” Basra’da Ne Yenir , Ne İçilir?” başlıklı yazımızda sizlere kentte mutlaka denemeniz gereken yöresel lezzetleri derledik. Birlikte incelemeye ne dersiniz?

Basra’da aç kalmayacağınızdan eminiz.. Irak yemeklerinin büyük bir çoğunluğu Türk yemekleriyle benzerlik gösteriyor ve kentte hemen her restoranda damak zevkinize uygun yemek bulabilmeniz mümkün..

Listenin ilk sırasında;

1- Mujaddara

Pirinç, bulgur ve mercimekten yapılan lezzetli Irak yemeği Mujaddara, Basra geziniz sırasında denemeniz gereken yöresel lezzetlerden biri.

İçerisine sotelenmiş soğanda eklenince tadından yenmeyen bu lezzeti, kentteki ev yemeği kafelerinde rahatlıkla bulabilirsiniz.

2- Mantı

Orta Doğu’da oldukça meşhur bir yemek Mantı.. Bizim yemek kültüründen de alışık olduğumuz lezzetlerden biri hem de..

Basra’da hemen her restoranda bulabileceğiniz bu lezzetli yemeğin en önemli özelliği oldukça büyük hamur parçaları ile kapatılması ve iç harcının zenginliği.. Denemenizi tavsiye ederiz!

3- Sabich

Irak’ta yaşayan Yahudi dinine mensup halktan kişilerin ülkeye kazandırdığı bu yöresel lezzetin adı Sabich..

Oldukça doyurucu bir sandviç.. Yumuşacık pidenin içerisine patlıcan, haşlanmış yumurta, İsrail salatası, maydanoz, ve humus eklenerek yapılıyor. Yanında ise muhakkak kızarmış patates ve soğan tüketiliyor. Denemenizi tavsiye ederiz.

4- Harissa

Orta Doğu’nun en sevilen yemeklerinden biri olan Harissa, Basra’da da bolca tüketilen lezzetlerden biri. 🙂

Genellikle tavuk ve kuzu etinden yapılan bir yulaf lapası olan bu lezzet, Iraklıların sürekli tükettiği yemekler arasında yer alıyor. Denemenizi tavsiye ederiz.

5- Markook

Bizdeki bazlamaya çok benzeyen Markook, Basra’da yemeklerin yanında tüketilen harika bir hamur işi.

Biraz krep biraz da gözlemeye benzetilen bu lezzet, gezi sırasında ayak üstü bir şeyler atıştırmak isteyenler içinde akla gelen ilk alternatif. Sokak satıcılarında ve pek çok fırında kolaylıkla bulabilmeniz de mümkün.

6- Baytinijan Maqli

Bizdeki ”İzmir köfte” ile neredeyse birebir benzeyen bu lezzetli yemeğe Irak’ta, Baytinijan Maqli deniyor..

Dana kıymasından yapılan iri köfteler, domates sosu ve kalın doğranmış patateslerden oluşan bu yemek, deneyen turistlerin müdavimi olduğu lezzetlerden biri. Denemenizi tavsiye ederiz.

7- Burek

Irak yemeklerinin bizim yemek kültürümüze benzediğini daha önce belirtmiştik. Burek (Börek), Iraklıların en sevdiği hamur işlerinden biri.

Yufka ve isteğe bağlı bir iç harç ile oluşturulmuş börekleri Basra’da denemenizi tavsiye ederiz.

8- Baladi Peyniri

Ülkenin yöresel lezzetlerinden biri de Baladi Peyniri.. Ulusal yiyeceklerden biri haline gelen peynirin en önemli özelliği iste hafif ama zengin bir tada sahip olması.

Kentte yer alan marketlerde ve restoranlarda bulabileceğiniz bu lezzetli peynirin tadına bakmanızı tavsiye ederiz.

9- Kadayıf Tatlısı

Basra geziniz sırasında canınız tatlı çekti ve güzel şerbetli bir tatlının hayalini kuruyorsanız; kentte yer alan restoran ve pastanelerde bulabileceğiniz Kadayıf tam da aradığınıza karşılık olacaktır.

