Lille gezilecek yerler yazımızda tatilinizi en iyi nerelerde değerlendirebileceğinizi yazdık. Avrupa Kültür Başkenti seçilen Lille, gerçekten bu unvanı hak eden bir şehir. Sosyal ve kültürel alanları o kadar fazla ki, gezinizi uzatmak isteyeceksiniz. Müzeler, doğa parkları, kiliseler, alışveriş yerleri derken bir bakmışsınız tatiliniz bitmiş.

#1 Lille Gezilecek Yerler

Listenin ilk sırasında;

1- La Treille Kilisesi

Kilise adını, 12. yüzyılda yapılan Meryem Ana heykelinden alıyor. Temelleri ise 13. yüzyılda atılmış. Gotik mimari tarzıyla parlayan kilise, 1999’da küçük bir değişim yaşadı. Ön girişi yeniden tasarlanmış ve böylelikle daha rahat bir ortam sağlanmış.

Kilisenin mimarı Peter Rice olarak biliniyor. Rice, ünlü Sydney Opera Evi’nin de mimarıdır. Gotik mimariye estetik kaygıya önem veren herkes Lille’de bu kiliseyi görmeli.

2- Palais Des Beaux-Arts

Paris‘teki Louvre’den sonra ülkenin en iyi ikinci güzel sanatlar müzesidir. Binanın orjinali 19. yüzyıla aittir. Mükemmel mimarilere de örnek gösterilir. Müze içinde 650’dan fazla Avrupa kökenli sanatçıların yaptığı resimler koleksiyon halinde sunuluyor. Chardin, Rubens, Van Dycks, Veronese ve Goya gibi ünlü sanatçıları örnek verebiliriz.

3- Lille Kapıları

Lille’in şehir kapıları da turistik noktalar arasındadır. La Porte de Roubaix, La Porte de Paris ve La Porte de Gand olmak üzere 3 kapı göreceksiniz. Roubaix, İspanyol işgali sırasında edilmiş. Tren istasyonu civarında bu kapıyı fark edeceksiniz.

Gand, Arnavut kaldırımlı sokakları ve şık restoranlara ev sahipliği yapan Gand Caddesi’nde bulunuyor. Paris Kapısı ise 14. Louis tarafından Lille’in fethedilmesine binaen yaptırılmıştır. Farklı mimarileri çizgilerde süslenen kapıları görmenizi tavsiye ediyoruz.

4- Grand Place

Lille’in en yoğun işleyen meydanlarından biridir. 11. yüzyılda burası buğday pazarı olarak düşünülmüştü. Günümüzde ise sayısı belli olmayan kafeler, restoranlar ve tarihi binalarla çevrilidir. Dolayısıyla gezi listenizde olması gerekiyor.

5- Euralille

Lille’in şehir merkezinde bulunan ekonomik kalkınmayı amaçlayan bir projedir. 1980’de başlatılan projenin amacı ise Avrupa’nın iş merkezlerinden birini oluşturmak. Düşünce sadece iş ile bitmiyor. Ulaşım yolları, destekleyici yapılar da projenin kapsamına giriyor.

Euralille için teknolojik bir yer diyebiliriz. 20. yüzyılda temeli atılan projenin bugün nasıl bir konumda olduğunu yerinde görme fırsatınız var.

6- Bois De Boulogne

Fransa’nın hatırı sayılır güzellikteki doğa parklarından biridir. 125 hektarlık alanda hem vahşi yaşam, hem de insanların rahatça dolaşabileceği bölgeler bulunuyor. Gölün son derece estetik bir manzara görevi sunduğunu da söylememiz gerekiyor.

7- Lille Kalesi

Vieux ilçesinde bulunan tarihi kale, yıldız şekliyle dikkatleri üzerine çekiyor. Kentin popüler yapılarından biri olduğunu zaten anlayacaksınız. Büyük kale, 1660-1667 arasında inşa edilmiş. İnşasında 3 milyon beton blok, 60 milyon tuğla kullanılmış. Ayrıca 2 bin işçi çalıştırılmış. İnanması güç değil mi?

