” Langkawi’de Ne Yenir, Ne İçilir? ” yazımızı inceleyip, şehrin geleneksel ve popüler tatları hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz. Listemizin ilk sırasında;

1- Nasi Campur

Kızartılmış ürünlerin pirinç pilavıyla birlikte servi edildiği bu lezzet dolu tabak oldukça doyurucu. Deniz ürünlerinden tavuk parçalarına kadar birçok farklı tadın birleştiği nasi campuru denemelisiniz.

2- Laksa

Eriştelerin haşlanarak soğan ve kalamarlı bir sosla sunulduğu laksa, Langkawi’nin sevilen tatlarından biridir. Takımadalardan oluşan bu ülkede balıkların en lezzetli ve tazesini yeme şansına sahipsiniz.

3- Roti Canai

Endonezya ve Malezya başta olmak üzere birçok Asya ülkesinde tercih edilen roti canai,gözleme benzeri bir ekmeğin sosa batırılarak yendiği bir tariftir. Birçok kişi tarafından sevilerek tüketilen bu yemek öğlen atıştırmalıkları için tercih edilebilir.

4- Satay

Restoranlardan sokaklara kadar birçok farklı noktada bulabileceğiniz tatlar aslında şişlere geçirilmiş dana ve tavuk etleridir. Kızartılan etler soslarla birlikte beş dakikada servise hazır hale getiriliyor.

5- Rendang

Sığır etlerinin zerdeçal, soğan, sarımsak ve kişnişle beraber kızartıldığı rendang Malezya’nın en sevilen tatlarından biridir. Kesinlikle bu lezzeti denemelisiniz.

6- Ikan Bakar

Duman kokularını takip edin ve gördüğünüz ilk yerde ıkan bakarın tadına bakın! Malezya’nın en sevilen tatlarından olan ıkan bakar kızartılmış soslu balıklardır. Izgara ateşinde yapılan balıkları yemeye doyamayacaksınız.

7- Kalamar

Langkawi’de birçok deniz mahsulü tüketilmektedir. Bunlar arasında en sevilenlerden olan kalamarın tadına bakmazsanız üzülürsünüz. 🙂

8- Char Siu

Domuz etinin ızgarada pişirilip incecik dilimler halinde servis edildiği char siu, yeni tatlar keşfetmek isteyenlerin tercihi.

9- Ais Batu Campur

Buzun meyvelerle birleştiği hafif bir tatlı olan ais batu campur,sıcak langkawi günlerinin vazgeçilmezi.

Langkawi gezilecek yerler yazımızı incelediniz mi?

Langkawi’de ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorumlar butonundan bizlerle paylaşabilirsiniz…

Langkawi’de Ne Yenir, Ne İçilir? | 9 Enfes Tat yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

‘’ Penang’da Ne Yenir , Ne İçilir?’ ’ başlıklı yazımızda sizlere kentte mutlaka denemeniz gereken yöresel lezzetleri derledik. Birlikte incelemeye ne dersiniz?

Pek çok kültürden sentezlenen yemek kültürü ile turistler tarafından oldukça sevilen bu mutfağın sizlerin de hoşuna gideceğinden eminiz. Penang’da ülkenin yöresel lezzetleri tadabileceğiniz pek çok restoran ve kafe de yer alıyor.

#1 Penang’da Ne Yenir?

Listenin ilk sırasında;

1- Biryani

Asya’nın güneyinde sıklıkla pişirilen yemeklerden biri de Biryani.. İçerisinde pirinç, bol baharat, yumurta ve tercihe bağlı seçilen bir etin yer aldığı yemeğin müdavimi oldukça fazla.

Kentte özellikle özel günlerde mutlaka yapılan bu yemeğin içerisine tavuk, koyun, sığır eti veya karides ya da balık ekletebilmeniz mümkün.. Adada yer alan restoranlarda da kolaylıkla sipariş verebilirsiniz.

2- Mee Goreng Mamak

Eriştenin pek çok malzeme ile birleşiminden ortaya çıkan Mee Goreng Mamak, Penang gezinize küçük bir mola vererek denemeniz gereken lezzetler arasında yer alıyor. İçerisinde bolca soğan, kızartılmış karides, tavuk, biber, soya sosu, pek çok sebze, yumurta ve yoğun oranda baharat yer alan bu yemeği seveceğinizden eminiz..

3- Körili Balık

Singapur ve Malezya mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri de Köri Soslu Balık… İçerisine isteğe bağlı olarak bamya ve patlıcan da eklenebilen bu yemeğin en önemli özelliği balığın körü sos ile muhteşem uyumu diyebiliriz. Denemenizi tavsiye ederiz.

4- Cendol

İçerisinde pirinç unu, jöle, Hindistan cevizi sütü ve palmiye ağacı şurubu yer alan Cendol, Penang’da yiyebileceğiniz en farklı yemeklerden biri. Tadını tarif etmek ise oldukça zor. Yemeğin en ilginç yanı ise içerisinde hurmadan yapılan bir şeker çeşidinin de yer alması.

