Köri kokan sokakları, samimi insanı ve özgün gelenekleri etrafında şekillenen Hindistan gezilecek yerler listesini şöyle derledik.

Dünya üzerinde var olan bütün dinleri bünyesinde barındıran çok sesli ülke; mutfağı, dansları ve filmleriyle ününe ün katıyor. Yoğun nüfusu ve zor iklimine rağmen hızla gelişmeye devam ederek bilim ve sanat alanındaki yarışta da yerini almaya başlıyor. Sadece bir seyahatten fazlasını barındıran ülkenin her köşesinde, ruhunuza dokunacak ve huzuru hissettirecek noktalar bulacaksınız.

#1 Hindistan Gezilecek Yerler

Listenin ilk sırasında;

1- Delhi

Bugün hala kast sisteminin var olduğu Delhi’de, belirgin sınıf farkları ve derin tarihinin izleri görülüyor. Hindistan’ın en kalabalık şehirlerinden biri olması rahat bir gezi programı yapmanızı zorlaştırsa da kendine has yaşam tarzı görülmeyi hak ediyor. Ülkeyi ziyaret edenlerin ilk durağı olan şehirde etkileyici tarihi yapılar ve karışıklığın düzenine uyum sağlamış sokaklar bulacaksınız.

Delhi hakkında daha detaylı bilgiler için buraya da uğrayabilirsiniz: Delhi Gezilecek Yerler

2- Bathinda

M.S. 965 yılında Bhati Rajput Kralı Bala Rao tarafından kurulan Bathinda, önemli geçmişinin mirasları olan çok sayıda turistik merkez barındırıyor. Hindistan’ın eyaletlerinden biri olan Pencap tarihi hakkında her şeyi öğrenebileceğiniz tek yer olan şehri gezerken geçmişe doğru otantik bir yolculuk yapacaksınız.

3- Bangalore

Şehir genelinde yoğun ve kirli bir havaya sahip olsa da merkeze geldiğinizde görkemli binalar, tarihi eserler ve parklarla karşılaşacaksınız.

4- Chennai

Renklerin bin bir tonunu önünüze seren şehirde, şiddetli sıcak iklimine rağmen her yıl binlerce turiste kapılarını açıyor. Kış aylarında gitmenizi önerdiğimiz Chennai’de hepsi bir sanat eseri tadında olan tapınakları gezmelisiniz.

5- Ahmedabad

Gelişmiş sanayisiyle bilinen Ahmedabad; sarayları, müzeleri ve ibadet yerleriyle de şans verilmesi gereken yerlerden biri.

6- Agra

Ülkede en fazla turist çeken yerlerden biri olan Agra, dünyanın ender güzellikteki miraslarından Tac Mahal’e ev sahipliği yapıyor. Sadece Taç Mahal için bile görülmeye değer olan şehirde, Babür Hanedanlığı zamanından kalan sayısız mezar ve kalıntılar da var. Maceranın kalbinin attığı şehir için listenizi oluşturmanıza yardımcı olacak yazımızsa, işte burada: Agra Gezilecek Yerler

7- Jaipur

“Pembe Şehir” olarak anılan Jaipur, Delhi ve Agra’dan sonra ülkenin en popüler şehri. Eski kraliyet ailesinin hala yaşadığı yer de olan şehirde gezebileceğiniz onlarca yer var. UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yerini almış gözlemevi Jantar Mantar’dan başlayarak şehri keşfedebilirsiniz.

8- Haydarabad

Tarihi semtinde dolaşırken Antik Hindistan’la buluşacağınız şehir Haydarabad’da, size eşlik eden inekler ve chai kokuları olacak. Şehirde sınıf ve kültür farkı ayrımının da sert bir çizgiyle ayrıldığını görebilirsiniz. Ülkenin Orta Doğu şehri sayılan Haydarabad, size farklı bir ülkedeymiş gibi hissettirebilir.

9- Kerala

Hindistan’da yapılacak en keyifli aktivitelerden biri kuşkusuz, Kerala’da tekne gezintisi yapmak olacaktır. Nehir boyunca süzülen yeşil rengi size huzurlu bir nefes aldıracak. Lezzetli ve bol baharatlı Hint yemeklerini de tadabileceğiniz bölgede tüm yorgunluğunuzu atıp stresten arınacaksınız.

10- Mumbai

Ülkenin ticaret başkenti Mumbai’de, göklere yükselen binalarla şehir silueti etkileyici bir manzaraya dönüşüyor. Asma Bahçeleri’nden tutun da Hindistan Kapısı’na kadar gezebileceğiniz onlarca tarihi mekân ve müze bulabilirsiniz. Bollywood’un da doğduğu şehir, kalabalık nüfusuyla sizi korkutmuyorsa sokaklarında kaybolmaya hazır olun.

11- Kalküta

Ülke genelinde var olan zengin-fakir arasındaki çizgi burada da hissediliyor. Yine de Kalküta, kültür ve sanatın hâkim olduğu bir şehir olmasıyla öne çıkmış. Şehirde dönem dönem düzenlenen etkinlik ve festivaller, havaya renk ve heyecan karıştırıyor. Dünyada en çok katılımcıyla gerçekleşen kitap fuarını da düzenleyen şehre, kültürel anlamda doyurucu bir tatil peşindeyseniz, mutlaka uğrayın.

12- Munnar

Zamanında İngilizlerin tatil bölgesi olarak kullandıkları Munnar, şehir karmaşasından kaçmak için iyi bir fırsat sunuyor. Yemyeşil yüksek alanlarda temiz havayı doyasıya içinize çekebileceğiniz bir yer. Pek çok park ve piknik alanı bulunan bölgede katılabileceğiniz onlarca etkinlik bulacak, yeni kuş türleri tanıyacak ve Güney Asya doğasının tadını çıkaracaksınız.

13- Mysore

Kırmızı kubbeli şehir sarayının görkemi altındaki Mysore, muhteşem güzellikteki yapılarıyla ünlü. Zengin baharat mağazaları ve tütsülerle çevrili şehir, ülkenin en temiz ve düzenli bölgesi olarak kabul ediliyor. Pek çok yoga merkezi de bulunan şehrin huzurlu ortamı sizi de içine çekecek.

14- Varanasi

Hindistan’ın ruhani şehri Varanasi, yerel halk tarafından kutsal kabul ediliyor ve ritüellerini burada gerçekleştiriyorlar. Dünyanın renkli yerlerinden biri olan şehirde, her köşe başında bir sürprizle karşılaşabilirsiniz. Ganj Nehri kıyısında yıkanan ve dua eden Hinduları göreceğiniz şehir, aynı zamanda dünyada yaşanılan en eski şehirler arasında sayılıyor.

