Avrupa’nın zengin mutfaklarından birine sahip olan Nantes’de denemeniz gereken tatları ‘’ Nantes’de Ne Yenir ,  Ne İçilir? ‘’ yazımızda derledik.

#1 Nantes’de Ne Yenir?

1- Soupe à L’oignon

Soğanla yapılan bu çorba oldukça keskin bir tada ve kokuya sahiptir. Kızartılmış ekmekle servis edilen bu çorbayı ön yargılı olmayıp denemelisiniz. 🙂

2- Piperade

Domatesin kırmızı biber  ve soğanla birlikte kızartılıp sunulduğu piperade, ara sıcak yada ana yemek olarak tercih edilebiliyor. Kızartılmış ekmeklerin yanında servis edildiği bu lezzetli yemek aslında görünüş olarak ülkemizdeki menemene benziyor.

3- Sole Meunière

Fileto balığın kızartılıp limon suyuyla pişirildiği sole meuniere,sağlıklı ve hafif bir lezzettir. Avrupa’nın birçok şehrinde tadabileceğiniz bu lezzeti denemenizi öneriyoruz.

4- Cheese Soufflé

Severek yediğimiz çikolatalı suflenin peynirli halde yapıldığı bu lezzetli yemek, cheddar peyniri sevenler için rüya gibi bir yemek olabilir. Oldukça yoğun bir tada sahip olan bu tat Nantes’in sevilen lezzetlerinden biridir.

5- Aligot

Geleneksel tatlardan biri olan aligot, peynir içerisinde konulan haşlanmış patates püresinden oluşuyor. Bazen ekmekle klasik şekilde yenebildiği gibi bazen de sosisle tüketilebiliyor.

6- Steak Tartare

Dana etinin iki defa çekilip incecik hale getirildiği bu yemekte, üstüne yumurta sarısı kırılarak servis ediliyor. Çiğ olarak servis edilen bu yemek yeni tatlara açıksanız deneyebileceğiniz farklı bir lezzet.

7- Cassoulet

Fasulye ve etin mükemmel uyumunda oluşan cassoulet, Avrupa genelinde sevilerek yenilen tatlardan biridir. Kemikli etlerin fasulyelerle birlikte uzun süre kaynatıldığı bu tadı denemenizi öneriyoruz.

8- Crepes Suzette

Klasik krep tarifinin portakal ve limon suyuyla buluştuğu süzette crepeler ister sabah kahvaltılarında isterseniz hafif bir öğlen yemeği için tercih edilebiliyor. Lezzeti ve mis gibi portakal kokusuyla sizi büyüleyecek olan bu tarifi denemelisiniz.

9- Lamprey à la Bordelaise

Tatlı su yılanının; soğan, pırasa, soğan ve havuçla birlikte kaynatıldığı bu yemek, balığın rengine suyuna vermesiyle dikkat çekiyor. Siyah görüntüsüyle ilk önce garip gelecek olsa da inanın ki bu balığı yiyebileceğiniz en lezzetli tarif lampret a la bordelaisedir.

10- Cherry Gateau Basque

Turta hamurunun içinin tatlı kirazlarla doldurulduğu bu tarif, kalori almanıza değecek bir tada sahip. Çay ve kahvelerin yanında bir dilim kirazlı turta istemeyi unutmayın.

11- Citron Pressé

İngiltere, İsviçre, Almanya gibi birçok ülkede sevilerek tüketilen bir yaz içeceğidir citron presse.Limon aromalı bu soğuk içeceği yudumlayarak Nantes’i dolaşabilirsiniz.

Nantes gezilecek yerler yazımızı incelediniz mi?

Nantes’de ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorumlar butonundan bizlerle paylaşabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz.

Nantes’de Ne Yenir, Ne İçilir? | 11 Yöresel Yemek yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Kiliseleri, şatoları ve müzeleriyle baş döndüren güzellikteki Nantes’in gezilecek yerler bakımından da çok zengin olduğunu da belirtelim. Şehrin tam ortasından geçen Loire Nehri’de kente farklı bir atmosfer katıyor.

