Şehir turunda rehber niteliğindeki “ Alghero’da Ne Yenir , Ne İçilir” yazımızda, size kusursuz bir menü oluşturacak nefis yemekleri derledik.

İlginin her geçen yıl arttığı bu sevimli şehirde gezilecek yerleri daha keyifli kılacak lezzetler de saklı. Geziniz sırasında önünüze, hem muhteşem İtalyan mutfağı hem de yöresel tatları deneyimleyeceğiniz çokça fırsat çıkacak.

1- Ahtapot Salatası

Sardinya Adası için yerli bir yemek olan Ahtapot Salatası, genellikle başlangıç olarak sunuluyor. Ahtapota eşlik eden patates, kereviz, sarımsak ve zeytinyağı gibi malzemelerle renkleniyor.

Akdeniz sularına özgü bir ahtapottan yapılan bu salata, yeni lezzetlere açık biriyseniz mutlaka denemeniz gereken yemekler listesinde yer almalı.

2- Aragosta alla Catalana

Aragosta alla Catalana, yani Katalan tarzı ıstakoz, Alghero için simgesel yemeklerden biri. Alghero’da ne yenir endişesini ortadan kaldıran bu lezzet avlanan ıstakozların kaynatılıp taze domates, soğanla servis edilmesinden oluşuyor. Sofraların kraliçesi kabul edilen bu yemeği yerel halk, bir kadeh beyaz şarapla denemenizi önerecektir.

3- Bottarga

Kurutulmuş kefal yumurtası olan Bottarga, adanın batısındaki küçük bir kasabadan geliyor. İnce ince dilimlenerek servis edilen bu egzotik ve bir o kadar ilginç lezzeti, genelde spagetti yanında ikram ediyorlar.

4- Paella all’Algherese

İspanya’ya özgü bir yemek olan paellanın, Alghero’daki yorumlaması Paella all’Algherese, pirinç yerine bir makarna çeşidi olan fregola ile yapılıyor. İçine midye, kalamar, karides, tavuk, biber, bezelye gibi pek çok malzeme eklenerek tamamlanıyor. Görsel şölenin yanında oldukça sağlıklı bir yemek.

5- Porcheddu

Servisini oldukça ilginç bulacağınız Porcheddu, tamamen bir domuz yemeği. Mersin yapraklarıyla süslenen domuz, pişirildikten sonra büyük bir tepsi üzerinde servis ediliyor.

6- Seadas

Seadas, kokulu peynirle doldurulmuş ve ılık bal veya şekerle tepesinde kızarmış hamurdan yapılmış geleneksel bir tatlı. Normalde Seadas için kullanılan pecorino adında özel bir peynirken, farklı türlerdeki peynirle de yapılıyor. Alghero’da denenmesi gereken tatlıların başında diyebiliriz.

7- Spaghetti al Bogamari

Denizkestaneli bir spagetti olarak düşünebileceğiniz Spaghetti al Bogamari, Alghero’da ne yenir endişesini tamamı ile ortadan kaldıran vazgeçilmez yemeklerden bir diğeri. Denizkestanesinin eti, turuncu-kırmızı rengiyle, denizin yoğun lezzetinin bozulmaması için neredeyse çiğ olarak tüketiliyor.

Zeytinyağı ve tereyağında pişirilen kestaneler spagettiyle buluşturuluyor ve tam bir ziyafet ortaya çıkıyor.

8- Zuppa Gallurese

Zuppa Gallurese, Peynir ve et suyu karışımından yapılmış bir lazanya. “Zuppa” bölgenin dilinde çorba anlamına geliyor ancak bu yemek pek bildiğimiz çorbalara benzemiyor. Yine doyurucu ve farklı bir lezzet denemek isterseniz ve Alghero’da ne yenir diye düşünüyorsanız sizlere tavsiye edebileceğimiz yemeklerden bir diğeri..

İtalya’nın etkileyici şehirlerinden Alghero gezi planı çıkarmanızı sağlayacak ipuçlarına aşağıdaki yazımızdan ulaşabilirsiniz.