**Hindistan gezilecek yerler ile ilgili fikir ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorumlar kısmından bizlere iletebilirsiniz. 

Hindistan Gezilecek Yerler Listesi | Turistik 14 Şehir yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Kent, Babür Hanedanlığı zamanından kalan sayısız mezar ve kalıntılarla dolu. Müslüman mimarinin etkisini gördüğümüz şehirde Agra Kalesi, Kızıl Kale, yemyeşil alanlar göze çarpıyor. Turistik geziniz için gitmeniz gereken yer sayısı çok fazla. Ön bilgi toplayabilmeniz için Agra’da gezilecek yerler listesi hazırladık. Hindistan’a gittiğinizde bu listeden çok daha fazlasını bulacaksınız 🙂

Tac Mahal

Tac Mahal, Hindistan’ın ve dünyanın en ünlü, en tanınmış binalarından biridir. Hikayesi ise Moğollara dayanıyor. Moğol İmparatoru Şah Cihan, eşi Mumtaz Mahal’in anısına Tac Mahal’i yaptırmış. Dünyanın Yedi Harikası’ndan olan anıtsal yapı, dünya mirası için önem teşkil ediyor.

Tac Mahal sayısız mücevherlerle donatılmış, pahalı mermerlerden yapılmış bir eser. 17. yüzyıldan kalma en güzel mimari simetriye sahiptir. Dolayısıyla Hindistan’ın en çok turist çeken noktaları arasındadır.

Dünyanın en güzel yapılarından olan Tac Mahal’i herkes mutlaka yakından görmeli. Buradan daha fazla verim alabilmek için turlar düzenleniyor. Biletli turların kuyrukları da haliyle uzun oluyor. Tac Mahal’e gelmeden bunları da göz önüne alın.

Agra Kalesi

Agra Kalesi de Tac Mahal gibi Dünya Mirası sayılan bir yapı. Yarı dairesel zemin üzerine inşa edilmiştir. Kale duvarlarının destek tabanını da büyük dairesel direkler oluşturmaktadır. Agra Kalesi için ilginç bir savunma stratejisi diyebiliriz. Kaleye dört giriş bulunur. Mimari açıdan en popülerleri Lahor ve Hızrı Kapısı’dır.

Fatehpur Sikri

Fatehpur Sikri şu anda Agra’nın bir belediyesidir anca uluslararası anlamda da muazzam bir tarihsel öneme sahiptir. İmparator Ekber Şah, şehri Babür İmparatorluğu’nun başkenti olarak kurmuştu ve 1585 yılına kadar bu süreç devam etti. Haremler, adalet mahkemeleri gibi yerler burada bulunuyordu..

Geleneksel kırmızı kumtaşını kentin çoğu yapısında görebilirsiniz. Camiler ve saraylar Fatehpur Sikri’nin gezilecek yerleri arasındadır.

Itmad-ud-Daulah

Itmad-ud-Daulah mezarı lüks bahçeler ve kompozit binalar içeren, beyaz mermerden yapılmış bir türbedir. Anıt, büyük bir bahçenin üzerinde bulunuyor. Çevresinde de bir sürü su yolu var.

Duvarların dış kısmında gömülü taşlar, lapis lazuli, oniks, topaz, jasper gibi nadir bulunan değerli taşlar kullanılmış. Akıl almaz kalıp tekniklerini yakından inceleme şansınız da var.

Mehtab Bagh

Ay ışığı bahçesi olarak da bilinir. Muhteşem yeşillikleri içinde 25 çeşme güzelliğine güzellik katar. Mehtab Bagh, Tac Mahal’in karşısında olduğu için iki yeri aynı gün içinde gezebilirsiniz.

Mehtab Bagh, Yamuha Nehri’nin neden olabileceği erozyonun Tac Mahal’e zarar vermemesi diye yapılmış. Dolayısıyla son derece stratejik bir yerdedir. Ziyaretçiler karşılıklı iki güzel mekan arasında iyi vakit geçiriyor.

Fil Koruma ve Bakım Merkezi

İngilizcesi “Wildlife S.O.S Elephant Conversation and Care Center” olan yer, köylerde ve şehirlerde çalıştırılan fillerle ilgileniyor. Hasta, yaralı ve acı çeken fillere yardım eden bir kuruluştur. Ne yazık ki Hindistan’daki filler korkunç şartlar altına yaşıyor. Yeterli beslenmeme, dinlenememe gibi sorunlar fillerin hayatını zora sokuyor.

Fil Koruma ve Bakım Merkezi farkındalık uyandıran kampanyalar düzenleyerek fillerin karşı karşıya kaldığı problemleri insanlara anlatıyor. Her yaştan yerli veya yabancı kimseler bu merkeze gelip olan biteni yakından görebilir.

Guru Ka Tal

Sihizm’in ibadet yerlerinden biridir. Sihizm ise 16. ve 17. yüzyıllarda Kuzey Hindistan Bölgesi’nde yaşamış olan 10 gurunun öğretilerini temel alan bir din. Adını şimdiye kadar duymamış olabilirsiniz ancak 23 milyondan fazla mensubu var.

Nasıl ki Hristiyanlar kiliseye, Müslümanlar camiye gidiyorsa Sihizm’e inananlar da Gurudwara’ya geliyor. Bu ibadet yerleri içinden en ünlüsü de Guru Ka Tal. Agra’da ziyaretçisi fazla olan noktaların başında gelmektedir.

Sikandra

Sikandra, İmparator Ekber Şah’ın mezar yeri olarak bilinen Agra’nın ünlü bir miras alanıdır. Özellikle İmparator Ekber Şah başta olmak üzere, Babür döneminde tercih edilen bir mimari alan olmuştur.

Ekber Şah İslam, Hinduizm, Budizm, Jainizm ve Hristiyanlığın özelliklerini içeren, dini birlik ve ahengin tasvir edildiği Ekber Türbesi’ni tasarladı. Mezar mimarisi ile İmparator Ekber Şah’ın evrensel dinlere karşı hoşgörülü olduğunu anlıyoruz.

Müzenin inşası sırasında Ekber Şah hayatını kaybetmiş ve oğlu Jehangir mezarı tamamlamış. Daha sonra adı değiştirilerek Sikandra olmuş. Jehangir türbe tasarımında da birçok değişikliğe gitmiştir.