Gelelim bu kentin sizler için derlediğimiz birbirinden keyifli gezi rotalarına.. Listenin ilk sırasında;

Bretanya Dükleri Kalesi

Loire Nehri’nin sağ taraftaki kıyısında yer alan Bretonya Dükleri Şatosu, 1207 yılında inşa edilmiş şehrin en önemli tarihi miraslarından biridir. Bretonya Dükleri’nin yaşam sürdüğü kale, 13. Ve 16. Yüzyıllar arasında ev olarak kullanılmış ve 1862 yılında Fransa’nın ulusal mirasları arasına alınmıştır.

Hem ikamet edilen bölümünü hem de Nantes Tarih Müzesi’ni gezebileceğiniz kaleyi gezilecek yerler listenize eklemenizi tavsiye ederiz. 🙂

Nantes Botanik Bahçesi

1829 yılında ziyaretçilere kapılarını aralıyan Nantes Botanik Bahçesi,  15. Louis’in  Fransız gemilerinin kaptanlarına gittikleri her yerden farklı bitki tohumları getirmelerini emretmesiyle oluşturulmuş, içerisinde 500’den fazla türde bitki ve çiçek barındıran harika bir bahçe.

Şehrin akciğerleri olarak tanımlayabileceğimiz botanik bahçe, 17 dönümlük bir arazi üzerinde, Dükler Kalesi’nin yakınında yer alır. Girişlerin ücretsiz olduğu park, keyif verici bir gezinti için birebir. 🙂

Graslin Tiyatrosu

Graslin Tiyatrosu, 18. Yüzyılın sonlarında yapılan, Yunan ve Roma mimarisi ile şehrin en etkileyici görünüşteki yapılarından biri… Sergilenen opera ve oyunlardan ziyade tasarımıyla dikkan çeken bia içerisindeki Dominique Moknecht tarafından yaptırılan nefes kesici 8 peri heykeli de şehirde görüp görebileceğiniz en etkileyici yapıtlar arasında geliyor.

Seyahatiniz süresince bir etkinlikle denk düşmezseniz bile sırf binayı gezmek için dahi olsa uğrayabileceğiniz adreslerden biri..

Saint Pierre Katedrali

Gotik mimarinin en güzel motiflerini göreceğiniz Nantes Katedrali’nin uzun bir inşa tarihi var.. 1434 yılında yapımına başlanan katedral tamı tamına 457 sonra 1891 yılında tamamlanabilmiş.. Aziz Peter ve Aziz Paul adına yaptırılan kilise, 2. Dünya Savaşı’nda aldığı darbeler sebebiyle hasar görmüş ve restorasyon çalışmaları başlatılarak yenilenmiştir.

Katedralin en çok dikkat çeken noktası ise Brittany Dük’ü II. François ile eşi Marguerite’nin mezarları.. Rönesans mimarisiyle yapılan mezarlar ziyaretçilerin yoğun ilgisine uğruyor..

Jules Verne Museum

Fransa’nın en ünlü yazarlarından biri olan Jules Verne’ye adanmış müze, Loire Nehri manzarasının keyfini çıkartabileceğiniz tarihi bir bina içerisinde yer alır. 19. yüzyıldan kalma müze binasının bir başka özelliği de, yazar Vern bu bina da hiç yaşamamış olsa da onun yaşamını yansıtan bir atmosfere sahip olmasıdır.

Jules Verne Müzesi’nde yazara ait pek çok eserin kopyasına, kişisel eşyalarına ve birbirinden ilginç hikayelerine konu olan objelere rastlayacak, dolaşmaktan oldukça keyif alacaksınız..

