Cleveland'da ne yenir? Ne içilir?

“Cleveland’da ne yenir? Ne içilir?” diye merak eden ziyaretçilerimiz için Ohio’nun bu göl kıyısında bulunan şehrinde en çok tercih edilen yiyecekleri ve içecekleri listelemenin faydalı olacağını düşündük.

Cleveland’da Ne Yenir? Ne İçilir?

Cleveland geçmişte çeşitli bölgelerden göç edenlerin buluşma noktalarından biri. Bu da kentin yemek kültürünün çeşitlenmesine büyük katkıda bulunmuş. Şehirde başta Meksika ve Çin mutfağı olmak üzere çeşitli mutfak kültürlerini deneyimleme şansını yakalayabilirsiniz.

Çok fazla mutfak kültürü ile ön plana çıkmamış olan Cleveland ziyaretçileri tarafından keşfedilmeyi bekliyor. Biz de bu konuda bu şehre yardım etmek adına güzel bir liste hazırladık. Haydi dilerseniz “Cleveland’da ne yenir? Ne içilir?” konulu listemize birlikte göz atalım;

1. Deniz Ürünleri

Ahtapot
Ahtapot Cleveland’da denemeniz gereken deniz ürünlerinin başında geliyor

Erie Nehri kıyısında bulunan Cleveland’da balık türlerini özellikle ızgara tekniğinde pişirilmiş bir şekilde tadabilirsiniz. Bunun yanı sıra çeşitli deniz kabuklularını da bu güzel şehirde yiyebilirsiniz. Ahtapot, karides gibi deniz ürünleri ise Cleveland mutfağı için önde gelen deniz lezzetleri arasında bulunuyor.

2. Mousse Tatlısı

Mousse Tatlısı
Mousse Tatlısı

Mousse tatlısı “Cleveland’da ne yenir?” sorusu için tercih edebileceğiniz aslında bir Fransız lezzeti olsa da artık Amerikan mutfağı’nın en özel tatlıları arasına girmeyi başaran bir yiyecek. Çikolatalı mousse kakao sevenlerin çok seveceği bir lezzet.

 3. Fast Food Kültürü

Hamburger Cleveland
Fast Food kültürünün amiral gemisi hamburger

ABD’nin tamamında rastladığımız fast food yemek kültürü Cleveland sokaklarında ve restoranlarında da kendisine en tepede yer bulmayı başarıyor. Hamburger, Cheeseburger, sosisli sandviç daha pek çok hızlı bir şekilde tüketilen yemek türü Cleveland’da tadabileceğiniz lezzetler arasında bulunuyor.

4. Bira

Cleveland Bira
Cleveland bira konusunda oldukça iddialı

Yemeklerden bahsederken yanında ne içileceği konusunda da biraz fikir vermenin iyi olacağını düşünüyoruz. Cleveland bu konuda sahip olduğu çeşitli bira markaları ile yemeklerin yanında deneyebileceğiniz çok çeşitli bir bira yelpazesinden seçim yapma şansı tanıyor. Bu nedenle “Cleveland’da ne içilir?” sorusu için listenizin ilk sırasına birayı koymanızı tavsiye ediyoruz.

Bira ilgili nereyi ziyaret edeceğiniz konusunda bir fikriniz yoksa 1988 yılından itibaren hizmet vermeye başlayan v*e şehrin en önemli bir üreten yerlerinden biri olan Great Lakes Edmund Fitzgerald Porter isimli yeri mutlaka ziyaret etmenizi öneriyoruz. 

5. Izgara Tavuk

tavuk ızgara
Tavuk ızgaranın yanına şehrin ünlü biralarını alarak güzel bir yemek keyfi yapın

Bira ile en güzel giden şeylerden olan ızgarada tavuk haliyle Cleveland yeme içme kültürü içinde kendine önemli bir yer edinmiş durumda. Şehir merkezinde bulunan ve tavuk ızgara konusunda kendini kanıtlamış bir çok mekanda ve restoranda bu güzel lezzeti tadabilirsiniz.

