinizi ferahlatacak eşsiz dondurmaların keyfini sürüyorsunuz 🙂 Bir başka öneri daha isterseniz muhteşem dondurmalar bulabileceğiniz alternatif mekan olarak Sladolednica Lastovka tavsiye edebileceğimiz yerler arasında.

4. Şarap

Dünyanın üzümlerinden şarap yapılan en eski asmasına sahip olan Maribor’da şarabın yeri çok ayrı. Hatta şarapla ilgili şehirde pek çok etkinlik düzenleniyor. Her yıl gerçekleştirilen “Old Vine Festivali” ise şarap konusunda pek aktiviteye ve şarap üretimi ile ilgili bilgilendirme çalışmalarına ev sahipliği yapıyor. Yani kısaca dünyadaki en iyi şarapları tatmak istiyorsanız Maribor mutfağı sizin için biçilmiş kaftan olacaktır.

5. Soslu Patates Cipsi

Eğer Maribor’un hakkını vermekse niyetiniz bu enfes altın rengi soslu patates cipslerini mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. Denedikten sonra insanların neden bu cipsi bu kadar sevdiği konusunda daha net bir fikriniz olacaktır.

6. Bira

Maribor lezzetleri arasında içki olarak sayabileceğimiz en önemli lezzet kesinlikle bira. Öğrencilerin yoğun olarak yaşadığı bir şehirde aksi de düşünülemezdi galiba. Şehre özgü “Lasko” isimli bira mutlaka denemeniz gerekenlerden. Yeşil bira ise her yerde bulamayacağınız farklı görünümü ile dikkat çeken ve şehre gelenlerin mutlaka içtiği biralar arasında bulunuyor.

7. Tünka

Bir tür pastırma olan tünka oldukça ince bir şekilde kesiliyor. Görünüş ve kesilme şekli olarak pastırmayı andıran bu yiyecek çoğunlukla domuz etinden hazırlanıyor. Bölge halkı bunu özellikle sandviç yaparak tüketmeyi çok seviyor.

8. Prleska Gibanica

Maribor yemekleri içinde hamur işleri de büyük bir yere sahip. Bu yüzden “Maribor’da ne yenir?” listemizi hazırlarken hamur işlerine de yer vermek istedik. Su böreğini andıran bir tür hamur işi olan prleska gibanica şehirde en sevilen yiyecekler arasında bulunuyor. Hamur işleri ile aranız iyi ise bu lezzeti denemenizi tavsiye ediyoruz.

Maribor’a gelmişken şehirde nereleri görmeniz gerektiği konusunda bir listeye ihtiyacınız varsa daha önce hazırlamış olduğumuz Maribor gezilecek yerler listemizie göz atabilirsiniz. 

Maribor hakkında bildiklerini hemen alt kısımdaki yorum kısmından bizimle paylaşabilir ve rehberimizin daha faydalı olmasına katkıda bulunabilirsiniz. Şehirle ilgili merak ettikleriniz varsa da yine bize sorabilir ve detaylı bilgilenme imkanına sahip olabilirsiniz. 

Başka yazılarda görüşmek üzere, şimdilik hoşçakalın…

Maribor’da Ne Yenir? Ne İçilir? | Çok Özel 8 Tat yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Kentte aç kalmayacağınızdan eminiz. Slovenya mutfağının bir çok lezzetini biz oldukça beğendik. Bled’de ne yenir sorusuna kentin restoranlarında pek çok cevap bulduk. Bled’de  dünya mutfağından pek çok yemekle de karşılaşabilmeniz mümkün..

”Bled’de Ne Yenir, Ne İçilir?” başlıklı yazımızda sizlere kentte mutlaka denemeniz gereken yöresel lezzetleri derledik. Birlikte incelemeye ne dersiniz?

Listenin ilk sırasında;

1- Potica

Görüntüsü bizdeki zebra keke benzeyen bu Slovenya tatlısının ismi Potica.. Fındık ezmesi, bal, maya ve yumurta kullanılarak hazırlanıyor.