Burayı daha önemli yapan şey ise ABD’nin Pentagon binasına ilham kaynağı olması. Pentagon yapılırken ana mimarinin Lille Kalesi’nden örneklendiği pek bilinmez. Bu bilgi de genel kültürünüze artı puan olarak geçsin.

8- Eglise Saint-Maurice

14. yüzyılda Gotik mimari üslubuyla inşa edilen kilisedir. Zaman içinde birçok değişim yaşamış ve son hali 19. yüzyıla dayanıyor. 36 uzun sütundan oluşan kilise, 17. ve 18. yüzyılda Lille’in yerel sanatçıları tarafından boyanmış ve süslenmiş. O dönemler ibadet yerleri sanatçılar için büyük fırsat kapısıydı. Yaptıkları günümüzde de ilgi görüyor.

Lille, Fransa’nın turizm açısından önemli gördüğü şehirlerden. Özellikle yaz mevsiminde Lille’in turist sayısında artış gözleniyor. Avrupa’da ulaşım rahat olduğu için buradan başka yerlere geçmek de zor değil. Lille’in tarihi yerleri ve sunduğu bilgileri görmezden gelmek pek mümkün değil. Bundan dolayı sıradaki tatilinizi Avrupa’da geçirmek gibi bir niyetiniz varsa Lille’i notlarınız arasına almalısınız.

Tüm Fotoğraflarıyla Lille’de Gezilecek 8 Yer yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Lille’de Ne Yenir? Ne İçilir?

“Lille’de ne yenir? Ne içilir?” sorusunun cevabı olarak çok leziz peynirlerden şaraplara, hafif kreplerden tatlı makaronlara kadar pek çok cevabı şehrin lezzet duraklarında bulmanız mümkün olabiliyor. Belçika’ya yakın olması nedeniyle şehirde Belçika mutfağını da deneyimleyebilmek iyi bir fırsat.

Fiyatlardan bahsedecek olursak tıpkı Fransa’nın diğer şehirlerinde olduğu gibi Lille’de de yeme içme fiyatları özellikle Türk ziyaretçiler için biraz fazla gelebiliyor. Bunda elbette son dönemlerde kurlardaki artışında etkisi olduğunu söyleyebiliriz. Tabi biraz araştırma ile uygun fiyatlı yiyecekler bulunabileceğini de belirtelim. Bu arada öğle yemeğinden sonra restoranlar akşam 7’ye kadar kapalı olduğundan planınızı bu bilgiye göre yapmanız faydalı olacaktır. Eğer o saate kadar aç kalamayacağınızı düşünüyorsanız atıştırmalık bir şeyler stoklamanızda fayda var.

İşte Lille’de ne yenir? Ne içilir? Nerede Yenir ve içilir? listesi… Keyifli okumalar…

1. Pain Au Chocolat

Paul’s (adres ve bilgi)

Şehre yeni gelmişseniz ve ağır bir şeyler yemekten uzak duruyorsanız Lille’deki pastanelerden birine girip bu çikolataları ekmeklerden yiyebilirsiniz. Dışı çıtır ve içi puf olan bu ekmeklerin merkezinde ise çikolata gizli. Tat olarak kruvasanı andırdığını söyleyebiliriz. Yanında bir fincan kahve ile çok güzel bir seçim olabilir.

2. Tartine

Cafe Olive (adres ve bilgi)

Tartine, bir tür açık sandviçtir. Hem hafif hem de lezzetli bir şeyler yemek isterseniz birkaç tane tartine sipariş edebilirsiniz. Bir veya birkaç dilim ekmeğin üzerine çikolata, reçel, peynir ve aklınıza gelebilecek pek çok şey sürülerek afiyetle yenir. Fiyatı da uygun olduğu için Lille gibi pahalı bir şehirde bizce kahvaltı veya günün diğer öğünleri için tartine yemek oldukça güzel bir karar olacaktır.