Buland Darwaza

Buland Darwaza, Babür mimarisinin çok ünlü bir yapısıdır ve inşa edildiğinden bu yana gurur, zafer ve şerefi temsil etmiştir. Ana avlu üzerindeki siyah oyma taşlarla siyah beyaz mermerler dikkat çeker.

Yapının iç duvarlarındaki yazıtlar, hükümdarlığı ve yaşamı boyunca Ekber Şah tarafından takip edilen dinsel liberalizmi anlatır. Çok önemli bir simgle olan Buland Darwaza, Agra gezisinde mutlaka görülmelidir.

Jama Masjid

Jama Mescidi, Şeyh Salim Chisti tarafından yaptırılan camiye benzer bir ibadet yeridir. Yapının mimarisi tanınmasına olanak sağlamıştır. Hindistan’da farklı süslemeler görmek isteyenler Jama Mescidi’ne gelebilir.

Mariam Zamani Mezarı

Günümüzde Jodha Bai olarak da bilinen Mariam Zamani, Babür İmparatoru Ekber Şah’ın eşiydi. Bu mezar oğlu Jehangir tarafından yaptırılmış. 1495’te ilk olarak bir eğlence bahçesi olarak inşa edilen yer, 1532’de tamamen mezara dönüştürülmüş. Mimari açıdan Müslüman ve Hindu karışımı olduğu için çokça takdir edilmektedir.

Ekber Şah’ın Mezarı

Babür İmparatorlarının en büyük mezarı Ekber Şah’a aittir. İhtişamlı mezarın yapımını Ekber Şah’ın kendisi başlatmış olsa da ömrü yetmemiş. Oğlu Jehangir mezarı bitirdikten sonra birkaç ekleme ile son halini almış.

Son derece etkileyici bir ihtişama sahip olan anıt, duvarlarında Kur’andan bölümler taşıyor. Hindistan’daki kuşkusuz en güzel Babür eserlerinden biridir ve kesinlikle ziyaret edilmelidir.

Korai Köyü

Kırsal Hindistan’ı görmek isterseniz Korai ulaşımı kolay olan noktalardan biri. Burada hala basit Hindistan yaşamını devam ettirenler var.

Eskiden ayı ve maymun dansları köyün geçimini sağladığı önemli bir alandı. Ancak hayvan hakları yetkilileri bu duruma son vermiş. O günden beri köyün ziyaretçisi giderek azalmış.

Kinari Çarşısı

Kinari Çarşısı hem toptan hem de perakende mağazaları olan renkli bir alışveriş caddesidir. Sunehri Mescidi’nin arkasındaki Chandni Chowk’da bulunuyor. Özellikle düğün alışverişlerinde tercih edilir. Bu düğün alışverişleri sadece Hindular için değil. Neredeyse her dini konsepte uygun kıyafet ve eşya bulmak mümkün.

Agra Sanat Galerisi

Mermer işleme ve kıymetli taş kullanımında önde gelen Hindistan, bu alanda güzel eserler veriyor. Agra’daki sanat galerisinde ünlü sanatçıların sergileri, dönemsel konsept sergiler oluyor. Farklı bakış açılarıyla hazırlanmış konsept düşüncelerini yakından görebilirsiniz..

Sur Sarovar Wild Life Sanctuary

Agra’da diğer yerlerin öneminden dolayı burası biraz çizgi altında kalmış. Vahşi yaşama ait 165’den fazla göçmen ve yerleşik kuşu burada izleyebilirsiniz. Kuşları tanımayı seven ve güzel fotoğraflar çekmeyi seven biriyseniz gezilecek yerler listesine dahil etmelisiniz.

St. George Katedrali

Agra’da Babür ve Hindu etkisinin olmadığı nadir yapılardan biridir. Protestan Kilisesi olan St. George, 1828’de neo-gotik tarzda inşa edilmiştir. İçeride, Hindistan’da hizmet ederken ölen İngiliz askerlerinin anma törenleri yapılır. Kilise halka açık değildir fakat Pazar sabahları gruplar eşliğinde gezilebilir.

Jaswant Ki Chatri

Hem Hindu hem de Müslüman unsurlarını mimarisinde harmanlayan bu yapı, Babür zamanında bir Hindu’nun yaptığı tek anıttır. Rajasthan’dan Prenses Rani Hada’ya adanmış kubbeli, köşk biçiminde bir anıttır.

Kalakriti

Güzel bir flashback yaşamak istiyorsanız Kalakriti bölgesi sizi bekliyor. Babür zamanından kalan eserler tarihseverleri heyecanlandıracak cinsten. Otantik Hint hediyelik eşyaları da bulabilirsiniz.

Soami Bagh

Soami Bagh Tapınağı hem hikayesiyle hem de güzelliğiyle dilden dile dolaşıyor. Bu yapı, dinden bağımsız olarak insanlığın birliğine inanan Radha Soami’ye adanmış. Farklı inançlardan gelen insanların buluşmaya geldiği kutsal bir yer de diyebiliriz.

Kd Paliwal Parkı

Agra’da gezilecek en iyi yerlerden biri olarak kabul edilen Kd Paliwal Parkı, insanların doğal ortamda rahatlamak ve vakit geçirmek istediği bir bölge. İngiliz döneminde inşa edilen parkın çevresinde oteller ve finans merkezi gibi yerler bulunuyor.

Agra’da Gezilecek Yerler Listesi yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

En üst sınıf ve en alt sınıf arasındaki farklılıkları, köklü tarihi ve kutsal sayılan inekleriyle dünyanın en farklı şehirlerinden olan Delhi’yi ziyaret etmeyi düşünüyorsanız, gitmeden önce Delhi’de gezilecek yerler yazımıza göz atmanızı öneriyoruz. Hindistan’ın başkenti olan Delhi’de günümüzde hala kast sistemi hüküm sürmektedir.

#1 Delhi Gezilecek Yerler

Listenin ilk sırasında; 

1- Kızıl Kale

Delhi’de yer alan Kızıl Kale, 200 yıl boyunca Babür hanedanlığının yaşadığı ve ülkeyi yönettiği nokta olmuştur. Şehrin en önemli kararlarının alındığı bu kale kırmızı kum taşının vermiş olduğu kızılımsı renk sebebiyle ‘’kızıl kale’’ olarak anılmaktadır.

Yenilikçi mimari tarzıyla Babür hanedanlığı döneminin en güzel eserlerinden olan Kızıl Kale UNESCO tarafından Dünya Mirası listesine alınmıştır. Kızıl Kaleyi, Pazartesi günleri haricinde ziyaret edebiliyorsunuz.