Bled gezinizde beş çaylarının vazgeçilmezi olarak denemenizi tavsiye ettiğimiz lezzetlerden biri.

2- Ajdovi Zganci

Un helvası gibi pişirilen bu yemeğin ismi Ajdovi Zganci.. Slovenya’nın ulusal lezzetlerinden biri. İçerisinde mantar, sıvı yağ ve un yer alıyor.

Tadı ise oldukça lezzetli. Bled restoranlarında da kolaylıkla bulabilmeniz mümkün.. Mutlaka deneyin deriz!

3- Idrijski Zlikrofi

Bled’de sık sık göreceğiniz ana yemeklerden biri Idrijski zlikrofi…

İçerisinde  patates dolgulu mantı hamuru ve Sloven köftesi yer alıyor. Tadı ise oldukça lezzetli.

• ”Slovenya’da Ne Yenir, Ne İçilir?” yazımız için..

Bu yemeği bizdeki mantıdan ayıran en büyük özelliği kıymanın, hamurun içinde değil de üzerinde yer alması. Ancak lezzeti tartışılmaz. Denemenizi tavsiye ederiz.

4- Kranjska Klobasa

Bled akşamlarından birinde canınız et yemeği isterse Kranjska klobasa, tam da size göre bir seçim olacaktır.

Bizdeki Tekirdağ köfteye benzeyen bu lezzetli yemek, kimi zaman domuz kimi zaman da dana etinden yapılabiliyor. Yanındaysa mutlaka haşlanmış sebze ve soğan servis ediliyor..

5- Matevž

Bled’de bir akşam yemeğinizi muhteşem lezzetler taçlandırmak istiyorsanız sizlere önerebileceğimiz lezzetli alternatiflerden biri Matevz..

Ülkenin yöresel lezzetlerinden biri olan bu yemek, fasulye püresi, patates ve tavuk etinden yapılıyor. Tadı ise oldukça lezzetli. Denemenizi tavsiye ederiz.

Bled gezinizde beş çaylarının vazgeçilmezi olarak denemenizi tavsiye ettiğimiz lezzetlerden biri.

*Bled Gezilecek Yerler için.. 🙂

Yazı ile ilgili fikir ve görüşleriniz için aşağıda yer alan yorumlar butonunu kullanabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz.

Bled’de Ne Yenir, Ne İçilir? yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

” Ljubljana’da Ne Yenir ? Ne İçilir? ” yazımızı inceleyerek şehrin geleneksel ve popüler tatlarını keşfedebilirsiniz. Listemizin ilk sırasında;

1- Prsut

Kurutulmuş pastırmalar, Slovenya halkının en sevdiği atıştırmalıklardan biridir. Sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden olan prsut, denemeniz gereken tatlardan biridir.

2- Polenta

Mısır unundan yapılan polenta birçok yemeğin ana malzemesidir. Bazen üzerine pastırmalı sos dökülerek tek başına tüketilen polenta, ülkenin vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Polenta sadece Slovenya’da değil, Avrupa ’da da oldukça popülerdir.

3- Ricet

Birçok baklagilin birleşmesiyle oluşan ricet, çok doyurucu bir yemektir. Bir tabakta lezzet bombası sunun ricet içerisinde; soğan, fasulye, mısır, pirinç gibi malzemeler bulunmaktadır.

4- Struklji

Yerel bir tat denemek istiyorsanız strukljiyi deneyebilirsiniz. Geleneksel lezzetlerden biri olan struklji,özel günlerin vazgeçilmezlerinden biridir. Hamur rulolarının çeşitli dolgularla birlikte pişirildiği bu lezzeti birçok restoran ve kafede bulma şansına sahipsiniz.

5- Potica

Gördüğünüz en farklı desen sahip olan bu kek, Slovenya’nın popüler lezzetlerinden biridir. Potica, hafif tadıyla beş çaylarının yanında tercih edilebilir.

