Kluski Truskawkami, Lodz

Polonyanın en büyük şehirlerinden olan Lodz’un yöresel yemeklerini sizler için sıraladık…

‘’ Lodz’da Ne Yenir? Ne İçilir? ‘’ Yazımızı inceleyerek şehrin birbirinden lezzetli tatlarını keşfedebilirsiniz.Dilerseniz vakit kaybetmeden bu lezzetli yolculuğa başlayalım;

1- Golabki

Golabki, Lodz

Lahananın sevilerek tüketildiği Polonya’da meşhur lahanalı yemeklerden biride golabkidir. Lahana sarması olarak bildiğimiz bu tarif ana yemek olarak tercih edilmektedir.

2- Kotlet Schabowy

Kotlet Schabowy

Kotlet schabowy, garnitürlerle birlikte servis edilen kızarmış domuz pirzolasıdır. Yeni tatlara açıksanız, şık restoranlarda bu tadı deneyebilirsiniz.

3- Kopytka

Kopytka, Lodz

Patateslerin ve unun buluştuğu bu lezzetli yemek oldukça farklıdır. Haşlanan hamurlar sadece veya yoğurtla birlikte tercih edilebiliyor. Denemenizi önerdiğimiz tatlardan biridir.

4- Zrazy

Zrazy, Lodz

Doğu Avrupa’da oldukça popüler olan zrazy, vazgeçilmez ana yemeklerden biridir. Yumurta ve patatesle doldurulan dana etinden yapılan bu yemek şık akşam yemekleri için tercih edilmektedir.

5- Fasolka po Bretonsku

Fasolka po Bretonsku, Lodz

Ülkemizde kuru fasulye yemeğine benzeyen fasolka po bretonsku,sağlıklı ve doyurucu tatlardan biridir. İçine fasulyeler dışında kuşbaşı et veya pastırma eklenen bu yemeğin tadına bakmanızı öneriyoruz.

6- Kotlet de Volaille

Kotlet de Volaille, Lodz

Tavuk etlerinin fesleğenli bir sosla doldurularak kızartıldığı bu yemek oldukça sevilen tatlardan biridir. Lodz restoranlarında deneyebileceğiniz bu lezzetli tarif genellikle öğlen yemekleri için tercih ediliyor.

7- Placek po Zbojnicku

Placek po Zbojnicku, Lodz

Lezzetli patates kreplerinin etli ve mantarlı bir sosla birleştiği bu yemek damaklarınızı şenlendirecek. Lezzeti dillere destan placek po zbojnickuyu denemezseniz, üzülürsünüz. 🙂

8- Kluski Truskawkami

Kluski Truskawkami, Lodz

Makarnayı daha önce hiç meyvelerle denediniz mi ? Karadut, yaban mersini veya çilekle bileşen makarnalar hem daha fresh bir hal alıyor hem de lezzeti artıyor.

9- Ryba po Grecku

Ryba po Grecku, Lodz

Balık filetosundan yapılan ryba po grecku, kolay yapımına karşın oldukça lezzetli, Kızartılan balıklar, soğanlı ve baharatlı lahanalarla birlikte servis ediliyor ve ortaya yemeye doyamayacağız bu tat çıkıyor.

10- Kluski na Parze

Kluski na Parze, Lodz

Lezzet hamurları diyebileceğimiz kuski na parze, hamurun meyveli soslarla buluştuğu efsane bir tatlı. Yemeye doyamayacağınız bu tatlı diyetinizi bozmaya değecek kadar güzel. 🙂

Lodz gezilecek yerler yazımızı incelediniz mi?

Lodz’da ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorumlar butonundan bizlerle paylaşabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz

DÜŞÜNCELERİNİZİ BİZİMLE PAYLAŞIN, YORUM YAZIN!

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.