Palanga’da Ne Yenir? Ne İçilir?

Palanga’da keyifli bir tatil geçirmek için sadece deniz ve güneş değil, aynı zamanda şehrin muhteşem yemekleri de sizin emrinizde. Bu nedenle Palanga’ya tatil planları yaparken “Palanga’da ne yenir? Ne içilir?” sorusunun cevabını bulmak da çok önemli bir nokta.

Şehrin lezzetlerini deneyebileceğiniz mekanların çoğunluğu J. Basanaviciaus Caddesi’nde bulunmaktadır ve şehre gelenler yeme içme ihtiyaçları için çoğunlukla bu caddeye vakit geçirmektedir. Bu caddeye gelenler burada basit bir şekilde barbeküde hazırlanan yemekleri deneyebilecekleri yerlerin yanı sıra çok zarif ve özel olarak hazırlanan yemekleri bulabilecekleri restoranları da ziyaret etme şansını yakalayabiliyor.

Yemekler konusunda sebze yemeklerinin ve deniz ürünlerinin ağırlıklı olarak tüketildiği şehirde Türklerin damak tadına uygun pek çok farklı lezzetin bulunabileceğini söyleyebiliriz. Bu da Türk ziyaretçilerinin Palanga’da yeme içme konusunda çok rahat edeceği anlamına gelmektedir. Palanga yemekleri Rus ve Ukrayna mutfağından çokça etkilendiğinden şehirde bu mutfak kültürlerine ait farklı yemekleri de bulabilirsiniz.

Tatlı konusunda da Palanga’nın tam bir cennet olduğunu ve yöresel pastanelerde ve cafelerde tatlı bağımlılarını çok mutlu edecek lokal lezzetlerin bulunduğunu da belirtmemiz gerek. Özellikle bal ile birlikte servis edilen yöresel peynirler ziyaretçiler tarafından çok beğenilmektedir.

1. Cepelinai

Floros Simfonija (adres ve bilgi)

Litvanya’nın geleneksel yemeklerinden biri olan cepelinai, ülkemizde yapılan patates dolmasına çok benzemektedir. Kesilen patateslerin içi oyularak genellikle kıyma, mantar ya da lor peyniri ile doldurulmakta ve bu şekilde pişirilmektedir. Bu lezzetli ulusal yemek, yerli halk tarafından sevildiği kadar şehre gelen turistler arasında da çok popüler ve çok rağbet gören bir yemektir.

2. Zemaiciu

Broniaus Seimos Baras (adres ve bilgi)

Bir tür patatesle hazırlanmış poğaça olan zemaiciu, Palanga yemekleri arasında da mutlaka denenmesi gereken tatlar arasında bulunuyor. Haşlanarak kabukları soyulan patatesler ezilerek nişasta ile karıştırılmakta ve hamur haline getirilmektedir. Yemek yapılırken patatesin yanı sıra et, sebze, mantar ve peynir gibi çeşitli malzemeler de kullanılmaktadır.

3. Borshch Çorbası

Restoranas Onore (adres ve bilgi)

Çorbalar, Palanga’da ne yenir? Ne içilir? sorusunun vazgeçilmez etnik cevaplarından biridir. Egzotik Palanga mutfağını deneyimlemek isteyen turistlere en çok ikram edilen çorbaların başında ise borshch çorbası gelmektedir. Bu çorbanın ana maddesi pancardır ve üzerine kefir tarzı bir krema eklenerek servis edilmektedir. Çorbanın yapımı esnasında pancar dışında daha pek çok sebze kullanılmaktadır ancak çorbaya kırmızı rengini pancar vermektedir.

4. Füme Balık

Şehirdeki balık restoranlarını ziyaret ederek füme balığın lezzetini damaklarınızda hissedebilirsiniz.

Deniz mahsulleri Litvanya’da hemen her yerde çok özel bir şekilde hazırlanarak servis edilmektedir. Tütsülenmiş balık da Palanga’nın geleneksel lezzetlerinden biridir ve şehirde çok fazla tüketilmektedir. Özellikle yılan balığından hazırlanan füme balıklar çok sevilmektedir.