5- Nasi Kandar

Penang’daki pek çok pişirme yöntemi arasından en sık kullanılanı buharda pişirme… Hafif ve karnınızı çok şişirmeyecek bir yemek arayışındaysanız Nasi Kandar, tam da size göre.

Buharda pişirilmiş pirinç yemeği olarak tarif edebileceğimiz bu lezzetin içerisine körü sosu ve önceden seçilmiş bir et çeşidi eklenince de tadından yenmiyor..

6- Muz Yaprağında Pilav

Kentte pirinç yemeklerinin sunulduğu geleneksel bir yöntem olarak gösterilen Muz yaprağı, Penang’daki favori yemeklerin sunuş şekilleri arasında.. İçerisinde beyaz pirinç, turşu ve ekşi-acı baharatların yer aldığı bu lezzetin tadına  bakmanızı tavsiye ederiz.

7- Mee Rebus

Şehriye çorbası olarak tarif edilen bu lezzetin adı Mee Rebus.. Bize göre çorbadan biraz farklı bir sulu yemek.. İçerisinde bol sebze ve etin yer aldığı yemeğin içerisinde erişte ve yumurta da yer alıyor. Penang’da deneyebileceğiniz yöresel lezzetler arasında turistlerin çok sevdiği yemeklerden biri aynı zamanda.

8- Penang Acar

Adada deneyeceğiniz en lezzetli yemeklerden biri Acar… Balığın muhteşem soslar, bol soğan ve limon ile birleştirilen bu balık yemeğinin en önemli özelliği fırında pişirilmesi. Fırında pişmesi tüm sosların yemeğin içine iyice işlemesine yarıyor.

9- Pasembur

Pasembur, Malezya usulü bir salata.. İçerisine isteğe bağlı olarak eklenen malzemeler içerisinde en popüler olanları patates, şalgam, fasulye filizi, karides, yengeç ve ahtapot gibi ürünler.. Yemeğin en önemli özelliği de bölgeye özel bir salata sosu ile birlikte servis ediliyor olması..

10- Ice Kacang

Penang’da canınız tatlı bir şeyler çektiyse Ice Kacang tam da size göre bir seçenek olacaktır.

İçerisinde pek çok meyvenin suyundan yapılmış buz çeşitli olan bu tatlının bizdeki karşılığı ‘’buz karışımı’’… Bölgeye özgü kırmızı fasulye ve hurma şekeri şurubu da ekletebileceğiniz bu lezzeti denemenizi tavsiye ederiz. Hem de oldukça serinletici..

Penang Gezilecek Yerler için..

Penang’da ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşleriniz için aşağıda yer alan yorumlar butonunu kullanabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz.

Penang’da Ne Yenir, Ne İçilir? | 10 Nefis Lezzet yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Olası bir tatiliniz veya geziniz için Kuala Lumpur gezilecek yerler listesi oluşturarak sizlere hazırladık. Etkinlik ve ticaret merkezi olan Kuala Lumpuruala, komşu şehirler ve ülkelerle gücünü birleştirerek büyük atılımlar yapan bir kent. Turizm, Kuala Lumpur için çok önemlidir. Hatta can damarı bile diyebiliriz. Uluslararası alanda kendini tanıtma şansı bulan şehir fütüristik kuleleri ve büyük ibadet yerleri ile kendini hatırlatıyor.

#1 Kuala Lumpur Gezilecek Yerler

Listenin ilk sırasında;

1- Petronas Kuleleri

Petronas ikiz kuleleri dünyanın en ikonik binalarından biridir. Aynı zamanda dünyanın en uzun ikiz kulesi olma özelliğini de elinde bulunduruyor. Müslüman ülkede inşa edilen kuleler postmodern mimari ile İslami dizayn anlayışının karışımıdır. Kuala Lumpur’a yüksekten bakmak isterseniz kulelerin tepesine çıkabilirsiniz.

2- Sri Mahamariamman Tapınağı

Kuala Lumpur’daki en eski ve en ünlü Hindu tapınağıdır. Ziyaretçiler kültür ve dini farklılıkları öğrenmek için buraya geliyor. Dış cephedeki Hindu tanrısı tasvirleri tapınağın imzalarından biri olmuş. Genelde Tamil topluluğu tarafından kullanılır.

3- Kuş Parkı

20 dönüm boyunca uzanan bu muazzam park, 3000’den fazla kuşa ev sahipliği yapıyor. Ziyaretçiler burada kuş gözlemciliğine yönelik bilgiler elde alıp hemen tecrübe edebilirsiniz. Burada kuşları bilimsel yönden inceleyen tesisler de var. Kuşların üreme programları belirleniyor, davranışları ve gelişimleri izleniyor.