6- Prekmurska Gibanica

Çok katmanlı bir hamur işi türü olan prekmurska gibanica içerisinde; ceviz, elma, üzüm gibi dolgular bulunuyor. Haşhaşında eklendiği bu lezzet biraz karışık gibi gözükebilir ancak oldukça lezzetli.

7- Kremsnita

Orta Avrupa’da ve Slovenya’da çok sevilen bir tatlı olan kremsnita, lezzetiyle deneyenleri büyülüyor. Oldukça lezzetli olan bu tadı kesinlikle denemelisiniz.

8- Laško

Bir bira markası olan Lasko, alkol tüketiminin yüksek olduğu Slovenya’da sıklıkla tercih edilmektedir. Farklı aromaları denemeyi seviyorsanız yeni bir birayı keşfedebilirsiniz.

*Ljubjana gezilecek yerler yazımızı incelediniz mi?

Ljubjana’nın sevilen tatlarını sizler için derledik. Yazımız ile ilgili fikir ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorumlar butonundan bizlerle paylaşabilirsiniz.

Ljubljana’da Ne Yenir, Ne İçilir? | 8 Şehir Lezzeti yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Slovenya’da ne yenir,  ne içilir öğrenmek ve gezinizi renklendirmek için lezzetli yöresel yemekleri derlediğimiz yazıya göz atabilirsiniz.

Çevresindeki komşu ülkelerden etkilenmiş Sloven mutfağı; bölge bölge simgeleşmiş, farklı tatlarla kendisini gösteriyor. Deniz ürünlerinden nefis şaraplara, Orta Avrupa tarzı şarküteri ürünlerinden tatlı çeşitlerine zengin seçenekler sunan ülkede İtalyan ve Balkan lezzetlerinden de esintiler bulacaksınız.

#1 Slovenya’da Ne Yenir?

Listemizin ilk sırasında;

1- Burek

Balkan mutfağında önemli bir yere sahip Burek(Börek) türlerini başta Ljubljana olmak üzere ülkenin pek çok şehrinde bulabilirsiniz. Kıymalı, patatesli, ıspanaklı, peynirli gibi çeşitlerini bulabileceğiniz börekler size hiç yabancı gelmeyecek. Lezzet ve yapılış yönünden annelerimizin börekleriyle benziyor.

2- Gibanica

Elma, fındık ve kuru üzüm içeren kat kat pasta Gibanica, özellikle Slovenya’nın kırsal bölgelerinde çok popüler. Milföy hamurundan yapılan bu pasta formuna dikkat edenlerin de rahatlıkla yiyebileceği kadar hafif ve masum. Bu nefis tatlının önemini, 2006 yılında Avusturya’da düzenlenen “Cafe Europe” etkinliğinde ülkeyi temsil etmesinden anlayabilirsiniz.

3- Goulash

Çek Cumhuriyeti ve Slovakya gibi ülkelerin de sofralarını süsleyen Goulash, ülkenin sevilen yöresel yemekleri arasında sayılıyor. Etli koyu bir çorbaya benzeyen bu yemek, tıpkı bizdeki çorba kültürü gibi bol ekmekle servis ediliyor.

4- Idrian Zlikrofi

19. yy. başlarında eski bir maden kasabasından doğan Idrian Zlikrofi, bir çeşit patates köftesi diyebiliriz. Ancak baktığınızda şaşırmayın. Görünüşüyle tam olarak Türk mantısına benziyor. Üzerinde gezdirilen sosla lezzetine lezzet katan bu yemeği pek çok restoranda sipariş verebilirsiniz.

5- Jota

Jota, ekşi lahana ve fasulyeden yapılmış kalın bir güveç yemeği. İçine havuç, patates, kereviz ve bezelye gibi sebzeler eklenerek renklendirilen yemeği salaş bir restoranda ya da sıcak bir Sloven ailesinin sofrasında bulabilirsiniz.