6. Ponçiki

Ponçiki
Ponçiki

İçi reçel dolu donut olan ponçiki atıştırmalık olarak Cleveland mutfağı içindeki en güzel lezzetler arasında bulunuyor. Cleveland’a geldiğinizde elinize sığacak kadar ponçikiyi alın ve kendinizi enfes bir reçel rüyasının içinde özgürce dolaşırken bulun.

7. Buckeye Candy

Buckeye Candy
Buckeye Candy

Cleveland’ın en ünlü yiyecekleri arasında bulunan buckeye candy şehrin sembol lezzetlerinden biri. Fıstık ezmesinin ve çikolatanın belki de en muhteşem uyumu olan bu tadı mutlaka denemeli ve sevdikleriniz için hediye olarak da satın alabilirsiniz.

8. Corned Beef

Corned Beef
Corned Beef

Ülkemizde eti uzun süre saklamak için yapılan pastırma ya da kavurma benzeri bir yiyecek corned beef. Tuzlu suda marine edilen dana etinin haşlanıp daha sonra liflerine ayrılması ile ortaya çıkan bu yiyecek lahana, domates ya da sadece ekmek ile muhteşem bir yemek olarak karşımıza çıkıyor. Bu da bu lezzeti “Cleveland’da ne yenir?” sorusu için hazırladığımız listemize dahil etmemizi sağlıyor.

9. Guacamole

Guacamole
Bir Meksika mezesi: Guacamole

Guacamole Meksika mutfağından Cleveland topraklarına transfer olmuş yapması biraz zahmetli olan bir meze. Ana yiyecek olarak içinde avokado bulunan bu mezede zeytinyağı, soğan, biber gibi Meksikalılar tarafından sıklıkla tüketilen yiyeceklerle harmanlanarak yapılıyor. Cleveland’a geldiğinizde bu özel mezeyi mutlaka tatmanızı tavsiye ediyoruz.

10. Pierogi

Pierogi
Pierogi

Cleveland mutfağı içinde Polonya yemeklerine de sıklıkla rastlıyoruz. Bunlardan biri olan pierogi ise Türk damak tadına çok yakın olan ve görüntü olarak da tanıdık gelen bir lezzet. Polonya usulü mantı olarak tanımlayabileceğimiz pieroginin mantarlı, yeşil mercimekli, mantarlı gibi çeşitli türleri bulunmaktadır ve oldukça doyurucu bir öğün olarak değerlendirebileceğiniz bir lezzet.

11. Polish Boy

Polish Boy
Polish Boy

Yazımızın başında da söylediğimiz gibi “Cleveland’da ne yenir?” sorusuna verilebilecek en iyi cevapların başında hızlı yemek kültürünün örneklerini verebiliriz. Polish boy ise Cleveland’da tercih edebileceğiniz önemli bir sosisli sandviç türü. Üstüne bir de barbekü acı sosunu döktüğünüzde içinde de patates kızartması da varsa şehrin en mutlusu siz olabilirsiniz.

12. Dondurma

Dondurma
Dondurma

Cleveland dondurma sıkıntısı olmayan bir şehir. Burada bulunan dondurma dükkanlarını ve cafeleri ziyaret ederek keyfinize göre külahınızı doldurabilir ve serinlemenin en keyifli halini yaşayabilirsiniz.

İşte size Cleveland’ı Cleveland yapan ve buraya geldiğinizde mutlaka denemeniz gereken lezzetler. Eğer sizin de “Cleveland’da ne yenir? Ne içilir?” listemize dahil etmemizi istediğiniz lezzetler varsa bize mutlaka yorum kısmından yazın.

DÜŞÜNCELERİNİZİ BİZİMLE PAYLAŞIN, YORUM YAZIN!

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.