4- Ulusal Müze

Göl Bahçeleri’nin yanında bulunan ulusal müze geleneksel çizgilerde inşa edilmiş, modernizm akımını da takip eden binanın içinde yer alıyor. Mimari harika olarak sınıflandırabileceğimiz müzede Malezya’nın tarihi ve kültürü hakkında detaylıca bilgiler bulabilirsiniz. Kalıcı sergilerin yanında dönemsel olarak geçici sergiler de açılıyor.

5- Sunway Lagoon Theme Park

1997’den beri Malezya‘daki hemen hemen bütün aileleri eğlendirir. “Gel, Eğlenceyi Hisset” sloganı ile yola çıkan park, vahşi hayattan da kesitler sunuyor. Sörf havuzlarından tutun da hayvanat bahçesine kadar her şey elinizin altında.

6- KLCC Akvaryumu

Gözünüzde basit bir akvaryum canlanmasın. 18 bin metre derinliğinde olan akvaryumda, derinlere inmek için 300 metrelik tünel yapılmış. Müthiş bir deneyim sunan tesiste su canlılarını yakından tanıma fırsatı elde ediyorsunuz. 5 binden fazla balık türü olduğu söyleniyor.

7- Central Market

“Pasar Seni” olarak da bilinen pazar sahasında meyve ve sebze tezgâhlarından bolca göreceksiniz. Son yıllarda burada çalışmalardan verim alınmaya başlandı. Çin ve Hindistan gibi ülkelerden getirilen ithal ürünler burada alıcısıyla buluşuyor. Büyük bir ticaret döndüğü için beklenmedik ürünlerle de karşılaşabiliyorsunuz. Sokak sanatçıları ve müzisyenler pazar alanının tadı, tuzu oluyor.

8- Kuala Lumpur Tren İstasyonu

Kuala Lumpur’un ana tren istasyonu, İngiliz ve Asya mimarinin ortaklaşa çalışmasıyla meydana gelmiş. 1886’da inşa edilen tren garı günümüzde müze olarak kullanılıyor. Buharlı trenler, tren rayları tipleri gibi şeyler sergilenmiş. Malezya’nın demir yolu öyküsünü bu müzede dinleyebilirsiniz.

9- Kuala Lumpur Kulesi

“Menara Kuala Lumpur” da denilen kule, 335 metre uzunluğunda olup kentin çarpıcı panoramik manzaralarını sunan bir gözlem güvertesi içermektedir. Özel günlerde burada işaretlemeler yapılması görsel şovlara sahne oluyor.

10- Kelebek Bahçesi

120’den fazla kelebek türü olduğunu biliyor muydunuz? Hepsini Malezya sınırları içinde görebilirsiniz. Göl, yürüyüş parkuru, patikalar gibi çeşitli kollara ayrılan bahçede huzur dolu dakikalar sizi bekliyor. Kelebeklerin yaşam döngüsü, yetiştirme programı gibi şeyleri yetkililerden öğreniyorsunuz.

11- Jamek Cami

1900’lü yılların başında inşa edilen James Camisi, Malezya’nın en eski camilerinden biridir. Müslümanlığa uygun kıyafetlerle caminin içini gezebilirsiniz. Jamek Camisi, ünlü vaizler ve dini lider çıkartan cami olarak tanıtılır.

12- Istana Negara

Malezya’nın eski krallarının sarayıydı. 2011’de yeni bir saray olarak tekrar inşa edildi. Kraliyet Müzesi bölümü ilgi çekmektedir. Kapı önünde duran muhafızların nöbet değişimi ritüeli turistlerin objektiflerine yansıyor. Kraliyet hayatının merak edilenleri için adresiniz burası.

13- Maybank Nümizmatik Müzesi

Malezya’nın en büyük bankalarından Maybank tarafından işletilen ve yönetilen Nümizmatik Müzesi, günümüzde tüm Malezya’daki en kapsamlı madeni ara koleksiyonuna sahip. Müzenin, antika sikkeler ve banknot örnekleri ile bir “para ağacı”nın büyük metal heykeli gibi çeşitli, ilgi çekici öğeleri var.

14- Batu Mağaraları

Mağara ve yapıları ilginizi çekiyorsa Batu tam size göre. Mağaraların geçmişi hakkında bilgi alabilir, iç tarafları keşfedebilirsiniz. Ara sıra maymunlarla da karşılaşabilirsiniz. Bölgede 160’dan fazla tırmanmaya elverişli kayalık olması maceracı ruhunuzu açığa çıkarabilir. Güvenlik önlemlerinizi alarak bu maceraya da atılabilirsiniz.

15- Çin Mahallesi

Kuala Lumpur’da Çinli nüfus oldukça fazladır. Çin kültürünün fragmanını yaşamak isteyenler renkli sokaklardan oluşan mahalleyi gün içinde ziyaret edebilir.

