Braga’da Ne Yenir? Ne İçilir?

Braga’ya geldiğinizde Portekiz’in klasik mutfağını deneyebileceğiniz birçok mekanla karşılaşacaksınız. Bunun yanı sıra şehir gurme gezginler için çok farklı lezzetlerin de saklandığı bir hazine.

Braga zengin bir çiftçi kültürüne sahip. Bu da Braga yemek kültürü içinde sebzelerin çok önemli bir yere sahip olmasını sağlamaktadır. Şehirde bulunan bazı restoranlar ziyaretçilerine en taze sebzelerden eşsiz yemekler yapabilmek adına kendilerine ait bir bahçe oluşturarak burada lezzetli sebzeler yetiştirmektedir.

Braga tarihi dokusu ve yeşilliği ile olsun ulaşımın kolaylığı ile olsun tam bir turist dostu. Şehirde bulunan başta Minho Üniversitesi olmak üzere çeşitli üniversiteler sayesinde burada hayli fazla öğrenci bulunuyor ve buna bağlı olarak burada sayısız bar, cafe ve restoran görmeniz mümkün oluyor. Haliyle bu şehirde aç kalma gibi bir sorununuzun olmayacağını anlıyorsunuz 🙂

Neyse efenim gevezeliği biraz abarttık galiba 🙂 Biz iyisi mi “Braga’da ne yenir? Ne içilir?” temalı listemize bir göz atalım;

1. Morina Balığı

Braga zengin balık menüleri ile deniz ürünlerini seven ziyaretçileri çok sevindiriyor. Şehirde pek çok farklı deniz canlısından oluşan menülerle güzel bir ziyafet çekmek mümkün olabiliyor. Bu konuda şehirde bulunan restoranlar sizi oldukça memnun edecektir. Şehirde özellikle morina balığı en çok tercih edilen menüler arasında sizleri bekliyor.

2. Caldo Verde Çorbası

Braga mutfağı içinde birçok çorbayı deneyebilirsiniz. Bunların en başında denemeniz gereken çorba ise caldo verde çorbası. Lahana ve tavuk etiyle birlikte çeşitli baharatların ve sosisin eklenmesiyle ortaya çıkan bu çorba oldukça doyurucu bir lezzet.

3. Balık Çorbası

Söz konusu Braga lezzetleri olunca balık çorbalarından bahsedilmeyen bir liste kesinlikle Braga’ya ait olamaz. Bölgedeki ünlü restoranlarda hazırlanan muhteşem balık çorbaları yemek öncesi midenizi ziyafete hazırlamak için en ideal seçimlerden biri. Bu muhteşem lezzet balık sevmeyen ziyaretçiler için bile karşı konulamaz kadar güzel.

4. Feijoada

Bir çeşit kuru fasulye güveci olan feijoada Brezilya’nın mutfağının geleneksel yemeklerinden biridir. Domuz etinin ve sığır etinin aynı anda kullanıldığı bu yemek “Braga’da ne yenir?” diye soranlar tarafından karşılaşılan ilk cevaplar arasında bulunuyor.

5. Pastel de Nata

Portekiz’in her pastanesinde rahatlıkla bulabileceğiniz bu lezzet cupcake görünümündedir ve üst kısmı sütlacı andırmaktadır. Bu güzel lezzet özellikle kahvaltılarda poğaça niyetiyle yanında güzel bir içecekle çok eğlenceli bir öğün olabilmektedir. Pastanın özellikle iç kısmı harcındaki bileşimler sayesinde pastayı diğer tatlılardan ayırmaktadır.

6. Alheira Sucuğu

Ekmek ve sarımsak ağırlıklı olan bu sucuk türü geçmişte bölgeye göç eden Yahudiler tarafından şehrin mutfak kültürüne eklenmiştir. Bugün Portekiz’in en popüler yiyecekleri arasında bulunan bu etten ziyade çeşitli dolgu malzemeleri ile hazırlanmaktadır. Bu lezzeti bugün Braga’ya giderseniz şehirde kurulan gıda pazarlarında satılırken görebilirsiniz.

7. Bira

Genellikle futbol takımları ve futbolcuları ile bilinen Portekiz’de bir diğer meşhur şey ise bira. Bu da sanırım futbol maçı izlerken biranın çok iyi giden bir içecek olmasından kaynaklanıyor 🙂 Bu nedenle Braga’da iseniz kesinlikle enfes biraların tadına bakmalısınız.