6- Kranjska Klobassa

Gorenjska’dan gelen domuz etinden yapılan sosis Sloven lezzetlerinin en önemlilerinden biri. Aynı zamanda koruma altına alınmış bir ürün olan Kranjska Klobassa, sertifikalı bir reçeteye göre hazırlanıyormuş. Denemeyi düşünürseniz yanında da kırmızı şarap içmeyi tercih ettiklerini söyleyelim.

7- Kraski Prsut

Kraski Prsut için köklerini İtalya’ya dayanan bir jambon türünün Slovenya tarzında tercümesi diyebiliriz. Genelde domuz pastırması kullanılarak yapılan bu yiyeceğin farklı çeşitlerini de bulabilirsiniz. Atıştırmalık olarak tercih edilen bu pastırma, genelde yanında kırmızı şarapla tüketiliyor.

8- Kremsnita

Muhallebi kreması ile doldurulmuş bir kek olan Kremsnita, Slovenya’nın Bled bölgesine özgü bir tatlı olarak nam salmış. Kahve yanında ya da yemek sonrası keyifli bir zamanda size eşlik edebilecek hafif ve güzel bir tatlı. Eğer tatlılarla aranız iyiyse muhtemelen bayılacaksınız.

9- Mantar Çorbası

Sloven mutfağının ana yemeklerinin başında çorbalar geliyor. Ancak şüphesiz en ünlüsü ve simgesi Mantar Çorbası. İsteğe göre sosis veya sucuk da ekletebileceğiniz bu çorbayı, maceranıza bir mola verdiğinizde içinizi ısıtması için deneyebilirsiniz.

10- Palaçinka

Kahvaltılarımızın aranan lezzeti olmuş krepin Sloven yorumu olan Palaçinka, ceviz yardımıyla yapılıyor. Sade olarak yiyebildiğiniz gibi çikolata sosu ya da reçelle de tercih edebilirsiniz.

11- Polenta

Haşlanmış mısır unundan yapılan bir ekmek olan Polenta, ülkenin Primorska bölgesinden doğup yayılan bir lezzet. Tadı uzun süre damağınızda kalacak.

12- Potica

Ceviz, çikolata, haşhaş tohumları, domuz eti, peynir ve daha pek çok çeşit dolguyla yapılan Potica, bir nevi çift renkli kek. Sloven tatlılarının en güzelleri arasında sayabileceğimiz bu kek, Noel zamanları sofraların bir numaralı lezzeti oluyor. Slovenya halkının anne keki diyebiliriz.

13- Sljivovica

Slovenya’da hayli popüler bir içki olan Sljivovica, erikle yapıldığı için erik rakısı olarak da biliniyor. Ülke ziyaretinizde bir kadeh denemenizi öneririz ama oldukça sert bir içki olduğunu bilmenizde fayda var.

14- Struklji

Neredeyse Slovenya’nın tüm bölgelerinde bulabileceğiniz Struklji, bölgelere göre mayalı hamur, puf böreği ya da erişteden yapılıyor. İçine peynir, ceviz, elma gibi lezzetler eklenerek de renklendiriliyor. Tadı da görünüşü de iştah açıcı yöresel yemeklerden biri.

Peki, ben bu yemekleri tatmak için gittiğim şehirlerde nereleri gezebilirim diyorsanız, size güzel önerilerimiz var:

• Slovenya Gezilecek Yerler
• Ljubljana Gezilecek Yerler
• Maribor Gezilecek Yerler

Slovenya’da ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorumlar butonundan bizlerle paylaşabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz. 

Slovenya’da Ne Yenir, Ne İçilir? | 14 Nefis Yemek yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Deprem kalıntılarının üzerine inşa edilen yapılar özenli çalışmalarla ülkeye kazandırıldı. Yeşil dostu kente, Ljubljana gezilecek yerler listemiz ile yakından bakacağız.

İtalyan etkili mimarisi ile bilinen Ljubljana, birçok güzelliğini depreme borçlu. 1895’te meydana gelen deprem şehirde yıkıma neden olmuştu.

