Aachen’e gitmeyi düşünüyorsanız yeni ve benzersiz yerler keşfetmek için sabırsızlanıyor olmalısınız. Aachen gezilecek yerler içinde tarihi anıtlar, doğal mekanlar, eğlenceli bölgeler, tavsiye üzerine gideceğiniz sürprizler var.

Aachen Katedrali

Aachen Dom Katedrali, Avrupa’nın mimari, tarihsel ve dinsel açıdan en ilham verici binalarından biridir. Büyük İmparator Charlemagne tarafından inşa edilen katedral Almanya’nın en önemli hazinelerinden bazılarına sahip. Ayrıca 30 Alman kralı burada taçlandırıldı. Dini liderler ve krallar öldükten sonra Aachen Katedrali’ne gömülürdü.

Carolus Thermen Bad

Spa merkezleri sizin için olmazsa olmaz ise Carolus Thermen Bad tam size göre. Dünyanın en iyi spa merkezleri arasında gösterilen bu yer inanılmaz derecede ekonomik. Sodyum, klorid ve hidrojen karbonatının verdiği minareller hastalıklara iyi geliyor.

Rathaus Aachen

Bu görkemli saray hem sivil yönetim merkezine hem de Alman impartorluğunun büyük kutlamalarına hizmet vermek için inşa edilmiş. Zaman içinde Flaman salonları için bir model haline geldi. İkinci Dünya Savaşı sırasında ağır hasarlar almış ancak her seferinde daha iyi biçimde onarılmış.

Lindt Factory Shop

Çikolata seven yerli ve yabancılar Aachen West Tren İstasyonu’nun yakınında bulunan Lindt’in Evi’ne gelirler. Bu fabrika mağazası size cennetten tatlar sunacak. Daha iyisi ise, perakende satış mağazalarından yüzde 25-30 civarı daha ucuz alışveriş yapılıyor. Aklınıza gelebilecek her çeşit çikolatayı burada bulacağınızdan emin olabilirsiniz.

Elisenbrunnen

Aachen termal kaplıcaları ile ünlüdür. 1827’de 266 metre uzunluğunda neo-klasik bir bina inşa edilmiş. Ortasında termal su pompalayan iki çeşme dikkat çeker. Zengin mineraller ve kükürtlü su daha binaya gelmeden önce bile kokusunu dışarıya verir. Buradan su içen bazı ünlü isimler sarhoş olmuş. Bunlar; Büyük Peter, Büyük Frederick, Giacomo Casanova ve George Frideric Hansel’dir. Nisan ve Eylül ayları arasındaki Pazar günleri büyük salonda Latin dans performansları düzenlenir.

Tierpark Aachen

Bu dokuz dönümlük hayvanat bahçesinde 200 türü kapsayan 1000 canlı yaşar. Maymun, zebra, vaşak, çita, antiloplar ve devekuşları bunlardan bazılarıdır. Çoğu hayvanat bahçesinden farklı olarak, Tierpark’ta tüm hayvanları beslemek yasak değil. Tierpark’ın amacı hayvanlarla bağlantı kurmamıza yardımcı olmak. Hayvanat bahçesindeki yetkililerden yem alıp, beslemenin yasak olmadığı hayvanların yanına gidebilirsiniz. Eğer yanınızda çocuk varsa kesinlikle bundan zevk duyacaktır.

Couven Müzesi

Bu müze 18. ve 19. yüzyıllarda Aachen’de ne kadar gösterişli bir yaşam tarzının olduğunu anlatıyor. Yapı mimarisi Barok ve Rokoko karışımıdır. Dış cephesi de güzel olan binanın asıl cazibesi iç dekorasyonda. Mutfağı, çinileri, mobilyaları, müzik aletlerini, tabloları, fayans odasını ve manzara odasını görmenizi tavsiye ederiz.

Marschiertor

13. yüzyılın sonlarında Batı Avrupa’nın en güçlü şehir kapılarından biriydi. Bununla beraber, orjinal şehir surlarından kalma iki kapıdan biridir. Yıllar içinde asker kışlası, evsizlerin barınağı ve pansiyon olarak kullanıldı. Buradaki asker heykelini de görmeyi unutmayın.