*Kuala Lumpur, başta Malezya olmak üzere Çin ve Hindistan kültürüne de değinen, hiç sıkıcı olmayan bir şehir. Yakınında bulunan diğer kentlerle de iletişimi güçlü olduğundan dolayı ister istemez kozmopolit yapıya sahip oluyor. ”… gezilecek yerler arasında olmalı” dediğiniz lokasyonlar varsa yorum kısmından bizlere ulaşabilirsiniz

Kuala Lumpa gezilecek yerler hakkındaki fikirlerinizi aşağıda yer alan yorumlar kısmından bizlerle paylaşabilirsiniz.

Kuala Lumpur Gezilecek Yerler Listesi | En Popüler 15 Yer yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Malezya’da Ne Yenir? Ne İçilir?

Malezya ülkesi Çin, Hint, Malay gibi çok farklı mutfak kültürlerine ev sahipliği yaptığı için çok şanslı. Böylece ülkede çok çeşitli ırklara ait yemekleri bulmak mümkün olabiliyor. Bu etnik yemek kültürleri bazı konularda birbirlerinden ayrılsa da her birbir kültüre ait deneyebileceğiniz pek çok farklı yemek bulunuyor. Hazırladığımız “Malezya’da ne yenir? Ne içilir?” listesinde Malezya’da deneyebileceğiniz en özel 20 yemeği listeledik.

Malay mutfağı içinde birbirine çok fazla benzeyen yemekler görebilirsiniz. Listemizde mümkün olduğu kadar bu yemeklerden farklı örneklere yer vermeye çalıştık.

1. Banana Leaf 

Thurkah’s Banana Leaf (adres ve bilgi)

Hint mutfağının klasik sunum şekillerinden biri olan muz yaprağı Malezya’da da karşımıza çıkıyor. Muz yaprağı üzerinde pirinç pilavı, körili pilav, balık ya da kırmızı et gibi farklı lezzetler bir arada sunulmaktadır. Yemek bittikten sonra ise tek kullanımlık olan tabağınız doğaya karışır.

2. Nasi Lemak

Village Park Restaurant (adres ve bilgi)

Hiçbir Malezya öğle yemeğini nasi lemak yemeden tamamlanmış kabul edemiyoruz. Bu yemek içinde buharda pişmiş pilav, haşlanmış yumurta ve sebze turşuları gibi çok farklı malzemeler kullanılmaktadır.

3. Satay

Satay Malaysia (adres ve bilgi)

Genellikle tavuk ya da dana etiyle yapılan ve bol baharatlarla hazırlanan bir tür şiş kebap olan satay, Malezya’nın popüler sokak lezzetlerinden biridir. Satay, genellikle fıstık sosu ile servis edilmektedir. Bu lezzet özellikle akşamları kurulan gece pazarlarında çok popülerdir.

4. Bak Kut Teh

Sun Fong Bat Kut Teh (adres ve bilgi)

Domuzun kaburga etinden hazırlanan ve uzun süre suda haşlanarak hazırlanan bak kut teh, Malezya’da ne yenir? diye merak edenlerin en sık karşılaşacağı cevaplar arasında bulunuyor. Bu lezzet, domuz eti konusunda hassasiyeti bulunmayanlara tavsiye edebileceğimiz yemeklerden biridir.

5. Roti Canai

Roti Canai (adres ve bilgi)

Genellikle et yemekleri yanında servis edilen bu yassı ekmeğin Malezya’daki geçmişinin Hint mutfağına dayandığı düşünülmektedir. Bu ekmeği yerli halkı sadece öğün yemeklerinde değil kahvaltılarda da bol miktarda tüketmektedir. Yani kısaca bu yöresel ekmek Malezya’da günün her saati karşınıza çıkabilir.

6. Cendol

Penang Road Famous Teochew Cendol (adres ve bilgi)

Cendol, Güneydoğu Asya’da sıkça karşınıza çıkabilecek geleneksel bir tatlıdır. Esas malzemesi pirinç unudur ve içine hurma şekeri de eklenmektedir. Tatlının içinde aynı zamanda solucana benzer yeşil renkli şekerler bulunmaktadır. Bu lezzeti dilerseniz yol kenarındaki sokak satıcılarında dilerseniz de ülkedeki en lüks restoranlarda deneyebilirsiniz.

7. Laksa

Madras Lane Curry Laksa (adres ve bilgi)

Laksa, Malezya’nın oldukça popüler çorbalarından biridir. İçinde en fazla erişte bulunmaktadır. Bunun dışında genellikle balık, karides ya da tavuk eti bulunuyor ve et suyu içinde pişirilerek servis edilir.

8. Rendang

Opium KL (adres ve bilgi)

Rendang, özel bir et yemeğidir ve oldukça baharatlıdır. Yemeğin kökeninin Endonezya’ya dayandığı söylense de bu yemek, Malezya yemekleri arasında da oldukça popülerdir. Rendang, özellikle Ramazan aylarında yapılmaktadır. Sığır, tavuk ya da ördek eti ile yapılabilen rendangın ismi de kullanılan ete göre değişmektedir.