2- Jama Camii

Delhi’de görebileceğiniz en büyük camii olma özelliğini taşıyan Jama Camii, Babür kralı Şah Cihan tarafından inşa ettirilmiştir.1656 yılında yapımı tamamlanan Jama Camii, aynı anda 25.000 kişinin ibadet etmesine uygun şekilde tasarlanmıştır.

Oldukça büyük olan bu cami içerisine uygun kıyafetlerle girebiliyorsunuz. Camiyi ziyaret ederseniz içerisinde özek geyik derisinden yapılmış olan bir Kuran-ı Kerim’i de görebilirsiniz. Camiyi dilediğiniz her gün 07.00-18.30 saatleri arasında ziyaret edebiliyorsunuz.

3- Akshardham Tapınağı

Yamuna Nehri kenarında kurulmuş olan Akshardham Tapınağı’nın, sonsuz mutluluk ve huzura kavuşmak amacıyla kurulmuş olduğuna inanılıyor. Tanrılarla süslenmiş olan duvalar,20.000 heykel ve görkemli mimarisiyle şehri ziyaret edenlerin akın ettiği Akshardham Tapınağı’nda fotoğraf çekmek kesinlikle yasak.

Sıkı bir güvenlik kontrolünden geçtikten sonra içeri alınana ziyaretçiler, içeriye kamera veya video kaydı yapan herhangi bir cihaz sokmaya çalıştığında cihaz ellerinden alınıyor.

Büyük bir özenle işlenmiş olan duvarlar, kabartmaları ve oymalarıyla oldukça güzel bir görünüme sahip. Akshardham Tapınağı’nı yakından ziyaret etmek isterseniz, giriş ücretleri ve ziyaret günleriyle alakalı bilgiyi buradan edinebilirsiniz.

4- Kutub Minar

1981 yılında yapılmış olan Kutub Minar, Delhi’yi fetheden Kutbiddin Aybek tarafından yapılmıştır. Kutbiddin Aybek’in bu eseri İslam ve Hindu dinlerinin kaynaşması ve Hindistan halkına bir hoşgörü olarak yaptırıldığı düşünülüyor.

Bu düşüncenin ortaya çıkmasının sebebi yapılmış olan yapıda İslamiyet ve Hindu dinine ait sembollerin olmasıdır. Örneğin yapının mimarisinde hem yuvarlak hem de üçgen köşeler bulunmaktadır.

Araştırmacılar yuvarlak kısımların Müslümanların ibadet ederken ellerini açmaları, üçgenlerinde Hinduların dua ederken ellerinizi birleştirmesine dayatıyor. Kutub Minar’ı dilediğiniz her gün 07.00-17.00 arası ziyaret edebiliyorsunuz.

5- Ulusal Demiryolu Müzesi

Hindistan’da 10 dönümlük bir arazi üzerinde kurulmuş olan Ulusal Demiryolu Müzesi içerisinde eski demiryolu malzemelerinden, trenlere, oyuncak trenlerden, vagonlara birçok farklı eşyayı bulundurmakta.

Delhi’de bulunana müzeyi Pazartesi günler dışında 10.00-17.00 arasında ziyaret edip, eski buharlı makineleri inceleme şansını bulabilirsiniz.

6- Hümayun Türbesi

Bega Begüm tarafından 1565 yılında yapılmış olan Hümayun Türbesi’nin mimari İranlı Mirek Mirza Giyas’dır. Kırmızı kum taşı ve beyaz mermer kullanılarak yapılmış olan yapı uyumlu görüntüsü ve modern tasarımıyla Delhi’nin en çok ziyaret edilen noktaları arasında yer alıyor.

Babür İmparatoru Hümayun’un mezarını görüp muhteşem mimarisini inceleyebileceğiniz bu yapıyı haftanın her günü 07.00-19.00 arasında gezebiliyorsunuz.

7- Hint Kapısı

Delhi’de bulunana Hint Kapısı, şehrin önemli turistik noktaları arasında yer alıyor. Halk için manevi değeri bulunana bu kapı aslında bir anıt görevini görüyor.

I.Dünya Savaşı ve Afgan Savaşları sırasında hayatını kaybeden askerler anısına yapılmış olan Hint Kapısı, 42 metre uzunluğundadır. Yeni Delhi’nin merkezinde bulunan bu anıtı dilediğiniz gün dilediğiniz saate ziyaret edebilirsiniz.

8- Lotus Tapınağı

Hindu geleneğinde önemli yere sahip olan Lotus çiçeğinden ilham alınarak yapılmış olan Lotus Tapınağı dış görüntüsüyle şehrin en çok ilgi gören mekanlarından biri.

105.000 metrekarelik alan üzerine kurulmuş olan yapının dış mimarisinde 27 dev mermer yaprak kullanılmıştır. LED ışıklarla aydınlatılmış olan tapınağın 9 adet girişi bulunmaktadır. Her giriş kapısının bir dini simgelediği tapınak içerisindeki tek kural sessiz olmaktır.

Tapınağın içerisi kadar bahçesindeki göletleri ve çiçek bahçeleri de görülmeye değerdir. Dünyanın en çok ziyaret edilen yapıları arasında bulunana Lotus Tapınağı’nı Pazartesi günleri dışında 09.00-17.30 saatleri arasında ziyaret edebiliyorsunuz.

9- Lodi Gardens

Lodi hükümdarlarının mezarları için hazırlanmış olan Lodi Bahçeleri, Delhi’nin en hoş alanlarından biridir. Hindistan’daki bitki çeşitliliğini görebileceğiniz bu bahçede sabahları yoga yapabilir, sonrasında temiz hava eşliğinde yürüyüşe çıkabilirsiniz.

90 dönümlük yeşillik bir alana kurulmuş olan Lodi Bahçeleri’ni dilediğiniz her gün ücretsiz olarak ziyaret edebiliyorsunuz.

10- Gurudwara Bangla Sahib

1783 yılında Sih General Sardar Bhagel Singh tarafından yaptırılmış olan Gurudwara Bangla Sahib, şehrin en önemli turistik noktaları arasında yer alıyor.

Hangi dinden ve ırktan olduğunuzun önemi olmaksızın dilediğiniz zaman ziyaret edebileceğiniz Bangla Sahib’a kafanızı örterek girmeniz gerekmektedir.24 saat açık olan bu türbeyi dilediğiniz her zaman ücretsiz olarak ziyaret edebilirsiniz.