Aachen Tiyatro Salonu

Opera, tiyatro, bale ve müzik Aachen Tiyatrosu ile buradaki halka tanıtıldı. Geziniz sırasında bir gösteriye denk gelemeseniz dahi sadece binaya bakmak bile hayranlık uyandıracaktır.

Ponttor

14. yüzyıldan kalma bu kapıya, Aachen’in bağımsız olduğu zamanlarda asker yerleştirildi. Bugün Alman gençliği ve izci grupları tarafından kullanılıyor. Kemerden geçmekten başka yapacak bir şey yok. Üstteki heykele dikkat edin 🙂

Lousberg

Aachen’in güzel manzaralarından biridir. Deniz seviyesinden 264 metre yükseklikteki bölgede gözetleme kulübeleri de dikkat çeker. Neolitik Çağ’dan kala bu yere uğramanızı tavsiye ederiz.

Ludwig Forum

Modern sanat müzesidir. Müze binası bir zamanlar şemsiye fabrikasıydı. 1928’de Bauhaus tarzında inşa edilmiştir. Burada sergilenen bazı özel eserler Amerikan pop art ve fotogerçekçiliktir. Ayrıca, 1960’lardan günümüze kadar Avrupa sanatının dönüşümünü ve gelişimini sergiliyor. Zaman zaman çağdaş ve yerel sanatçıların sergileri de yapılır.

Supermondt Ludwig Müzesi

Barthold Suermondt 105 kişisel eserini şehre bağışladığında müze inşası başladı. Daha sonra Irene ve Peter Ludwig de koleksiyonlarının önemli bir bölümünü müzeye verdi. Müze binasının planında Venedik Sarayı’ndan esinlenilmiştir.

Bahkauv

Bu ürpertici uzun, keskin dişli ve pullu cildi olan buzağı heykeli Aachen’in sembollerinden biridir. Bahkauv hakkında yerliler çeşitli söylentiler çıkarmış. Gece avlandığı, ortalıkta dolaştığı dilden dile aktarılarak bugünlere gelmiş. Orjinal metal çeşmesi İkinci Dünya Savaşı’nda parçalanmıştı. 1967’de tekrar yapılan heykelin kuyruğundan su akmaya devam ediyor.

Internationales Zeitungsmuseum

Merak uyandırıcı ögelerle desteklenen müze gazetenin tarihini anlatıyor. Yazılı basına ilgi duyan biriyseniz mutlaka görmelisiniz.

Molkerei

Genç ve öğrenciler arasında oldukça popüler bir bardır. Samimi ve güler yüzle hizmet herkesi memnun ediyor. Kahvaltı veya öğle yemeği için Molkerei’yi tercih edebilirsiniz. Akşam ışıkları DJ parçalarıyla beraber atmosferik bir ortam oluşturuyor.

Pontstraße

Aachen üniversite kentidir ve öğrencileri bu caddeyi çok sever. Sevimli küçük cadde kafeler, barlar ve restoranlarla doludur. Geçimini buradan sağlayan Alman, Türk, İtalyan öğrenciler var. Gününüzü bir kokteyl ile bitirmek isterseniz doğru adres burası.

Elisabethhalle

Sadece yüzme havuzları turistik çekim gücü sağlamaz. Ancak bu sadece yüzme havuzu değil. Art Noveau salonunda 1920’li yıllardaki Almanya’yı çağrıştıran muhteşem bir 100 yıllık tarihi banyo var. Merak uyandırıcı değil mi? Günümüzde spor kulüpleri ve halk tarafından da kullanılıyor.

Cafe Madrid

Cafe Madrid orta yaş kesim üstüne hitap eden bir mekan. Diğer mekanlara göre biraz lüks olduğunu söylemeliyiz. Kahvaltı, brunch ve öğle yemeği için tercih edilir.

Aachen Katedrali Hazineleri

Avrupa tarihinin en eski ve en önemli hazinelerinden biri olan yer, Ortaçağ döneminden kalma geniş ve çeşitli bir Roma antik koleksiyonuna ev sahipliği yapar. Burada tutulan kilise yapıtları, geçmiş Avrupa dünyasına göz kırpıyor. Katedral bölümü Aachen’in Roma Katolik Piskoposluğunun bir parçasıdır ve Almanya’da UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde listelenen ilklerden biridir. Burada rahatlıkla birkaç saat geçirebilirsiniz.