5. Pelmeni

Cagino (adres ve bilgi)

Rus ve Ukrayna mutfağının ana yemeklerinden biri olan pelmeni bir çeşit mantıdır ve içine kıyma ve soğanla harmanlanmış iç malzemesi doldurulmaktadır. Kuşkusuz bu lezzet, bizim Türk ziyaretçileri çok memnun edecektir ancak domuz etine hassasiyeti olanların yemek hazırlanırken domuz eti kullanılıp kullanılmadığına dikkat etmelerinde fayda var.

6. Pirozhki

Cagino (adres ve bilgi)

Gene bir Rus yemeği ile listemize devam edelim isterseniz. Bir çeşit börek olan pirozhki ya da piroşki Palanga’da bulabileceğiniz önemli yiyeceklerden biridir. Hazırlanan hamurların için başta kıyma olmak üzere farklı doldu malzemeleri ile doldurulmakta ve fırında pişirilmektedir.

7. Ermeni Mutfağı

Armėniška Virtuvė (adres ve bilgi)

Klasik Ermeni mutfağını denemek isteyenler için de Palanga, görülmeye değer yerlerden biri. Burada geleneksel Ermeni çorbalarından tutun da turşulara, güvercin etine ve yöresel kebaplara kadar pek çok farklı lezzeti deneyebilirsiniz.

8. Fast Food

City Chef (adres ve bilgi)

Hızlı ama keyif alabileceğiniz bir şeyler için de Palanga çok ideal bir nokta. Burada hamburger, hotdog, patates kızartması gibi atıştırmalıkları bira eşliğinde yiyebilir, güzel havanın ve manzaranın keyfini sürebilirsiniz.

9. Grybukai

Şehirdeki pastanelerden bu lezzeti satın alabilirsiniz.

Sırada tatlı sevenleri mutlu edecek bir lezzet var. Grybukai, mantara benzediğinden dolayı “mantar kurabiye” olarak da adlandırılmaktadır ancak içeriğinde mantara dair herhangi bir şey bulunmuyor. Tatlının içinde tarçın, karanfil, kakule gibi rehası yüksek malzemeler kullanılmaktadır.

10. Sakotis

Raguolis olarak da bilinen bu geleneksel Litvanya tatlısı, şeklinden dolayı “tükürük pastası” olarak da bilinmektedir. Bu pasta pişen bir ateşin önünde kıvrılan bir çubuğa hamur damlatılarak hazırlanmaktadır. İçi boş bu halkanın dışı diken gibi bir görünüme sahiptir.

Litvanya’nın ve Palanga’nın egzotik ve lokal lezzetlerini tatmanız konusunda size yol göstermesi amacıyla hazırladığımız “Palanga’da ne yenir? Ne içilir?” listemiz şimdilik burada son buluyor. Tabi sizin listemizde dahil olmasını istediğiniz tatlar varsa onları da seve seve yazımıza ekleyebiliriz. Bunun için yapmanız gereken önerilerinizi yorum kısmından bizimle paylaşmak.

Peki, Palanga’ya gelince nereleri görmek gerek? İşte bu sorunun cevabını da Palanga gezilecek yerler listemizi inceleyerek öğrenebilirsiniz.

Palanga’da Ne Yenir? | 10 Egzotik Palanga Lezzeti yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Palanga gezilecek yerler yazımızda sizlere şehirde mutlaka gezip görmeniz gereken o gezi noktalarını derledik.

Köklü tarihi ve kültürel değerleriyle dikkat çeken şehrin gezilecek yerleri de bir hayli fazla… Antik kehribar yolu üzerinde yer alması sebebiyle bir zamanların ticaret ve zanaat merkezi olan şehir, tarihi yapıları ve müzeleriyle dikkat çekiyor.

#1 Palanga Gezilecek Yerler

Birlikte inceleyelim;

1- Palanga Kehribar Müzesi

4 bin 500 adet değerli kehribarın sergilendiği Palanga Kehribar Müzesi, şehrin en çok ziyaret edilen müzelerinden biridir. Sanatsal tablolardan tutun da bin bir çeşit mücevherin sergilendiği müze, şehrin en güzel bahçelerinden biri üzerine kurulmuş, muhteşem mimarisiyle görenleri kendine hayran bırakan bir binada yer alır.