9. Char Siew Rice

Restoran Char Siew Yoong (adres ve bilgi)

Tipik bir Çin yemeği olan bu yemekte ızgarada pişirilmiş domuz eti pirinç pilavı üzerinde servis edilmektedir. Yemeğin ismi de zaten “çatal rostosu” anlamına gelmektedir.

10. Hokkien Mee

Mun Wah Hokkien Mee (adres ve bilgi)

Yolunuz Asya’ya düştüyse erişteli yemekleri bolca deneyeceksiniz demektir. Bu yemeklerden biri de hokkien mee. Yemeğin kökeni Çin’deki Hokkien eyaletine dayanmaktadır. Genellikle yumurta, karides, kalamar, domuz eti gibi malzemelerin karışımından elde edilmektedir. Yemeğin içine çeşitli sebzeler de dahil edilmektedir.

11. Sang Har Noodles

Restoran Green View (adres ve bilgi)

Nehirlerde yakalanan karidesler, erişte ile muhteşem bir tada dönüşüyor. Karidesin başındaki turuncu havyarın erişte ile birleşmesi ise bu yemeği olağanüstü hale sokan detayların başında geliyor. Yemeği yediğinizde bu iki bileşenin adeta birbiri için yaratıldığını düşüneceksiniz.

12. Nasi Goreng

Paya Serai (adres ve bilgi)

Biber, sarımsak ve soya soslu pirinç pilavı ile hazırlanan nasi goreng, hazırlaması oldukça basit ve çok lezzetli bir yemektir. Bu yemek sade yapılabildiği gibi tavuk ya da karidesli olarak da yapılabilmektedir. Yemeğin son dokunuşu ise üstüne konan yumurta olmaktadır. Malezya’ya gelmişseniz bu yemeği denemeniz bizce şart!

13. Apam

Apamı özellikle yerel restoranlarda deneyebilirsiniz. 

Kalın veya ince hamurlu yapılabilen bu atıştırmalık, Malezya’da çok seviliyor. Hamurun içi ise yer fıstığından mısıra kadar pek çok farklı yiyecekle doldurulabilmektedir. Bu yiyecek ülkedeki yerel gıda pazarlarında mutlaka bulunmakta ve hafif açlık durumunda muhteşem bir açlık yatıştırıcı olmaktadır.

14. Char Kuay Teow

Malaysia Boleh (adres ve bilgi)

Malezya’da kabuklu deniz canlıları çok sevilmektedir. Fasulye, karides, erişte ve soğan ile hazırlanan char kuay teow da “Malezya’da ne yenir? Ne içilir?” sorulur sorusunun cevaplarından biri olarak ülkeye gelenlerin denemesi gereken tatlardan.

15. Nasi Campur

Sambal Hijau (adres ve bilgi)

Etlerin, sebzelerin, yumurtaların, karideslerin ve daha pek çok yemeğin küçük porsiyonlarından oluşan adeta “ortaya karışık” tadında bir yemek olan nasi campur, ülkenin yemek kültürünü hızlı bir şekilde tanımak isteyenler için denenmesi gereken lezzetler arasında bulunuyor.

16. Ikan Bakar

Samudra Ikan Bakar (adres ve bilgi)

Malezya usulü ızgarada pişirilmiş deniz ürünlerine (özellikle de balık) ikan bakar denmektedir. Zaten yemeğin adı da “yanmış balık” anlamına gelmektedir. Bu yemek özellikle sokaklarda kurulan ızgaralarda pişirilerek servis edilmektedir. Deniz ürünleri genellikle biber, limon ve sarımsaktan yapılmış lezzetli bir sosla servis edilmektedir.

17. Teh Tarik

Teh Tarik Place (adres ve bilgi)

Ülkedeki en popüler içeceklerin başında bir çay içeceği olan teh tarik gelmektedir. Sütle siyah çayın karıştırılmasıyla elde edilen bu içecek, sütün ve çayın tam olarak birbirine nüfuz etmesi için bardaklar arasında birbirine dökülmektedir.

18. Roti Jala

Ali, Muthu & Ah Hock (adres ve bilgi)

Eğer “Malezya’da ne yenir?” sorusunun cevabını arıyorsanız roti jalayı muhtemelen denemek için listenize dahil etmiş olmanız gerek. Bir tür krep olan bu atıştırmalık yiyecek, dantel görünümü ile dikkat çekmekte ve çayın yanında tüketilmektedir.

19. Kuih

Bu tatlıyı sokak tezgahlarından uygun fiyata satın alabilirsiniz. 

Malezya sokaklarında bulabileceğiniz kuih, oldukça lezzetli ve ısırık büyüklüğünde bir tür tatlıdır. Bu lezzeti sokak tezgahlarında da uygun fiyatlara bulabilir ve vücudunuzun şeker ihtiyacını giderebilirsiniz.