8. Şarap

Braga yemek kültürü içinde bir diğer önemli içki ise şarap. Bunda şehirde bulunan uçsuz bucaksız üzüm bağlarının ve şarap imalathanelerinin bulunmasının etkisi çok büyük. Öyle ki şehirde sık sık şarap tadım turları düzenlenmektedir.

9. Mandalina

Braga çok bereketli topraklara sahip ve burada narenciye üretimi çok fazla. Şehirde üretilen mandalinaların tadı ise efsane. Dilerseniz mandalinaların tadına bakabilir ya da lezzetli bir mandalinalı dondurma yiyebilirsiniz.

10. Francesinha

Portekiz’e özgü bir fast food olan bu ekmek arası yiyeceğin içine domuz eti, sosis, biftek tarzı yiyecekler konarak ve üzerine eritilmiş peynir eklenerek hazırlanır. Bu sandviçin esas numarası ise bira, şarap, viski gibi içeceklerle hazırlanan sosudur. Yanında ise çoğunlukla patates kızartması ile servis edilir. Deneyenlerin tecrübelerine göre güzel ancak olmazsa olmaz olmayan bir lezzet. Tabi içinde domuz eti olduğu için herkesin bu sandviçi denemek istemeyeceğini de söyleyelim.

11. Brigadeiro

Kakao, çikolata, şeker gibi kelimeleri ağzınız sulanıyorsa bu Brezilya tatlısı Braga mutfağı içinde kalbinizi tam 12’den vuracağa benziyor. İçinde tereyağı da bulunan bu leziz tatlıyı bir akşam yemeği ardından yemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz. “Bu tatlıyı biz de yapalım” diye düşünenlerdenseniz buradaki linki inceleyebilirsiniz. Tabi içinde “yoğunlaştırılmış süt” kullanıldığı için bu sütü satan nadir yerleri bulmanız gerekecek.

Sanırım şimdilik bu kadar öneri yeterli 🙂 Tabi Braga mutfağı sadece bu kadar değil ve “Braga’da ne yenir? Ne içilir?” soruları için şehirde daha keşfedilecek bir çok gizli lezzet bulunuyor. Bu konuda sizin de söyleyecekleriniz olursa hemen sayfamızdaki yorum kısmına ışınlanarak bildiklerinizi bizimle paylaşabilirsiniz 😉

Braga’da Ne Yenir? Ne İçilir? | 11 Nefis Tat yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Portekiz’in 4. büyük şehri olarak kabul edilen Braga’da nerede kalınır sorusuna cevaplar aradık. Şehre geldiğinizde konaklamayla ilgili soru işaretleriniz varsa yazımızda bu soruların cevaplarını bulacak ve otel önerilerimizi inceleme fırsatını yakalayacaksınız.

1- Braga’da Nerede Kalınır ?

Braga’da konaklayabileceğiniz oteller büyük oranda şehir merkezinde bulunmaktadır. Bu otellerden birini tercih ederek Braga’nın görülmesi gereken yerlerine ulaşım anlamında da avantaj sağlayabilirsiniz.

Braga’ya geldiğinizde özellikle Se ve Bairro das Fontainhas bölgelerinde bütçenize uygun keyifle konaklayabileceğiniz otellerden beğendiğinizi tercih edebilirsiniz.

2- Braga Otel Tavsiyeleri

Dilerseniz biraz da şehirde konaklayabileceğiniz otellere göz atalım. Otel tavsiye sitelerini inceleyerek belirlediğimiz, şehirdeki en çok beğenilen ve en çok tercih edilen otellerden dilediğinizi seçerek konaklama sorununuza kolay bir şekilde çözüm bulabilirsiniz.

#1 Old City Guest House

Bu konukevi uygun fiyatıyla ve ilgili personeliyle şehir merkezinde tercih edebileceğiniz en ideal seçeneklerin başında geliyor. Özel aracınızla geldiyseniz ya da araç kiraladıysanız bina önünde aracınızı park edebileceğiniz yerin olması da çok iyi! Dilerseniz hemen buradan rezervasyonunuzu yaptırabilirsiniz.

#2 Ibis Budget Braga Centro 2*

Şehrin merkezinde nezih bir konaklama seçeneği arıyorsanız bu otel tam size göre! Ziyaretçiler otelin özellikle kahvaltısıyla ilgili süper yorumlar yapmış, belirtelim istedik 🙂 Siz de bu kahvaltıdan tatmak ve otelde konaklamak isterseniz rezervasyon için tıklayınız.