• Alghero Gezilecek Yerler

Alghero’da ne yenir yazımız hakkındaki fikir ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorumlar butonundan bizlerle paylaşabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz.

Alghero’da Ne Yenir, Ne İçilir? | 8 Yöresel Yemek yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

İtalya’nın Alghero kentine yapacağınız gezide sizi nelerin beklediğini merak ediyorsanız Alghero gezilecek yerler listemizi gözden geçirin. Muhteşem manzaralar, etkinlikler ve benzersiz konumlar harika bir tatil geçirmenize yardımcı olacak. Biz Alghero için sabırsızız. İtalya’nın güzel kentine şimdi yakından bakalım.

Neptune’s Cave

CapoCaccia Cliffside’ın tam kalbinde yer alan “yeryüzü masalı”nı kesinlikle ziyaret etmelisiniz. Birçok gezgine göre bu mağara Akdeniz havzasının mücevheri olarak kabul edilmiştir. Mağaraya girdiğinizde su havuzları, dikitler ve sarkıtlarla dolu bir dünya ile karşılaşacaksınız. Mağaranın bu özelliği, onu Alghero’un gözde mekanlarından biri haline getirmiş.

Bu mağarayı ziyaret etmenin en heyecan verici kısmı yolculuk. Tekneler, yeşil bitki örtüsüyle kaplı bir geçitten geçerek yelen açıyor ve geniş göle doğru gidiyor. Bu anlarda kendinizi maceraperest olarak adlandırabilirsiniz 🙂

Bombarde Beach

Alghero’nun popüler plajı Lazaretto’nun sadece yarım kilometre doğusunda yer alır. İnce beyaz kum, berrak mavi su, yoğun çam ormanları Bombarde’yi mükemmelleştiren unsurlar. Kıyı şeridi sığ olduğundan dolayı çocuklar için de güvenlidir.

Bombarde Plajı’nda şnorkel ve rüzgar sörfü gibi etkinlikleri keyfini çıkarmak size kalmış. Burada baya enerji harcayacağınızdan eminiz. Karnınız acıktığında da lezzetli menüleriyle hizmet veren restoranlar var. Zamanın nasıl geçtiğini anlamadan bir gün boyunca Bombarde’de kalabilirsiniz.

Maria Pia Beach

Şehre yakın olmakla birlikte turistler ve yerli halkın gezmeye çıktığı popüler bir plajdır. İnce beyaz kum taneleri ve kıyıdaki berrak su plajın güzel olmasını sağlar. Sahilin ilk aşamaları derin olmadığı için çocukların oynamasına elverişlidir.

Buna ek olarak sahilden yola uzanan geniş çam ormanı, plaj için doğal barınak olarak görevi görüyor. Alghero’da ilk kez bulunuyorsanız tanışmak için burayı tavsiye edebiliriz.

Sea Walls

16. yüzyılda inşa edilen Alghero Deniz Duvarları şehrin tarihi açısından önemli bir rol oynamıştır. Güneydeki Piazza Sulis’den kuzeydeki Porta A Mare’ye kadar uzanıyor. Capo Caccia’nın muhteşem manzarasının tadını çıkarmak için yayalara ayrılan bölümlerde dolaşabilirsiniz. Yolun kuzey ucunda ise savaştan geriye kalan Torre della Polveriera ve Torre di San’Elmo adlı iki kule bulunuyor.

Öğleden sonraki vakitlerde zamanınızı burada geçirebilirsiniz. Çevredeki restoran ve kafeler sizler için birer dinlenme noktası olacak.

Spiaggia Mugoni

Birkaç kilometre uzunluğundaki Spiaggia Mugoni, Alghero’nun ince renkli kumla kaplı en güzel kumsallarından biridir. Ağustos ayı gibi yaz aylarında bile her zaman serin kalan zümrüt renkli su, aileler için uygun ortamı sunuyor. Plajdaki kalın çam ağaçlarının denizi ve sahili daha da güzelleştirdiğini de söyleyelim.

