Ankara’da Ne Yenir? – İşte Size Ankara Mutfağının En Lezzetli 24 Yemeği yazısına yapılan yorumlar

Yazar: Mehmet

Mehmet — Sat, 08 May 2021 08:32:20 +0000

Aslına bakarsan Ankara ya özgü en önemli yemek unutulmuş bence. Elmdağ tiridi bu listenin başına oturtulmalı bence ????

Yazar: segdfsg

segdfsg — Thu, 15 Apr 2021 12:54:12 +0000

Çok güzelmiş hepsi 😀
Angaralı olunca insanın canı çekiyor

Yazar: Ezgi Düzer

Ezgi Düzer — Thu, 23 Jul 2020 13:50:27 +0000

Flz yorumuna yanıt olarak. Merhabalar Filiz hanım, öncelikle güzel yorumlarınız için teşekkür ederim. Yazıda bahsettiğimiz yemeklerin hepsi kent restoranlarında bulunmuyor. Ankara'nın köyleri de dahil olmak üzere şehrin köklerinde var olan geleneksel yemeklerden bahsetmek istedik. Bu sebeple de başlığımız yöresel yemekler olarak seçildi. Bahsettiğiniz ismini duymadığınız yemekler başkentimize bağlı pek çok köyde, düğünlerde ve önemli günlerde pişiriliyor. Bu sebeple de bu başlık altında toplamayı uygun gördüm. Ülkemizin pek çok yerinde birbirine benzer yöresel yemekleri başka isimlerde ve farklı yorumlarla görebiliyoruz. Yazıda kesin gördüğünüz bir yanlışlık varsa elbette düzeltmek isterim.

Yazar: Flz

Flz — Sun, 19 Jul 2020 20:17:24 +0000

Merhabalar Ezgi hanım öncelikle sizi tebrik ederim Ankara’ya gelecekler ve Ankara yemekleri konusunda bilgi almak isteyenler için güzel bir yazı olmuş. açıkçası doğma büyüme 10kuşaktır Ankara’lıyım ama pek çok yemeğin adını ilk defa duyuyorum entekke böreği, öküz helvası,malak vs bir de çılbır Tokat’ta yemiştim ilk defa ve Ankara’da yapan yer var mıdır ki yani bir doğu sofrası gibi geniş çeşidimiz olmasa da sadece bize aitleri mi yazsaydiniz acaba mesela Beypazarı yaprak sarması yok muska sarmayı daha çok Amasya Tokat Sivas’ta yaparlar diye biliyorum

Yazar: Eslem Cüce

Eslem Cüce — Thu, 09 Jul 2020 07:57:22 +0000

İzmir gevreği gibi sarı değil mi ? İzmir gevreği gevrek adını iyice kızarıp çıtır oluşundan almıştır. Pekmez sürülüp bu hale gelmesi de ilk İzmir’de başlamıştır o.