20. Popiah

Sisters Crispy Popiah (adres ve bilgi)

Rulo halinde hazırlanan bu yemeğin içinde domuz eti, fasulye, havuç ve diğer sebzeler sarılmakta ve kızartılarak servise hazır hale getirilmektedir.

Yazımızın başında da belirttiğimiz gibi Malezya, Asya mutfağı konusunda gerçekten bir cennet ve burada tadabileceğiniz çok farklı lezzetler bulunuyor. Eğer “Malezya’da ne yenir? Ne içilir?” listemizde görmek istediğiniz farklı lezzetler varsa bunları listemize eklememiz için bize “yorum” kısmından yazabilirsiniz. 

Malezya’da Ne Yenir? | 20 Özel Malay Yemeği yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

‘’ Kuala Lumpur’da Ne Yenir, Ne İçilir? ‘’ yazımızı inceleyerek şehrin birbirinden lezzetli yemeklerini keşfedebilirsiniz. Listemizin ilk sırasında;

1- Kaya Toast

Malezya’da sabah atıştırmalıkları için tercih edebileceğiniz kaya toast oldukça sevilen lezzetlerden biridir.

2- Mee Goreng Mamak

Kızartılmış eriştelerden yapılan mee goreng mamak, şehrin en sevilen lezzetlerinden biridir. Karideslerle birleştiğinde ortaya muhteşem bir tat çıkan mee goreng mamak, hafif ve doyurucu olmasıyla da tercih ediliyor.

3- Rendang

Malezya ve Endonezya’nın meşhur lezzetlerinden biri olan rendang oldukça lezzetli bir Asya yemeğidir. Müslüman olan ülkende domuz eti ve ürünleri kullanılmadığı için rahatlıkla tüketebilirsiniz.

4- Nasi Kerabu

Nasi kerabu yemeğinde dikkatinizi ilk çeken mavi renkli pirinçler oluyor. Rengini pişirilmesinde kullanılan bir çiçekten alan bu pirinçler aynı zamanda oldukça lezzetli. Yanında tavuk butu,fasulye,yumurta ve krakerle birlikte sunulan bu yemeği kesinlikle denemelisiniz.

5- Laksa

Kuala Lumpur’da yiyebileceğiniz en lezzetli yemeklerden biri olan laksa, eriştelerin baharatlar ve yumurtayla birlikte pişirilmesinden oluşuyor. Karides, balık ve tavuk üçlüsünden istediğinizi ekleterek tüketebileceğiniz bu çorba oldukça doyurucu.

6- Roti John

Omlet sandviç olarak bilinene roti John, Malezya’nın en popüler tatlarından biridir. İster sabah kahvaltıları için isterseniz de ara öğünlerde tercih edebileceğiniz bu sandviçi denemenizi öneriyoruz.

7- Ikan Bakar

Izgara balık olarak bilinene ıkan bakar, lezzetli tatlı su balıklarının kızartılmasıyla oluşuyor. Ada ülkesi olmasının faydalarını yemeklerine de taşıyan Malezya halkı, bu balıkları soya sosuna batırarak yemeyi çok seviyor.

8- Ais Kacang

Malezya sıcaklarında serinlemek isterseniz deneyebileceğiniz lezzetlerden biri ais kacang’dır. Tıraşlanmış buzun aromalı meyvelerle tatlandırıldığı bu buzlu tatlı, Malezya’da oldukça sevilen sokak lezzetlerinden biridir.

9- Air Bandung Juice

Kuala Lumpur’un popüler içeceklerinden olan bandung juice, buharlaştırılmış süt ve gül şurubuyla yapılmaktadır. Pembe rengiyle dikkat çeken bu içeceğin tadına bakmanızı öneriyoruz. 🙂

*Kuala Lumpur gezilecek yerler yazımızı incelemek ister misiniz?

Kuala Lumpur’da ne yenir yazımız hakkındaki fikir ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorumlar butonundan bizlerle paylaşabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz.

Kuala Lumpur’da Ne Yenir, Ne İçilir? | Yöresel Yemekler yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Langkawi gezilecek yerler listesinde bu civarlara gelecek olanları ne tür yerler beklediğini ele aldık. Bugüne kadar doğallığını bozmayan Langkawi büyük bir alkışı hak ediyor. Turkuaz rengindeki denizi, beyaz kumlu sahilleri tatil arayışı içinde olanların gözünden kaçmıyor.

#1 Langkawi Gezilecek Yerler

Listenin ilk sırasında;

1- Langkawi Teleferiği

Machincang dağının eteğinde bulunan teleferiğe binip harika bir manzara görmek için yukarılara çıkabilirsiniz. Denizin kara ile olan kombinasyonu, canlı çeşitliliği ve temiz hava hayatınıza güzel bir anı bırakacak.