Eğer civara yakın otellerde konaklarsanız ulaşımınız çok kolay olacaktır. Deniz dalgaları arasında bir maceraya atılmak isterseniz “patino teknesi” kiralayabilirsiniz. Olmazsa olmaz aktivitelerden sörf için de şartlar yeterli.

Nuraghe Di Palmavera

Alghero’ya birkaç kilometre uzaklıktaki Porto Cente’ye giden yol, sizi 3500 yıllık Nuraghic Köyü’ne götürecektir. Köyün etrafında dolaşırken merkezde 50 dairesel kulübe ile çevrelenen kalenin kalıntılarını bulacaksınız. Kulübeler harap olmuş durumda. Eskiden buranın yaşlıca insanların buluşma noktası olduğu iddia edilir.

Porto Ferro Beach

Kentten biraz tenha olan Porto Ferro, kendine özgü hoş bir kumsala sahip. Plaj, sarı ve kırmızımsı renkteki ince kumlarla özdeşleştirilmiş. Sahil yakınlarındaki sık dalgalar sörfçülerin ve rüzgar sörfçülerinin aktivitelerini daha da keyifli yapıyor. Plajın diğer çarpıcı özelliği ise, Torre Negra ve Bantine Sale olarak adlandırılan iki İspanyol kulesine sahip olmasıdır. Denize açılmak isterseniz “patino” teknesi kiralama şansınız da var.

Plajın konumu nedeniyle turistler kamp araçlarını park edebileceği otopark bulacaktır. Her şeyi göz önüne alırsak, hafta sonları için mükemmel bir tercih arıyorsanız Porto Ferro aklınızda bulunsun 🙂

Spiaggia Torre Del Porticciolo

Alghero’nun gizli mücevherlerinden biri olan Torre del Porticciolo, aileniz ve arkadaşlarınızla yarım gün geçirmek için ideal yerlerden. Köy havasının hakim olduğu yerde kamp yerleri var. Bazı zamanlar düğün gibi etkinlikler de düzenleniyor.

Cattedrale Di Santa Maria

Alghero Katedrali olarak da bilinir ve Roma Katolik Kilisesi olarak kabul edilir. 1503-1986 yılları arasında Alghero’nun piskoposu burada yaşardı. Yapımı 1530’da başlamışsa da ilk zamandan beri piskopos için bir ev olarak düşünülmüştü. 1593’te hizmete giren kilisenin tamamen bitmesi 1700’lü yılları buldu.

Katalan-Gotik mimari tarzı görülen katedralde etkileyici bir değişiklik yapılmak istenerek cepheye Neo-Klasik narteks eklenmiş. Çan kulesine çıkarak şehre yukarıdan bakabilirsiniz.

Campanile

Santa Maria Katedrali’nin en çarpıcı özelliklerinden biri, Campanile olarak bilinen çan kulesidir. Yaklaşık 20 metre yükseklikteki çan kulesi primidal spiral ile tamamlanmış olan kumtaşından yapılmıştır. Kulenin bir önemi ise, üstüne monte edilmiş haça sahip bakır küre olmasıdır.

Çan kulesi ya da Campanile’ye katedralin gotik kapısından erişebilirsiniz. Kentin yüksek noktalarından civarı seyretmek için kuleye tırmanmanız gerekli.

Anghelu Ruju

Nuragh döneminden önce Sardunya’nın Anghelu Reju olarak bilinen en büyük nekropülünü ziyaret etmelisiniz. Nuraghic köyünün yakınında bulunan bu tarihi yer, görülmeye değer bir mekandır. 1903’te keşfedilen bölgede 1967’ye kadar kazı çalışmaları yapıldı. Bakır ve Tunç Çağı’ndan kalan birçok araç gereç bulundu. Bunlardan bazıları Museo e Tenuta Vitvinicola’da sergilenir.

Torre Porta A Terra

Alghero’nun eski yerlerini ziyaret ettiğinizde Torre Porta a Terra sizi karşılayacak. Orta Çağ’da şehrin ana giriş kapısı olan yer daha önceleri Porto Reial olarak biliniyordu. Bugün, iki kule hala ayaktadır ve bir nevi müze olarak kullanılıyor.

