Şehrin içerisinde yer alan lüks oteller, tarihi yapılar, doğal güzellikler ve farklı yaşam tarzı turizm de artışlar görülmesine sebebiyet vermiş, şehir ziyaretlere açık bir hale getirilmiştir.

Kenya’nın en büyük limanı olan Kilindini, ülkede ticaretin gelişmesine kaynak oluşturmuş ve ekonomik kalkınmanın da kapılarını aralamıştır. Şehirde gezilecek yerler ise tarihi binalar ve doğal güzellikler arasında çeşitlilik göstermektedir.

Gelin birlikte Mombasa’da gezilecek yerlere bir göz atalım;

Holy Ghost Katedrali

1889 yılında inşa edilen Holy Ghost Katedrali, Mombasa’da görülmeye değer dini binalardan biri. Mimarisi ve rengarenk çiçeklerle bezeli bahçesiyle dikkat çeken tarihi yapı turistlerinde şehir turunda mutlaka uğradığı adreslerden biri.

Baharat Pazarı

Eski şehrin batısında yer alan Mombasa’nın Baharat Pazarı, turistlerin sıklıkla ziyaret ettiği alışveriş duraklarından biridir. Kenya’nın yerel baharatlarının sergilendiği tezgahlarda harika kokular ile karşılaşacak,  uygun fiyatlardan dilediğiniz kadar baharat satın alabileceksiniz.

Mandhry Camii

Kenya’da beyaz renkli yapılar genellikle dini binalar etrafında şekillenmektedir. Eski şehirde minik bir tura çıktığınızda karşınıza çıkacak Mandhry Camii, şehrin en eski dini binalarından biridir. Svahilli mimarisinin şehirdeki en önemli örneklerinden biri olan Camii’de, Arap esintilerini de hissedeceğinizin bilgisini şimdiden verelim. 🙂

Fort Jesus Müzesi

UNESCO tarafından Dünya Mirasları Listesi’ne alınan, Hint Okyanusu kıyısına kurulu bu ihtişamlı hisar, Mombasa’nın en önemli tarihi yapısı. Uzun kalın duvarlara ve etkileyici fresklere sahip müzeden harika okyanus manzarasını seyredebilir, Kenya’nın dost canlısı insanları ile tanışma fırsatı elde edebilirsiniz.

Lord Shiva Tapınağı

Etkileyici mimarisi ve mükemmel işlemeli heykelleri ile görenleri kendine hayran bırakan Lord Shiva Tapınağı, Mombasa’da mutlaka görülmesi gereken yerler arasında yer alır. Geniş bir bahçenin ve ilginç heykellerin yer aldığı tapınağın olduğu alanda, dilediğiniz kadar fotoğraf çekilebilir, Hindu kültürüne ait pek çok bilgi edinebilirsiniz.

Yazı ile ilgili fikir ve görüşleriniz için aşağıda yer alan yorumlar butonunu kullanabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz. 

Tüm Detaylarıyla Mombasa Gezilecek Yerler Listesi yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.

” Mombasa’da Ne Yenir ? Ne İçilir? ” yazımızı inceleyerek, şehrin geleneksel ve popüler lezzetlerini keşfedebilirsiniz. Listemizin ilk sırasında;

1- Viazi Karanga

Mombasa topraklarında yiyebileceğiniz en lezzetli tatlarından biri viazi karangadır. Patateslerin sarımsak ve kişnişle beraber yuvarlak toplar haline getirilip kızartıldığı bu tarif oldukça basittir. Ara sıcak olarak yenildiği gibi alkollü içeceklerin yanında tercih edilen favori atıştırmalıklardan biridir.

2- Ugali

Afrika Kıtası’nın geleneksel lezzetlerinden olan ugali,mısır ununun süt veya suyla kaynatılarak sert hale getirilmesiyle oluşuyor. Yemeklerin yanında veya salatalarla birlikte servis edilen bu tadı denemeden şehrin damak tadını anlayamazsınız. 🙂

3- Kenyan Bajias

Baharatlarla birlikte yassı hale getirilen patateslerin kızartılmasıyla oluşan bu atıştırmalıkları birçok kafe ve restoranda sipariş edebilirsiniz. Yanında getirilen sweet chili sosla birlikte tüketildiğinde tadına doyamayacağınız bir lezzet ortaya çıkıyor.

4- Mahamri

Kızartılmış hamur anlamına gelen mahamri, ülkede sabah kahvaltılarından öğlen yemeklerine kadar birçok farklı öğünde tüketilen pratik tatlardan biridir.

5- Sukuma Wiki

Karalahana olarak bilinene sukuma wiki,birçok farklı tarifte kullanılmaktadır. Yemeği ve salatası yapılan karalahana, Mombasa’da sıklıkla tüketilmektedir.

6- Githeri

Ülkemizde yapılan barbunyaya benzeyen githeri, farklı olarak mısır eklenerek yapılmaktadır. Soğuk ya da sıcak tercih edebileceğinizi oldukça lezzetli ve doyurucu bir yemektir.

7- Haluwa

İrmiğin sütle birlikte kaynatılmasıyla oluşan bu tatlı, ülkemizdekinden farklı olarak daha az şekerli ve farklı kuru yemişlerle yapılıyor. Genellikle kaju katılarak yapılan haluwa, yemeklerden sonra tercih edebileceğiniz hafif tatlılardan biridir.

8- Coconut Juice

Kenya halkı, Afrika Kıtası’nı donatan Hindistan cevizi ağaçlarının nimetlerinden her yerde faydalanıyor. Sıcak havalarda serinlemek için bir şeyler içmek isterseniz sokak satıcılarından bile Hindistan cevizi sütünü temin edebilirsiniz.

*Mombasa gezilecek yerler yazımızı incelediniz mi?

Mombasa’da ne yenir yazımız ile ilgili fikir ve görüşleriniz için aşağıda yer alan yorumlar butonunu kullanabilir, yazımızın geliştiricilerinden biri olabilirsiniz.

Mombasa’da Ne Yenir, Ne İçilir? | 8 Yöresel Yemek yazısı ilk önce Biletbayi Blog üzerinde ortaya çıktı.