Granusturm

Granusturm aslında Charlemagne’deki imparatorluk sarayının parçası olarak inşa edilmiş bir anıt. Yaklaşık 20 metre yüksekliğindedir ve 8.85 metre genişliği vardır. Günümüzde ziyaret alan tarihi yapılardandır.

Hotmannspief

Mimar Adam Franz Friedrich Leydel, 1825’te bu tarihi çeşmeyi tasarlamış. Altın kadınlar güneş ışınları üzerine vurunca ışıl ışıl parlar. 2008’de geniş kapsamlı bir yenileme süreci yaşadı ve ardından popülaritesi daha da arttı.

Üç Ülke Sınırı

Aachen’den arabayla sadece 10 dakikada Belçika, Almanya ve Hollanda sınırlarının birleştiği nokta olan Dreilandereck’e gidebilirsiniz. Burada 3 saniyede üç ülke gezebiliyorsunuz 🙂 Hollanda sınırları içinde en yüksek yer olan Dreilandereck öz çekimler için harika ortam sunuyor. Kafeler, hediyelik eşyalar, ağaçlı yollar arasında dolaşmak size her şeyi unutturacak.

Aachen Gezilecek Yerler Listesi yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Aachen’de Ne Yenir? Ne İçilir?

Klasik bir Alman şehri olan Aachen’de ne yenir? Ne içilir? diye soracak olursanız Almanya’da bulabileceğiniz birçok lezzeti bu şehrin sınırları içinde bulabileceğinizi söyleyebiliriz. Sosisten patates yemeklerine, ızgaradan şnitzele kadar çok çeşitli lezzetler şehri ziyaret edenleri bekliyor.

Çoğunlukla et yemeklerinin tüketildiği şehirde özellikle domuz eti çok fazla tüketilmektedir. Sebze olarak ise patates, lahana gibi sebzeler yemeklerde en fazla tercih edilen seçenekler arasında bulunuyor. Tatlılar da şehrin yemek kültüründe çok önemli bir yer kaplıyor ve özellikle çeşitli meyvelerle hazırlanmış turtalar şehirde çok fazla yenmektedir.

Dilerseniz şehrin en popüler tatları ile sizleri baş başa bırakalım;

1. Oecher Puttes

Hubert Geerkens (adres ve bilgi)

Sosis neredeyse Almanya’nın geleneksel yiyeceği olmayı başarmış, ülkenin her yerinde yenebilecek şeylerden biridir. Oecher puttes, kan rengine sahip ve baharat oranı yüksek bir Aachen sosisidir. Domuzun eti, sakatatı ve yağı, çeşitli baharatlarla harmanlanmakta ve ortaya bu sosis türü çıkmaktadır. Bu sosis yaklaşık 200 yıllık bir tarife göre hazırlanmakta ve şehrin en fazla tüketilen lezzetlerinden biri olmayı başarmaktadır.

2. Aachener Printen

1820’lerden bu yana Aachen’de pişirilen bu tatlı, zencefilli ve kahverengi bir renge sahiptir. Piştikten sonra sert bir yapıya sahip olan tatlının son zamanlarda yumuşak versiyonu da yapılmaya başlanmıştır. Uzmanlar tatlının en ideal kıvama ulaşması için birkaç gün dinlendirilmesi gerektiğini belirtmektedir. Pişen hamurun üzerine şerbet dökülmekte ve ardından üzerinde fıstıkla süsleme yapılarak servise hazır hale getirilmektedir.

3. Aachener Weihnachtsleberwurst

Nobis Printen Baeckerei Aachen (adres ve bilgi)

Aachen’deki bir diğer meşhur sosis türü de Aachener weihnachtsleberwurst. Bu sosis içinde kullanılan etkin bileşenlerin başında domuz eti ve domuz karaciğeri gelmektedir. Noel zamanında sosisin içine klasik bileşenler dışında vanilya, zencefil, anason, kakule gibi Noel ile özdeşleşmiş çeşitli baharatlar da katılmaktadır. Noel zamanı tezgahlardan yaklaşık 20 ton Aachener weihnachtsleberwurst satılıyor olması bu lezzetin neden “Aachen’de ne yenir? Ne içilir?” listemizde olması gerektiğini kanıtlıyor.