2- Kilim Karst Geoforest Park

Langkawi’nin mangrov ormanında doğanın büyüleyici atmosferini yaşamaya hazır mısınız? Doğal sürecin doğurduğu şekiller birçok canlıya barınak olmuş. İnsanlar için de turistik bir aktivite sağlıyor. Özellikle mağaralara turlar düzenlenir.

3- Langkawi Sky Bridge

Langkawi’nin ikonik yapılarından biri olan Sky Bridge, son zamanlarda bir sürü turisti kendine çekiyor. Machinchang dağının üstüne inşa edilen köprü, ziyaretçilerine heyecan verici bir görüntü sunuyor.

2005’te halka açılan Sky Bridge, o zamandan beri Langkawi’nin en gözde yerlerinden biri oldu. Aynı zamanda teleferik yolculuğunun son durağıdır.

4- Tanjung Rhu

Langkawi’nin en iyi kıyı şeritlerinden biri olarak bilinen Tanjung Rhu, berrak sulara ve ince, toz gibi kumlara sahiptir. Biraz arka tarafta kalan orman içinde de yürüyüş için uygun yollar var. Malezya’da tenha bir alan arıyorsanız bu tarafları tercih edebilirsiniz.

5- Langkawi Wildlife Park

Hayvanlara dokunmak, onları beslemek, yakından tanımak için vahşi yaşam parkı oluşturulmuş. Memeli, sürüngen ve kuş türlerini burada inceleyebilirsiniz. Örnek vermek gerekirse flamingo, rakun, timsah gibi hayvanlar var. Rehber tutarak hayvanların yaşam öyküsünü de öğrenebilirsiniz.

6- Cenang Beach

Langkawi’nin ana damarı olan Pantai Cenang, en gelişmiş batı sahili plajıdır. Kıyıları beyaz kum ve kristalimsi turkuaz mavisi suları ile hoş bir seyir imkânı veriyor.

7- Telaga Tujuh Şalaleleri

Langkawi Adası’nın en güzel doğal cazibe merkezi olarak kabul ediliyor ve Mount Catchang’da yedi farklı şelale tarafından besleniyor.

8- Dayang Bunting Adası

Arkasına yaslanmış bir kadın şeklinde olan ada çeşitli efsanelere sahip. Burada yüzen herkesin doğurganlığının artacağı söylenir. Çocuk sahibi olmak isteyenlere Dayang Bunting tavsiye edilir. Doğru mudur değil midir, bilemiyoruz.

9- Tengah Plajı

Langkawi’nin en uzun plajıdır. Plajı çevreleyen deniz ve etrafta bulunan konaklama yerleri turistlere farklı bir tecrübe vadediyor.

10- Sualtı Dünyası

6,2 hektarlık alana yayılan Sualtı Dünyası, Asya’nın büyük akvaryumlarındandır. 100’den fazla tank içinde 500 türde 4 bin balık görebilirsiniz.

11- Dataran Lang

Turistlerce merak edilen yerlerden biri de kartal meydanıdır. Uçuşa hazırlanan kartal pozunun heykeli 12 metreden oluşuyor. Popüler olduğu için Langkawi’nin simgelerinden biri haline gelmiş.

12- Gunung Machinchang

850 metre yüksekliğinde, şehrin en büyük ikinci dağıdır. Sky Bridge’e ulaşmak için kullanılan teleferik burada da bulunur.

13- Pirinç Müzesi

Çeltik tarımı ve tarım ile ilgili görüşleri bir araya getiren müze, ilginç bir konsepte sahip. Müze ziyaretinizde balık tutma alanları, bölümlere ayrılmış bahçe alanları göreceksiniz.

Pirincin bu tür ülkelerde ekonomiye sağladığı katkı yadsınamaz bir gerçek. Pirincin Malezya’daki öyküsünü müzede keşfedebiliyorsunuz.

14- Kota Mahsuri

Haksızken zina yaptığı öne sürülerek idam edilen Prenses Mahsuri, bu tarihi bölge ile anılıyor. Prensese adanan tapınak; diorama müzesi ve tiyatroya sahiptir.

*Daha önce blog sayfamıza eklediğimiz Langkawi gezi rehberi yazısından da bilgi edinebilirsiniz. Malezya’da yaz günlerinde güzel vakit geçirebileceğiniz yerler mevcut. Langkawi gezilecek yerler içeriğimizde belli başlı bölgeleri sizlere aktarmış olduk. İlginizi çeken noktalar fazla ise önünüzdeki ilk tatil fırsatını bu şekilde değerlendirebilirsiniz. Tatil tarihleriniz arasında en uygun Langkawi uçak biletlerini sorgulamak için Bilet Bayi’yi bir tık uzakta.

Langkawi gezilecek yerlere ek tavsiyelerinizi aşağıda yer alan yorumlar kısmından bizlere iletebilirsiniz.