11- Rashtrapati Bhavan

Genişliği ve mimarisiyle büyüleyici bir görünüme sahip olan Rashtrapati Bhavan’i Delhi’de ziyaret edebilirsiniz. İngiliz yönetiminin Hindistan’daki kalıcılığını kesinleştirmek amacıyla yapılmış olan yapı için 700 milyon tuğla kullanılmıştır.

200,000 metrekarelik bir alanı ve 340 adet odasıyla oldukça büyük olan bu sarayda Hint kültürünün izlerini görebilirsiniz. Devasa büyüklüğüyle dikkat çeken Rashtrapati Bhavan’ı 09.30-17.30 saatleri arasında ziyaret edebiliyorsunuz.

12- Laxmi Narayan Temple

1938 yılında Raja Baldev Das tarafından inşa edilmiş olan Laxmi Narayan Tapınağı’nı, her kasttan insanın ziyaret etmesine izin veriliyor.

Hint mitolojisindeki öğelere göre dizayn edilen yapı, rengi ve mimarisiyle Delhi’nin dikkat çeken yapılarından biri. Girişlerin ücretsiz olduğu tapınağı gün doğumundan gün batışına kadar ziyaret edebiliyorsunuz.

13- Chhatarpur Temple

Akshardham tapınağından sonra Delhi’nin en büyük ikinci tapınağı olan Chhatarpur Temple’ın,1974 yılında tamamı mermerden inşa dilmiştir.

Hindistan’ın en popüler tapınaklarından biri olan yapının girişinde bulunan ağaçlara insanlar dileklerinin kabul olası için ip bağlamaktadırlar. Dinsel açıdan Hindistan halkı için büyük önem taşıyan bu yapıyı ziyaret etmenizi öneriyoruz.

14- Mehrauli Archaeological Park

200 dönümlük bir alan içerisinde bulunana Mehrauli Arkeoloji Parkı’nı da Orta Çağ’dan 19. Yüzyıla kadar uzanan eserleri görebiliyorsunuz. Qoli Han’ın mezarı, Jamali Kamali Camii, Lal Kot Kalesi, Balvan Mezarı gibi önemli yapıları görebildiğiniz bu parkı ziyaret etmeden önce rahat kıyafetler giymenizi öneriyoruz.

15- National Gallery of Modern Art

Delhi’de dolaşırken aslında sokaklarından tarihi yapılarına kadar şehrin her noktasında sanatla karşılaşıyorsunuz. Ancak gerçek bir sanat merkezine gitmek isterseniz Ulusal Modern Sanatlar Galerisi’ni ziyaret ederseniz 14.000’den fazla eseri görebilirsiniz.

Bu eserlerin sahipleri arasında; Thomas Daniell, Raja Ravi Verma , Abanindranath Tagore , Rabindranath Tagore , Gaganendranath Tagore , Nandalal Bose gibi önemli sanatçılar bulunmaktadır.

Çağdaş sanatların en önemli eserlerine yer verilen bu galeri içerisinde her sanat akımından eser görebilirsiniz. Galeriyi Pazartesi günleri dışında 11.00-18.00 arası ziyaret edebiliyorsunuz.

16- Sacred Heart Cathedral

Yeni Delhi’nin en büyük Katolik kilisesi olan Sared Heart Katedrali, Henry Medd tarafından tasarlanmıştır. Şehrin birçok yapısında kullanıldığı gibi kırmızı tuğlalardan yapılmış olan katedralde pazar günleri ve Noel zamanı oldukça güzel kutlamalar gerçekleştirilmektedir.

Aradan yıllar geçse de görkeminden bir şey kaybetmeyen yapıyı ister ibadet için ister turistik amaçla 06.30-19.00 arasında ziyaret edebilirsiniz.

17- Jantar Mantar

1723 yılında Jai Singh tarafından inşa edilmiş olan Jantar Mantar, astronomi olaylarının incelenmesi amacıyla kurulmuştur. Güneşin, yıldızların ve ayın hareketlerini inceleme amacıyla yapılmış olan merkez içerisinde birbirinden farklı yapılar bulunmaktadır.

Burçların hareketleri için farklı, ayın hareketleri için farklı ve gezegenlerin hareketleri için farklı bir binanın bulunduğu merkezde aynı zamanda birçok güneş saatini de görebilirsiniz. Jantar Mantar’ı ziyaret etmek isterseniz ücretler ve turlar hakkında detaylı bilgiyi buradan öğrenebilirsiniz.

18- Agrasen ki Baoli

Delhi’de bulunana en eski anıt olan Agrasen ki Baoli’yi Connaught Meydan’ına giderek ziyaret edebilirisiniz. Jantar Mantar ve Hint Kapısı’na oldukça yakın olan bu anıtın İmparator Agrasen adına yapılmış olduğu düşünülüyor.

Birçok odadan ve merdivenden oluşan anıtın mimarisi oldukça karmaşıktır. Eski dönemlerde su deposu ve kadınlar için bir toplanma mekanı olarak kullanılan bu yapı günümüzde önemli turistik noktalardan biri haline gelmiştir.

Özellikle Aamir Khan’ın oynadığı PK filminin bazı sahnelerinin Agresen ki Baoli’de çekilmesi üzerine yapı daha popüler hala gelmiştir. Bu tarihi anıtı istediğiniz her gün 07.00-18.00 saatleri arasında ücretsiz olarak ziyaret edebiliyorsunuz.

19- Tomb of Safdarjang / (Safdarjung’un Mezarları)

1754 yılında Mughal İmparatorluğu döneminde inşa edilmiş olan Safdarjung’un Mezarları, kahverengi ve beyaz renkli taşlardan inşa edilmiş Delhi’nin görkemli yapıları arasında yer almaktadır.

Kapalı bir bahçe mezar şeklinde inşa edilmiş olan yapı, görkemli tavanları ve duvar süslemeleriyle kapıdan içeri girdiğiniz anda sizlere muhteşem bir manzara sunuyor. Dönemin en zengin ve güçlü krallarından olan Safdarjung’un mezarını haftanın her günü saat 07.00-17.00 arasında ziyaret edebilirsiniz.

Delhi’de Gezilecek Yerler Listesi | 19 Turistik Nokta yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Hazırladığımız Hindistan’da ne yenir, ne içilir yazısı parmaklarınızı yiyeceğiniz ülkenin yöresel tatları ve hikâyelerini anlatıyor.

Farklılıkların güzelliklerini en doğal şekilde gözlemleyebileceğiniz ülkede, baharatların hâkimiyetinde gelişen yemek kültürü de bir o kadar göz kamaştırıcı. Türk damak tadına hayli uzak olsa da Hindistan’da benzersiz lezzetler tatma ve yeni tatlar keşfetme şansını yakalayabilirsiniz.