#3 Hotel Dona Sofia 3*

Kentin tarihi merkezinde bulunan otel 3 yıldızın üstünde verdiği hizmet kalitesi ile ziyaretçilerinden tam not almayı başarıyor. Bizce tercih edilebilecek başarılı bir konaklama seçeneği. Eğer otele merak duyduysanız ve daha fazla bilgi istiyorsanız burayı tıklayın ve beğendiğiniz takdirde rezervasyonunuzu yaptırın.

#4 Burgus Tribute & Design Hotel 4*

Tasarım, lokasyon, hizmet kalitesi, temizlik ve daha pek çok noktada sizi fazlasıyla memnun edeceğimiz bu konaklama seçeneği de Braga’da nerede kalınır sorusunun şehirdeki en iyi cevaplarından. Detaylar ve fotoğraflar için tıklayınız.

#5 Melia Braga Hotel & Spa 5*

Şehir merkezine 3 km. mesafede bulunan otelden merkeze muhteşem bağlantılarla kolay bir şekilde ulaşabilirsiniz. Otelin sunmuş olduğu spa hizmeti ise mutlaka denemeniz gereken muhteşem bir deneyim. Hemen buradan rezervasyonunuzu yaptırınız.

*Braga otel tavsiyelerinizi aşağıda yer alan yorumlar bölümünden bizlerle paylaşabilirsiniz.

Braga’da Nerede Kalınır? 5 Otel Tavsiyesi yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Braga Portekiz’in 4. büyük şehri ve bünyesinde bulunan Minho Üniversitesi sayesinde şehre gelen pek çok ülkeden öğrenciyle oldukça kozmopolit ve yaşaması, gezmesi zevkli olan yerlerden.

#1 Braga Gezilecek Yerler

1. Bom Jesus do Monte

Şehrin tepe noktalarından birinde inşa edilen kilise, hem mimari yapısıyla hem de şehrin muhteşem manzarasının seyredilebilecek yer olmasıyla Braga gezilecek yerler arasında önemli bir yere sahip. Kilisenin bulunduğu yerde otel, restoran ve cafe gibi yerler de bulunuyor.

2. Biscainhos Müzesi

Temelleri 16. yüzyılda atılan müze, bünyesinde bulunan çeşitli sergilerle şehrin ziyaret edilmesi gereken yerlerden biri. Müzenin bahçesi ise gezinize mola vermeniz için değerlendirebileceğiniz huzur veren bir yer.

3. Raio Sarayı

18. yüzyıldan kalma bu saray şehrin en önemli mimari yapıları arasında bulunuyor. Saray sahip olduğu Barok mimari özellikleri sayesinde şehre gelenlerin mutlaka uğradığı yerlerden biri olmayı başarmıştır.

4. Mosteiro de Sao Martinho de Tibaes

12. yüzyıldan kalma manastır, günümüzde kamu yararı için hizmet vermektedir. Tarihi dokusu ve mimari yapısı ile bina, Braga gezilecek yerler listesinde bulunması gereken yerlerden biri.

5. Se Katedrali

Braga, Portekiz’in dini anlamda en önemli şehirlerinden bir tanesi. Bu nedenle şehirde pek çok dini yapı görmeniz mümkün. Bunlardan en önemlisi ise Se Katedrali. Kiliseleri gezmeyi çok fazla sevmeseniz bu katedrali listenize eklemenizde fayda var.

6. Cumhuriyet Meydanı

Braga’nın en önemli noktalarından biri olan Cumhuriyet Meydanı, çevredeki cafelerle ziyaretçilerin çok keyifli zamanlar geçirebileceği bir alan. Zaman zaman meydanda gerçekleştirilen kutlamalara denk gelirseniz gezinizin çok daha eğlenceli hale gelebileceğini de belirtelim.

7. Fonte do Ídolo

Şehirde Roma döneminden önce kurulan bu su hendeği olan Fonte do Ídolo’yu da Braga gezilecek yerler listenize ekleyerek şehrin bu özel yapısını da ziyaret etme şansını yakalayabilirsiniz.

*Eğer bu güzel yerleri görmek isterseniz Braga’ya gitmek için ülkemizden gerçekleştirilen Porto seferleri seçeneklerini değerlendirebilir ve buradan aktarma yapabilirsiniz.

*Braga gezilecek yerler hakkında fikir ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorumlar kısmından bizlere iletebilirsiniz.

Fotoğraflarıyla Birlikte Braga’da Gezilecek 7 Yer yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.