Langkawi’de Gezilecek 14 Yer | Detaylı Anlatım yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Penang gezilecek yerler yazımızda sizlere şehirde mutlaka görülmesi gereken gezi rotalarını derledik.

Malezya’nın en büyük ikinci üniversitesine sahip Penang’ın kültürel ve tarihi bakımdan oldukça zengin ögelere sahip olduğu bilgisini de verelim. Türkler tarafından adı az duyulan şehre, dünyanın dört bir yanından çok sayıda turist yağıyor..

#1 Penang Gezilecek Yerler

Birlikte inceleyelim;

1- Khoo Kongsi Tapınağı

Ülkenin en görkemli tapınağı olarak kabul gören Khoo Kongsi Tapınağı, süslü mü süslü mimarisiyle dikkat çeken gezi noktalarından biri. UNESCO tarafından da koruma altına alınan yapı, 19. Yüzyıldan kalma cazibe merkezlerinden biri olarak biliniyor.

Turistlerin yoğun ilgi gösterdiği dini yapının, hem iç mimarisi de hem de dış görünümü baş döndüren cinsten.. Mutlaka ziyaret edin! 🙂

2- Hint Mahallesi

Şehirde turistlerin uğrak noktası olan Hint Mahallesi, bölgenin en canlı sokaklarından biri. Pek çok alışveriş dükkanına rastlayacağınız mahallede, harika fotoğraflar çekilebilir, grafiti sanatının süslediği duvarları gözlemleyebilirsiniz.

Diğer yandan mahalle içerisinde UNESCO Dünya Mirasları Listesi’ne alınan Street Art, grafitilerle süslü büyüleyici bir yer.

3- Cheong Fatt Tze Evi

1860 yılından bu yana mavinin en güzel tonuyla görenleri bambaşka hayallerin içine sürükleyen Cheong Fatt Tze’nin Evi, eski dönemlerde şehirdeki en önemli etkinliklerin ve pek çok önemli toplantının yapıldığı merkez olarak kullanılmış..

Bölgede şarapçılığın kurucusu olarak nam salan Fatt Tze’nin malikanesinde 5 avlu, 18 oda ve 230 adet pencere bulunuyor. 2000 yılında UNESCO tarafından koruma altına alınan tarihi yapı, şehirde görülmesi gereken yerlerin başında geliyor. 🙂

4- Tarihi Şehir

Malezya’nın en değerli sokaklarının oluşturduğu Tarihi Şehir, 1786 yılında Kaptan Francis Light tarafından kurulmuştur. UNESCO Dünya Mirasları Listesi’nde yer alan eski evlerle süslü bu sokaklar, sömürge döneminden gelen mimarisiyle görenleri kendine hayran bırakan şirin bir görüntüye sahip..

Penang’ta eskiyi ve modernliği muhteşem bir şekilde sentezleyen tarihi şehri ziyaret etmenizi tavsiye ederiz.

5- Kuan Yin Teng Tapınağı

Şehrin en sık ziyaret edilen yerlerinden biri olan Kuan Yin Teng Tapınağı, 1801 yılında inşa edilen tarihi bir dini yapıdır. Hindu bereket tanrıçası Bodhisattvası’ya adanan tapınağın önemli bir görevi de Çin inançları ve Budizm arasında köprü görevi görmesidir.  Yapının ihtişamlı mimarisi, görenleri etkisi altına alan etkileyiciliğe sahip…

Çok sayıda insanın ziyaret ettiği tapınakta, kalabalıktan dolaşmak bazen zorlu olabiliyor. Güvenlikli bir sırt çantası almanızı tavsiye ederiz.

6- Kek Lok Si Tapınağı

Şehirdeki Budist tapınaklarından biri de Kek Lo Si Tapınağı…  Malezya’nın en büyük Budist tapınağının tarihi ise 1800’lü yıllara dayanıyor. Güneydoğu Asya’daki Budistler için önemli bir haç merkezi olarak kabul gören tapınağın, farklı mimarisi ise görenleri kendine hayran bırakıyor.

Tapınağın bulunduğu komplekste ise, alışveriş dükkanından tutun da yeme içme yerlerine kadar pek çok ticari dükkan hizmet veriyor…

*Penang’ın gezi noktaları hakkında yeterince bilgi aldığını düşünüyorsan sıra; şehre giden en uygun uçak biletini bulmakta! Senin için önceden hazırladığımız Penang uçuşlar sayfasından en ekonomik bileti satın alma şansı elde edebilirsin.. Gerisi iki tık uzağında..

*Malezya’nın Diğer Şehirleri için..

Yazı ile ilgili fikir ve görüşleriniz için aşağıda yer alan yorumlar butonunu kullanabilir, Biletbayi’nin editöryal ekibine katkıda bulunabilirsiniz.

Penang Gezilecek Yerler Listesi | Detaylı Anlatım yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.