#1 Hindistan’da Ne Yenir?

Listenin ilk sırasında;

1- Aloo Gobi

Aloo’nun kelime anlamı Hintçe’de patates, Gobi ise karnabahara karşılık geliyor. Bu iki nefis sebzenin birleşimiyle oluşan Aloo Gobi de sarımsak, soğan, zencefil, kimyon ve tabii ki köriyle zenginleşen bir yemek. Et yemekleriyle arası olmayanlar, vejetaryen ve veganlar için mükemmel bir tercih olabilir. Zaten genel olarak Hint yemeklerinde et ürünlerine rastlamıyorsunuz.

2- Aloo Tikki

Bir diğer patatesli yemeklerden Aloo Tikki, aslında bir nevi patates burger. Soğan ve baharatların eşlik ettiği burger, kızartıldıktan sonra enfes soslar ya da yoğurtla ikram ediliyor. Ününün Birleşik Krallık’a kadar uzanan bu yemeği mutlaka evinde yiyin.

3- Biryani

Biryani, pirinçlere aromalı tatların eşlik ettiği bir çeşit pilav. Pirinç de patates gibi Hindistan yemeklerinin vazgeçilmez öğelerinden biri. Bu yöresel pilavın sebzeli, tavuklu ya da etli çeşitlerini seçebildiğiniz gibi sade olarak da tüketebilirsiniz. Ülkede büyük aile yemeklerinin menüsünde ilk sırada yer alan Biryani’yi yanında yoğurtla deneyin.

4- Chana Masala

Geleneksel Türk düğünlerinde akla düşen ilk yemek olan nohut yemeğini Hindistan tarzıyla denemeye ne dersiniz? Bizden tek farkı yoğun baharatlı ve körili olması olan Chana Masala, bölgeye özgü ekmeklerle beraber yeniyor ve tadı damağınızda kalıyor.

5- Chicken Curry

Köri, Hint mutfağını özgün kılan simgeleşmiş bir sos. Günümüzde Türkiye’de ünü artmış ve süpermarketlerde bulabildiğimiz bu sos, Hindistan’da hemen hemen her yemeğe ekleniyor. Köriyle yapılan tavuklar da ülkede denemeniz gereken lezzetlerin başında sayılabilir. Aynı zamanda sebzeli ve balıklı türlerini bulabilirsiniz.

6- Dal

Ana yemek yanında servis edilen bir yemek olan Dal, size biraz mercimek çorbasını anımsatacak. Sadece bizim çorbalarımızdan daha koyu, bu nedenle içmek yerine yiyebilirsiniz.

7- Gulab Jamun

Hindistan’ın ünlü tatlı seçeneklerinden biri olan Gulab Jamun, tıpkı İzmir lokmasının tadına ve görünüşüne sahip. Tek fark, Hintlilerin şurubunu hazırlarken safran ve gül suyu kullanmaları. Çok hafif olmasa da tadı unutulmayacak bir lezzet.

8- İdli

Küçük dairesel kalıplarda buharda pişmiş, mayalanmış pirinç ve mercimek hamurundan yapılan İdli, Güney Hindistan’da kahvaltıda tüketiliyor.  Bir çeşit ekmek olarak düşünebileceğiniz yemek, Hindistan cevizi ve domates sosuyla sunuluyor. Birkaç tane yedikten sonra sizi tıka basa doyuracak kadar da ağır bir yemek olduğunu bilmenizde fayda var.

9- Keema

Ülkede et içeren nadir yemeklerden olan Keema, koyun eti kıymasının yeşil fasulye, sarımsak, biber ve soğanla harmanlanmasından oluşuyor. Etin her türlüsünü seven ve et yemeden doyamayanlardansınız sipariş verebilirsiniz.

10- Kulfi

Süt, badem ve Antep fıstığından yapılmış bir dondurma olan Kulfi, sıcak bir Hindistan günü için bulunmaz bir kaçamak olabilir.

11- Masala Dosa

Pirinç ve patatesin başrolü oynadığı bir diğer yemek olan Masala Dosa, ülkenin sembol lezzetlerinden bir diğeri. Pirinç ve mercimekten yapılan bir hamur içine soğan, biber ve hardalla harmanlanmış patates dolduruluyor ve özel soslarla servis ediliyor. Hindistan’ın pek çok bölgesinde deneyebilirsiniz ama bu yerel tat daha çok güney kesimde tercih ediliyor.

12- Muz Cipsi

Hindistan’da tadacağınız en ilginç tatlardan kuşkusuz en dikkat çekici olanı Muz Cipsi. İnce ince kesilmiş muzlar çeşitli baharatlarla kızartılıyor ve ortaya harika bir atıştırmalık çıkıyor.

13- Naan

Naan’ı hayal etmek için kalın bir yufka düşünün. Hintlilerin yemek yanında tükettikleri bir nevi ekmek olan Naan, köriyle beraber ya da sade olarak her restoranda ikram ediliyor.

14- Pakora

Pakora, formunu korumaya çalışanlar için tam anlamıyla bir düşman. Nohut unu ile soğan, ıspanak, karnabahar, domates gibi sebzelerin karıştırılarak kızartılmasıyla yapılan yemek bol miktarda yağ ve beraberinde kalori içeriyor. Ama lezzeti de aynı oranda mükemmel.

15- Pani Puri

Baharatlı su, hamur, patates, soğan ve nohut ile yapılan küçük, yuvarlak bir ekmek olan Pani Puri, lezzetini içine doldurulan patates, biber ve turşuya borçlu. Pani içi boş ekmek haline, Puri ise doldurulmuş haline verilen isim. Yapılışı ve tadıyla aklınızda kalacak.

16- Roti

Ülkenin yemek yanında tükettikleri ekmeklerden diğeri olan Roti, Naan’a göre daha hafif ve ince. Kepek unundan yapılan ekmek yine tıpkı Naan gibi sade ya da köri ile birlikte sunuluyor.

17- Samosa

Patatesten yapılmış ve kızartılmış üçgen şeklindeki Samosa, mercimek, tavuk, fasulye, kıyma veya soğandan oluşan iç malzemesiyle nefis bir atıştırmalık. Ayrıca Samosa’nın kuru ve tatlı gibi seçenekleri de var.

18- Tandoori Chicken

Kendine özgü pişirme yöntemiyle diğer tavuklu yemeklerden ayrılan Tandoori Chicken, adını da bu yöntemden alıyor. Hint sofralarının ana yemekleri arasında yer alan Tandori yöntemiyle hazırlanan yemekler, yüksek ısıda pişirilerek yapılıyor. Ben tavuk sevmem ama denemek istiyorum diyorsanız, bu tarzın sadece tavukla sınırlı kalmadığını unutmayın.