#1 Ljubljana Gezilecek Yerler

Listenin ilk sırasında;

1- Preseren Meydanı

Şehrin buluşma ve kutlama alanıdır. Ljubljana’da bir olay yaşanıyorsa çıkış noktası veya yankı bulduğu yer muhtemelen burasıdır. Mevcut zengin görünümünü 1895 depreminden sonra kazanmış. Meydandan geçerek Orta Çağ evlerine, barok tarzı kiliselere ulaşabilirsiniz.

2- Üçlü Köprü

Taş korkuluklarla ve fenerlerle bezeli dikkat çekici bir köprüdür. 1842’ye kadar uzanan geçmişiyle şehrin en saygın mimari yapıları arasında olduğunu söyleyebiliriz. Nehir kenarındaki teraslarda vakit geçirmeyi düşünebilirsiniz.

3- Ljubljana Kalesi

Ljubljana’nın meydanlarından yukarıya baktığınızda kalenin yüksekliği sizi şaşırtacaktır. Yürüyerek de gidebilirsiniz ancak tren, füniküler ve demir yolu seçenekleriniz de var.

Askeri amaçları için yapılan kale, Osmanlı kuvvetlerine karşı iyice silahlandırılmıştı. Günümüzde ise ana avluda kafe, gece kulübü, galeri ve restoran bulunuyor. Ljubljana’ya yukarıdan bakmak için gözetleme kulesine tırmanmak isterseniz küçük bir ücret ödemek zorundasınız. Bu ücrete “Time Machine” turu da dahil.

4- Ejderha Köprüsü

Bu köprünün her köşesinde nöbet tutan ejderhalar var. Zamanla şehrin sembolü olmuşlar. Viyana‘daki A.M. Beschorner fabrikasında bakır ustası Jurij Zaninovic’in elinden çıkan ejderhalar o kadar gerçekçi ki, eskiden burada ejderhaların yaşadığına dair türlü hikâyeler çıkmış. Köprüye gelecek olursak, 1901’de açılan köprü Art Nouveau’nun bir dalı olan Viyana Secessionist tarzındadır. O dönemde Avrupa’daki ilk betonarme köprülerden biri olarak bilinir ve teknik açıdan başarılı gösterilir.

5- Tivoli Park

Ljubljana’nın sadece birkaç sokağında, iki kilometreyi aşan yeşil parklar görebilirsiniz. Zarif bahçeler 1813 yılında yapılmaya başlanmış ve Roznik Tepesi’ne kadar uzanır. Tivoli Park ise botanik bahçesi işletmesi tarafından yönetiliyor ve tropikal bir sera barındırıyor. Göletin yanında bulunan park, neoklasik kalesi ile de turistlerin aklını çeliyor.

6- Ljubljana Katedrali

Anıt özelliği de gösteren katedral 13. yüzyıldan beri yangın, savaş gibi nedenlerden dolayı birkaç kez şekil değiştirmiştir. Şu anda mevcut barok tasarım 18. yüzyılın başından beri ayakta kalmış. Birkaç İtalyan barok ustasının sanatsal işlemeleri binanın ruhunun ana damarlarını oluşturuyor. İç mekan freskoları, resimleri ve heykelleri Francesco Robba, Groppelli kardeşler, Angelo Putti ve Giulio Quaglio tarafından yapılmış.

7- Franciscan Anıtı Kilisesi

17. yüzyılın ortalarından itibaren erken barok tarzı görüntüsüyle Preseren Meydanı’nda duruyor. Cephe, Franciscan düzeni için anlam taşıyan pastel kırmızısı ile boyanmış. Meydan çevresinde görülmesi gereken yerlerden biridir.

Deprem sonrası çatlaklar oluşsa da iç dekorasyon en iyi şekilde yapılmış. Kiliseye bazı dönemler eklemeler olmuş ve günümüzde de küçük dokunuşlar uygulanıyor.

