Kamboçya Yemek Kültürü

0
144

Kamboçya, Asya yemek kültüründen hayli nasibini almış ülkelerden biri. Özellikle sokakta satılan yemekler Kamboçya yemek kültürünün en önemli unsurlarından.

Kamboçya’da bir Türk için ya da herhangi bir Avrupa halkından biri için oldukça sıra dışı ve yemesi imkansız gibi görünen şeyleri sokak tezgahlarında görebiliyorsunuz. Yerli halk için bunları yemek çok sıradan bir durum. Peki Kamboçya’da neler mi yeniyor? Devamı yazımızda…

Kamboçya Yemek Kültürü

Kamboçya sokaklarında dolaştığınızda birçok tezgahta çok farklı yemeklerin hazırlandığını görebilirsiniz. Bunlar arasında tavuk ve inek eti gibi hemen hemen her kültürde yenmesi çok normal sayılabilecek etleri bulmak mümkün. Deniz ürünleri de Kamboçya’da hayli revaçta olan yiyecekler arasında. Ancak sokaktaki lezzetler bunlarla sınırlı değil. Kamboçya sokaklarında görecekleriniz sizi bir hayli şaşırtabilir.

Kamboçya’da birçok deniz ürününü sokaklarda bulmanız mümkün

Kamboçya’da kedi, köpek, fare eti görmek çok sıradan bir durumdur. Hatta ülkede köpek eti en değerli etlerden biri olarak kabul edilir ve insanlar misafirlerine köpek eti ikram ederek onlara ne kadar değer verdiğini göstermektedir.

Kamboçya’da böcekler en çok tüketilen aperatifler arasında bulunuyor

Dedik ya Kamboçya sokaklarında her türlü yiyeceği görmeye hazır olmalısınız diye. Mesela maymun beyni ya da balut ismi verilen henüz yumurtadan çıkmamış ördek veya tavuk embriyosu bir Kamboçyalı tarafından çok leziz bir öğle yemeği atıştırmalığı olarak değerlendirilebilir. Enva-i çeşit böcekler ise tezgahlarda sıralanarak müşterilerin kendilerini afiyetle yemesini beklemektedir. İşte Kamboçya sokakları böyle farklı lezzetlere ev sahipliği yapıyor.

Asya’nın vazgeçilmez sokak lezzeti: Balut

Diğer birçok Asya ülkesinde olduğu gibi Kamboçya’da da bu tarz lezzetlere alışık olmayanları en mutlu eden şeyler egzotik meyveler oluyor. Buz gibi bir hindistan cevizi ile serinlemeyi kim istemez ki… Ya da muhteşem lezzetlere sahip karpuz, kivi, ananas ve daha birçok tropikal lezzetin tadına bakmayı kim istemez…

Kamboçya’da birbirinden lezzetli meyvelerin tadına bakabilirsiniz

Siz de hemen biletbayi.com ile uçak bileti satın alarak Kamboçya’nın bu muhteşem tropikal meyvelerinin tadına bakabilirsiniz. Ancak diğer sokak lezzetlerini deneyip denemeyeceğinize siz karar verseniz daha iyi olur 🙂

DÜŞÜNCELERİNİZİ BİZİMLE PAYLAŞIN, YORUM YAZIN!

Please enter your comment!
Please enter your name here