19- Thali

Thali bir yemekten çok, ülkenin yemek yeme kültürü, biçimi. Hindistan’da insanlar genelde yemeklerini küçük yuvarlak tabaklar içinde yiyorlar. Pilav ya da roti ekmeği, dal, körili sebze yemekleri, yoğurt, sos, turşudan oluşan bu yemek ülkenin ana yemekleri listesinde ilk sırada gösterilebilir.

20- Uttapam

Gördüğünüz anda aklınıza lahmacun gelse de bu yemek Hindistan’da bir kahvaltı yiyeceği. Baklagillerden yapılan hamur üzerine domates, acı biber, soğan serpiliyor ve afiyetle yeniyor.

21- Vada

Baklagillerin ağırlıkta olduğu bir hamurla yapılan Vada, ülke genelinde kahvaltılarda çok fazla tüketiliyor. Hamur içine konan soğan, kimyon ve acı biberle lezzetlendirilen yiyecek, bazı restoranlarda ana yemeklerin yanında da ikram ediliyor.

*Her biri diğerinden leziz görünen bu yemekleri kendi şehirlerinde denemenize ve güzel bir seyahat planı çıkarmanıza yardımcı olacak içeriklerimize göz atmayı unutmayın.

*Hindistan’da ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşleriniz için aşağıda yer alan yorumlar butonunu kullanabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz. 

Hindistan’da Ne Yenir, Ne İçilir? | 21 Yöresel Yemek yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Şehre gelenler “Delhi’de nerede kalınır?” sorusu için de pek çok seçeneğe sahip oluyor.  Delhi, ülkemizden direkt uçuşlarla dahi 6 saat sürdüğü için bu şehre gelenlerin mutlaka konaklamalı bir tatil planı yapması gerekiyor.

Bu da ziyaretçilerin şehrin konaklama seçeneklerini araştırması gerektiği anlamına geliyor. Yazımızda Delhi’nin konaklama alternatifleri hakkında bilgilere ve şehirde tercih edebileceğiniz bazı otel tavsiyelerine yer verdik.

1- Delhi’de Nerede Kalınır?

Delhi, her türden insanın yaşadığı bir şehir olduğundan burada kendinizi emniyette hissetmeniz için güvenli konaklama bölgelerini tercih etmenizde fayda olacaktır. Eğer imkanlarınız el veriyorsa 3 veya 4 yıldızlı oteller size güven ve konforu bir arada sunacaktır.

Delhi’de merkezi ve güvenli bir bölgede uygun fiyata konaklamak isterseniz Pahar Ganj ve Karol Bagh bölgeleri sizin için uygun bir seçim olacaktır. Bu bölgelerde uygun fiyatlı hosteller bulmanız da mümkün olmaktadır.

Alışveriş bölgelerine yakın olmak isterseniz bu sefer şehrin önemli alışveriş duraklarından biri olan Connaught Place bölgesindeki kaliteli otelleri tercih edebilirsiniz. Güney Delhi bölgesi ise lükse otelleri ile özellikle iş seyahatlerinin konaklamak için tercih ettiği bölgeler arasında bulunuyor.

2- Delhi Otel Tavsiyeleri

#1 The Backpackers Hostel

Pahar Ganj bölgesinde merkeze çok yakın bir konumda bulunan hostel, özellikle bütçesi kısıtlı sırt çantalı gezginler tarafından çok fazla tercih edilmektedir. Yüksek müşteri puanı ile tercih edilebilirliği fazla olan bu hostel, konaklama bütçenizden kara geçmenizi sağlayacak. Buradan hostel için rezervasyonunuzu yaptırabilirsiniz.

#2 Hotel Sunstar Heritage 3*

Otel, şehre gelenlerin en çok tercih ettiği bölgelerden biri olan Karol Bagh’ta yer almaktadır. Özellikle aile olarak gelen ziyaretçilerin bu oteli tercih ederek uygun fiyata konaklama sorununu halledebileceğini söyleyebiliriz. Genelde ahşap malzemelerin kullanıldığı otel, ziyaretçilerine doğal bir ortamda konaklama imkanı sunuyor. Otel, Yeni Delhi Tren İstasyonu’na 4 km. mesafede bulunuyor. Bu otelde konaklamayı düşünüyorsanız otelin detaylarını incelemek için burayı tıklayabilirsiniz.

#3 Hotel Palace Heights 3*

Connaught bölgesinde Connaught Sarayı’na 600 metre mesafede bulunan otel kaliteli hizmeti ve uygun fiyatı ile bölgenin en fazla tercih edilen otel seçenekleri arasında bulunuyor. Otel Jama Camii’ne ve Kızıl Kale’ye sadece 2,5 km. mesafede bulunuyor. Özellikle bu yapıları merak edenler için otel oldukça iyi bir seçim olacaktır. Siz de bu otelde kalmaya karar verdiyseniz rezervasyon bilgileri için tıklayınız.

#4 La Sagrita – A Boutique Hotel 4*

Butik otel konseptiyle hizmet veren otel, ziyaretçilerine ideal bir konaklama deneyimi yaşama imkanı sunuyor. Havaalanı’na 20 km. mesafede bulunan otel, ortalama konaklama ücretiyle de tercih edilebilecek seçenekler arasında bulunuyor. Oteli daha yakından incelemek ve rezervasyon bilgileri için sizi şöyle alalım…

#5 The Leela Palace New Delhi 5*

Biraz lüks ve pahalı bir konaklama seçeneği arıyorsanız Güney Delhi’deki bu otelin beklentilerinizi karşılayacağınız düşünüyoruz. Saray tipinde inşa edilen bu oteldeki verilen hizmet ve otelin atmosferiyle kendinizi çok özel hissedebilirsiniz. Eğer bu oteli seçenekleriniz arasına dahil ettiyseniz hemen buradan otelle ilgili detaylara ve fiyat bilgilerine ulaşabilirsiniz.

*Delhi’de görmeniz gereken yerlerle ilgili detaylar için Delhi’de gezilecek yerler başlıklı yazımızı inceleyebilirsiniz. Delhi’deki yemek kültürünü yakından tanımak için ise Delhi’de ne yenir, ne içilir? başlıklı yazımızı mutlaka okumalısınız.

Delhi’de Nerede Kalınır? Delhi Otel Tavsiyeleri yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

“ Agra’da Ne Yenir , Ne İçilir” yazımızda şehrin gurme duraklarına girip gizli kalmış yerel tatlarını sizin için derlemeye çalıştık.