3. Raclette

Le Broc (adres ve bilgi)

Raclette, Fransa genelinde ve Lille yemekleri arasında favori yiyeceklerinizden biri olmaya kesinlikle aday. Raclette kelimesi Fransızca’da “kazımak” anlamına gelmektedir ve aynı zamanda Fransa’da yapılan özel bir peynir türüdür. Bu peynir türü eritilmekte ve eriyen kısım kazınarak yemek hazırlanmaktadır. Bir nevi peynir eritmesi diyebiliriz yani. Tabi lezzet boyutu olarak bu kadar basit tarif edebileceğimiz bir şey olmadığını da belirtmemiz gerek.

4. Carbonade Flamande

Vieques de la Vieille (adres ve bilgi)

En temel tanımıyla bir tür güveç olan carbonade flamande, başta kekik ve hardal olmak üzere çeşitli aromatik tatlarla harmanlanmış yumuşak sığır etiyle hazırlanan bir spesiyaldir. Yanında ise çok özel bir patates kızartması ve kruton ismi verilen bölgesel bir ekmekle servis edilmektedir. Çok seveceğinizi düşündüğümüz bu lezzet bizce “Lille’de ne yenir? Ne içilir?” listelerinde kesinlikle yer bulmalı.

5. Le Welsh

Estaminet La Vieille France (adres ve bilgi)

Lille’de yiyebileceğiniz farklı ama lezzetli şeylerden biri de bizce le welsh. Öncelikle üzerinde jambon, peynir ve yumurta olan bir dilim ekmek göreceksiniz. Bu ekmek altın rengini alana kadar pişirilerek bir tabağa konmaktadır. Tabağın yanında ise yeşillikler ve patates kızartması ile sunum tamamlanmaktadır. Yapımında çok çeşitli peynirler kullanılabilir. İşte size doyurucu ve lezzetli bir menü!

6. Merveilleux

Le Merveilleux de Fred (adres ve bilgi)

Fransızca’da “muhteşem, olağanüstü” anlamlarına gelen merveilleux, Lille’de tadabileceğiniz çok lezzetli bir pastadır. Çırpılmış kremadan oluşan bu lezzet dağı daha sonra rendelenmiş çikolata ve çeşitli soslarla sarmalanarak yemeye hazır hale gelir. Oldukça hafif ve kabarık olan bu pasta lezzeti ile görüntüsünün ne kadar örtüştüğünü bizlere gösteriyor.

7. Kahve

Tamper! Espresso Bar (adres ve bilgi)

Hedefiniz harika kahvelerle güne başlamaksa Lille’de bu konuda size yardımcı olacak birçok cafe bulabileceksiniz. Bir fincan eşsiz bir kahve alarak üzerinizdeki ölü toprağını atabilir ve geçireceğiniz güzel günün planını sabahtan yapabilirsiniz.

8. Galette ve Krepler

Cafe Le Voltaire (adres ve bilgi)

Artık Fransa ile özdeşleşmiş bir lezzet olan galette ve krepler, Lille’de de mutlaka denenmesi gereken yiyecekler arasında bulunuyor. Galette, karabuğday unuyla yapılan bir tür kreptir ve ortasına tercihinize göre domates, patates, et gibi farklı lezzetler konabilmektedir. Krep ise çoğunlukla kahvaltılarda tercih edilen ve reçel, bal, çikolata gibi tatlı gıdalarla doldurularak tüketilen ince bir hamur işidir. Her ikisi de bizce denenmesi gereken önemli tatlardan.

9. Creme Brulee

Brasserie Andres (adres ve bilgiadres ve bilgi)

Karamelli bir tatlı olan creme brulee gerçekten denemeye değer bir lezzet. Tatlının lezzet sırrı ise kısık ateşte uzun süre pişirilmesinden geliyor. Tatlının en önemli noktası ise üst kısmından bulunan karamel tabakasının sıcak ve çıtır bir kıvama sahip olmasıdır.

Lille’de ne yenir? Ne içilir?” listemiz umarız damaklarınızı gıdıklamıştır! Bu konuda bildiğiniz farklı lezzetler varsa bunları bize yorum kısmından yazabilirsiniz. 

Lille hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz “Lille gezilecek yerler” listemizi incelemenizi tavsiye ediyoruz.

Lille’de Ne Yenir? | En Özel 9 Lille Yemeği yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.