8- Slovenya Ulusal Galerisi

Tivoli Parkı’nın önü, Orta Çağ’dan 1900’lü yıllara uzanan eserler sergileyen Slovenya’nın önde gelen tarihi müzelerinden biridir.

19. yüzyılın sonlarında, 90’lı yılların başında ve 2001’de modern uzantılar eklenmiş. Burada, gotik sanatından tutun da, İtalyan barok ressamlarının ve heykeltıraşların eserlerine kadar 600’dan fazla eser sergileniyor.

9- Metelkova Mesto

Neredeyse her duvarın grafiti ve yaratıcı resimler ile kaplı olduğu sanatsal bir yerdir. Gün boyunca güzel fotoğraflar çekmek için buraya gelebilirsiniz. Karanlık çöktükten sonra barlar, kulüpler, DJ performansları oluyor. Yaz aylarında açıkhava konserlerini de yakalayabilirsiniz.

10- Slovenya Ulusal Müzesi

Slovenya’nın tarihine ve kültürüne ayrılmış olan bu müze, Ljubljana’daki iki bina üzerine kurulmuştur. Ülkenin geçmişine yönelik çok önemli kalıntılara sahiptir. En merak edilen kalıntı, üzerine yazıt işlenen 200 taştır. Modellemeler, animasyonlar, film gösterimleri gibi şeylerle de müze içeriği desteklenmiş.

11- Cumhuriyet Meydanı

Komünist döneminin meydanından, Preseren Meydanı’nın görkemli mimarisini beklemeyin. 1960’lı yıllarda kentin modernleşmesiyle beraber biraz hareketlenme yaşadı.

Bu süre zarfında ulusal müzedeki Roma eserlerinin çoğu, meydanda yapılan kazı çalışmalarıyla ortaya çıkmış. Slovenya’daki önemli sayılabilecek etkinliklere de gelecek yıllarda ev sahipliği yaptı.

12- Ulusal Çağdaş Tarih Müzesi

Slovenya’nın 20. yüzyılda yaşadığı hemen hemen her şey bu müzenin konusu. Birinci Dünya Savaşı, İkinci Dünya Savaşı, Sloven Bağımsızlığı gibi tarihsel olaylar müzede açıkça anlatılıyor. Üniformalar, kostümler, otantik eserler, fotoğraflar, eşyalar ve belgelerle anlatım zenginleştirilmiş.

13- Kongre Meydanı

Sloven tarihinin önemli olaylarının bazıları Kongre Meydanı’nda gerçekleşti. Josip Broz Tito’nun 1945’te üniversite binasının balkonundan halka seslenişi, Avusturya–Macaristan’dan ayrılışın ilanı, ilk serbest protesto burada oldu.

14- Robba Çeşmesi

Ljubljana’nın imzası olan Robba Çeşmesi’nin orjinal kopyası belediye sarayının önünde bulunuyor. Heykelin orjinali güvenlik nedenleriyle ulusal galeriye kaldırılmış. Francesco Robba’nın yaptığı çeşmede üç erkeğin sürahiden su döktüğünü görüyoruz.

*Ljubljana’da Slovenya’ya dair çok detaylı keşifler yapabileceğiniz yer var. Müzeler, açık alanlar, tarihi binalar tatiliniz için verimli olacaktır. Misafirperver halk ile de iyi ilişkiler kurarsanız her zaman yardım alabilirsiniz. Avrupa’ya doğru bir seyahat düşünceniz varsa bu şehri de seçenekleriniz arasına almanızı tavsiye ediyoruz. Sitemiz üzerinde 7×24 en hesaplı Ljubljana uçak bileti temin edebilirsiniz.

Ljubljana gezilecek yerler yazımız ile ilgili fikirlerinizi aşağıda yer alan yorumlar kısmından bizlerle paylaşabilirsiniz.

Ljubljana Gezilecek Yerler Listesi | En Popüler 13 Yer yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.