Burada, Alghero’nun eski şehrinin minyatür bir modelini görebilirsiniz. Merdivenlerden çıkarken kameranızı hazır bekletmeyi unutmayın 🙂

Chiesa Di San Francesco

Alghero’da hala var olan Gotik mimarinin en güzel örneklerindendir. Başlangıçta Katalan Gotik tasarımında 14. yüzyılda inşa edilen kilise, 1593’te çöküş yaşamış ve Rönesans etkisi ile yenilenmiştir.

22 kolonlu kilisenin iç kısmında Barok tarzından gelen izler var. 17. ve 18. yüzyıllardaki düşüncelerin vücut bulmuş hali olan yapıyı yakından görmenizi tavsiye ediyoruz.

Azienda Agricola Leda D’ittiri

Şehrin dışında bulunan bu tesis, Alghero’nun üzüm bağları ve zeytin bahçelerine sahiptir ve mükemmel şarap tadımı sunmaktadır. Şık ambiyansı ve süslemesindeki sadelikle yılın büyük bölümünde turistleri kendine çeker.

Tesiste burada konaklayabileceğiniz ve kırsal bölgenin doğal güzelliğinin tadını çıkarabileceğiniz güzelce dekore edilmiş konuk odaları da sunmaktadır. Şarap testi turunun sonunda hediyelik olarak yanınıza bir şişe şarap almayı unutmayın 🙂

Lazzaretto Beach

Alghero’nun kuzeybatı kesiminde uzanan plaj, Riviera del Corallo bölgesinde bulunuyor. Plaj yaklaşık 300 metre uzunluğunda olup, beyaz kumla doludur. Sahilden, denizin diğer tarafındaki Alghero şehrini görebilirsiniz. Güney yönünde ilerlerseniz 1580’de inşa edilen kuleyi bulacaksınız.

Church of St. Michael

Kilisenin kubbesi benzersiz olduğu için kubbeyi gördüğünüz anda St. Michael’e yakın olduğunuzu anlayabilirsiniz. 17. yüzyılın ikinci yarısında inşa edilmiştir. Mimarı ise Domenico Spotorno’dur. Kilisenin çarpıcı özelliği, parlak renkli kiremitlerle kaplı kubbesidir. Giriş kapısında da Annunciation’u temsil eden iki mermer heykel var.

Lido San Giovanni

Büyüleyici, geniş ve yürüyüş yollarıyla çevrili bir plajdır. Deniz suyunun maviliği ve beyaz ince kumun birleştiği noktalar burayı daha da güzel yapıyor. Lido San Giovanni Plajı‘nı diğer plajlardan ayıran önemli bir özellik var. Ziyaretçilere şezlong, şemsiye, plaj sandalyesi gibi birçok seçenek sunuluyor. Bundan dolayı da çok tercih ediliyor.

Torre Di San Giovanni

Bu kulenin en tuhaf yanı iki yüzyılda iki farklı isimle anılması. 16. yüzyılda St. Michael’s Tower, 17. yüzyılda Torre di Mezzo olarak biliniyordu. Bu kule askeri açıdan önemli bir hamleydi. Torre di Porta Terra ve dell’Espero Rejal arasındaki iletişimi sağlamıştır.

Özellikle gün batımından sonra kuleye tırmanıp denizin güzel manzarasına bakabilirsiniz. Bazen kulenin üst katında boyama sergileri de oluyor.

Museo Diocesano D’arte Sacra

Ünlü antik kilise Madonna del Rosario’nun yanında yer alan müzede, Alghero’daki birçok eski kilise gizli hazinesini sergiliyor. İnsanın dini ve kültürel yaşamında yer alan evrimle ilgili gümüş, ahşap heykeller, resimler ve belgeler bulunuyor. Bu sürekli serginin yanı sıra, yerel sanatçıların geçici eserlerine de yer veriliyor. İnsanın bugünkü yaşamındaki önemini anlamasını sağlamak adına ortaya atılan birçok fikri görebilirsiniz.