2- Seaside Bölge Parkı

Baltık Denizi kıyısında yer alan Seaside Bölgesel Parkı, şehrin gürültüsünden kaçıp huzurlu bir adres arayanlar için biçilmiş kaftan. Baltık Denizi’nin biyolojik çeşitliliği ve deniz kaya yataklarını korumak amaçlı kurulan park, 5 bin 602 hektarlık bir alan üzerine kurulu muhteşem bir gezi noktası.

Palanga’nın muhteşem gün batımını izleyebileceğiniz parkta, keyifli bir yürüyüş yapabilir, manzaraya karşı kahve içebilirsiniz.

3- Palanga Botanik Parkı

Yaklaşık 100 hektarlık alan üzerinde yer alan Palanga Botanik Bahçesi, peyzaj mimarı ve botanik Edouard Andre ve oğlu Rene Eduard Andre tarafından tasarlanmış, harika bir bahçe..

500 çeşit ağaç ve bitki türü barındıran bahçenin 370 endemik bitkiye de ev sahipliği yaptığı bilinmektedir. Litvanya Hükumeti tarafından 1992 yılında soyu tükenmekte olan türler arasında belirlenen 24 bitki türü, parkın nadide koleksiyonu olarak kabul edilir. Heykeller, anıtlar ve bir adet de kiliseye ev sahipliği yapan bahçe, şehirde düzenlenen pek çok etkinliğe ve festivale de ev sahipliği yapıyor.

4- İllüzyon Evi

Şehirde eğlenceli saatler arayışındaysanız İllüzyon Evi’ni ziyaret etmenizi şiddetle tavsiye ederiz. Eşi benzeri olmayan interaktif sergilerin ve popüler illüzyon gösterilerinin sergilendiği müze, Palanga’nın en popüler cazibe merkezlerinden biri olarak kabul edilir.

Üç boyutlu resimler ve yeniden boyutlandırılmış fotoğrafların sergilendiği müze mutlaka ziyaret etmeniz gereken yerler arasında yer alıyor. Müzenin giriş kapısında bir de hediyelik eşya dükkanı yer alıyor. Dilerseniz Litvanya kültürüne özgü hediyelikleri bu dükkandan temin edebilirsiniz.

5- Tyszkiewicz Sarayı

Tyszkiewicz ailesi için yaptırılmış olan saray, 1897 yılından günümüze kadar gelen şehrin en önemli turistik merkezlerinden biridir. Nadir bitki türleri, gölet ve çeşmelerle dolu bir bahçede yer alan saray, Palanga şehrinin simgesi haline gelmiş yapılardan biridir.

6- Jonas Basanavicius Caddesi

Palanga’nın en önemli caddelerinden biri olarak bilinen Jonas Basanavicius Caddesi, şehrin en eski merkezlerinden biridir. Palanga seyahatinde mutlaka uğrayacağınız bu cadde üzerinde; pek çok tarihi bina, kafe, restoran ve alışveriş dükkanı bulunuyor.

Litvanya hükumeti tarafından koruma altına alınan kültürel miraslardan biri olan caddenin eski ismi Tyshkevich Caddesi iken sonradan, ülkenin kurucusu Doktor Jonas Basanavicius’un ismiyle anılmaya başlamıştır.

*Palanga hakkında yeterince bilgi aldığını düşünüyorsan sıra bu sahil kentine seyahat etmekte.. Senin için önceden hazırladığımız Palanga uçuşlar sayfasından en ucuz uçak biletini satın alma şansı elde edebilirsin. Gerisi iki tık uzağında!

*Litvanya’nın Diğer Şehirleri için..

Yazı ile ilgili fikir ve görüşleriniz için aşağıda yer alan yorumlar butonunu kullanabilir, yazılarımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Palanga Gezilecek Yerler Listesi | Fotoğraflı Anlatım yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.