4. Döner ve Kebap

Sultans of Kebap (adres ve bilgi)

Her Alman şehrinde olduğu gibi Aachen’de de Türk gurbetçilere rastlamanız mümkün olabiliyor ve her Türkün olduğu yerde olduğu gibi burada da döner, güvenilir liman arayanlar için tam bir kurtarıcı oluyor. Şehirde Türk dönercilerin açmış olduğu dükkanları ziyaret ederek kendinizi Türkiye’de bir caddede gibi hissedebilirsiniz.

5. Reisfladen

Van den Daele (adres ve bilgi)

Aslen bir Belçika tatlısı olan reisfladen, esas madde olarak pirinçle yapılmaktadır ve lezzet olarak sütlaca benzemektedir. Bu tatlı da Aachen şehrindeki en popüler tatlılar arasında bulunmaktadır ve hafifliği nedeniyle çok fazla tercih edilmektedir. Tatlı sıcak da yenebilse de genellikle soğuk servis edilmektedir.

6. Aachener Sauerbraten

Elisenbrunnen Restaurant (adres ve bilgi)

Almanya genelinde yaygın olan bir kızartma tabağı olan Aachener sauerbraten bölgeden bölgeye farklı şekillerde yapılabilmektedir. Klasik bir tabağın tadı hem tatlı hem de ekşi olmaktadır ve bu tadı yakalayabilmek için yemek hazırlanırken kuru üzüm kullanılmaktadır. Yemeğe genellikle patates köfte, haşlanmış patates ya da makarna eşlik etmektedir.

7. Aachener Poschweck

Şehirdeki birçok fırında bu ekmeği bulabilirsiniz. 

Çoğu zaman fındık ya da kuru üzümle harmanlanmış bir hamurla yapılan bu beyaz ekmek, Aachen civarında bulabileceğiniz en lezzetli ekmeklerden biri. Ekmek Orta Çağ’a dayanan köklü bir geçmişe sahiptir. Özellikle Paskalya zamanında yapılan bu ekmeği fırıncılar büyük bir keyifle yapıp satmaktadır.

8. Vişneli Turta

Van den Daele (adres ve bilgi)

Vişneli turta, Aachen yemekleri içinde çok sevilen tatlılar arasında bulunuyor. Vişne ve pudra şekeri tadının yoğun olarak hissedildiği bu pastayı şehirdeki birçok cafe ve pastanede bulabilirsiniz.

9. Bira

Şehirdeki her yeme içme mekanında çok farklı bira türlerini deneyebilirsiniz.

Bira, Almanların geleneksel içecekleri arasında bulunuyor. Bölge halkı oldukça fazla tüketmektedir ve özellikle buğday birası çok sevilmektedir. Aachen halkı hemen her yemeğin yanında ve dostlar arasında sohbet ederken bira içmeyi bir gelenek haline getirmiş durumda.

10. Şnitzel

Am Knipp (adres ve bilgi)

“Aachen’de ne yenir? Ne içilir?” sorusuna evrensel bir yanıt arayanlar için en ideal seçimlerden biri kuşkusuz şnitzel oluyor. Genellikle tavuk eti ile yapılan şnitzel yanında çoğunlukla patates kızartması ya da sosis ile servis edilmektedir.

11. Kaiserschmarrn

Albert Link Hütte (adres ve bilgi)

Adını bir Avursturya imparatorundan alan kaiserschmarrn isimli bu tatlı da şehre gelenlerin denemesi gereken lezzetlerden biri. Parçalanmış kreplerle hazırlanan tatlı genellikle elma sosu ile servis edilmektedir.

“Aachen’de ne yenir? Ne içilir?” listemizde şehrin en popüler lezzetlerini sizin için sıraladık. Şehre gelip de tadına doyamadığınız başka lezzetler varsa bize yorum kısmından yazabilir ve yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz. 

Aachen’de görmeniz gereken noktalar hakkında bilgi edinmek isterseniz Aachen gezilecek yerler listemize de göz atmanızı öneriyoruz. 

Aachen’de Ne Yenir? | 11 Efsane Aachen Yemeği yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.