Museo Del Corallo

Tarz bir villanın içinde yer alan Coral Müzesi, Akdeniz tarihini konu alıyor. Denizcilik tarihini içeren görüntülerle deniz ekosistemine doğru yola çıkacaksınız. Aynı zamanda kent için önemli bir rol oynayan denizcilik hikayelerini de burada dinleyebilirsiniz.

Deniz insanlarının geleneksel takıları, antik mercan balıkçılığı dikkat çeken bölümlerden bazılarıdır. Akdeniz’e dair bir müze arıyorsanız Alghero’daki bu müzeyi kesinlikle gezmelisiniz.

Torre Di Sulis

Kulenin adı burada 22 yıl hapis yatan Cagliari Vincenzo Sulis’den geliyor. 6 metre kalınlığında duvarlara sahip görkemli kulelerden biridir. Üç katlı ve yüksek tonozlar büyük kaburgalarla desteklenmiştir. Bu üç katın tamamı helezon şeklindeki bir iç merdiven ile bağlıdır.

Bugün gördüğünüz giriş, gerçek girişin 1800’de yıkılmasından sonra 2007 yılında eklendi. Kulenin orjinal girişi St. James ve St. John‘u birbirine bağlamak için yapılmış. Kulenin yanında tutulan büyük silahlar da 1500 yılında Alghero sahilinde batan bir İspanyol kalyonundan geliyor.

Museo Casa Manno

Santa Maria Katedrali’nin bitişiğindeki müzede, Alghero tarihi hakkında bir hikaye anlatılıyor. Müze binası Alghero’nun güçlü siyasi geçmişini hatırlatmak için Research Foundation Guiseppe Siotto tarafından sembolleştirilmiştir. Ne var ki, 1943 yılında bombalama sonucu büyük hasar aldı. 2004’te hükümet burayı satın alarak yenilmeye soktu.

Torre Di Sant’elmo

Kulenin tepesindeki Virgin Mary heykelinden dolayı “la Madonnina” olarak da bilinir. Catalan’da Aziz Elm’i onurlandırmak için inşa edilmiştir. Tarihteki inanca göre bu kule kutsal bir yol göstericidir. Seaside Wall mevkiinde yürürseniz kuleyi göreceksiniz.

Palazzo D’albis

16. yüzyıla ait, Katalan-Aragon mimarisinin dikkat çekici bir örneğidir. Gezi turunuza farklılık katmak için burayı da listenize ekleyebilirsiniz. Ulaşım kolay olduğu için geziniz bittiğinde başka yerlere de bağlanabilirsiniz.

Torre Della Maddalena

Alghero kulelerle dolu bir şehir. Garibaldi Kulesi olarak bilinen bu yapı Sea Walls boyunca uzanıyor. 16. yüzyılda inşa edilen kulenin önemi, 1855’te kente gelen Guiseppe Garibaldi’yi ölümsüzleştiren anıt barınmasıdır. Tarih kitapları İspanyolların istilasını üç kez atlatmayı başaran kişi olarak Garibaldi’yi gösterir. Kale, kentin kuzeybatı bölümünü korumak için yapılandırılmış. Dış duvarlardan aşağıdaki düşmana kızgın yağ ve kaynar su atmak için kullanılan kanalları görebilirsiniz.

Cala Dragunara

Sardunya sahilinde küçük bir yerleşim yeridir ve Arnavut kaldırımlarıyla bilinir. Katalan binaları ve antik surları görmeye değer. Bu eski tarihi kasabada Cala Dragunara olarak bilinen güzel bir kumsal var. Alghero’yu ziyaret eden yerliler ve yabancı turistler çoğunlukla buraya da gelir. Sardunya Denizi ve Tyrrene Denizi’nin keyfini doyasıya yaşayabilirsiniz.

Alghero, İtalya’nın turistik açıdan değerlendirilebilecek şirin bir kenti diyebiliriz. Görüldüğü gibi plaj ve sahil sayısı fazla. Tarihi yerleri de tatmin edici düzeyde. İyi bir tatil için yapılabilecek her şeyi burada bulabilirsiniz.

Alghero Gezilecek Yerler Listesi | Detaylı Anlatım yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.