Hint mutfağı, dünyanın en özgün ve zengin mutfaklarından kabul edilir. İçinden çok fazla ayrılmadan sıyrılan Agra mutfağı ise geleneksel lezzetler yanında kendine has yemekleriyle de misafirlerine tam anlamıyla bir şölen yaşatıyor. 

1- Bedai & Jalebi

Agralılar için tipik bir kahvaltılık olan Bedai & Jalebi, tatlımsı ve baharatlı bir yemek. İki ayrı tadı birleştiren bu yemeğin yarısı tatlı diğer yarısı ise aperatif bir atıştırmalık olarak sunuluyor. Yanında ekmek ve körili patatesle servis ediliyor. Güne enerji dolu ve keyifli başlamak için en iyi yol.

2- Bhalla

Delhi’de hayli popüler bir yemek olan Chaat’a karşı Agra yorumunu denemek isterseniz size Bhalla’yı öneririz. Şehirdeki ünlü sokak lezzetlerinden biri olan Bhalla, patates püresinin toplar halinde kızartılmasıyla yapılıyor ve köri sosu ile servis ediliyor.

3- Dalmoth

Agra’nın geleneksel tatlarından Dalmoth fındık, baharat ve yağdan elde ediliyor. Çıtır çıtır ve bir hayli yağlı olan bu lezzet, özellikle kış günlerinde içinizi ısıtacak tüm enerjiyi verebilir. Tabii yaz aylarında da soğuk bir bira eşliğinde güzel gidecektir.

4- Mughlai

Mughlai yemeği, Babür mutfağının miraslarından bir tanesi. Esas olarak, kurutulmuş meyvelerle zenginleştirilmiş ve bütün baharatların yanı sıra Hindistan’ın milli baharatı köri ile tatlandırılmış tavuk etinden yapılıyor. Tüm ülkeye ünü yayılmış bir yemek olsa da çıkış noktası Agra için önemini koruyor.

5- Paratha

Paratha, ülkenin ünlü lezzetlerinden chapatti’ye benzeyen bir çeşit gözleme. Ancak tavada kızartılıyor ve içine sebze ekleniyor. Ülke vejetaryenler için tam bir lezzet cenneti. Bu sağlıklı atıştırmalık da onlarca seçenekten sadece biri.

6- Petha

Agra’ya adım attığınız an, etrafınızda her yerde Petha bulacaksınız. Safranlı, fındıklı, ananaslı, çilekli gibi renk renk çeşitlerini bulacağınız bu tatlı kaçamak, sağlık açısından da hayli faydalı. Üstelik geçmişi de en az Tac Mahal kadar eski.

Şehrin leziz yemeklerinden önce göz alıcı destinasyonlarını öğrenmek isterseniz aşağıdaki linkten detaylı bilgi alabilirsiniz.

• Agra Gezilecek Yerler

*Agra’da ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorumlar butonundan bizlerle paylaşabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz. 

Agra’da Ne Yenir, Ne İçilir? | Nefis Yöresel Yemekler yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

Asya Kıtası’nın köklü yemek kültürünü keşfedebileceğiniz  Delhi’de ne yenir, ne içilir yazımızda birbirinden lezzetli yemekleri sizler için derledik.

#1 Delhi’de Ne Yenir?

Listemizin ilk sırasında;

1- Paranthas

Delhi’de ne yenir sorusuna yanıt veren paranthas, canınız bir şeyler yemek istediğinde en çabuk ulaşabileceğiniz lezzetlerden biri. Pide benzeri bu ekmekleri ister sade bir şekilde isterseniz de içlerini çikolata veya tuzlu aperatiflerle doldurarak tüketebilirsiniz.

2- Butter Chicken

Hindistan’ın geleneksel yemeklerinden biri olan butter chicken, tereyağında domates soslarıyla birlikte kızartılan tavuk göğsünden oluşuyor. Popüler bir lezzet olan bu tat Delhi’de ne yenir endişesini ortadan kaldırıyor.

3- Nihari

Hindistan’da kraliyet sofralarına layık bir yemek isterseniz nihari tam size göre. Yavaşça baharatlarla birlikte haşlamaya bırakılan etin sebzelerle birlikte sunulduğu lezzetli bir tattır.

4- Biryani

Hindistan’ın yanı sıra ülkemizde de büryani ismiyle sıklıkla yapıla bu lezzetli yemek tanıdık bir tat. Kümes hayvanlarının eti kullanılarak pirinçlerle birlikte sunulduğu bu lezzetin tadına bakmadan geçmeyin.

5- Momos

Delhi’de ne yenir sorusuna yanıt veren momos, etli vejetaryen seçenekleriyle tercih edebileceğiniz tatlardan. Kırmızı sosa batırarak yenilen bu minik mantılar görüntüsüyle de oldukça seviliyor.

6- Chaat

Delhi’de acıktığınızda hemen bir şeyler yemek isterseniz ilk olarak chaatı deneyebilirsiniz. Nohut, tavuk ve eriştelerin birleştiği bu lezzeti hem restoranlarda hem de sokak tezgahlarından bulabilirsiniz.

7- Kebab

Türkiye’de denediğiniz kebaplardan oldukça farklı olan Delhi kebaplarının birçok çeşidi bulunmaktadır. Balık aromalı, tavuklu, kırmızı etliden dilediğinizi seçip deneyebilirsiniz.

8- Rolls

Çin böreğine benzeyen bu lezzet, tavukların ve sebzelerin birlikte sarıldığı hafif ve lezzetli bir tat. Yanında servis edilen acı tatlı sosa batırarak yemenizi öneriyoruz.

9- Chole Bhature

Günün ilk öğününde ya da canınız atıştırmalık bir şeyler çektiğinde tercih edebileceğiniz chole bhature, ekmek ve fasulyenin bir tabak içerisinde servis edildiği farklı bir yemektir. Soğanlarla daha lezzetli hale getirebileceğiniz bu yemeği denemelisiniz.

10- Kulfis

Sütle yapılan kulfis, sıcak Hindistan günlerinde içinizi serinletecek. Meyvelisinden fındıklısına kadar birçok çeşidini bulabileceğiniz kulfisin tadı damağınızda kalacak.

*Delhi gezilecek yerler yazımızı incelemek ister misiniz?

Delhi’de ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorumlar butonundan bizlerle paylaşabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz.

Delhi’de Ne Yenir, Ne İçilir? | 10 Nefis Lezzet yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.