Nantes Güzel Sanatlar Müzesi

Tarihi binası ve etkileyici sanat koleksiyonu ile 1801 yılından beri hizmet veren Nates’in Güzel Sanatlar Müzesi, şehrin sanata bakış açısını yansıtan değerli müzelerinden biridir. Bernardo Daddi, Giovanni Battista Moroni, Gerard van Honthortst gibi muhteşem sanatçıların eserlerini görebileceğiniz müze, sanatseverlerin mutlaka ziyaret ettiği noktalar arasındadır.

13. ve 19. Yüzyıla ait pek çok sanat eserini görmek isterseniz buyrun Nantes Güzel Sanatlar Müzesi’ne…

Pommeraye Pasajı

Nantes’in en ünlü alışveriş noktası Pommeraye Pasajı, 1840’lı yıllarda inşa edilmiş tarihi bir alışveriş merkezidir. Merkez içerisinde Rönesans rüzgarları estiren heykeller ve harika iç tasarıma sahip dükkanlar yer alır.

Şehre gidenlerin mutlaka uğradığı bu pasaj, 1976 yılında şehrin tarihsel anıtlarından biri olarak belirlenmiştir.

Versay Adası

Nantes sokaklarında huzur hakim olsa da doğal ve dinlendirici atmosferiyle dikkat çeken Versay Adası, şehrin ortasında sizlere doğal hayat aşılayan suni bir ada.. 1.7 hektarlık alan üzerine kurulu ada, 1983 yılında Zen bahçesine dönüştürülmüş, taşlarla döşenmiş ve şelalelerle bezenmiş olsa da Japon mimarisinin örneklerini göreceğiniz yapılarıyla da oldukça dikkat çekiyor.

Şehrin en turistik noktalarından biri olan Versay Adası’nı ücretsiz olarak ziyaret edebilir, harika fotoğraflar çektirebilirsiniz..

Bretagne Gökdeleni

Şehrin en uzun yapısı olan Brittany Gökdeleni, Nantes’in hemen her noktasıdan rahatlıkla görebileceğiniz 37 katlı bir yapı.. Binanın 32. Katında yer alan Le Nid isimli kuş yuvası temalı bar ise şehre gelen turistlerin mutlaka uğradığı bir dinlenme noktası.

Kuş gövdesi şeklinde tasarlanan barın, kuş yumurtası şeklindeki masa ve sandalyeleriyle sevilen bir mimarisi var.. Aynı zamanda barın olduğu kattan şehir manzarası muazzam. Nantes’i ayaklarınızın altına alacağınız Le Nid’e uğramayı ihmal etmeyin.. 🙂

Machine Of The Isle Of Nantes

Nantes’de en keyif alacağınız yer elbette ki Machine of the Isle Nantes isimli bir çeşit tema park olarak tanımlayabileceğimiz bu eğlence alanı olacaktır. Jules Verne’nin kitaplarındaki kahramanlar örnek alınarak tasarlanan mekanik hayvanların yer aldığı parkta, harika saatler geçireceğinizin bilgisini şimdiden verelim..

Tek seferde 50 kişiyi taşıyabilen, hortumunu, kulaklarını ve başını hareket ettirebilen Büyük Fil’i gördüğünüzde oldukça şaşıracağınızdan eminiz.. Şehre seyahat edecekseniz, uğramayı ihmal etmeyin.! 🙂

Fransa’nın harikalar şehri Nantes’de gezilecek yerleri biz yazarken keyif aldık; umarız sizlerinde okurken içiniz kıpır kıpır eder ve bizler gibi seyahat arzusuyla dolup taşarsınız.. 🙂

*Fransa’nın Büyüleyici Diğer Şehirleri için…

Yazımız hakkındaki fikirlerinizi ve eklemeleri yorumlar butonunu kullanarak Biletbayi editörler ekibine kolaylıkla ulaştırabilirsiniz. 🙂

Fotoğraflarıyla Birlikte Nantes Gezilecek Yerler Listesi yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.