Irak’ta kadayıfın müdavimi pek çok kişi yaşıyor. Akşam yemeklerinden sonra da keyifle tüketiliyor. Diğer yandan kentte baklava ve künefe gibi diğer tatlılarımız la karşılaşabilmeniz de mümkün.

*Basra Gezilecek Yerler için.. 🙂

Basra’da ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşleriniz için aşağıda yer alan yorumlar butonunu kullanabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz.

Basra’da Ne Yenir, Ne İçilir? | 9 Muhteşem Lezzet yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Orta Doğu‘nun bu bölgesine yolunuz düşerse nerelere gitmeniz gerektiğini Basra gezilecek yerler yazımızda anlattık. Eski çağlardan itibaren bilim, edebiyat ve ticaret merkezi olan Basra, jeopolitik yerinden dolayı siyasi çekişmelere sahne olmuştur. Dönemsel olarak savaşlara girip çıkan Basra kimi zaman bu savaşlardan ağır yaralar almış. Günümüzde ticaret ve yatırımlar sayesinde kalkınmaya devam ediyor. 

#1 Basra Gezilecek Yerler

Listenin ilk sırasında; 

1- Eski Basra

“Makil Bölgesi” olarak da geçen Eski Basra onlarca medeniyetin mirasını taşıyan özel bir yerdir. Emeviler döneminde Halife Ömer tarafından kurulan şehir Abbasiler, İngiltere, Portekiz, Hollanda, Osmanlı gibi devletlerden direkt etkilenmiştir. Eski Basra toprakları biraz daha iyi korunsaydı bugün bambaşka bir atmosfere sahip olabilirdi.

2- Sinbad Adası

Binbir Gece Masalları’nı biliriz. Hikayenin kahramanlarından biri Sinbad’dır. Kahramanımız Basra’da yaşayan bir tacirdir ve maceralar bunun etrafında döner. Yolculukları sırasında başından geçen olaylardan biri adaya düşmesi. Sinbad’ın kaldığı ada da Basra’da bulunuyor. Adaya gitmek isteyenler Dicle ve Fırat Nehirleri arasından geçiş yapmalı.

3- Halid Köprüsü

Tarihi bir köprüdür. Basra’daki Sinbad Adası’na ulaşmak için bu köprüden geçmek gerekiyor. Mimarisi ve görünüşüyle hoş bir manzarası var. Orjinalliğini kaybetmeden günümüze kadar gelen önemli yapılar arasındadır.

4- Şattülarap

Fırat ve Dicle’nin Basra Körfezi‘nden denize dökülmeden önce buluştukları yere Şattülarap denir. Buradaki su yolunun hangi devlete ait olduğu gibi sorunlar İran–Irak Savaşları’na neden olmuş. Arkasında yatan neden ise petrol tankerlerinin geçiş için burayı kullanmasıdır. Palmiye ağaçlarıyla bezenmiş bölge birçok tarihi yapıyı barındırıyor.

5- Bedir Şâkir es-Seyyâb

Basra’da önemli bir şairdir. Halk da minnet duygusunu göstermek için kent merkezine heykelini dikmiş. 1972’de yapılan heykel Basra gezi listelerinde üst sıralarda yer alır.

6- Camiler

Müslüman bir ülkede cami olmazsa olmaz. Basra’da hem cami hem de kiliseler sokakları süslüyor. İnanç turizminde de etkililer. Seyid Ali Musavi Camii ve Latin Kilisesi en çok bilinen ve gezilen yerler.

*Basra gezilecek yerler hakkında eksiklerimiz varsa aşağıdaki yorum kısmından bizimle iletişime geçebilirsiniz. Seyahatiniz içinse internet sitemizdeki Basra uçuşlar sayfasından her zaman ucuz bilet bulabilirsiniz. Orta Doğu’yu merak edenler ve Irak’ın en eski kentlerinden birini görmek isteyenler Basra’yı tercih edebilir.

Basra gezilecek yerler listemize ek tavsiyelerinizi aşağıda yer alan yorumlar kısmından bizlerle paylaşabilirsiniz. 

Basra Gezilecek Yerler Listesi | Detaylı Anlatım yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.